今天给各位分享米饭饼怎么加热的知识,其中也会对剩饭饼怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
一、剩饭饼怎么做好吃
问题一:剩饭鸡蛋饼怎么做材料鸡蛋、面粉、葱花、盐、水和剩饭。
2加入面粉剩饭,开始不断的搅拌。
3添水,至浓稠度适中,添加葱花。
4锅内抹少许油,将面糊倒入 *** 。
5然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形。
1、青椒、胡萝卜切丁;蒜葱碎,备用。
3、打进鸡蛋,不停搅炒(这样鸡蛋才会碎得细腻),放青椒胡萝卜丁,放小火,下米饭,炒散,加生抽酱油,少许糖。
4、调料都放完之后,调大火爆炒。收锅。不要加味精哦!
1、掌握好火候的转换,才能让鸡蛋金黄、 *** 颗颗入味又不糊哦!
2、鸡 *** (包括鸡蛋菜)是不放味精的哦~!
问题三:剩米饭饼怎么做 *** /步骤
1盐少许加入鸡蛋液中打匀。隔夜剩饭加葱花拌匀
2慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
3取出后,在表面上再刷一层蛋液。热油锅,开小火煎到两面金 *** ,撒上芝麻粒即可啦。
问题四:米饭饼的做法,米饭饼怎么做好吃,米饭饼的家常主料
问题五:剩饭太硬怎么做好吃?谢谢! *** /步骤
胡萝卜切丁,葱切丁,鸡蛋磕入碗中打散,米饭盛入盘中备用。
锅中倒入食用油,油八分 *** 入鸡蛋摊饼搅碎,盛入碗中。
锅中倒入食用油,油八分 *** 入胡萝卜,葱煸炒。
加入少量水,加入盐,胡椒粉,蚝油煸炒,出锅前放入味素煸炒,出锅装盘,香喷喷的 *** 做好了。
问题六:剩饭蒸大米怎么做好吃剩饭做早餐米饭鸡蛋饼
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)
4、然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后,在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅,开小火煎到两面金 *** ,撒上芝麻粒即可啦。
1、饭成型的话,一定要拌好后放入冰箱冷冻一下。更好是家里有方形的磨具,可以一次做好多块,饭压出来才好看。我偷懒没有用。
2、油要放到差不多是饭的一半深度更好,这样煎不会粘底
米饭1碗,青豆,玉 *** ,胡萝卜,土豆半个,鸡蛋
1、胡萝卜切小片,土豆切丝,与青豆、玉 *** 一起在水中煮熟。
2、将剩饭与煮好的青豆、玉 *** 、胡萝卜放在一起。
3、鸡蛋打散也倒入米饭中(一小碗饭加入一半的蛋液就可以),适量放盐、五香粉、白胡椒抓匀。
4、锅烧热,改小火,刷一层油,将拌好的米饭放入锅中按成饼,两面煎成金 *** 即可。
5、撒上几粒黑芝麻做装饰就OK了。
青豆、玉 *** 、胡萝卜建议家中常备,搭配在好多菜式上即添味又添色。
常常,我们总为每餐剩下的那一碗不多不少的米饭发愁,如果丢弃会觉得浪费,如果留到下一餐味道又不好。为什么不稍加心思,将它们来个变身呢?
剩米饭1碗,白糖和生芝麻适量,油。
1、把剩米饭放进保鲜袋,按照个人口味加入白糖,密封好,在案板上像和面一样揉制,直到看不见 *** 为止。
2、在手上抹少许色拉油,将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。
3、放到油锅中炸一会,色泽变金黄即可出锅。
1、在揉制米饭时要充分揉匀,做出来的麻团才会光滑细腻。
2、在小饭团里包入豆沙或枣泥,就成了豆沙麻团了。
剩饭的华丽变身。常常,我们总为每餐剩下的那一碗不多不少的米饭发愁,如果丢弃会觉得浪费,如果留到下一餐味道又不好。为什么不稍加心思,将它们来个变身呢?只要我们稍加心思,平凡的米饭也可以变成又香又糯的米饼~
剩米饭1碗,葱末,盐,胡椒粉,油
1、把剩米饭放进保鲜袋稍微揉碎一下。
2、将揉好的米饭分成几个小圆团,压成饼状。
3、将饼放到锅里烙一下,烙到两面呈金黄就可以了,出锅前撒上葱花、盐、胡椒粉等调料即可。
4、在手上抹少许色拉油,将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。
剩米炒太油,煮粥太乏味,试着做做这个清香可人的三色饭,配上一碗牛肉汤,会很有食欲。
1、剩米饭、豌豆、玉 *** 放入锅中,加小半碗水,加热。
1.胡萝卜切片,用模具刻出一些心型。
2.锅中放油,爆香蒜米,入胡萝卜片,翻炒一会。
3.稍微多加点水,转小火焖一会。
4.加生抽、盐、黑胡椒等调料,煮开关火。
5.褒仔锅均匀的抹上油,把米饭放进去,我是用大米和小米玉米碴子一起煮的饭。
6.把形状不好的胡萝卜片放在米饭上。
7.把剩菜铺在胡萝卜上,最后放上心型的胡萝卜,然后把胡萝卜汤汁均匀的浇在上面。
8.把褒仔锅放在小火上,盖上盖子,焖,直到水蒸气冒出来,锅中兹兹拉拉响一会。关火。
注意一定要小火,胡萝卜汤汁也要稍微多点,直到焖到水份蒸发完了,底油把和着汤......>>
问题七:米饭饼怎么做好吃?米饭饼的家常做法推荐主料
问题八:大米剩饭和土豆丝怎么做饼主料
剩米饭,土豆速冻蔬菜粒,火腿,鸡蛋土豆和米饭1:1
1.土豆做成土豆泥, *** 很多,蒸啊,微波炉啊都可以,反正弄熟碾成泥就对了~
4.挖个洞把鸡蛋打进去,然后就疯狂抓,把米饭,土豆泥,鸡蛋充分融合(记得戴一次 *** 手套啊~!)加盐…看心情加哈
5.速冻蔬菜开水抄一下,过冷水控干水备用
6.嗯,看着不错吧…在平摊的土豆泥饭上把火腿肠丁和蔬菜粒均匀铺开
7.用保鲜膜兜着那个大饼对折一下
8.用擀面杖把那个对折的东西推开,擀薄一点,不要太薄啊~不然菜会掉出来
9.热锅凉油,油稍微多一点点,不然会糊锅啊~!
10.两面都煎得焦焦的就可以出锅啦(ω)ノ
11.盛出来很容易散掉要小心啊~配上番茄酱太好吃了!!!
问题九:用剩饭和米浆做葱油饼的配方是多少炸油饼的原料:中筋面粉750g,酵母粉3茶匙,盐1+1/2茶匙,小苏打1茶匙,食用油3大匙,温水375g。
炸油饼的做法:将酵母粉倒入分温水中,调匀静置一会儿。面粉、盐、小苏打拌匀,倒入酵母水,揉成团。在面团中按个坑,将食用油倒入。慢慢揉,让油充分和面融合,最后成光滑的面团。蒙上保鲜膜,室温放置 *** 。
面板上抹一层油,将发好的面团轻轻擀成圆片,薄些就是薄脆,厚点就是油饼。然后正面中间划一刀,圆片翻过来,在两边各划一刀。油烧热,炸的时候要中火。把圆片平放入油锅。火候合适的话,马上就会起泡,三五秒就翻面,再过三五秒就好了!
提醒:炸油饼不能等到炸得很焦的时候再出锅,因为往往在炸的时候看到的颜色淡,拿出来就更深了。另外,在炸油饼的过程中不要频繁来回翻面,避免油饼的口感变硬。
自家 *** 的油饼不放明矾和食碱,没有那么多大泡泡膨起,所以不如炸油饼的摊上卖的好吃,尤其是冷了后就很硬了。但刚炸出来的时候还是很香很好吃的。
问题十:怎样用剩米饭做小零食怎样用剩米饭做小零食
所有材料和米饭一起拌匀,按自己口味加入适量盐
煎锅倒油烧热,将米饭团成一团,放入锅中按成饼状,煎至两面金黄即可。
先把鸡蛋打成蛋液后,再将米饭、葱末、咖喱粉、调味用品全部倒入蛋液搅拌
把搅拌均匀的糊糊倒进油锅里,两面煎透
剩饭从冰箱拿出来之后,更好加热一下,比较容易粘连。
加热后的米饭,放入盐、十三香、辣椒粉、油拌匀。(在拌的过程中如果筷子容易粘米饭可以适当的沾点水。)
保鲜膜平铺在砧板上,把拌好的米饭倒在保鲜膜上,对折起保鲜膜,用擀面杖捶打一、两分钟。
用擀面杖将米饭擀成薄薄的一层,保鲜膜三边折起,使米饭饼收拢在保鲜膜上,保持四周均匀厚度。
将做好米饭饼放冰箱冷藏30分钟。
取出冷藏好的米饭饼,切成大小均匀的方块。注意不要让这些小方块粘在一起了。
烤盘内刷一层油,放入切好的米饭块,150度预热,烤40-50分钟。(千万不要着急调高温,锅巴就是要小火慢慢烘成的。)
二、大米发酵饼怎么发酵
细米粉(可做婴儿米糊级别) *** g
将粉浆酵母、糖混合拌匀,加适量清水拌成酸奶样稠度。用厚棉裹上室温发酵。35度保温发酵,约需发酵2-3小时左右。室温发酵时间:春秋6小时,夏3小时,冬12-24小时,可用电热毯保住发酵2-3小时即可。
平锅抹少许油中火加热,至滴入少量冷水时水会起大泡蒸发的程度,将滴入的水份抹去,平将调好的粉浆用勺舀入,加盖,单面蒸烙,待蒸气逸出,饼底成金 *** 即可。趁热享用。
1. *** 中不能平凡揭开锅盖2.更好使用不粘锅,没有者不必多虑,普通锅大火烧热,导入油。
2.等锅烧热后关火,让油养一下锅,这样就减少粘蔫的情况
3.米粉一定要很细,不然必然失败
三、虾仁米饭饼怎么做
蔬菜虾仁煎米饼的主料:米饭、虾仁;
蔬菜虾仁煎米饼的配料:油菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒;
1、油菜切丝、胡萝卜切丝、鸡蛋打散成蛋液,虾仁用少许胡椒粉、料酒腌10分钟。
2、将蔬菜、虾仁与米饭混合,加入盐调味。
3、倒入蛋液,一边倒一边搅拌,以米饭都握成团为宜。
4、锅中倒入一些油,油温后,将米饭握成团再按压成薄饼。
5、放入锅中,一面煎金黄后翻过来煎另外一面即可。
活虾剥壳很不容易的,如果把河虾放冰箱里半小时后,再剥出的虾仁就形状完整。
虾仁的营养极为丰富,含丰富蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。这道菜虾仁玉白鲜嫩,茶叶碧绿清香,非常爽口。虾仁的营养与茶叶的清新合二为一,营养又爽口。
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