大家好，今天小编来为大家解答自己做汤圆心子怎么做这个问题，怎么做汤圆心子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、汤元心子的做法配方
1、先来一个全家福，如果有橘皮加几片味道更鲜美
2、花生，核桃，黑芝麻炒熟。小火慢炒，花生炒到能搓掉皮就好了，注意不要炒胡了。晾凉备用
3、用料理机把花生、核桃、黑芝麻和红糖打成河沙一样的颗粒状
4、放猪油或鸡油用手把所有的材料拌匀，直到结团。用保鲜膜盖上放冰箱冷藏保存就可以了。
5、尝尝刚做好的心子！糯米粉加水揉匀，统一搓成汤圆大小备用。
6、把面球中间按出凹槽，用勺子放入心子，收口搓圆。盘子上面撒一层糯米粉就不用担心粘在上面啦！
7、煮到浮起来就可以出锅了。手工做的汤圆更有嚼劲，满嘴留香。
二、做汤圆心子需要些甚么材料,怎么做才好吃
辅料花生仁(生)200克核桃(干)30克红糖20克猪油(炼)15克
2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮
5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干
7.用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团
8.取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满
10.放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟
三、黑芝麻汤圆心子怎么做
1、准备好材料：玉米油、绵白糖、盐；
2、黑白芝麻炒熟用料理机打细，糯米粉
3、炒熟，猪油化成液态黑芝麻汤圆心子的做法步骤1
4、先倒入绵白糖拌匀，放猪油、玉米油
5、拌匀，最后放入糕粉混合用手揉匀即
6、团成圆形，密封保存黑芝麻汤圆心子的做法步骤3
7、无水汤圆撒上黄豆面很香，配上红茶
8、可促进肠道消化黑芝麻汤圆心子的做法步骤4
9、芝麻馅用的炒熟糯米粉可以换成面粉，味道一样。
四、怎么做汤圆心子
1、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟；
2、将面团揉成长条，分成六个小剂子；
3、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁,慢慢用手将面皮捏薄,
放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口,轻轻揉圆.；
4、锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，
以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，
见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可。
1.用精选花生、麦芽糖浆及其他配料 *** 而成。把买来的豆辑用刀背或擀面杖压小块，再放进搅拌机搅碎，倒入盆中。
2.黑芝麻粉或把黑芝麻炒熟，用搅拌机搅拌成粉状。喜欢黑芝麻的可以再多点，倒入盆中。
3.白糖和黄油适量。黄油隔水融化成液体，倒入各种材料的混合物中，以使馅料成团即可。
6.先准备一个盘子，撒入少许糯米粉。每次把一小块面团搓成圆，压扁，加入馅料，搓圆，放入盘中。放进冰箱冷冻
1·黑米洗净煮粥，取其汤与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.黑芝麻洗净炒熟，用搅拌机打成末。
3.锅中放猪油，倒入黑芝麻末．加适量糖炒成泥状。
4.黑芝麻与糖和油的比例约为1:1:1。将剂子按扁．中间包馅．最后揉成团。下锅煮熟即可。
五、四川汤圆心子的做法
【四川】核桃花生芝麻汤圆心子的做法步骤
用料：核桃仁25克，花生25克，黑芝麻50克，白砂糖170克，熟面粉20克，糖桂花8克，糖玫瑰7克，花生油10克，芝麻油10克
分别将芝麻，核桃，花生放入微波炉中叮熟。
将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打。
芝麻与少量白糖也放入料理机中搅打。
将打好的花生，核桃，芝麻碎倒入大碗，混合均匀。
加入熟面粉，糖桂花，糖玫瑰，混合均匀。
各材料比例可以随自己喜好任意调整。糖桂花，糖玫瑰也可以用糖渍橙皮丁代替，或不用。
汤圆，永远无法取消的过年食品。往年，总是早早就备好馅心，只等初一的清晨。而今年，好像一直也没倒腾出工夫来准备。眼瞅着没两天就过年了，赶紧准备准备。不再去想玩什么花样，就拿现成的核桃花生芝麻，碎之后拌在一起，其实也真不需要花多少时间。桂花酱，玫瑰酱各来一勺，在坚果香之外加一点花香。花生油与芝麻油，让馅料更加香味浓郁而滋润。
六、汤圆心子的做法配方
汤圆心子的做法配方通常包括核桃、红糖、猪油等主要成分。以下是一个典型的汤圆心子做法配方及其详细步骤：
1.炼猪油：将猪板油加入锅中，小火炼出猪油后倒出备用。确保猪油新鲜，这将影响最终汤圆心子的口感和保质期。
2.炒香与打碎：将核桃仁放入干锅中，小火炒香后打碎。同样 *** ，陈皮和紫苏籽也分别炒香并打碎。这些步骤有助于释放食材的香气，并使其更易于混合成均匀的馅料。
3.混合馅料：将打碎的核桃碎、红糖粉、陈皮和紫苏籽放入一个大碗中，搅拌均匀。在搅拌过程中，注意挑出大块未碎的红糖，以确保心子的口感细腻。
4.加入猪油并搅拌：少量多次地将炼好的猪油加入混合馅料中，搅拌至馅料呈糊状且偏干。搅拌到可以 *** 成圆球而不会变形或散开的程度即可。
5.成型与保存：将搅拌好的馅料全部揉成圆球状，然后放入冰箱进行冰冻保存。这样做可以方便后续包汤圆时快速取用，并且保持心子的形状和口感。
此外，根据不同的口味偏好，还可以尝试在汤圆心子中添加其他坚果碎，如花生、黑芝麻等，以增加口感的丰富 *** 和营养价值。
总的来说，汤圆心子的 *** 需要选用新鲜的食材，并经过精细的加工和混合，以达到口感细腻、香甜可口的效果。通过调整配方中的成分比例和添加物，还可以创造出多种不同口味的汤圆心子，满足不同人群的喜好。
七、花生汤圆心子怎么做
1、食材：花生米200克、化猪油30克（猪油的炼制 *** 请看如何炼制雪白的猪油猪油的炼制 *** ，如果没有猪油用黄油也可以）、细砂糖适量（根据自己的口味，我放了150克）
2、将花生放入干净的锅中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分钟左右至花生酥脆，将花生晾凉后去皮待用。
3、将炒香去皮的花生和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末。
4、将打好的花生末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀。
5、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。
文章到此结束，如果本次分享的自己做汤圆心子怎么做和怎么做汤圆心子的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
