大家好,雪花酥的配料表相信很多的网友都不是很明白,包括雪花酥配料表也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于雪花酥的配料表和雪花酥配料表的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、雪花酥配料表
1、雪花酥一般有两种配料,之一种,如果棉花糖有200克,那么需要黄油50克、花生碎150克、蔓越莓50克、饼干150克及奶粉50克。第二种,如果棉花糖为140克,那么需要黄油40克、花生碎100克,其他重量不变。
2、
如果口味偏甜,可以选择之一种配料,也可以根据个人口味加入适量坚果让雪花酥更有嚼劲。
3、如果口味偏甜,可以选择之一种配料,也可以根据个人口味加入适量坚果让雪花酥更有嚼劲。
4、在 *** 雪花酥时全程用小火加热,同时更好选用不粘锅,不然做好后清洗会比较麻烦,也会浪费掉一些材料。
二、500g棉花糖做雪花酥需要哪些具体配料
为了 *** 500克的棉花糖雪花酥,以下是所需的具体配料:
2. 400克饼干,可以根据个人喜好选择种类
3. 80克开心果和80克南瓜籽仁,增添坚果的口感
4. 100克草莓干,提供酸甜的风味
5. 120克黄油,需保持在室温以便于 *** 作
6. 150克奶粉和25克糖粉,用于增加奶香和细腻度,需分别过筛使用
在准备过程中,请确保所有材料已经准备好。坚果的选择可以根据个人喜好进行,黄油需要保持在室温状态以便容易搅拌。在烹饪过程中,需要持续翻炒,防止锅底烧焦。请注意,以上配料表引用于 *** 资源,版权归原作者所有。
现在,开始您的雪花酥 *** 之旅,享受DIY的乐趣吧!
三、雪花酥500克棉花糖多少配料
1、雪花酥是一种美味的甜点, *** 500克雪花酥所需的配料包括:200克棉花糖、50克黄油、50克全脂奶粉、50克蔓越莓干、50克杏仁、50克花生以及 *** 克儿童动物饼干。首先,将花生、儿童动物饼干、杏仁和蔓越莓干切碎,并混合均匀。接着,将黄油加热至融化,加入棉花糖,搅拌至完全溶解。然后,将混合好的干果和饼干碎倒入融化的黄油和棉花糖中,迅速搅拌均匀。最后,将混合物放入模具中,表面撒上全脂奶粉,待凉后取出切块。
2、雪花酥的口感松脆酥软,甜而不腻,深受人们喜爱。无论是作为日常零食,还是节日里的小点心,都是不错的选择。此外,雪花酥的 *** 过程简单易懂,适合家庭自制,让大家都能享受到 *** 和品尝的乐趣。
四、500g棉花糖做雪花酥配料表
1、 500g棉花糖做雪花酥配料建议备料如下:棉花糖 500克,饼干 400克,扁桃仁 80克,南瓜籽仁 80克,草莓干 100克,黄油 120克,奶粉 150克,糖粉(筛面) 25克,奶粉(筛面) 25克。
2、
建议棉花糖选择用做牛轧糖专用的白色原味。
3、建议棉花糖选择用做牛轧糖专用的白色原味。
4、建议提前将所有的材料准备好,果仁坚果等搭配自己喜欢的口味即可,黄油常温状态即可,因为 *** 作过程中不能离开锅子,需要一直不停翻炒,避免糊底。
五、做雪花酥的配料
1、无盐黄油和盐加入厚底的奶锅中,电陶炉开中小火加热至完全融化,不需要煮至沸腾;
2、将棉花糖加入黄油中,保持中小火,用刮刀不断地压拌和翻拌,画圈圈至棉花糖完全融化,成团没有白色的棉花糖颗粒,棉花糖稍微变成 *** 属于正常情况;
3、接着将奶粉一次 *** 加入融化的棉花糖中,压拌至没有颗粒,用刮刀挑起来,牛轧糖具有延展 *** 以及粘 *** 就表示牛轧糖 *** 完成;
4、接着将坚果以及蔓越莓果干一起加入牛轧糖中,稍微混匀,就可以倒入不沾的金盘中;
5、用刮板将刮刀上的牛轧糖刮干净,然后将饼干全部倒入不沾金盘中;
6、用刮板将牛轧糖铺开,将饼干铺在上面,用手轻轻按压,用牛轧糖把饼干包裹住,轻轻压一下折叠,再铺开,再用牛轧糖包裹住饼干,不断重复这个动作;
7、接着用双手将雪花酥拉扯开,折叠,让坚果果干以及饼干分布均匀;
8、最后借助金盘直角的位置,用手将雪花酥折叠压紧实,塑形成一整块3厘米高的雪花酥,两面都要塑形压平压紧实,然后放在一旁晾凉;
9、接着 *** 可可雪花酥以及抹茶雪花酥,配方稍微有一些改动,在加入奶粉中,需要分别加入可可奶粉以及抹茶奶粉,两种奶粉都需要过筛至没有颗粒,其他 *** 步骤相同, *** 完成后同样需要完全晾凉再切小块,具体 *** 作手法请观看 *** [10:25]-[11:33];
10、雪花酥在晾凉的期间,将待会儿裹面的抹茶奶粉以及可可奶粉过筛备用;
11、雪花酥完全 *** 之后变得比较结实,可以使用菜刀切成3厘米乘以3厘米的小方块,然后裹上一层奶粉,雪花酥 *** 完成后可以常温密封保存一个星期;
六、雪花酥所含的热量有多少每天吃一个雪花酥会发胖吗
1、每100克雪花酥含有的热量大约为470大卡左右,属于高热量高脂肪的甜点,所以更好不要多吃。雪花酥是一款网红甜品,也叫做雪花饼或者一口酥,吃起来比较有嚼劲,又有浓郁的奶香味和坚果的香甜,所以很多女生和孩子都喜欢吃雪花酥。但是 *** 雪花酥的主要原料有饼干、黄油、棉花糖、坚果、奶粉等等。
2、在这个奶茶、脏脏包等高热量高脂肪盛行的时代, *** 名人食品雪饼,作为一种高脂肪高热量的甜品,根据雪饼的分布表对比,我们做个总结。一块酥饼的热量差不多是60大卡,那么每100克就相当于451大卡左右,也就是说,每天吃三块酥饼,就相当于吃一碗饭。然而, *** 每天摄入的糖分,最多不应超过50克。过多的糖分可能导致肥胖、糖尿病和高血压,对健康有害。
3、来自 *** 的雪糕,也被称为雪饼,是一种由饼干、棉花糖、黄油、奶粉和干果制成的甜点。与传统的西葫芦不同,它在口中融化,咸、甜、脆。它有西葫芦的质地,但也有丰富的奶油味。加入蔓越莓和花生等干果,使面饼更有嚼劲。加入不同的干果可以获得不同的口感,或者根据自己的喜好加入不同的配料。
4、雪花酥的主要成分是小饼干、黄油、棉花糖、坚果、奶粉。按照比例,885克雪花酥的热量约为3993千卡,每100克雪花酥的热量约为451卡,一块雪花酥的热量为60多卡。这样算下来,3片雪花酥的热量相当于1两米的热量。几种零食就能吃掉你每天的卡路里配额。
5、一颗雪花酥大概有60大卡左右热量,雪花酥的主要成分有小饼干、黄油、棉花糖、坚果、奶粉,按照配比,885克雪花酥的热量约为3993千卡,折算成每100克雪花酥就是451大卡。
七、做雪花酥需要哪些配料和工具
1、雪花酥是一种美味的甜点, *** 起来非常简单,只需要一些基本的配料和工具就可以轻松完成。以下是 *** 雪花酥所需的配料和工具:
2、黄油:黄油是 *** 雪花酥的主要原料之一,它能够使雪花酥口感更加酥脆。建议选择无盐黄油,以便更好地控制整体的甜度。
3、糖:糖是雪花酥的另一个重要成分,它可以增加甜度并改善口感。建议使用细砂糖,因为它更容易与其他成分混合。
4、玉米糖浆:玉米糖浆可以增加雪花酥的黏 *** 和保湿 *** ,使其更容易成型并保持形状。如果没有玉米糖浆,可以使用蜂蜜或糖浆代替。
5、小苏打:小苏打是一种碱 *** 物质,可以中和面团中的酸 *** 物质,使雪花酥更加松软。同时,它还可以使雪花酥的颜色更加洁白。
6、低筋面粉:低筋面粉是 *** 雪花酥的基础面粉,它可以提供足够的面筋,使雪花酥成型后不易碎裂。建议选择优质的低筋面粉,以保证雪花酥的口感和质地。
7、盐:少量的盐可以增强雪花酥的味道,使其更加美味可口。
8、香草精:香草精可以为雪花酥增添香气,使其更加 *** 。如果没有香草精,可以使用香草豆荚或香草粉代替。
9、可选配料:您还可以根据个人口味添加一些可选配料,如坚果、干果、巧克力碎片等,以增加雪花酥的口感和营养价值。
10、搅拌碗:选择一个足够大的搅拌碗,以便将所有的配料混合在一起。更好选择不锈钢或陶瓷材质的碗,因为它们更易于清洗。
11、电动搅拌器或手动搅拌器:使用电动搅拌器或手动搅拌器将所有的配料搅拌均匀,直到形成面团状。如果没有搅拌器,可以使用筷子或勺子代替。
12、烤盘:选择一个合适大小的烤盘,以便将雪花酥均匀地铺在上面烘烤。更好选择不粘涂层的烤盘,以便在烘烤过程中更容易取出雪花酥。
13、烤箱:将烤盘放入预热至适当温度的烤箱中烘烤。建议使用上下火模式,并根据实际情况调整烘烤时间和温度。
14、防烫手套:在取出烤盘时,请务必佩戴防烫手套,以免烫伤手部。
15、 *** :在雪花酥烘烤完成后,可以使用 *** 将其切成适当大小的块状,以便食用。
16、总之, *** 雪花酥需要一些基本的配料和工具。只要准备好这些材料,您就可以在家中轻松 *** 出美味可口的雪花酥了。祝您 *** 成功!
OK,关于雪花酥的配料表和雪花酥配料表的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。