虫草花牛肉汤的功效虫草花牛肉汤怎么做好吃

牵着乌龟去散步万象 2025-03-26 4 0

大家好，如果您还对虫草花牛肉汤的功效不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享虫草花牛肉汤的功效的知识，包括虫草花牛肉汤怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

土伏苓适宜配什么煲汤
给女人煲什么汤更好
虫草花牛肉汤的做 *** **虫草花牛肉汤怎么做好吃

一、土伏苓适宜配什么煲汤

1、绿豆土茯苓糖水（土伏苓和绿豆搭配）

材料：绿豆50克，红糖适量。 *** 物：土茯苓50克。

做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。

说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。

2、三米土茯苓汤（土伏苓和柴鱼搭配）

材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡

做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。

功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。

土茯苓，中 *** 名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入 *** 部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥入 *** ，或趁鲜切成薄片后干燥、入 *** 。

味甘、淡， *** 平，有解毒，除湿，通利关节之功效，主要用于 *** 及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。

《本草正义》：“土茯苓，利湿去热，能入络，搜剔湿热之蕴毒。其解水银、轻粉毒者，彼以升提收毒上行，而此以渗利下导为务，故专治杨 *** 疮，深入百络，关节疼痛，甚至腐烂，又毒火上行，咽喉痛溃，一切恶症。”

二、给女人煲什么汤更好

给女人煲什么汤更好，喝汤是很受大家欢迎与喜爱的一种养生方式，如果出现了气血亏损的话就会非常容易导致身体出现问题，我为大家整理好了给女人煲什么汤更好的相关资料，一起来看看吧

材料：银耳100克，红枣5粒， *** 适量。

做法：银耳在冷水中浸泡约六小时以上，将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中，小火炖四小时。红枣洗好，放入银耳汤中，加适量 *** 中火煮滚3~5分钟 *** 化了即熄火。

功效：红枣补血可使脸色红润，又因含丰富类似雌激素的天然女 *** 荷尔蒙，对女人滋养 *** 、 *** 都有效。银耳富含胶质，能促进黏多醣形成，不但 *** 也能使肌肉结实骨骼强壮。其中丰富的纤维质还能通肠清宿便，预防便秘。银耳红枣汤最适合女 *** 补血补气。

材料：小番茄4只，土豆1只，牛肉50克。

做法：番茄洗净，切成小块，土豆洗净，待用。牛肉洗净，切成肉末，待用。锅中放适量的清水，放入土豆块，煮至熟烂后放入牛肉末和番茄块。待牛肉汤再次沸腾后，熄火即可。

功效：牛肉能提高机体抗病能力，还有暖胃作用；番茄则是含番茄红素最多的食物。它俩搭配能增强补血功效。牛肉含铁较丰富，遇到番茄后，可以使牛肉中的铁更好地被 *** 吸收，有效预防缺铁 *** 贫血。

材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒各适量。

做法：将乌骨鸡清洁干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。

功效：乌骨鸡能够温中益气、补肝益肾、推迟衰老、健旺筋骨，关于 *** 不调、女人的缺铁 *** 贫血也有极好的改进效果。

材料：红薯500克，红枣10克，红糖适量。

做法：将材料一起下锅煮开，加入红糖调味即可。也可将红薯换成南瓜。

功效：热胃、补血、活血、散寒，常喝可使神色红润，增添皮肤弹 *** 。

原料：乌鸡、山 *** 、枸杞、胡萝卜、葱、姜均适量。

1、乌鸡切块、山 *** 去皮切块，胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片。

2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西。

3、大火焯出乌鸡里的血沫，捞出乌鸡控干水发，用热水洗去乌鸡表面的浮沫，锅内做水，水热后放入乌鸡块，葱、姜、烹入绍酒。

4、大火烧开后，盖上盖改小火炖40分钟。倒入枸杞、撒入胡椒粉少许，盐少许调味。

5、倒入山 *** 块略微炖软即可，不用长时间要不营养流失了。

6、加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。

功效：乌鸡汤里加了山 *** 健脾益气，更可以提高机体的免疫力。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁 *** 贫血症等有明显功效。

功效：补血、活血、养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻

做法：当归6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大枣5枚， *** (干)15克，红糖30克。先将诸 *** 洗净切片并装入纱布袋， *** 水发后去杂质，然后同入锅加清水1000毫升，用文火煮1小时，去 *** 袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。

银耳又称为“ *** 的燕窝”，燕窝虽补，却 *** 昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似， *** 便宜，所以称为 *** 的燕窝，燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急 *** 慢 *** ，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的 *** 小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

睡眠：入睡快，睡眠沉，呼吸均匀无声响，一觉睡到天亮， *** 气血充足。那些入睡困难，易惊、易醒，夜尿多，呼吸沉重或打呼噜响的人，身体都存在气血不足的情况。

呼噜：当男 *** 身体健康时，他的呼噜声是均匀的，声音也不是太大。而当他们身体疲劳或是在喝酒后，呼噜的声音就明显加大。所以呼噜的声音逐渐变大，也是身体逐渐亏虚的象征。

指甲：当手指甲上出现纵纹时，一定要提高警惕。这是身体出现衰老的`象征，说明你身体内血液少、身体出现了 *** 。另外，指甲上的半月型也能说明身体状况，一般来说，半月形的颜色越白越好，表示身体精力旺盛，血液足。如果手指上没有半月形，或只有大拇指上有半月形的， *** 体内寒气重、循环差、血液不足，血到不了手指的末梢。但半月形不能过多过大，否则容易患甲亢和高血压等疾病。

眼睛：眼睛明亮、有神、专注是气血充足的表现。眼睛不明亮，目光散乱通常都是气血不足的表现。眼白的颜色变得混浊了，变黄了，有血丝了，眼睛干涩，沉重，睁不大了，也说明气血不足了。眼袋的出现同样 *** 气血不足。

准备材料：桂圆、红枣(其他随意：如老姜、莲子、百合等)

这之一道，在广东人眼里，其实都算不上是“汤”，顶多是道“茶”。难度系数极低，食材常见，炖煮时间短，半小时即可。流程简单到哭：所有食材洗净倒锅里，再注水，大火煮沸转小火，半小时，出锅。别煮太久，因为桂圆会把甜味完全散到汤里，继而食之无味，变得软趴趴，丧失了吃桂圆肉的乐趣。这道茶最核心的cp是桂圆和红枣。至于其他材料，丰俭由人：体寒，可以加几片老姜;减轻它温补的效果，加点莲子或者百合;欲增加饱腹感，最后5分钟打一颗完整的鸡蛋进去;想增加清甜，加几颗枸杞;至于调味料，看个人喜好。 *** 、红糖、蜂蜜，都可。我喜欢把红枣掰碎一些，让它尽快出味，水不放太多，不加任何调料，就让桂圆和红枣自身的甜味，恰恰好散发到汤里，最纯粹，也最爽口。这道汤，平时我嘴馋就能顺手炖了，不过它尤其适合大姨妈过后，补血益气。红枣补血，桂圆补气。手脚冰凉星人，冬天可以来一碗。

一个提醒：红枣和桂圆，都是温补卦，虚寒体质适合无疑，但是湿热体质(湿热体质别急，下面有更适合你们的汤)，酌情。另外，糖尿病人要敬而远之，这款茶虽然不需额外加糖，但是含糖量也不低：干桂圆和干红枣，都是含糖量扛把子的选手啊!

准备材料：虫草花、瑶柱、排骨、甜玉米、枸杞(低配版，可把排骨换瘦肉)，有两道材料要拎出来讲一讲。首先虫草花，非花非草更非虫，其实是一种菌。 *** 平，不寒不燥，口感鲜美无异味，煲汤届的新宠一枚：(虫草花本人)据说有冬虫夏草的部分功效( *** ，比起冬虫夏草要可爱多了)，护 *** 、补虚损、提高身体免疫力，顺便也能抗氧化防衰老，想永葆少女感的姑娘们，千万拿小本本记下来。有传还能缓解蝴蝶斑，不知是否有人亲测。总结：味道好，功效有。再者是瑶柱，其实就是干贝——扇贝的干制品，提鲜之神器。古语云：食后三日，犹觉鸡虾乏味。瑶柱的这种鲜，是带着山林草木的香气的。喝惯干贝汤的人，再回头喝饭店里的味精汤，总不是滋味。(瑶柱，即干贝)

1、处理排骨。将排骨加生姜飞水备用。

2、处理其他食材。把虫草花、瑶柱、芡实都清洗干净。尤其是虫草花，虫草花浸泡的时候会有 *** ，因为它的表面有天然橙 *** 的孢子粉。

3、处理甜玉米。去皮去须，洗净切段。

4、食材下锅。除了甜玉米和枸杞，其他食材下锅，大火煮开后转小火慢煲一个小时。

5、加甜玉米&枸杞。汤色明显变黄后，加入甜玉米段和枸杞，小火煲半小时左右。

几个提醒：肉类(包括骨头和瘦肉)，通常都要“飞水”然后“过冷河”。

飞水：把肉放到沸水里绰一下(一分钟左右，不宜久)，可以纯清水绰，也可以加几片生姜，添点料酒撒点盐。

过冷河：绰好后迅速用冷水冲洗。不过，有的肉类可以不过冷河，因为肉会收缩变紧，口感不太好。

通过这两个步骤，能把肉类的血沫、杂质基本去除，汤色会很漂亮。

准备材料：五指毛桃、排骨(排骨也可换成猪大骨、鸡块、猪蹄、瘦肉)

五指毛桃，听名字很喜感有木有。因为叶子生得像五只手指，果实有毛，样子如桃，故俗称“五指毛桃”。和虫草花一样，是煲汤界的网红。

一来味道鲜美：带着淡淡的椰子香。

二来功效不错：祛湿，降火，滋阴、润肺，很多少数民族视之为民间草 *** 。尤其祛湿能力上，所向披靡。

有的姑娘是湿热体质，严重的会因此长满脸痘，不宜大补，五指毛桃就相当适合这些姑娘。

1、五指毛桃洗净，放水里泡十五分钟左右。

2、把排骨过沸水，去杂质，焯水一分钟左右取出备用。

虫草花牛肉汤的功效虫草花牛肉汤怎么做好吃-第1张图片-

3、把所有食材一起下锅，大火烧开后，立马转小火煲两个小时左右。

准备材料：鸡，新鲜椰子(椰肉+椰汁)，鲜奶、尾龙骨(并非必须)，瘦肉(并非必须)

和这道汤的缘分，来自于两年前去了一趟广东，慕名拜访了连地道广东人都爱去的一家炖品店——达扬。老字号店铺，就算环境简陋到哭，服务员忙到根本没空搭理你，也常常一位难求。点了招牌菜——椰子炖竹丝鸡，简直觉得好吃到上天：鲜甜不腻，滋补驱寒。大学时候，广东室友每逢佳节过后，从家里回来，气色就好到令人发指。洗完脸就是白里透红，根本用不着擦粉打底。问她回家都经历了什么，她轻描淡写，外加一个傲慢的小眼神：也就隔两天，被 *** 强行喂一碗奶香椰子鸡汤吧。这道汤里，瘦肉和尾龙骨(其实就是猪尾巴的学名啦)都不是必须。这两者都是提味用，所以少量即可，以免喧宾夺主。如果想要更鲜甜一些，加瘦肉;如果想要汤更浑厚浓郁一些，加猪尾巴。

1、处理肉类。鸡块、尾龙骨、瘦肉分别飞水，过冷河。(用沸水绰一分钟，然后用冷水清洗)

2、处理椰子。把椰汁倒出来备用，把椰肉切条切块随意。椰子要老，椰肉会厚一些，以及，破壳的事情，可以交给水果店老板。

3、把椰肉、鸡块、尾龙骨、瘦肉一起放到锅里，倒入冷水，开火煮沸后，转小火煲1个小时左右。

4、加椰汁加鲜奶撒盐(量根据自己的口味来)后，再煲个把半小时出锅。