其实石榴的营养价值有多高的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解石榴的营养价值，因此呢，今天小编就来为大家分享石榴的营养价值有多高的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、石榴有什么营养价值
1、石榴是一种营养价值极高的水果，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。它不仅能够提高免疫力，促进身体健康，还能预防多种疾病。
2、在维生素方面，石榴富含维生素C、维生素B群、维生素A和叶酸。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能增强 *** 免疫力，帮助 *** 吸收铁元素，预防贫血。维生素B群则对神经 *** 健康有益，能够提高记忆力，缓解疲劳。维生素A有助于保护视力，预防夜盲症。叶酸则对孕妇和胎儿的健康至关重要，有助于预防胎儿神经管 *** 。
3、此外，石榴还含有多种矿物质，如钾、钙、镁、铁和锌。钾有助于维持心脏健康，降低血压。钙对骨骼健康至关重要，能够预防骨质疏松。镁则有助于缓解压力，改善睡眠质量。铁元素对于预防贫血和提高免疫力也至关重要。锌有助于促进生长发育，增强 *** 功能。
4、值得注意的是，石榴还富含抗氧化物质，如类黄酮、鞣花酸和熊果酸。这些物质具有强大的抗氧化作用，能够清除 *** 基，延缓衰老过程，预防癌症。类黄酮有助于改善血管弹 *** ，降低血压。鞣花酸则具有抑制肿瘤细胞生长的作用，有助于预防癌症。熊果酸则具有抗炎、抗菌、抗 *** 等多种生物活 *** 。
5、除了上述成分外，石榴还富含膳食纤维，有助于促进肠道 *** ，预防便秘，降低胆固醇。因此，石榴不仅能够提供丰富的营养，还能够促进身体健康，预防多种疾病。建议大家适量食用石榴，以获得其丰富的营养价值。
二、石榴的功效与作用
【营养价值】石榴的营养特别丰富，含有多种 *** 所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。编辑本段【 *** 用价值】石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入 *** 。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑 *** 用。另外，石榴的果皮中含有碱 *** 物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。现代医学研究发现，石榴皮所含“根皮硷”对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑 *** 用。民间有许多用石榴果、皮、叶治病的验方，如：口疮①石榴皮，煅炭研末，搽口内，每日两次。亦可加青黛少许。②石榴果肉连籽捣烂，用开水浸泡，待凉后取水含漱，1日数次，可治口舌生疮和口腔溃疡。腹泻①石榴皮15克，水煎后加红糖或白糖饮服，每日服2次，餐前服用。②石榴皮15克，肉豆蔻（去油）10克，水煎服。③鲜石榴皮30克，捣烂如泥，敷于肚脐，胶布固定，24小时换 *** 1次，一般用 *** 1-3次可愈。此方也适治小儿腹泻。④鲜石榴1个，连皮捣碎，加少量食盐，水煎服，可治久泻久痢。痔疮连皮石榴煅炭，研成细末，加适量白砂糖拌匀，每次用开水送服5-7克，每日2次。便血①石榴皮适量,炒干研末,每次服9克,每日服3次,开水送服。②石榴煅炭存 *** ,研细末,加红糖适量调匀,每次服9克,开水冲服,每日服3次。脱 *** ①石榴皮30克，明矾15克，煎水洗患处。②石榴皮、陈壁土，加白矾少许，浓煎熏洗，再加五倍子炒研敷托上之。③石榴皮15克，水煎汤，先熏后洗。鼻出血①石榴花或石榴嫩叶，搓成小团塞入鼻孔，每日多次。②石榴皮30克，水煎服。烧烫伤①红石榴花，研细末，调香油搽伤处。②石榴皮适量研末，调麻油擦患处。中耳炎①石榴花放瓦上焙干研末，加冰片少许，吹入耳中。此方可治中耳炎脓水不干。②石榴皮15克，焙干，加冰片1克共研末备用。治疗时先用双氧水清洗耳内脓液，用消毒棉签拭干后，取 *** 粉吹入耳内，每日1次或隔日1次。牛皮癣①鲜石榴皮，蘸明矾末擦患处，1日3次。②石榴皮（炒炭研细末）1份，加芝麻油3份，调成糊状，涂患处。每日2次，连续多次有效。妇女带下石榴皮烧存 *** ，研细末，空腹每次服3-6克，糖水送服。 *** 生疮鲜石榴皮60克，忍冬藤15克，川连3克，煎汤坐浴，每日早、晚各1次。 *** 脱垂石榴皮30克，五倍子、白矾各6克，煎汤外洗。风火赤眼鲜石榴叶50克，洗净，加水500毫升，煎至 *** 毫升，滤去 *** 渣，用 *** 洗眼或滴眼。扁桃体炎鲜石榴1-2个，取其带肉的 *** 捣烂，以开水浸泡过滤，冷后含漱，每日数次。此方亦可治喉炎、口疮、口腔炎。外伤出血①石榴花、白芨各等份，晒干或烘干，研细末调匀，外敷伤处，用纱布包扎压紧。②石榴皮500克，乌 *** 、五倍子各125克。先煎石榴皮、五倍子，煎20分钟后，再加乌 *** 煎10分钟，除去 *** 渣，用棉花将 *** 汁吸干，晒干备用。用时敷伤口，外加包扎。注意伤处不要着冷水。③石榴花，晒干研末，撒于伤处。④石榴皮20克，桂圆核10克，加冰片0．3克和匀，敷患处。消化 *** ①酸石榴1个，果肉及籽嚼烂咽下。②鲜石榴皮15克，捣烂敷于肚脐神阙穴，12小时除去，隔两小时再敷。此方适用于单纯 *** 小儿消化 *** ，也可作为腹泻、腹胀、食欲不佳的辅助治疗。③石榴皮30克，每日1剂，水煎分2次服，连服3-5剂。小儿酌减。④石榴皮、茄子根各30克，共焙黄研末，每次3克，开水冲服，早、晚各服1次。小儿酌减。③、④方也适治腹泻。神经 *** 皮炎①鲜石榴皮蘸明矾粉， *** 患处，1日3-5次。②石榴皮（炒炭，研为细末）1份，麻油3份，调成糊状，涂患处，每日2次。驱蛔虫、绦虫石榴皮、槟榔各等份，研细末，每次服10克，（小儿酌减），每日服2次，连服两天。老年慢 *** 支气管炎酸石榴，每夜含之，以愈为度。红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。红粉皮石榴的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部 57水分(克) 78.7能量(千卡) *** 能量(千焦) 268蛋白质(克) 1.3脂肪(克) 0.1碳水化合物(克) 19.4膳食纤维(克) 4.9胆固醇(毫克) 0灰份(克) 0.5维生素A(毫克) 0胡萝卜素(毫克) 0视黄醇(毫克) 0硫胺素(微克) 0.05核黄素(毫克) 0.03尼克酸(毫克) 0维生素C(毫克) 13维生素E(T)(毫克) 3.72 a-E 0(β-γ)-E 1.49δ-E 2.23钙(毫克) 16磷(毫克) 76钾(毫克) 218钠(毫克) 0.8镁(毫克) 16铁(毫克) 0.2锌(毫克) 0.19硒(微克) 0铜(毫克) 0.17锰(毫克) 0.18碘(毫克) 0
三、石榴的营养价值与功效
石榴，其外观类似玛瑙，口感酸甜适宜，营养价值极高。这种水果含有丰富的氨基酸和多种微量元素，对于促进消化、提神和美容肌肤等方面都有显著效果。接下来，我们将详细探讨石榴的营养价值及其多种功效。
石榴是营养的宝库，含有多种对 *** 有益的营养成分。其中包含维生素C和B族维生素，以及有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，还有矿物质如钙、磷、钾等。石榴的分析显示，其果实中含有17%的碳水化合物，79%的水分，以及13至17%的糖分。值得一提的是，石榴中的维生素C含量是苹果的两倍，而脂肪和蛋白质的含量则相对较低，因此，石榴主要以鲜食为主。
石榴中的矿物质和抗氧化成分，如红石榴多酚和花青素，以及亚麻油酸、维生素C和钙、镁、锌等矿物质，能够补充肌肤所需的水分，并对美容养颜有所助益。
石榴含有高水平的抗氧化剂，能够抵抗炎症和氧 *** 基的损害，对于预防动脉粥样硬化和减缓癌症发展具有积极作用。
石榴具有一定的抗菌特 *** ，有助于维护消化 *** 的健康。
石榴中的丰富营养素能够帮助补充日常饮食中可能缺乏的维生素和矿物质。
石榴还具有一定的驱虫和杀虫作用，对于农业害虫的控制有一定的帮助。
四、石榴的营养价值是什么
石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充 *** 能量和热量，但不增加身体负担。
石榴果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充 *** 所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对 *** 有保健功效。
此外，石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以软化血管、降低血脂、胆固醇。对于因为三高引起的心血管疾病，也有较好的预防、治疗作用，例如，食用石榴，能够防止冠心病的发生。
食用石榴对于延缓衰老也有较好的作用，吃石榴时，可以吸收其中红石榴多酚、花青素、维生素C，这些物质具有较强的抗氧化 *** ，能够延缓衰老。
根据实验发现，石榴中的鞣花酸能够使得细胞免于环境的污染，能滋养皮肤、减缓肌体衰老，其防辐射的能力比多酚还要强，有效的保护好皮肤。
石榴中略带一点酸味，能够起到开胃的作用。
食用石榴，对于抑菌、收敛有较好的作用，能够避免细菌伤害身体，胃粘膜的分泌物不断减少，能够抑制肠道中的大肠杆菌、痢疾细菌，有效的预防腹泻、保护肠胃。
五、石榴的营养价值及功效
1、石榴作为营养价值极高的水果，其汁液中富含多种氨基酸和微量元素，有助于消化，对抗胃溃疡，软化血管，降低血脂和血糖，以及降低胆固醇。这些成分能够预防冠心病和高血压，还能健胃提神，增强食欲，益寿延年。对于饮酒过量的人来说，石榴汁有解酒的奇效。
2、除了汁液，石榴全身都是宝。其果皮、根、花都可以入 *** 。果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据实验表明，石榴皮具有明显的抑菌和收敛功能，能有效治疗腹泻、痢疾等病症。此外，石榴果皮中的碱 *** 物质具有驱虫功效，而石榴花则具有止血功能，泡水洗眼还能明目。
3、从中医角度来看，石榴 *** 温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经。它具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效，能够治疗津亏口燥咽干、烦渴、久泻、久痢、便血、崩漏等症状。
4、石榴具有广谱抗菌作用，其皮中的多种生物碱对金 *** 葡萄球菌、溶血 *** 链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑 *** 用。石榴皮水浸剂对各种皮肤真菌也有不同程度的抑 *** 用。石榴皮煎剂还能够抑制流感 *** 。
5、石榴的收敛和涩肠作用明显。由于其味酸，含有生物碱、熊果酸等成分，石榴皮具有明显的收敛作用，能够涩肠止血。此外，由于其良好的抑菌作用，石榴皮是治疗痢疾、泄泻、便血及 *** 、脱 *** 等病症的良品。
6、石榴皮和树根皮中的石榴皮碱对 *** 的寄生虫有 *** 作用，是驱虫杀虫的好 *** ，尤其是对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等病症。
7、石榴花 *** 味酸涩而平，晒干研末后具有良好的止血作用，也能止赤白带下。泡水洗眼还能明目。
六、石榴的营养价值
石榴是一种营养丰富的水果，具有以下营养价值：
1.维生素C：石榴富含维生素C，有助于增强免疫 *** 、促进伤口愈合、保护心脏健康等。
2.抗氧化物：石榴含有丰富的抗氧化物，如类黄酮、多酚和维生素E，可以帮助清除体内 *** 基，降低氧化应激，减少细胞受损和老化。
3.纤维：石榴中含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化 *** 健康、预防便秘和控制体重。
4.矿物质：石榴富含多种矿物质，如钾、钙、镁、铁等，对维持身体的正常功能和骨骼健康有益。
5.胆碱：石榴含有胆碱，是一种重要的营养素，有助于维持神经 *** 健康和促进思维能力。
6.超氧化物歧化酶：石榴含有一种叫做超氧化物歧化酶的酶，具有抗炎和抗癌的特 *** 。
总的来说，石榴是一种低热量、高纤维、富含抗氧化物和维生素C的水果，具有多种营养价值和健康益处。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
