本篇文章给大家谈谈如何用面包机做面包小熊，以及小熊面包机怎么做面包对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
- 我是小熊面包机,可做出的面包发不起来而且很硬是什么原因
- 小熊面包机如何使用
- 为什么用小熊面包机做出来的面 *** 很硬
- 小熊面包机预约功能怎么用
- 小熊面包机的烘烤和发酵烘烤分别有什么作用,什么区别
- 小熊面包机怎么做蛋糕
- 小熊面包机怎么做面包
一、我是小熊面包机,可做出的面包发不起来而且很硬是什么原因
楼主，面包发酵和面粉，酵母，温度都有关系，你是用 *** 设定的面包程序做的面包吧？我建议不要用那个，不要用。面包要松软可口和揉面发面有很大关系。你可以揉面时间+30分钟左右，发酵时间+30分钟左右（直到面团发成两倍大小才算发好进入烘烤程序）。此外，你要看看酵母失活没有，把酵母放在一杯水中静止一会儿，如果上面有泡沫，就是说酵母活 *** 佳，如果没有，那酵母就失效了。
二、小熊面包机如何使用
在开始使用小熊面包机之前，确保你已经仔细阅读了产品说明书，并准备好了所有必要的材料和工具。如面包原料以及 *** 面包所需的辅助工具。
检查面包机的各个部件是否完好无损，如搅拌叶片、加热元件等。确认无误后，可以进行下一步 *** 作。
按照说明书指示安装面包机的各个部件，并正确连接电源。确保所有连接牢固，无松动现象。
打开面包机的盖子，按照食谱的指示将食材放入面包机中。选择适当的面包 *** 程序，并根据个人口味调整烘烤时间和温度。然后，关闭面包机的盖子，开始 *** 面包。在烘烤过程中，请确保面包机放置在平稳的地方，并远离热源。
面包机会自动完成烘烤过程。当面包 *** 完成后，面包机会发出提示音，并自动进入保温模式。此时，你可以取出面包并享用。
使用完毕后，断开电源，并等待面包机 *** 后进行清洁。使用柔软的湿布擦拭外壳，注意不要将水渗入面包机内部。将搅拌叶片等部件清洗干净，并存放在干燥的地方，以防潮湿。
小熊面包机是一款便捷实用的家用电器，能够帮助你轻松 *** 美味的面包。按照上述步骤 *** 作，你可以轻松使用小熊面包机 *** 出美味的面包。请注意，为了安全起见，务必在使用前仔细阅读产品说明书，并按照指示 *** 作。
三、为什么用小熊面包机做出来的面 *** 很硬
可能是原料的配比不合适，导致烤出来的面包发硬，可以参照以下做法调整原料配比，使面包做出来松软可口：
材料：牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个（约60克）、糖50克、
盐 1克（如用有盐黄油用1克即可，用无盐黄油可用5克盐）、高筋粉220克、低筋粉100克、有盐黄油30克
1、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。
2、面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。
3、和面功能结束，加入溶化的黄油，重新启动和面功能（又一个15分钟）
4、和面功能结束，取出面团，这时候会闻到面团发出很香的黄油味。
5、把面团揪成小块，放入面包桶。这一程序是让面包组织更有层次。
6、将面包机重新设置为：甜味面包、重量：750g、烧色：浅。
四、小熊面包机预约功能怎么用
对面包 *** 过程中需要的材料进行选择准备按顺序把材料投入面包桶，将液体材料放入而把鸡蛋、水、油脂等放在一旁，将和好的面粉和个小洞然后放入酵母，并且不要让液体材料和酵母碰到将电源接通对面包的菜单、重量、色泽进行选择 *** 若是不需要预约，就直接按下启动按钮；需要预约的话，直接按预约功能即可机器 *** 开始后，当显示时间为0后就可以吃面包了。
五、小熊面包机的烘烤和发酵烘烤分别有什么作用,什么区别
1、烘烤当然就是烘培面包了，发酵烘烤就是经过自动发酵后然后再进行烘培了。区别就是一个发酵后烘培，一个不发酵直接烘培了。
2、面包机，就是根据机器的要求，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机制做面包，主要有和面、发酵、和烘烤三个过程。面包机原理就是利用内置的电脑程序，把 *** 面包的三个过程予以固化，在固定的时间点发出和面，发酵，或烘烤的指令，从而 *** 面包。面包机 *** 面包的典型过程为：和面-发酵-整形-发酵-揉面-烘烤。
3、面包机，简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能 *** 面包，还能 *** 蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够 *** 各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包 *** 高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松 *** 法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序 *** 米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至 *** 酸奶、奶酪等美食。
六、小熊面包机怎么做蛋糕
1将低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。混合后过筛备用。
2准备两个大碗，用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。
3将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里。
5在蛋黄中继续加入蛋黄4个，牛奶60克，色拉油60克，细砂糖60克，盐1克。中的其他原料，一起混合搅拌到无颗粒状存在。
6此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒。
7将过筛后的低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。加入上一步的材料中，一起搅拌均匀。
8拿起打蛋器测试，若是面糊光滑细致且有流 *** 就是成功的。
9在装有蛋白的大碗中，加入塔塔粉。
10用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止。
11将蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克中的细砂糖分成3等分，取三分之一的量加入蛋白。
13将三分之一的细砂糖加入，继续搅拌至发泡。
14将剩余的三分之一加入，继续搅拌至干 *** 发泡，即为糖蛋白。
15取出三分之一的糖蛋白，加入步骤8的面糊中搅拌均匀。
16将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀。
这样香草戚风蛋糕的面糊就做好了。按书上的说法是“面糊倒入20厘米烤模中在180度的烤箱中35分钟就烤好了”，直接将拌好的面糊倒到面包桶里（记得先把搅拌棒拿出来），然后选择“烘焙”，因为不知道烘焙的温度到底是多少，所以要时不时的去观察一下，烤了35分钟的时候去看了一下，中间看起来还没熟，再烤了10分钟，表面全变焦色了，于是按“停止”，拔了 *** 头，把面包桶取出，倒扣取出蛋糕。
七、小熊面包机怎么做面包
1、用小熊面包机做面包，需要准备的材料包括有：水或奶100克、鸡蛋1个、高筋面粉 *** 克、细砂糖 30−40克、盐3克、奶粉 10(可加可不加)克、黄油15克、酵母3克、
2、一、在面包机内放如奶粉或盐、糖，启动和面程序开始揉面。
3、二、然后放黄油跟酵母，启动面包模式1，重量500。
4、四、等待黄油跟酵母揉匀，期间放入果仁。
5、五、揉好的面团，有弹 *** ，湿黏手指。
6、六、提前十分钟拔掉电源，面包就 *** 好了。
好了，关于如何用面包机做面包小熊和小熊面包机怎么做面包的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
