裹蒸粽的英文,裹蒸粽的介绍

牵着乌龟去散步 百科 5 0

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享裹蒸粽的英文,以及裹蒸粽的介绍的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 家乡特产裹蒸粽300字作文
  2. 粽子英文怎么说
  3. 裹蒸粽的介绍
  4. 裹蒸粽的来历是
  5. 裹蒸粽是怎么来的

一、家乡特产裹蒸粽300字作文

1、肇庆是个旅游城市,肇庆的特产有很多,例如:端砚、肇实、裹蒸粽、四会沙糖橘、德庆贡柑、高要草席……其中,裹蒸粽更好吃的。

2、裹蒸粽呈锥形,就像一个金字塔。裹蒸粽的外皮是绿色的,用肇庆特有的冬叶包的,里面的材料有:绿豆、糯米、猪肉。首先,用大约7~8片冬叶塞到渔翁帽里,形成一个角;然后,把糯米平均地放上一层,又把绿豆也放上一层,还要把2~3块猪肉放上一层;最后把这些步骤多 *** ;再用禾秆把裹蒸粽包捆好;要想把裹蒸煮熟,至少也要放进特制的大锅里蒸上7~8小时。

3、把冬叶一层一层剥开后,你就会看见一个黄绿色的“金字塔”,因为裹蒸吸收了冬叶的叶绿素,所以里面的糯米变成了黄绿色。把裹蒸切开后,里面的绿豆和猪肉都挤了出来,一阵冬叶和绿豆的香味扑鼻而来。如果吃上一口,你就会觉得裹蒸入口松化、爽滑甘甜,肥猪肉一点儿也不肥,滑溜溜的,吞了也不知道。吞入肚子后,你就会觉得肚子暖暖的,像被武林高手把穴道给打通了,嘴里还 *** 一股绿豆和肥猪肉的香味,真是齿颊留香。裹蒸不仅味道好,而且也能保存很久。

4、冬叶 *** 寒,具有很强的保存 *** 。裹蒸非常有营养价值,因为糯米含有丰富的水稻营养,绿豆具有 *** 所需的维生素、氧份等。

5、我的家乡在廉城,那里的风味小吃非常好吃,非常多。有洁白、爽口、咸香的簸箕炊;口感酥软的煎堆;又香又好吃的臭豆腐;香喷喷的牛杂串……其中,我最喜欢的要数脍炙人口的裹蒸粽了。

6、家乡的裹蒸粽向以香滑可口、软硬适度著称,尤其以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口,顾客“吃一个想两个”。它是选用干的粽叶包裹的,先铺上一层糯米,加上一点儿叉烧瘦肉或五花炸扣肉,夹大红虾肉或蟹肉为馅,再铺上一层糯米,包裹成“四方形”,用水草结扎,即可放进蒸笼锅内,隔沸水蒸熟。蒸熟的蘸上一丁点儿蜂蜜或赤砂糖来吃,更是别有风味。

7、吃的时候,把外面的水草和粽叶撕开,裹蒸粽金黄软韧,香气四溢,让你垂涎三尺。吃一口,外酥内软,一阵香喷喷的粽香立刻从舌尖直透肺腑。吃裹蒸粽要细细地品,慢慢地嚼。如果蘸上一点儿辣椒酱来吃,便会香辣 *** ,辣得你“呼哧、呼哧”地喘着粗气,但那样会令你越吃越想吃,越吃越爱吃,回味无穷。如果蘸上一丁点儿蜂蜜或赤砂糖来吃,更是别有风味。

8、朋友们,只要你来到这里,我们便用各种小吃来热情地招待你,让你们吃得过瘾。

9、我的老家在广东肇庆,那里的过年是非常隆重和有气氛的,只是现在不可以放鞭炮了,现在的 *** 不包角仔和裹蒸粽了,这些东西满街都有得卖,这个真是完全没有了过年的气氛.

10、首先,快过年了,还离春节一个月呢,家家就开始了办年货,全家人都买新衣服,买糖果、桔仔、水仙头等,还有买好面粉、花生、绿豆等.更好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(这个是肇庆特产),提前预约人手,一般都有十几个人一起包.就讲我吧,一个月都排满了期,白天和晚上都约好了去哪家哪家包,我也好乐意去,因为有得吃嘛,自己亲手包的,做个记号,一会就可以找回自己的作品吃,因为一班人在包,屋主就会一边在油窝里炸,哈~~.试食嘛.裹蒸粽就要放在自己用砖头在路边搞起一个大灶,用一个或二个大窝或大水缸煮裹蒸粽,要煮12个小时才行,不能断火,好多人都要守到天亮呢.在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就会发莓.

11、街上的行人多起来了,热闹起来了,特别是阴历二、五、八是墟日,那种景象真是让人开心,街上的彩灯、彩花、灯笼、红旗全都挂出来,小孩子开始叫爸妈买好鞭炮 *** 等着过年,有些小孩子已等不及,晚上出来放鞭炮 *** 啦……..

12、年三十晚上,一家人吃团年饭,吃完饭后就把长鞭炮挂起来,一到零点,家家户户都准时放长鞭炮, *** 开始过年,那时候的夜晚真的象打仗一样,”辟辟 *** ”声,感觉整个城市都震耳欲聋.过年日子是不准扫地和不准说不吉利的话,大 *** 不准骂小孩子,这个要到开了年才行,开年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行.放完长鞭炮家家户户都出去走大运,就是围着城里走一圈子,不准走回头路,呵呵…..那时候的人多得不得了,鞭炮 *** 满街都是,还有一些人就拿鞭炮 *** 你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好开心.走完大运就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮 *** 一直到天亮,大多数人都不会睡觉的.大年初一早上,家里就要煮粉丝和汤圆吃,吃完就去街上玩,到公园玩,初二以后都是到亲戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那边收到利是那边就跑去买鞭炮 *** 玩.

13、在过年一个月里,每天都有鞭炮声,开心的景象到处可见,天天都还在过年一样,让我想起都回味无穷,那时的好玩和开心,现在已感受不到了,今年北京已开始限期 *** 放鞭炮 *** 了,不知什么时候全中国都可以放呢?我想为了挽回往日的中国过年气氛,可以放鞭炮 *** 的日子不长啦.

二、粽子英文怎么说

1、一、读音:英 [zəʊŋ'zɪ]美 [zəʊŋ'zɪ]

2、二、意思是:粽子;端午节时的一种食物

3、Some people like the zongzi with meat in it.

4、We usually eat Zongzi on the Dragon Boat Festival.

5、粽子的英文,很多人更先想到的一定是“Zongzi”,这当然是对的,也是最常用的,粽子本来就是中国特有的食品之一,在外国没有对应的英文来表达,用拼音肯定是最适合不过的了。

6、它们对“Zongzi”的标准英文翻译居然是:rice dumplings or sticky rice dumplings。

7、即:In the Western world, they are also known as rice dumplings or sticky rice dumplings.

8、在西方,粽子也被称为“rice dumplings”或“sticky rice dumplings”。

三、裹蒸粽的介绍

裹蒸要数广东肇庆裹蒸最出名,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。

逢年过节端人素有喜食裹蒸的习俗。肇庆裹蒸是粽子中的一种,用料、包制特别。

需要注意的是,裹蒸与粽是不同的。

一般的粽子多用芒叶裹包,呈扭身四角形。而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。

裹蒸粽的英文,裹蒸粽的介绍-第1张图片-

其料主要以糯米、 *** 绿豆、猪肉为主,取大缸用柴猛火煲7至8小时可食,热食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。

四、裹蒸粽的来历是

吃粽子是端午节的传统项目。有这样一个传说:春秋战国时期,有个爱国诗人屈原,活着的时候深受人们的爱戴,他投河自尽后,人们因为不想让他的 *** 被鱼吃掉,于是每年的这一天人们都把粽子扔进水里。听爷爷说,后来秦代的农民为了方便田间劳作,便用竹叶或芒叶裹以大米,煮熟后随身携带作为干粮,这就是最早的裹蒸粽。

五、裹蒸粽是怎么来的

裹蒸粽就要说广东肇庆的了,它可是最出名的,用的是特有的冬叶、芒叶(这里的芒叶不是芒果树的叶子,而是一种多年生大草本植物叶子细长锋利,秋天开花,黄褐色)、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。

逢年过节端州人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种,用料包制特别。错了,裹蒸与粽是不同的,一般的粽子多用竹叶或芭蕉叶裹包,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、芒叶水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。

听老一辈的长者说,肇庆裹蒸粽里也蕴涵着一则 *** 悱恻动人心弦的爱情传说故事——相传古时候,端州有一对青年男女,女的叫阿青,男的叫阿果,情深意笃。但阿青父母认为阿果只是一介书生,无财无势,不允许女儿和他相爱。为此,阿果立志发奋图强。这一年大考又到,他打点行李赶赴京城。清晨,阿青赶到,送上连夜用冬叶包裹的糯米绿豆饭团,叮嘱他一路珍重,勿忘双方情意。阿果高中状元,皇帝欲招为驸马,阿果不从。皇帝怒而囚之。阿果每日抚饭团而泣,公主奇之,阿果曰:糟糠尚不弃何况饭团乎?公主大受感动,遂放阿果归乡。阿果和阿青终成仙眷。后人发现用冬叶包着糯米、绿豆、猪肉等材料做成的饭团味道甘香可口,遂纷纷仿效,及至后来,更成了端州年关时家家必备之物。裹蒸者,“果青”也。

肇庆裹蒸粽历史源远流长,风味独特,极具人文情怀,而裹蒸粽 *** 工艺,也被列入市首批非物质文化遗产项目,其中裹蒸粽知名品牌“桂城华记”秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念,用专业和实力和对传统美食传承的决心去铸造桂城华记的良好的口碑和业界的认可,打造属于桂城华记的金漆招牌。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的裹蒸粽的英文和裹蒸粽的介绍问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签: 英文 介绍

抱歉,评论功能暂时关闭!