大家好，关于开鲁红干椒很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红干椒详细资料大全的知识，希望对各位有所帮助！
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一、开鲁县属于哪个省哪个市
*** 自治区通辽市。根据开鲁县人民 *** 于2023年1月2日发布的信息得知，开鲁县位于 *** 自治区通辽市西部，西辽河冲积平原腹地，是 *** 自治区通辽市的下辖县。通辽市开鲁县历史悠久，拥有国家AA *** 景区3处（麦新纪念馆、古榆园、麦新烈士陵园），也是正在崛起的具有全国知名度的玉米生物科技医 *** 产业基地，是中国北方县域更大的红干椒生产集散地，并享有“中国红干椒之都”的美誉。
二、开鲁县美食
开鲁县美食有科尔沁肥牛肉、小米豆角饭、饹馇、开鲁红干椒、开鲁老白干等。
1、科尔沁肥牛肉：科尔沁肥牛生产过程严格按照国际卫生标准屠宰，宰后进行杀菌、物理 *** 嫩化和7-9天的排酸处理。肉质鲜嫩多汁，蛋白质含量多，脂肪含量适度，且多沉积于肌肉里，切面呈大理石花纹状。肉富有弹 *** ，有一种特殊的芳香气味。
2、小米豆角饭：小米豆角饭，用料比较讲究。必须是开鲁盛产的小米、开鲁的豆角。因开鲁的小米黄澄澄、圆晶晶，即不粘又不散，营养丰富。豆角是北方人的当家菜，一个十分常见的 *** 品种。其作法是：先将二斤小米淘洗干净，用铁锅煮至八分熟后捞出；再取豆角1斤，摘好、洗净，切成丁状。锅里放上葵花油，烧至温热后放上蒜末和葱花。放入豆角，翻炒成翠绿色，放入精盐和花椒面。再炒几下，放上清水和味精后，将捞好的小米饭盖在豆角上面，小火焖十分钟即可。出锅时，将饭菜上下搅拌均匀，即可吃到香喷可口、味道纯正的小米豆角干饭。
3、饹馇：开鲁县特产饹馇，用绿豆面和成糊状，用平铁锅摊成煎饼状，切成块卷馅炸着吃或炒菜吃，如饹馇（ge zha），炒蒜苗、炸千子等食品，吃起来另有一番独特的风味。该食品在开鲁周边旗县少见，因开鲁多沙沼地，适于种植绿豆之故。
4、开鲁红干椒：开鲁红干椒， *** 自治区开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国更大的县域红干椒生产基地。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市，并出口新加坡、韩国、日本、 *** 等国家。
5、开鲁老白干：开鲁老白干采用传统“老五甑”工艺，以开鲁特产优质红高粱、小麦、大米为主，添加适量的麸皮及稻壳为辅料。糖化发酵剂集高中温大曲、麸曲、生香酵母及强化菌曲等于一体。
三、东风镇的开鲁县东风镇
东风镇位于 *** 通辽市开鲁县东部22.5公里处，是通辽到开鲁县必经之地。地理位置在东经121°34′，北纬43°40′处。总区域面积23.57万亩，其中耕地面积5.3万亩，荒沼面积人9.9万亩，有林面积3.6万亩，森林覆被率15%。
东风镇的“东风”有地处开鲁县东部、祝福之意。全镇有2673户、10110人，其中农业人口2393户、3986人。
东风镇辖14个行政村，十四个村包括东风村、电报局村、 *** 村、双林村、永合村、东方红村、东敖包村、金宝屯村、永生村、道德村、官银号村、东胜村、七家子村、章古台村，镇 *** 所在地为东风村。属西辽河灌区，西辽河分支从镇经过，另有两条干河。处于松辽平原的凹陷地带，地表略见起伏，局部低洼。自东向西中部为平原，两侧为坨沼。集通铁路、国道303线横贯全境。各村全部通邮、通路、通电、通电视、通 *** 。
东风镇属农贸集散地，基础产业是农业，是盛产小杂粮、益都椒的重镇，年产绿豆等杂粮350万公斤，益都椒直接出口南韩。全镇畦田面积5.3万亩，机电井412眼，有效灌溉面积3.8万亩，其中地上水灌溉面积0.7万亩，地下水灌溉面积3.8万亩。主要资源有益都椒、蔬菜和油桃等，盛产绿豆、玉米、玉米良种1998年末，建“43”型日光温室50座，全部使用。2000年制种2万亩，种红干椒1万亩。永新、敖包村产的“王梦夏”甲蛋久享盛誉，被称为家鸭生野鸭蛋。 1999年末，全镇粮食总产2400万公斤，工农业总产值8527万元，农民人均纯收入3156元，财政收入141万元，年度牧畜存栏1.15万头（只）。
镇内有职业中学一所，四年制中学一所，村级小学7所。1998年已完成“普九”达标。有卫生院一所，村级卫生所14个
四、红干椒详细资料大全
开鲁县出产的红干椒产品以其色正、味辣、无污染、品质好的特点，深受域外客商青睐，远销东南亚等国家和国内20多个省市地区。为拉长产业链条，开鲁研制开发了辣椒酒、辣椒丝、辣椒籽等系列产品。开鲁红干椒经专家评定后获自治区优质产品称号，并注册，获国家专利，开鲁已成为名副其实的“中国红干椒之都”。开鲁大地富饶而美丽，开鲁人民热情而好客，开鲁红干椒红出了一片新天地，开鲁的红干椒红遍全国，红遍全世界！
五、给大家介绍一下开鲁吧
开鲁镇位于开鲁县中部，是开鲁县人民 *** 所在地。
全镇总区域面积221.4平方公里，其中耕地面积5 *** 0公顷，辖32个行政村，6个社区居民 *** 会。
全镇总户数1.6万户，农业人口2.1万人5800户，总人口6.1万人，其中少数民族人口1.2万人。
该镇耕地肥力较高，土壤为中 *** 土壤，农业是主导产业，全镇种植经济作物7万亩，其中红干椒2万亩，瓜菜4万亩，经粮比例达到8:2，该镇生产的蔬菜已被列为北京市食品放心工程，并取得进京许可证。
全镇工农业总产值1.6亿元，其中农业总产值1.2亿元，工业总产值0.4亿元； *** 年度牲畜总头数4.6万头（只），其中生猪3.2万口、蛋鸡15万只、黄牛1630头、奶牛782头现代化挤奶站3处；有林面积5.1万亩，森林覆被率16.1%；财政收入150万元，农民人均可支配收入3750元。
国道“303”线横贯东西，开鲁至保康、开鲁至东来油路南北贯通。32个行政村全部通邮、通路、通电、通电视和广播、通 *** 。全镇高标准畦田6.5万亩，全部使用地下水灌溉，机电井580眼，配套460眼，其中实现低压管灌节水灌溉1.8万亩。旧城改造、整顿及建设取得突破 *** 进展，城镇面貌发生巨大变化。已完成民族路、麦新路、环城东路、新开大街的拓宽改造和新华街、东风街、团结路、曙光路油路翻修建设。给水、排污、供热工程齐全。城区绿化、硬化面积明显增多，人民广场投入使用。
有中心陌生院、农业服务中心，文化广播服务中心。镇区内设县属高中1所（开鲁一中）、初中4所（二中、三中、育英、蒙中），小学14所，其中县属小学4所（实验、 *** 、胜利、工农）；镇区内设县属卫生院（站）3所（县医院、中医院、妇幼保健站）。
远近闻名的开鲁元代佛塔，巍巍耸立在城区东南，是自治区重点保护文物之一。
开鲁县位于 *** 中东部，地处西辽河北岸，境内有元代佛塔、 *** 古榆，风光秀丽怡人，是著名词、曲家麦新烈士生活、战斗过的地方。是科尔沁草原上一颗耀眼的明珠。所生产的红干椒名传海内外，是中国更大的烘干椒生产基地，享有“中国红干椒之都”之美誉。
全县总区域面积4488平方公里，人口38万，辖20个苏木、乡、镇、320个行政村、耕地面积150万亩，所处地理位置有效积温在31000摄氏度以上，年降雨量平均在360MM左右，无霜期150天，光照充足，非常适合红干椒生长。2001年被国家确定为“全国100个无公害蔬菜生产示范县”之一。
开鲁县红干椒种植已有几十年历史，从一家一户庭院种植到大田规模种植，走过了漫长之路。如今，随着市场经济的不断完善，特别是近几年来红干椒生产，销售在全前人民的努力下，仅仅 2--3年内，开鲁县的红干椒从几万亩一跃发展到现今的45万亩，年产红干椒1。5亿公斤，已经成为开路县的主导产业。
开鲁县生产的“三鲁牌”红干椒并获得国家级绿色名牌产品，深受国内外客户的欢迎。“三鲁牌”红干椒已经远销到韩国、日本、新加坡、泰国、 *** 等国家和国内21个省、市、自治区，产品供不应求。通过成功举办三届“中国·开鲁红干椒节”总政歌舞团的慰问演出、 *** 、人民日报、外经导报等媒体播报，把“开鲁--中国红干椒之都”之美誉推向了
开鲁大地富饶而美丽，开鲁人民热情而好客，开鲁红干椒红出了一片新天地，开鲁的红干椒红遍全国，红遍全世界！
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