大家好，今天来为大家分享diy月饼是什么意思的一些知识点，和月饼diy活动流程就是问问流程还有要准备一些什么东西的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、月饼diy活动流程就是问问流程还有要准备一些什么东西
2、要有月饼模具;（喜欢的大圆瓶盖或方的盒盖）
月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色美食，月饼的形状圆又圆，又是合家分吃，所以它象征着团圆和睦，是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。
做月饼都需要的材料包括面粉、鸡蛋、糖、食品添加剂、各种馅料和添加剂等。
月饼的 *** 包括酥皮 *** 、制馅、包馅、成型和烘烤等步骤。其中，面筋含量越高，越容易使面团韧 *** 和弹 *** 增大，增加 *** 作难度，一定程度上会影响产品的形状，使产品收缩变形，而且饼皮光泽度差，不光滑，甚至会起皱，回油偏慢。
但月饼的面筋含量过低会使面粉吸水率过低，是面团发粘，缺少韧 *** 和弹 *** 。月饼在烤制过程中，糖受到高温开始脱水，发生焦糖化反应，同时还原糖与蛋白质发生美拉德反应，使月饼表面产生 *** 的色泽。
二、做月饼的作文
1、中秋节到了，一家人难得团聚在一起，在这快乐的日子里，当然要吃自己做的月饼啦！如下是我给大家整理的有关做月饼的作文六篇，希望对大家有所作用。
2、下午在外婆家吃了晚饭后，爸爸妈妈带着我回到了我们自己的家，因为家家户户都会备上可口的月饼和各种水果赏月，俗称“拜月亮”。
3、我爸爸去买月饼，我们都在等着赏月了，妈妈洗了好多好吃的水果，爸爸打回来几个 *** 问妈妈要买什么口味的月饼，因为月饼的口味太多太多了，有水果味的月饼、有豆沙味的、还有莲蓉……有珠 *** 的、有富华酒店的、京华酒店的……怪不得爸爸买月饼都要发哪么多的时间了。
4、现在的月饼很好吃，不像过去的月饼哪么单一，人们的生活富裕了，月饼的品种也丰富了。
5、我们家赏月的月饼是双黄莲蓉月饼，摆满桌子的水果和小吃，我们家过了一个美好的中秋节。
6、中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的竟是爸爸的一通 *** ：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。
7、我的`表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑近我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
8、一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。
9、开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。
10、“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”
11、中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。2：00左右，我们已经来全了，老师讲了注意事项：
12、一、一定听组长的指挥，到了指定地点一定不能大吵;
13、二、一定远离烤箱，防止烫伤。说完，我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门，路上，我们看到了两棵玉米，是自己生长出来的，不是农民种的，那两棵玉米已经快熟了。
14、到了天宝蛋糕园，我们五人成队往里进，到了月饼房，我们一人发了一顶帽子、一个口罩，来全后，面点师给我们讲月饼的制做过程。
15、一、月饼分为三类，苏式、广式和京式;
16、二、做月饼要用3分皮，7分馅;三、先把一块皮压成圆形，再拿一块馅放在面的正中间部分，然后放入模具里，让月饼成为圆形，上面有各种花纹、各种字，比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后，放入烤箱烘烤，10分钟后，把月饼从200多度的烤箱里拿出来，刷上鸡蛋和食用油，慢慢把温度降低，再过10分钟左右，月饼就熟了。卖出的时候，放入包装袋，用机器封好，然后再放在包装盒里销售。今天，我有很大的收获，既知道了月饼的种类，又知道了做月饼的 *** 。
17、你做过月饼吗?嘻嘻，我就做过，只不过做出来的月饼都很难吃!
18、星期五，妈妈告诉我她做了几个月饼，我说我也要做。于是，等妈妈回来我也开始做月饼。
19、我先搓面粉，在规定的时间内，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内，要打十二个蛋。我用尽全力，也只不过打了四五个蛋。唉，怎么这么难啊!我有点泄气了。没关系。妈妈鼓励我说，我之一次做时比你还差呢!我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱，在五十秒到八十秒之间，按下OK这个键，月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗?嘿嘿
20、爸爸也来凑热闹了。他说：我肯定能行!嘿，爸爸果然是爸爸，之一次做月饼时，搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时，由于手不灵活，没打到几个。最后是最简单的，爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧，我想一定也不怎么好吃。
21、结果我们每人又做了好几个，但不是搓面粉没达到要求，就是打鸡蛋没打好。
22、这一家子，很有趣很奇怪吧!告诉你，我们一家其实不是做真的月饼，而是在玩一个做月饼的游戏。做好后，屏幕上总会出现一行字：天哪，这是什么味道啊要问我们的成绩，唉，说来惭愧，折腾了半天，我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到：哇，这月饼真好吃!
23、今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。
24、早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要DIY月饼，我一下子来了兴趣。
25、我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。
26、听完详细的 *** 流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！
27、我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。
28、今天是个特别让人愉快的日子，我亲自DIY了一回月饼，那感觉真是妙不可言！
29、快中秋节了，我们小区里正好搞活动要亲手做月饼，我打算去学做月饼，于是报了名。
30、当天，我去小区中心花园做月饼的地方，这里的人可真多呀!我先报了个名，结果要轮到第二批才叫我。
31、等轮到我的时候，我先去拿一个盒子、月饼需要的馅和冰皮，再去拿做月饼的模具。
32、模具有一大堆，各式各样的造型。我选了一种不认识的花的模具，把馅包在冰皮里，再揉均匀，把它放进模具里，用盖子封住口子，用力一压，然后把盖子打开，对着保鲜盒一挤，一个月饼就完成了。
33、我还以为就这么简单，正当我兴高采烈地拿月饼时，忽然不小心用了力，一个好好的月饼就变了型，我还要重新做这个月饼，原来拿月饼时也要小心地拿埃
34、我做了很多，如kt猫、qq宠物、向日葵还有许多没用到，因为人太多了，所以我只能做好6个月饼。
35、月饼可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到给爸爸妈妈尝一尝，心里美滋滋的。
三、中秋节diy做月饼活动方案
为保障活动顺利开展，就需要我们事先制定活动方案，活动方案是为某一活动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。你知道什么样的活动方案才能切实地帮助到我们吗？以下是我整理的中秋节diy做月饼活动方案范文，欢迎阅读与收藏。
（准备物料根据参加活动名额而定）
半成品面团、做月饼磨具、一次 *** 手套若干、保鲜膜（往桌子上铺）。
带小孩做一个简单的小游戏暖场，然后变魔术一样拿出一块月饼，让小朋友描述月饼像什么。
1、介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节，这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆 *** 满。
（1）你们知道人们用什么 *** 庆祝中秋节？
（2）我还知道，小朋友更爱吃月饼，今天我给大家带来了各种各样的月饼，我来请小朋友们一起来尝一尝。
（2）这些月饼都是我们老师们一起 *** 的。那小朋友想不想和爸爸妈妈自己动手做月饼？
（1）辅课教师在发面团时，主课教师讲解面团里的成分。
（2）我们一起来揉一揉，团一团，压一压，我们把它变成一个小面团。
提示：（小一点的宝宝可以让妈妈帮助你一起来完成，大一点的小朋友尽量自己完成哦）
（3）（面团揉好以后），请小朋友把面团放在桌子上先取一个小面团，把小的面团压扁，然后桌子上有月饼馅，把月饼馅填到你已经压好的面团上，把它包起来，然后拿起我们的磨具放在面团上压出月饼的形状。
教师：除了我给小朋友准备的.磨具，那你们自己也可以做你喜欢的磨具哦。
1、教师：哇，小朋友们 *** 的月饼好漂亮哦，那我们现在把月饼放在烤盘上，送到烤箱里烤一烤，我们耐心的等待一下。等月饼烤好以后就可以吃啦。
2、教师引导孩子用自己的语言表达内心的情感，家长也要参加进来。
3、教师引导幼儿大胆地和同伴交流，提升社交能力。
教师：请小朋友跟着老师拿起我们的彩虹伞，我们向左边走，再向右边走。（反复重复2到3遍）
教师：家长和老师抓住彩虹伞的伞边，听老师口令，一举高、二放下、三举高、四松的时候和幼儿一起坐到伞上面。
教师：请老师和家长带领宝宝站在伞上，听老师口令，跟随老师同一个方向开始跑，音乐停后，教师说一种颜色，孩子们快速站到相对应的颜色上。
老师和家长一起站到伞边，念儿歌：卷卷卷麻花，卷成一个小麻花。
1、引导幼儿学会分享，学会感恩父母。
2、提供包装袋，孩子自己做的月饼可以打包带回家，分享给亲朋好友。
1、宣 *** 页发放。划定幼儿园附近3公里左右的住宅区，以及公园，集中发放宣 *** 页。
2、微信推广。集满15个赞即可免费参加。
3、合作单位推荐，幼儿园附近合作单位宣传，比如超市，服装店，游乐场等消费满多少，可以免费参加此次活动。
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