大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于豌豆芽苗菜种植 *** ，豌豆芽苗菜的种植 *** 这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、豌豆芽苗菜种植技术
室内培育豌豆芽苗菜，因其产量高、 *** 作简单，经济效益显著，深受家庭和规模种植者的喜爱。豌豆芽苗菜叶质厚实，纤维含量低，口感嫩滑，清香宜人，被誉为蔬菜中的珍品。
适合种植的场地包括家庭阳台、庭院、塑料大棚和温室大棚等。家庭阳台和庭院一般使用外径32厘米、宽22厘米、高4厘米的育苗盘，而规模化生产则使用外径60厘米、宽24厘米、高4-6厘米的黑色塑料盘。对于栽培架，阳台种植使用分上下四层的专用阳台温室菜园，每层可放置4个育苗盘，共计16盘。规模化生产则使用高1.5-2米、长20米、宽50厘米、层间距离40厘米的栽培架。
豌豆芽苗菜以青豌豆或麻豌豆为佳，夏天应选择抗高温、抗 *** 的麻豌豆。种植前需进行浸种，先剔除霉烂、破损及瘪种，再用 *** 重量2-3倍的清水浸种10-16小时，夏季则用65℃温水浸泡20-24小时。浸胀后用清水洗净，沥干水分后播种。
播种时，在育苗盘内铺设一层新闻纸，每盘撒入150-200克干种，注意 *** 分布均匀，不留空白也不重叠。播种后，将10-20个育苗盘叠起，上、下加垫保湿盘，每日喷水1-2次，发现烂种及时挑除。当苗高2厘米左右时即可上架。夏天温度较高时，可早点上架以减少烂种；冬天温度较低时，则可晚一些上架。
浇水方面，阴雨天少浇水，干燥天多浇水，5厘米之前少浇水，只需打湿 *** 和新闻纸即可，5厘米以后多浇水，每天2-3次，保持盘内不积水且不滴水。豌豆苗生长适温为20℃左右，超过30℃生长受阻，低于14℃生长缓慢。通过暖气或煤炭炉等 *** 增温，效果较好。光照条件下，强光下可长成绿色大叶苗，无光下则为嫩 *** 的龙须苗，弱光下则为嫩绿苗。
空气相对湿度应保持在70%-80%，过湿容易发病，因此在保证生长适温的前提下，要注重通风换气除湿。苗长至10厘米左右，顶部真叶刚展开时即可采收，从根部2-3厘米处剪下。
采收后，及时清洗育苗盘，去除黏糊的杂质，并用84消毒液或 *** 进行消毒，晾干后收藏备用。每生产4-5批芽苗菜后，应对生产场地及用品进行喷雾消毒，保持场地清洁。每个环节都需严格把好 *** 质量关，确保无烂种。
二、如何种植芽苗菜的正确 ***
芽苗菜是可以在家庭中种植的常见菜品，那么我们应该怎样种植芽苗菜呢?下面是我精心为你整理的芽苗菜种植 *** ，一起来看看。
浸种：清水淘洗2～3次，浸种18～24小时，浸种水量为 *** 体积的2～3倍。
播种：栽培容器可选各类轻质平底塑料育苗盘，底部铺1～2层旧报纸;浸种后的 *** 再清洗2～3次，均匀撒播在育苗盘中。
催芽：播完的苗盘摞叠放置，18～22℃适温下催芽2～4天，每天1次倒盘和浇水。
管理：催芽后的育苗盘排放在立体栽培架或临时搭建的木架上，每层间隔40厘米;小水勤浇，每天喷水2～3次，依天气而定，气温低时少浇，高温、干燥时多浇，温度为18～23℃。避免阳光直照。
收获：豌豆苗8～12天，幼苗10～15厘米长时即可采收上市销售。销售过程中，尽量放在低温冷凉处，5～10℃可短期保存3～5天。
黄豆芽、绿豆芽：更好选用之一年新收获的 *** 。
浸种：加入与豆粒等量的温水浸泡8～10小时，沥干水分，装入干净的木桶、盆或水槽内，底部要有排水孔。 *** 厚度15厘米左右，表面用清洁麻袋布等遮光。25℃环境。4～5小时淋水一次，每次淋水要漫过豆粒，然后排尽。豆芽长到1～2厘米时注意防治内部高温烂芽。
收获：5～7天后，豆芽8厘米左右时可采收。
品种选择：选择小粒花生品种，要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。
播种：先将 *** 进行淘洗，将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时，中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸，铺上2厘米厚的洁净河沙，将浸好的 *** 均匀的撒在箱内沙面上，再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次。
栽培管理：播种2-3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除。花生芽苗菜生长适温为18-25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。生长期间每日淋水3-4次，以洁净的井水为宜，每次淋水量以芽苗全部淋湿，基质湿透为度。栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。
采收：在正常栽培环境中，从播种到采收，夏、秋季需7-8天，冬、春季8-10天，当芽苗长12-15厘米，顶部瓣展开无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时，即可采
将当年收获的香椿 *** 去翅，清除杂质。用55℃温水浸泡12小时后捞出，漂洗，置于温度22—24℃的恒温处催芽。2—3天后，芽长1—2cm播种。在育苗盘底部铺一层白纸，白纸上摊厚2.5cm拌湿的珍珠岩，立即喷水。
5天后，种芽伸出基质层。10天后，种芽下坯轴长达8—10cm，粗约1cm，根长5—7cm，应定时喷雾，使空气相对湿度保持在80%。播种后12—15天采收。
采收标准为：种芽下坯轴长10cm以上，但末木质化，子叶完全展平。采收 *** 为：将种芽连根从基质中拔出，清除干净后包装上市。
豌豆种浸好后，播在只有栽培介质(培育木或者木屑)规格为60×30×3cm的水稻育苗盘，每盘播400克 *** ，放于暗室催芽，温度保持20—24℃。
经4天暗室育苗后，将已萌芽的白化幼苗移到遮阳网(透光率40—50%)下，育苗绿化培育6—7，苗高10cm时收获。
在家中种植芽苗菜时需要准备洗菜筐和纸巾以及喷水壶等工具，另外选种也很重要，大家可以人工选择 *** ，挑选那些个头大而且饱满并且没有虫眼的 *** ，也可以把 *** 放在水中，把飘在上面的 *** 去掉不要，只有那些沉底的质量好的 *** 。
家庭芽苗 *** 选择好以后，需要放在水中浸泡，在浸泡以前应该进行必要的消毒处理，消毒时可以把选好的 *** 放在五十五度左右的热水中快速的翻动，等水温降下来以后再让 *** 在水中浸泡十小时左右。
1、选豆：清水洗净，洗时注意将漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些漂浮豆未成熟或者已经变坏，发芽率极低。
2、用缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多，否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。
3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。
4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
2、容器排水效果要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。
3、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。
4、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。
1，选豆：要选饱满无外伤的优良豆种，一般市面上能买到的豆子都是被选种剩下的，所以生出的豆芽很短就长根了!所以要精挑细选，一般一斤豆子能选出半斤左右好豆子!为省事，可直买 *** 商店的豆子。
2，不要让豆芽和阳光接触，这会让它提前出根变黄。
3，每天浇水要勤!每隔2小时左右浇一次，夜晚浇水，间隔更好不要超过8小时以上。
4，尽量不要用冷水，要用常温水。
水壶：密封好，透水 *** 好，缺点：手动浇水。
将 *** 放在可以隔断的器皿中，或者一个一个的杯子也可。然后倒入温水浸泡 *** ，本人泡了24小时。
将育苗盘内倒入放置过的自来水(消除次氯酸)，铺上宣纸，用喷壶喷湿。
将各种 *** 放入其中，每一种分块放入。
放好 *** 后，再用一张宣纸盖住，喷湿。
托盘中的水一天一换， *** 每天喷2-3次，能通风的情况是每天2-3次
等到芽苗长到2厘米时，去掉表面宣纸，用纸箱代替，纸箱要有透气孔。
等小苗苗长到10厘米，去掉纸箱，接受散射光。
根据情况，随时可以割下来吃啦，自己亲手种的芽苗菜。
三、豌豆芽苗菜的种植 ***
豌豆苗芽菜种植技术易掌握，那么豌豆芽苗菜应该怎么种植呢？下面是我精心为你整理的豌豆芽苗菜的种植 *** ，一起来看看。
一、场地准备。可利用闲置房屋做生产房。为提高场地利用率，可设计多层栽培架，架高2米左右，宽60厘米，每架5-6层，每层间距30厘米，架长2.7米，可排放10个育苗盘。生产芽菜的容器选用轻质塑料育苗盘。长60厘米、宽25厘米、高5厘米。培养架每层摆10个盘。采用洁净、质轻、持水能力较强的纸张、白棉布、泡沫塑料片以及炉渣、珍珠岩等作基质。
二、品种选择。用于芽苗菜生产的品种豌豆、荞麦、萝卜、香椿等，应选发芽率在95%以上，纯度、净度均高的 *** ，这样有利于生产出粗壮、纤维形成慢、产量高、品质柔嫩的芽菜。
三、播种。播前进行晒种和清选，剔去虫蛀、破残、霉烂畸型、瘪烂的 *** 。对香椿 *** 应先去掉翅翼。一般先用清水将 *** 淘洗2-3次，再用超过 *** 体积2-3倍水量浸种，浸种时间：豌豆18-24小时，香椿12-20小时，萝卜6-8小时，荞麦24-36小时，即可播种。育苗盘待清洗后，在盘内铺基质(豌豆、荞麦用纸作的基质，萝卜、香椿用白棉布或3毫米厚泡沫塑料作基质)。先浸湿基质后，再行撒播 *** ，并叠盘上架，在每一摞叠盘的上下覆垫保湿盘，送催芽室催芽。香椿等 *** 发芽较慢，浸种后先行常规催芽，待幼芽“露白”后再行播种和叠盘催芽。
四、催芽。叠盘催芽室温保持20-25℃，每天定时搞1次喷雾或淋水，并进行“倒盘”，调换苗盘的位置。经2-6天芽苗1-3厘米高时，便可“出盘”，“出盘”时，将叠摞的苗盘，一层层单放的栽培架上，进行培育管理。
五、育芽。根据条件，栽培房可通过暖气、通风、遮光、喷雾等进行调控，使室温稳定在18-25℃。生长期间应根据湿度状况，每天对芽菜进行2-3次喷雾或淋水，水量以喷淋后苗盘内基质湿润，但不大量滴水为度。同时要喷湿地面，使房内空气相对湿度保持在85%左右。不同种类芽菜对光照要求不同，荞麦和萝卜芽菜喜光;香椿和豌豆耐弱光。
六、采收。经10-15天的生长期，采取整盘 *** 销售或剪割采收小包装上市。采收标准：豌豆芽苗高10-12厘米，每公斤 *** 生产3.5-4公斤产品;香椿芽8-12厘米，每公斤 *** 生产8-10公斤产品;荞麦芽12-15厘米，每公斤 *** 生产5公斤产品;萝卜芽8-10厘米，每公斤 *** 生产8-10公斤产品。
1、捡出发霉、破损和干瘪的 *** 。
2、用2-3倍的清水浸泡12小时左右，冬春季用35-60度的温水泡20-24小时。 *** 泡胀后，清洗干净，沥干水，即可播种。
3、在餐盘上铺2层厨房纸，将浸泡好的 *** 均匀码在盘中，不留白不重叠，但不要太紧密，留出 *** 继续胀大的空间。我码得有点密了。
4、浇水：根据天气情况，阴雨天少浇水，干燥天多浇水，5厘米前少浇水，以打湿 *** 和垫纸为宜。5厘米后多浇水，每天浇水2-3次，以盘内不积水且不滴水为宜。不过，遇到2天没人浇水的情况，我还是多浇了水，没过了 *** 高度的一半。
5、温度：豌豆苗生长适宜温度为20度左右，超过30度时生长受阻，低于14度时生长十分缓慢。
6、光照：在强光下可长成绿色的大叶苗，无光条件下可长成嫩 *** 的龙须苗，在弱光条件下长成嫩绿苗。
7、湿度：空气相对湿度保持70%-80%，过湿容易发病。因此，整个种植过程中，在保证生长适温前提下都要注意通风换气除湿。
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