今天给各位分享小月饼的知识,其中也会对小月饼怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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一、做月饼写作文二年级
1.巧手做月饼二年级作文
我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。
我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。
我一口气做了8个小月饼,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,妈妈带我去学做月饼中秋节快到了,小熊,小猫……各式各样的小月饼放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说!好漂亮呀,有爱心,花朵,新鲜可口的月饼出炉了。看着自己新手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,我拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间,然后用双手很小心的把饼皮往上推,把豆沙馅给全部包住。
一个豆沙馅的月饼做成了,再做一个莲蓉蛋黄馅的月饼。首先,双手洗净后先把饼皮和好,然后再用小秤把饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。
下面开始包月饼了:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊。
时间过的真快啊,转眼间又到了一年一度的中秋佳节了。
晚上我和爷爷`奶奶`爸爸`妈妈一起一边吃着月饼一边欣赏着又圆又亮的明月。
啊!今晚的月饼好丰盛啊有哈密瓜的`有菠萝的`有五仁的`还有豆沙的,有甜的`有咸的`还有。。这么多各式各样的月饼谗的我直流口水。我选了一块豆沙的吃了起来,爷爷问我好吃吗?”我说太好吃了!”爷爷说你只知道好吃,你知道月饼的来历吗?”我奇怪的摇摇头那好,我就给你讲讲吧”爷爷说月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们渐渐把中秋节赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,它 *** 着平安`幸福,慢慢地月饼也成了节日的礼品了。”爷爷接着问你知道月饼名字的来历吗?”我又摇摇头,着急的催爷爷快讲,爷爷说在很久以前,月饼”也叫胡饼,”据说有一年的中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼,唐太宗嫌胡饼这个名字不好听,杨贵妃仰望着皎洁的明月,随口说出月饼”,从此月饼”的名字便在民间渐渐传开。
听到这里,我对爷爷说月饼,不但好吃,原来还有这么故事啊!”
整个晚上,我都在津津有味的听爷爷讲有关月饼的各种传说,我都听的入了神。半夜里我还做了一个梦, *** 五十六个民族的小朋友都 *** 在一起,他们每个人手里都捧着一块香喷喷的月饼,大家有说有笑在一起欢度中秋佳节呢!
庆中秋盼望已久的中秋佳节终于到了,人们兴高采烈,以各种节目形式来欢度这个传统节日。
这天刚好是我叔叔的生日,大家一起在酒店里聚餐,庆祝生日,共度佳节。来到酒店门口,哗!那里人山人海,连泊车的位子都没有了,人们把酒店都围了个水泄不通。
幸好我们预先订好了四张桌,看到整个饭店人头攒动,热闹非凡的欢乐景象,我心里特别高兴,尽情地品赏着各种各样的海鲜和名菜。吃完晚饭,我们就到海滨泳场看花灯。
这时,一轮明月高高挂在天上,又大又圆,把整个大地都照得亮堂堂的。今年的天气特别好,九点十五分,我们来到目的地时,沙滩上已经灯火辉煌,游人如织了。
我们沿着沙滩一边观赏一边向前走。走进大门,“奇灯异彩耀水湾,依山伴水放珠海”的巨副对联则提醒游人千万不要忘记了在此赏月的大好时光。
进入泳场,只见偌大的泳场里到处都是火树银花,奇灯异彩。游人的欢歌笑语此起彼伏。
沙滩上三五成群的珠海人摆开锅碗瓢盆,搞起烧烤;有的在沙滩上铺开塑料纸,放上月饼、饮料等等,围在一起,对月举杯;有的人还手拉手跳起舞;热闹无比。今天晚上的花灯令我大饱眼福,真是流涟忘返。
当我们怀着愉快的心情走在回家的路上时,圆圆的月亮也悄悄地跟在我们的后面。中秋月夜吃了晚饭,丁零零, *** 铃响了,原来是爸爸要带我去看烟火。
我听了真是兴奋不已。在等待爸爸的间隙,奶奶和我一起到阳台上去看月亮,因为今天多云,无数颗繁星全都躲在云层里,一轮圆月像光华四射的水晶球挂在天空,照亮了漆黑的世界。
树啊,河流啊,房子啊,全裹在一层银色的、薄薄的轻纱中,皎洁的月光如倾泄的清流,注满大地。爸爸的摩托车声从窗外传来,他大声地喊道:“俪俪,快点下来,再多穿点衣服,外面很冷的。”
我马上穿了一件衣服,迅速地下了楼,车“嘟”地一声离开了家。一路上,凉风阵阵,开始觉得蛮舒服,渐渐的,感觉有点冷,让我尝到秋风的滋味,幸好衣服穿得多。
快到行政中心时,前面的汽车、自行车都堵住了,我们的车只能停停开开,开开停停,慢得像龟爬。我心里真着急,眼看着前边快要到目的地了,可路上就是人多开不快,可能是全嘉兴的人都想办法跑出来了,想看看这难得一见的美妙 *** 。
好不容易,在 *** 叔叔的指挥下,我们停了车,找了一个地方坐了下来。天上的圆月跟随着我,今晚是团圆的日子,月色是多么迷人。
突然,天上“啪”地一声,礼花像流星一样出现了。红的,蓝的,紫的……五彩缤纷,万紫千红。
“哇!”真好看啊!人山人海中叫好声一片连一片,使人忘记了白天的疲劳和夜晚的寒冷。今晚 *** 连续绽放了近30分钟,一会儿如天女散花,一会儿又有繁花似锦的“菊花”布满夜空,一会儿晶莹透亮的“星星”向你扑来,一会儿又见“五彩蘑菇云”向上升腾…… *** 晚会结束了,人们陆续回家,我紧紧地抱住爸爸的身子,迎着中秋的凉风,回家了。
天上的明月还是那么圆,那么亮…… [后记]:中秋夜晚的月色,太美了!那五彩缤纷的烟火,在我的脑海中怎么也挥之不去。于是,我就写了这篇文章。
中秋节作文小时候在农村长大,总盼着过节。春节和中秋是家乡最受重视的两个节日。
或许是因为那时候生活水平比较低,只有过节时家里才会改善一下生活;或许是一到过节就放假,总会搞一些娱乐活动,自己可以痛痛快快地玩一场;或许两者兼而有之。总之,过节忙的是大人。
但大人们忙归忙,每到过节也都有一种心情的放松。当然,更高兴的还是我们这些无忧无虑孩子。
春节的时候,虽然恰逢农闲,但总感觉每年都是忙忙碌碌的。惟独中秋,给人一种特别的欣喜,一种心境的安歇,一种特别的想往。
后来想起来,似乎是心绪不同使然。我喜欢中秋的意境。
那既是收获的积蓄,又是收获的开端。说她是积蓄,是由于夏收才过不多时候。
说她是开端,是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来,融着人内心即将收获的欣喜。我想惟有经历过乡村生 *** 验的人,才会有这种情感、心境和内心深切的感受。
我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下,圆圆的月饼,苹果熟了,鸭梨、葡萄等水果也都上了市。
月光下,人们品尝着节日的美食,谈论收获的话题。一边赏月,一边思念身处异乡的亲人。
实所谓:“每逢佳节备思亲”。我喜欢中秋的意境。
妈妈每年都要亲手给我们做月饼吃。妈妈做的月饼外观象大饼,很厚实,新鲜的面,新鲜的馅。
不管是蒸出来的,还是烙出来的,上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案,其中又有桂花雕印出的花瓣。馅,也很特别,主料是红塘,里面放些芝麻、清红丝,果仁、葡萄干什么的。
新做出的月饼,蒸的,柔软可口,适合老年人;烙的,外焦里嫩,年轻人情有独钟。你看,新端上来的月饼,热气腾腾,一股清香味道儿扑面而来,真令人垂涎欲滴!多少年过去了,虽然现在市场上的月饼琳琅满目,各种瓜果一应俱全,但是我还是喜欢吃妈妈做的月饼。
月饼的花纹虽然没有太多变化,但是花纹总是那么的清晰,那么均匀,那么好看。所以一赶上中秋过节回家,总要吃上两大块儿,觉得好香、好甜……。
我喜欢中秋的意境,因为从餐桌上我看到了。
二年级中秋节的作文中秋节,是中国的传统佳节,在这天,人们坐在月亮下赏月光、吃月饼.这不,趁着今天是中秋节,我们一家也开始赏月光、吃月饼了.我们全家人围站在阳台上,把大团圆月饼分成几块,分着吃.这时,我望向了远处的月亮.虽然说“月到中秋分外美”,可今天的月亮似乎周身围绕这一股叫做“思念”的愁云.这时,我想起了远在他乡的 *** ----苗苗,“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全.”这句话描述了我此时的心情,不知她现在是否也在望着月亮,思念着远在他乡的我呢?只是月亮似乎读懂了我的心思,那股愁云已经消失了,仿佛在告诉我不要太悲伤.现在的月亮特别明亮,圆月像一只雪球高悬中天,皎洁的月光,像水似地泻向大地.几朵灰白色的、轻纱似的云陪伴在她的身旁,宛如仙女舞动纱巾翩翩起舞.月光洒满了我的衣服,温暖着我的心.我觉得太阳的温暖过于热烈奔放;星光又孤寂清冷了些;只有这温柔恬静的月光,才能这般地恰到好处.我的周围被月光照得雪亮.月光透过斑驳的树隙丝丝缕缕地挂下来,在地面上铺了一层碎银.月光照得树木落下参差的斑驳的黑影.婀娜多姿的柳树的稀疏的倩影,别提有多美了.爸爸告诉我:每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节.这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋.在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋.八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”.此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚.远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情.所以,中秋又称“团圆节”.中秋那天,相传,如果你仔细看,就会发现那里面有黑色的影子,那就是广寒宫里的嫦娥、吴刚、玉兔和桂花树.我凝神望着月儿,口里嚼着香甜的月饼,听爸爸讲着月亮的传说,我又想起家乡的 *** ,直到很晚很晚.篇二中秋节,是全家团圆的日子.今年的中秋节正好在 *** 假期里.往年爸爸在外面出差,今天,我们大家在一起过中秋佳节.我们全家人在酒店吃饭.酒店里高朋满座,大家喝着酒,吃着菜,品着月饼,大家说着祝福的话.我和弟弟,哥哥在 *** 游戏.半夜时分,夜幕降临,圆圆的月亮挂在天边,我和爸爸妈妈走在回家的路上.一路上人山人海,车水马龙,真是热闹极了.路上的彩灯五彩缤纷,有的彩灯象蝴蝶,有的象花,有的象草,还有的象树叶.这真是一个难忘的中秋节。
时间过的真快啊,转眼间又到了一年一度的中秋佳节了。
晚上我和爷爷`奶奶`爸爸`妈妈一起一边吃着月饼一边欣赏着又圆又亮的明月。
啊!今晚的月饼好丰盛啊有哈密瓜的`有菠萝的`有五仁的`还有豆沙的,有甜的`有咸的`还有。。这么多各式各样的月饼谗的我直流口水。我选了一块豆沙的吃了起来,爷爷问我好吃吗?”我说太好吃了!”爷爷说你只知道好吃,你知道月饼的来历吗?”我奇怪的摇摇头那好,我就给你讲讲吧”爷爷说月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们渐渐把中秋节赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,它 *** 着平安`幸福,慢慢地月饼也成了节日的礼品了。”爷爷接着问你知道月饼名字的来历吗?”我又摇摇头,着急的催爷爷快讲,爷爷说在很久以前,月饼”也叫胡饼,”据说有一年的中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼,唐太宗嫌胡饼这个名字不好听,杨贵妃仰望着皎洁的明月,随口说出月饼”,从此月饼”的名字便在民间渐渐传开。
听到这里,我对爷爷说月饼,不但好吃,原来还有这么故事啊!”
整个晚上,我都在津津有味的听爷爷讲有关月饼的各种传说,我都听的入了神。半夜里我还做了一个梦, *** 五十六个民族的小朋友都 *** 在一起,他们每个人手里都捧着一块香喷喷的月饼,大家有说有笑在一起欢度中秋佳节呢!
二、最简单的小月饼.的家常做法怎么做好吃
1、先把红豆煮烂收汤汁。在锅里放少许油红豆放锅里加糖炒到不粘手为止。
2、接下来就该做月饼皮儿了。面粉里面加入油水少许揉成光滑面然后再做油酥,碗里放入面粉锅里烧点油烧热然后倒入碗里搅拌均匀油酥就做好了。
3、发面擀成片然后把油酥均匀的抹在上面然后再把这面卷起来。卷起来的面搓成条。然后揪成一个个的小面团。
4、打豆沙搓成圆球。把面球压扁然后把红豆沙放进去完全包好不露馅就行。在放入月饼模子模具里面打出来就行了
5、把家用小烤箱提前加热5分钟。然后在月饼皮上刷点水放进去烧5分钟拿出来刷一层鸡蛋液在放进去再烤5分钟然后拿出来。再刷一遍水再放进去烤制10分钟就行了。
三、小月饼的做 *** **小月饼怎么做好吃***小月饼的家常
2.先把酥油,糖浆,视水倒入不锈钢盆中搅拌,至糖油很好的溶合。
3.再将过筛的月饼粉倒入搅拌好的糖浆里。注意这个环节不能用力的揉,只要用刮板轻轻的翻拌均匀就可以了,很快就可以拌好的哦!
5.接着把面团 *** 一下,至细腻光滑,手感柔软。连着不锈钢盆一起盖上保鲜膜,室温静置1小时再用。
6.把醒好的饼皮和馅按比例分割好
7.要把饼皮完全包裹住馅料。再搓成圆形。
8.再在包好的月饼圆子撒上之一步留下来的手粉(这是为了防止面团与月饼模之间粘住),接着轻轻的放入模具中,
9.把月饼模下口平放在台面上,将上面的把手握住用力压下,最后是放开手柄,轻轻的把月饼推出即可。这样,广式月饼的模型就出来啦
10.摆烤盘中,烤箱上下火180度预热后(不同烤箱会有差异),把月饼放在中间层烤3-5分钟,拿出来,再在月饼的表面用刷子刷上一层蛋液。蛋液要刷的薄而均匀,多的地方要用毛刷吸走。
将刷好蛋液的月饼放入烤箱继续烤,烤到表面大约焦黄(我烤18分钟,根据烤箱)就可以出炉了。
月饼在刚做好的时候表皮是硬的,需要放置回油,大约2天左右。回油后的广式月饼皮薄馅多,外形美观,口感松软,香甜滋润。
材料:月饼专用粉600克(准备650克,其中50克用来作手粉),月饼专用糖浆400克,液态酥油120克,
视水10ML,馅料2400克(我用的是豆沙馅,也可用咸蛋黄五仁等馅料),全蛋液一个(可按比例增减)
您可能还需要的工具:羊毛刷,月饼模一个(模具大小可按个人喜好来定哦),刮板,不锈钢盆,称
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的小月饼和小月饼怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!