各位老铁们好，相信很多人对粉葛汤的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于粉葛汤的做法以及粉葛怎样煲汤的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、粉葛汤的做 *** **粉葛怎样煲汤
粉葛怎样煲汤
1、排骨500g，玉米200g，粉葛350g，虫草花50g，姜10g，胡萝卜100g。
1、排骨500g，玉米200g，粉葛350g，虫草花50g，姜10g，胡萝卜100g。
2、锅下水烧开，放入脊骨焯水，洗去表面浮沫待用。
5、虫草花用清水泡发30分钟，洗净待用。
6、汤煲里放入脊骨，再放入玉米。
7、放入粉葛和虫草花、倒入5碗冷水和泡虫草花的水。
8、盖上盖子，汤烧开后转小火慢熬2-3个小时。
二、广东正宗粉葛煲汤的做法
广东正宗粉葛煲汤的做法步骤如下：
用料：排骨400克、粉葛500克、胡萝卜1根、红枣10颗。
1、食材洗干净去皮，切成段放一旁备用。
2、粉葛比较难熟，提前放入砂锅中炖出味道。
3、排骨焯水，去掉血水，再用冷水冲洗干净后倒入砂锅中，大火炖开后转中火炖半个钟。
4、排骨炖好后放入胡萝卜继续炖四十分钟左右。
三、粉葛骨头汤做法
1.粉葛洗干净，削去外皮，再切2-3厘米的方块，胡萝卜去皮切大小相当的块，猪骨洗干净；锅里入冷水5大碗，放入猪骨煮开
2.撇去浮沫，倒入粉葛和胡萝卜，再次烧开，如果还有浮沫撇去即可
3.把材料转移到砂锅中，加入大枣，盖上盖子，砂锅中的汤烧开后转小火慢熬3个小时左右即可调入盐享用
粉葛是个奇怪的东西，一开始煮的时候，满屋子是淡淡的腥味，可是煲了大概有一个小时的时候，满屋子就飘出 *** 的香味了。而且平时带点油脂的猪骨例如筒骨等，也可以搭配粉葛煲汤哦，吸油的东西哈。
粉葛也叫葛根，有明显解热退烧、降低血糖、解除肌肉痉挛的功效，精神、肌肉紧张，心情烦躁，致坐立不安，食欲不振，可以用粉葛配合肉类煲汤，因粉葛有解热发汗的功效，可使神经和肌肉松弛，心情宁静，晚上睡觉也会较 *** 。粉葛不止用来煲汤，做菜也很有“一手”。靓的粉葛去皮切薄片，清蒸即可食用，清甜无渣；也可以用来焖五花肉，香甜味美。
四、猪骨头粉葛汤的做法,猪骨头粉葛汤怎么做好吃
主料猪骨500克粉葛一根北芪3克枸杞子1克桂圆3克辅料食盐3克
猪骨头粉葛汤的做法步骤11.将粉葛洗净，再削去外皮。
猪骨头粉葛汤的做法步骤22.将桂圆北芪枸杞子，洗干净。
猪骨头粉葛汤的做法步骤33.将桂圆剥壳去仔，将桂圆肉倒到汤里。
猪骨头粉葛汤的做法步骤44.将骨头洗净放到汤里。
猪骨头粉葛汤的做法步骤55.粉葛切成块和桂圆枸杞子北芪一起下汤！汤煲一个半小时！
猪骨头粉葛汤的做法步骤66.大功告成。
五、猪骨粉葛汤做法
粉葛骨头汤的做法也很简单，猪骨洗净焯水，粉葛需要提前下锅煲煮一个小时，这样才能充分的将粉葛的味道煮出来。然后加入焯水好的猪骨下锅再煮一个小时，这样煲出来的粉葛猪骨汤味道鲜甜清香，非常营养又好喝。冷天，这道汤多给家人喝，清甜可口，滋补又暖身，常喝增强免疫力；这这汤我隔三差五煲一锅，鲜甜又滋补，常喝增强免疫力，家人身体棒。接下来一起来看看详细做法吧。
【粉葛骨头汤】——菜品特色：冬季滋补汤、养生汤、冬季时令汤
【食材】：猪骨适量、粉葛适量。
【调料】：赤小豆适量、薏米适量、陈皮一瓣、姜2片。
1、粉葛洗干净切块待用；猪骨切块洗净待用。（让店家帮忙切块后来清洗一下即可）；赤小豆，薏米陈皮和姜片洗净待用。
2、准备一个煲汤的砂锅，先将粉葛，赤小豆，薏米陈皮和姜片一起放入砂锅里，加入适量水大火煮开转小火煮60分钟。（粉葛比较难出味道，所有先煲60分钟）。
3、趁着煲粉葛的功夫，我们来给猪骨焯水。锅里加入适量的清水，将猪骨下锅焯水后捞起，冲洗干净沥干水分待用。
3、粉葛煮了60分钟后，味道已经煮出来了，接着将猪骨下锅一起煮。
4、放入猪骨后盖上盖子，继续煮60分钟，最后下少许盐调味拌匀，即可。
出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：粉葛骨头汤就做好啦。煲了2个小时的粉葛味道特别浓香，搭配猪肉的鲜香，非常营养又美味，南方湿气重，喝这道汤再合适不过了，鲜香滋补又去湿气，还能增强免疫力，简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
六、粉葛煲汤做法
1、粉葛是一种常见的食材，尤其在煲汤时，它能够为汤品增添独特的风味和丰富的营养。以下是几种常见的粉葛煲汤做法：
2、材料：鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。
3、步骤：将粉葛洗净，去皮切块；红萝卜洗净切块；鲮鱼洗净去鳞和鳃，沥干水分；油锅烧热，放入鲮鱼煎至微黄出锅；炖锅中加入8碗水，放入鱼、粉葛、赤小豆、姜片和蜜枣，煮沸后小火煲煮1个半小时，然后加盐调味即可。
4、材料：蜜枣2粒、薏米50克、绿豆50克、粉葛500克、 *** 15克、姜2片、红枣3粒。
5、步骤：将粉葛去皮切成厚块待用；将绿豆和薏米洗净浸泡2小时；将所有食材放入瓦煲中大火煮沸后，改小火煲煮一个半小时左右，加入盐调味即可。
6、材料：猪骨700克、粉葛500克、陈皮1片、姜2 *** 、盐少许。
7、步骤：将粉葛去皮洗净切块；猪骨洗净斩块，在沸水中烫过，捞起沥干水；将猪骨与粉葛、姜片、陈皮一齐放入瓦煲内，注入适量清水以大火煮沸，改小火煲2小时，加少许盐调味即可。
8、材料：粉葛600克、猪踭500克、姜2片、盐适量。
9、步骤：将粉葛去皮洗净切块；猪踭洗净备用；所有材料一起下瓦煲，大火煮沸后，改小火煲2小时以上，加盐调味即可。
10、材料：粉葛600克、凉粉草60克、猪踭500克、生姜3片。
11、步骤：将粉葛、凉粉草分别洗净；猪踭洗净，整块备用；所有材料一起下瓦煲，大火煮沸后改小火煲2小时，加盐调味即可。
12、综上所述，这些粉葛煲汤的做法简单易学，营养丰富，适合不同人群食用。在烹饪过程中可以根据个人口味和需求进行调整，以达到更佳的口感和营养价值。
七、粉葛煲汤的做法
天气潮湿，令人精神晃忽，煲清热祛湿、解肌舒筋的粉葛汤就更好不过。粉葛可清热、去骨火，而且粉葛的纤维丰富，连汤同吃有助清理肠胃。赤小豆粉葛猪骨汤清甜滋润，适合全家老少饮用。
By味谷的厨房【豆果美食官方认证达人】
2、用清水浸泡赤小豆。浸泡时间为1个小时，既可以清洗干净，也可以将赤小豆泡发。
3、将猪骨洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚1~2分钟，然后将猪骨捞出来冲洗干净）；
4、粉葛洗干净，削去外皮，再切成小块。
7、放入赤小豆后加入适量清水（4个 *** 约8碗水左右），大火滚沸后改小火煲约1个半小时.出锅前加入食盐即可。
1.粉葛又称为野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、黄葛根、葛根。 2.饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用，不过胃寒湿重者不宜饮用。 3.此道汤的猪骨也可以换成鲮鱼，鲮鱼两面煎香后放入隔渣袋绑好后放入汤煲内即可，味道也是非常的鲜美，同样有祛湿降火功效!
关于粉葛汤的做法，粉葛怎样煲汤的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
