做薯片的教程?炸薯片教程

牵着乌龟去散步 学知识 5 0

大家好,今天来为大家分享做薯片的教程的一些知识点,和炸薯片教程的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 迷你薯片教程
  2. 薯片的做法。
  3. 自制薯片教程
  4. 做法 *** ,最正宗薯片 *** *** ,薯片怎么做 *** 教程
  5. 炸薯片教程
  6. 薯片怎么做
  7. 自制薯片的做法教程

一、迷你薯片教程

1、很简单,快来和我一起做起来把!

2、画出一张迷你薯片盒的平面图,注意上面的花纹,可以画 *** 的,也可以喜欢什么画什么。

做薯片的教程?炸薯片教程-第1张图片-

3、将薯片盒子涂上喜欢的颜色,并裁剪下来,注意一些细节地方,比较小的地方不要给剪碎了。

4、将整张薯片盒子纸卷起来,然后按照每一遍都折一下,使薯片盒子变成一个长方体,再将薯片盒子给粘起来。

5、再剪一张纸,做薯片盒里面装盒子的塑料桶,可以涂 *** 喜欢的颜色。

6、再找一张不用的纸,用任何颜料涂上 *** 或者是更近薯片的颜色,用打孔器打孔,,做成一个个的小薯片。

7、拼装起来就完工啦,快来一起做吧!

二、薯片的做法。

1、薯片因其味道香,充满食欲,口感酥脆,是大众喜爱的一种零食食品。往往即使是减肥的 *** 往往抵挡不住薯片的 *** 。

2、平时除了吃品牌包装袋薯片,还可以看看以下这几种自制薯片 *** ,扩展一下你吃过的薯片的种类。

3、将马铃薯切片,刷油,平铺在盘子里放入微波炉,微波时间调一分钟,反复观察翻面,便可烤制出一盘自然绿色的薯片,味道和外面卖的成品一样香脆!

4、如果家里有烤箱,可以将马铃薯切片,可以过水滤掉淀粉,放在烤盘上刷油,适量加入辣椒面,孜然,盐调味,放入烤箱中调200度上下火,15分钟左右即可出炉。

5、如果你喜欢 *** 浪形状还可以切出棱角,给生活增添一点趣味。

6、想吃无添加剂的绿色薯片或者给孩子做,首选家中自制油炸马铃薯薯片。这种薯片外脆内软,吃起来口感非常好。

7、一定要切得薄,越薄就越脆,晾干水分之后下油锅炸薯片,炸好之后放入适量辣椒粉,孜然粉,盐调味。可以多加一些调料,增加酥香鲜辣的味觉体验。

8、油炸的薯片相对来说热量较大,需要注意的是吃多了容易发胖,保持身材的女孩子就要克制一点嘴巴哦。

9、这是一种西餐做法。将土豆切成小块,锅中放入黄油待融化后放入土豆煎,两面翻动,快好之后撒上黑胡椒和盐调味,黑胡椒或黑胡椒粉可以提升土豆的鲜味。

10、出锅时撒上香草叶或葱碎摆盘。因为加入了黄油和黑胡椒调味,让这道菜有些法式浓香的味道。

11、美味的薯片也可以自己动手 *** ,解馋的同时还能确保薯片的安全和卫生,真的是两全其美呢,快快动手创造美味吧!

三、自制薯片教程

1、自制薯片其实很简单的,只需要几个步骤就能搞定。

2、首先,准备好新鲜的土豆,洗干净削皮,然后切成薄薄的片,这样炸出来的薯片才会更酥脆。切好后,记得用清水多洗几遍,把土豆的淀粉洗掉,这样炸的时候就不会粘在一起了。

3、接着,烧一锅开水,把土豆片放进去煮一下,大概一分钟左右就可以捞出来了。然后用清水冲一下,晾干水分。

4、下一步就是炸了,油温要控制好,可以用筷子试一下,如果筷子周围迅速冒泡,那就可以下锅了。炸的时候要用筷子不停地搅动,让土豆片均匀受热。

5、等到土豆片炸到变色变硬,就可以捞出来了。最后,撒上自己喜欢的调料,比如盐、五香粉、辣椒面等,搅拌均匀就可以吃了。

6、这样做出来的薯片又香又脆,而且自己动手做的,吃起来更放心哦!

四、做法 *** ,最正宗薯片 *** *** ,薯片怎么做 *** 教程

1、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低

2、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分

3、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐

4、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿

5、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)

6、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟

7、再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)

8、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦

五、炸薯片教程

1、将准备好的土豆去皮,切成薄片;

2、将切好的土豆放在水中泡一下,以去除土豆片里面的淀粉;

4、放入盆中,放入适量的盐、孜然粉腌制一下;

5、锅中倒入适量的油,烧热后,放入土豆片炸至金黄,捞出控油即可。

1、炸薯片热量较高,而且其他的营养素相对比较匮乏。

2、土豆片在经过油炸之后,会产生一些致癌物质。

3、炸薯片长期摄取会导致 *** 肥胖或罹患—些相关的疾病,如糖尿病、冠心病和高血脂等。

4、炸薯片长期食用,易换结肠癌、脱发等疾病。

炸薯片又叫炸土豆片,也就是将土豆切片然后油炸一下,其成品跟我们在超市里面买的薯片比较接近,虽然我们知道油炸的食品不能多吃,会对健康没有益处,但是偶尔吃点也是无伤大雅的,而且如果我们自己在家 *** 的话,就可以控制油温、油炸时间等,将致癌的危险降低一些。下面我们就来了解一下炸薯片的做法。

炸薯片是以土豆为原材料,采用一定的工艺制成的,其主要营养成分有脂肪、碳水化合物和钾、钠、磷等矿物质,除了过高的热量之外,其他的营养成分相对匮乏。

六、薯片怎么做

1、薯片口感脆爽,是一种很好吃的零食,大人孩子都爱吃。但是我还是不喜欢超市里面买的薯片,总感觉味精太重了,而且里面的添加剂,很多连字都不认识,给孩子吃总觉得不放心,所以只要孩子想吃薯片了,我就自己在家做,口感和买的一样好吃哦,香酥可口,一口一个嘎嘣脆,关键是食材新鲜,无添加,给孩子吃放心。

2、在家里用自制薯片,经常是做出一锅干锅土豆片,没有想象的那样嘎嘣脆,用油炸虽然酥脆但感觉不够健康,家里的小朋友喜欢吃,通过不断研究和实践,最后总结经验做出的无油健康土豆片酥脆好吃。

3、之一、选择两个大的土豆,刨去土豆皮,切薄片,也可以用波浪刀切出漂亮的薯片,薯片越薄越好,这样会更加酥脆

4、第二、切好以后马上泡在凉水中,这样是防止变色,去除土豆中的淀粉。泡的时间长一些,这样。才会脆

5、第三、沥干水分,想的表面干了以后再烤,放太阳底下暴晒半干更好,这样做的才能酥,或者用厨房纸吸去表面水分,在表面撒上适量的孜然粉,胡椒粉,180度左右上下火烤半个小时左右(最后火候要调整,观察请不要烤糊了)。烤好后加盐。

6、注意:这里晒半干时间长,可以用烤箱或者烘干机

7、再烤的时候就容易酥脆。调料可以根据自己的喜好,比如辣椒粉或者用奥尔良烤肉料。

8、在家做薯片的时候,一定要用沸水煮土豆片,土豆片在沸水中不能煮熟,如果煮的太粉糯,薯片就炸不好了;

9、炸薯片的时候,裹上干淀粉的作用,是让煮过的土豆片变得干燥,这样炸的时候就不会有溅油的情况发生,不过在家做油炸食品,还是要注意安全,避免被热油烫伤;

10、薯片在锅中炸熟的过程,是能用肉眼进行分别的,能够明显的看到土豆是否炸至酥脆焦黄,实在是无法分别,用筷子夹起锅中的薯片,就能有所感受,筷子接触到土豆片的时候,那个劲道就不一样;

七、自制薯片的做法教程

1.准备材料:马铃薯、食用油、盐。

2.将马铃薯洗净去皮,用切薄片的器具将马铃薯切成薄片。

3.将切好的马铃薯片放入清水中浸泡,去除多余的淀粉。

4.将油倒入锅中,加热至七成热,放入马铃薯片炸至金 *** 。

5.取出炸好的薯片,放入纸巾上吸去多余的油,撒上适量的盐即可食用。

关于做薯片的教程到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签: 薯片 教程

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