大家好，今天给各位分享鲜百合的10种简单做法的一些知识，其中也会对鲜百合的10个做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、新鲜百合怎样做好吃
1、百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。
2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
红枣45克,莲子50克,鲜百合1包(3个), *** 适量,水6碗水(1碗= *** ml)
1、莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子芯，红枣去核备用。鲜百合洗净去黑边，择开成片状备用。
2、莲子、红枣和 *** 入锅加清水，煮开，至莲子变软(约 30至 40分钟)，最后加入鲜百合煮开，即可。
鲜百合一粒,鲜虾一斤,红萝卜丝、木耳丝少许,粗的芦笋一把,青葱两支,蒜片、姜片数片
1、鲜虾去壳、开背，起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开、洗净。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切、 *** 切丝。
2、起少油油锅，下蒜片、姜片、葱段爆香，接着依序慢下红萝卜丝、 *** 丝、芦笋、一点清水略为拌炒一下约七分熟后，再下汤好之虾仁、新鲜百合片后锅边呛一点米酒、以盐或鲜味炒手调味再_为拌炒一下即可起锅，起锅前亦可加点香油增加香气
中医说百合有润肺止咳、清心安神的功效。可以用来保养呼吸 *** ，所以每当新鲜百合产季时我们家常时不时就会炒上一道端上桌。
二、新鲜百合的做法
料：鲜百合瘦肉青豆生抽盐，姜沫白糖料酒鸡精
做法：1把鲜百合去掉杂质洗净用开水焯熟。锅里的开水不要倒了，把青豆也焯熟备用。
2瘦肉洗净切成条，然后用生抽和盐腌半个小时，然后在准备下锅前用清水冲洗一下。
3热锅下油，爆香姜沫，接着放入瘦肉滑炒，淋入一点料酒继续翻炒一会
4等肉变色后放入焯熟的百合和青豆翻炒，加适量的白糖继续翻炒一会，最后加鸡精出锅
1.西芹洗净斜刀切成小段，干百合在清水中充分泡发后滤干水份，盐焗腰果一盘（如果是生腰果就事先过油捞熟）；
2.炒锅倒适量的油，大火烧辣，下入西芹百合翻炒，炒至颜色稍变，加入一勺半盐，继续翻炒；
3.炒到西芹开始出水时，下入腰果，加少量鸡精，胡椒粉，翻炒几下，即可出锅了。
4.因为西芹百合都很难入味，所以在起锅时可加少量水淀粉勾个薄芡
三、鲜百合的10个做法
鲜百合的10个做法包括：清炒百合腰片、百合炒虾仁、百合桂花糖水、凉拌百合海带丝、百合炖鸡汤、百合炒肉片、百合炒鸡蛋、百合素炒、西芹百合、百合炒鲜虾。
以下是对其中几种做法的详细介绍：
1.清炒百合腰片：首先将新鲜百合和嫩鸡腰片处理好，姜切丝，葱切段。百合焯水后，与炒好的鸡腰片一起快速翻炒均匀，加入适量的盐和高汤调味，待汤汁收浓后即可出锅。
2.百合炒虾仁：将大虾去壳去虾线，洗净后与料酒、生抽、盐、白胡椒粉一起腌制10分钟。热锅凉油，先爆炒姜蒜末，再加入百合和胡萝卜片翻炒，最后加入腌制好的虾仁，翻炒均匀后调味即可。
3.百合桂花糖水：将百合浸泡并焯水后，与 *** 一起慢煮，待百合煮至七八成熟时加入桂花，再继续煮至百合透明糯软，桂花香气扑鼻即可。
4.凉拌百合海带丝：将百合和海带丝分别处理好后，加入青蒜段、姜丝和香菜末，再加入适量的生抽、食盐、白糖、香油和米醋，搅拌均匀即可。
这些做法只是鲜百合烹饪方式的冰山一角，实际上，鲜百合的烹饪方式非常多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和调整。鲜百合不仅口感清甜，而且营养丰富，是健康饮食的优质选择。
除了上述的几种做法，还可以尝试将鲜百合与其他食材搭配，如肉类、蔬菜、海鲜等，创造出更多美味的菜肴。同时，也可以尝试不同的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，以发掘出鲜百合的更多可能 *** 。
总的来说，鲜百合是一种非常健康且美味的食材，其烹饪方式灵活多样，可以根据个人口味和需求进行调整和创新。通过尝试不同的做法和搭配，可以让鲜百合在餐桌上展现出更多的魅力。
四、鲜百合最简单的做法
1、食材：鲜百合一个半、黄瓜2根、红彩椒1个、蒜瓣2颗、生姜一小块、小葱一截、淀粉。
2、之一步，开火坐锅，锅中加入开水，加入少许咸盐，搅拌均匀，倒入洗净的百合，水开后，煮上十来秒，当鲜百合呈现出微微透明的状态就可以捞出来了，捞出来用冷水冲洗降温，然后滤干水分备用。
3、第二步，锅中水倒掉，擦干水分，加入一汤匙半食用油，油烧至五六成热时，倒入葱姜蒜碎末，小火炒出香味。
4、第三步，将切好的红彩椒倒入锅中，调中火，翻炒上一分钟左右，直至彩椒断生。
5、第四步，倒入切好的黄瓜，继续用中火翻炒上一分钟，加入三分之一汤匙咸盐、一汤匙清水，翻拌均匀。
6、第五步，倒入焯好的鲜百合，撒入少许鸡精，中火翻炒上二十来秒，淋入水淀粉，翻拌十来下，就可以关火了，黄瓜炒百合就完成了。
五、鲜百合做菜的做法大全
1、主料百合100克，西芹200克。辅料：腰果20克，生姜、大蒜各10克。调料：色拉油25克、盐6克、味精3克、白糖2克、水淀粉适量。
2、 *** ，百合、西芹放入盆中洗干净，将西芹切成一厘米的段，腰果炸熟备用。姜和大蒜切片
3、锅中烧水加几滴色拉油和盐，水开后将百合、西芹下锅焯一下，西芹颜色变绿迅速倒出用凉水冲一下。锅中加入底油，姜片、蒜片炝锅爆出香味，下入百合、西芹，加适量的清水、盐、味精、白糖调味，水淀粉勾芡，放入炸好的腰果翻炒均匀进入明油，出锅装盘即可。
六、鲜百合的吃法是什么 这7大做法健康又营养
取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用，加入绿豆,可加强清热解毒之效。
首先要将百合放在水里洗干净,然后将锅中倒入适量的水，将百合倒入锅中,用水煮至极烂,在根据个人口味加入适量白糖,,可作结核病患者的食疗佳品。
取百合粉30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。
将百合洗干净之后放入锅中，在加入适量的蜂蜜，蒸熟之后就可以食用了。可治肺热咳嗽。
取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。
百合鲜品500克,白糖适量。将百合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即可。具有润肺止咳,清心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦等病症。
百合50克,鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈乳白色时即可装碗。此汤有清凉,祛热,解暑的功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。
甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
百合入心经, *** 微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
大多数人都知道百合不仅有止咳的作用，它还有美容养颜的功效，百合中含有大量的黏液质及维生素,常食百合,有一定美容作用。
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射 *** 治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞 *** 和吞噬功能,提高 *** 的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
七、鲜百合的做法大全家常
1、鲜百合是一种营养丰富、口感独特的食材，常被用于各种家常菜肴的 *** 中。其做法多种多样，既可以作为主菜，也可以作为配菜，为餐桌增添一份清新和美味。以下是几种常见的鲜百合家常做法：
2、这是一道色香味俱佳的家常菜。将鲜百合洗净掰成片，西芹切成斜片。锅中热油，先放入西芹翻炒至断生，再加入百合片继续翻炒。调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀后即可出锅。这道菜口感脆嫩，清香四溢，非常适合夏季食用。
3、这是一道清爽解暑的甜品。将绿豆提前浸泡一晚，然后和鲜百合一起放入锅中，加入适量的清水。大火煮开后转小火煮至绿豆开花，百合软糯。最后加入适量的 *** 搅拌均匀即可。这道甜品清甜可口，具有清热解毒的功效，非常适合夏季饮用。
4、这是一道简单易做的家常菜。将鲜百合洗净掰成片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅中热油，先倒入鸡蛋液炒至凝固，再放入百合片继续翻炒。调入适量的盐和生抽，翻炒均匀后即可出锅。这道菜口感嫩滑，鲜香可口，非常适合搭配米饭食用。
5、这是一种简单又健康的烹饪方式。将鲜百合洗净后放入盘中，加入适量的 *** 和清水。然后将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。清蒸百合保留了百合的原汁原味和营养成分，口感软糯清甜，非常适合老人和儿童食用。
6、以上几种做法只是鲜百合的冰山一角，实际上鲜百合的烹饪方式还有很多种。你可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化，让鲜百合在你的手中绽放出更多的美味和风采。
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