大家好，关于儿童的营养餐菜谱很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于儿童营养餐一周菜谱的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、儿童营养餐一周菜谱
给宝宝吃的几种食物都很简单，也很有营养。其实宝宝的饭菜并没有你想象的那么复杂。只要肉和蔬菜搭配好，有些菜一起煮，就能满足基本的营养需求。让我们一起来看看他们吧！
配料:豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜
做法:猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。
配料:胡萝卜、西兰花、口蘑、高汤
做法:胡萝卜和口蘑洗净，切片，西兰花焯两分钟，锅里的油煮到七成熟，胡萝卜和口蘑炒两分钟，加入一些高汤，西兰花一起炒，最后蚝油炒一分钟。
二、儿童营养餐食谱大全及做法
给宝宝吃的几种食物都很简单，也很有营养。其实宝宝的饭菜并没有你想象的那么复杂。只要肉和蔬菜搭配好，有些菜一起煮，就能满足基本的营养需求。让我们一起来看看他们吧！
配料:豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜
做法:猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。
配料:胡萝卜、西兰花、口蘑、高汤
做法:胡萝卜和口蘑洗净，切片，西兰花焯两分钟，锅里的油煮到七成熟，胡萝卜和口蘑炒两分钟，加入一些高汤，西兰花一起炒，最后蚝油炒一分钟。
三、儿童简单早餐食谱
之前为了过六一儿童节，研究了两三个儿童营养餐的菜谱，不仅注意了各种膳食的营养搭配，也考虑到了成品的美味和颜值。发到朋友圈里以后，还挺受妈妈们欢迎的，不过可能不太适合早餐，准备时间略有些长。不过后来，我发现了“海苔压花器”，两个菜都是20分钟左右就完成了，也算是快捷了。所以推荐给楼主，可以试一试，希望小朋友喜欢。
我做这些儿童餐的时候，蔬菜一般用西蓝花、胡萝卜、洋葱、黄瓜等等，都是适合儿童吃的蔬菜类，营养比较均衡；肉类的话，用了肥牛、鸡蛋、大虾和鸡翅，不会做的太油腻，小孩子吃也符合要求；口味一般是鲜甜、咸鲜或者略微有些海鲜的味道，尽量避免出现辣和麻会比较好。
好了，赶紧给楼主附上菜谱吧，调味用的都是黄记煌一汁成菜的海鲜汁和照烧汁，因为手工需要花很多时间，所以在调味上就尽量选择复合型调味料，保证健康和方便都可以做到。
鸡翅是大人小孩都爱的食材，如果再配上海鲜的味道，那就真的会爱不释口了。这道菜里的小丑，是很多国内外小朋友都喜欢的马戏团形象，圆墩墩的很可爱；配菜的西蓝花、胡萝卜和番茄也都是符合健康营养的日常需要。非常适合小朋友和大朋友们。
食材：米饭 1小碗、鸡翅 6个、胡萝卜 1/2根、西红柿 1个、西蓝花 1/2个、鸡蛋2个
配料：海苔 2-3片、小番茄 2个、生菜 1叶
调味品：海鲜汁 1汤匙（15g）、酱汁 1汤匙（15g）、沙拉酱一点
1、准备食材：西红柿和小番茄洗净，米饭打散，鸡翅洗净双面划刀，鸡蛋打散；胡萝卜切小花花片，西蓝花掰小块，都焯水控干，备用；
2、调汁儿：海鲜汁1勺+酱汁1勺+2勺水，调匀备用。
3、腌制鸡翅：将调好的酱汁倒出一半，把鸡翅提前腌制15分钟。
4、摊鸡蛋饼：锅底抹一层薄油，微微加热之后，倒入蛋液，调到最小火，等待蛋饼慢慢形成，之后取出晾凉，备用。
5、煎鸡翅：热锅少油，放入腌制好的鸡翅，小火双面煎到焦黄，再烹入剩下的酱汁，保持小火烹制8分钟，即可关火。
6、 *** 小丑（上）：取一片生菜叶垫底，用饭团做一个扁扁的圆形，当做小丑的头放在生菜上，切一片西红柿当做小丑的身子，放在头下面。
7、 *** 小丑（下）：用蛋饼剪出一个大三角、一个小梯形和一个小圆点，分别当做帽子、围嘴和领结；用海苔剪出两个长圆形、一个U型、两个三角形和六条细线，分别当做眼睛、嘴、领结和脸上的装饰，如图放在小丑上。切小番茄的一头，作为鼻子，放在脸 *** 。
8、摆盘：用酱汁在小丑脸上点两个红点，再用沙拉酱在西红柿上点两个扣子；把煎好的鸡翅放在小丑旁边，用西蓝花做衬底，四周在摆放一些胡萝卜花片，这样可爱的小丑鸡翅餐就完成了。
让宝宝们在吃饭的时候多一些惊喜，一直是妈妈们的愿望，那么这道猫头鹰肥牛饭应该可以满足妈妈们的要求。可爱的猫头鹰造型，多彩的食材搭配，完全可以吸引宝宝们的注意力。同时香甜可口的肥牛搭配软糯的白米饭，绝对会让宝宝们爱上吃饭的，妈妈再也不用担心我不吃饭啦。
食材：米饭……1小碗肥牛……1/2斤胡萝卜……1/2根黄瓜……1/2根西蓝花……1/4个
配料：海苔……2-3片洋葱……1/4个
调味品：黄记煌照烧汁……1汤匙(15g)黄记煌酱汁……1汤匙(15g)蜂蜜……10g
1、准备肥牛饭：肥牛自然化冻，洋葱去皮切丝，西蓝花切小朵，胡萝卜切花花片，备用。
2、焯水：锅里加水烧开，放入西蓝花和胡萝卜，烫15秒变色以后，捞出控干；肥牛也入热水焯至刚刚发白之后，捞出控干，备用。
3、调味：照烧汁1勺+酱汁1勺+蜂蜜半勺+2勺水，调匀做出酱汁，备用。
4、炒制：热锅热油，洋葱丝下锅炒香，之后加入肥牛片，略微翻炒以后，加入酱汁，中火煮5分钟，即可。
5、准备猫头鹰：黄瓜切出两个圆片，削两片黄瓜皮；胡萝卜切三个圆片，一个三角，米饭打散，备用。
6、 *** 猫头鹰（上）：先用米饭捏出猫头鹰脸的样子，把黄瓜和胡萝卜圆片叠层放在上面，当做眼睛；把胡萝卜三角放在眼睛中间，当做鼻子。
7、 *** 猫头鹰（下）：用海苔分别剪出猫头鹰的弯弯的眼睛、三角和长条的羽毛以及两个翅膀，依次放在饭团上相应的位置；用黄瓜皮做出树枝，用胡萝卜原片剪出两个爪子，连接黄瓜皮和身体，猫头鹰完成了。
8、摆盘：将焯好的西蓝花和胡萝卜放在猫头鹰下面，将肥牛放在旁边，摆出猫头鹰在树上的样子，一盘好吃又好看的儿童版猫头鹰肥牛饭，就做好了。
四、6-12岁儿童营养餐菜谱
以下是适合6-12岁儿童的营养餐菜谱：
1.番茄牛肉炖土豆：牛肉、番茄慢炖，加入土豆提供碳水化合物和维生素。
2.酸菜鱼：鱼肉富含不饱和脂肪酸和蛋白质，搭配酸菜富含维生素和乳酸菌。
3.排骨豆角炒饭：排骨提供蛋白质和钙质，豆角富含植物 *** 蛋白质和多种维生素，搭配米饭提供能量和营养。
家长可按需调整菜谱，以满足孩子的营养需求。
五、儿童营养餐食谱推荐
你在为宝宝的餐饮而烦恼吗?你在为宝宝的营养菜谱而烦恼吗?我给你带来几款新鲜开胃的宝宝饮食菜谱，准保你的宝宝吃得开心，吃得健康。
原料：土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。
做法：1、将土豆去皮，洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
3、菠菜洗干净，用水煮后，切碎，用纱布过滤其汁。
4、将土豆泥盛入小盘内，加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐，搅拌均匀后即可食用。
原料：牛奶 *** 毫升、麦片25克、鸡蛋1个。
做法：1、将牛奶放入锅内煮开。鸡蛋磕开打散。
3、淋入蛋液，待开锅即可食用。
原料：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。
2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。
3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。
营养笔记：奶酪是牛奶“浓缩”的精华，1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于 *** 的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女 *** 以及需要补充体力的人食用。
原料：沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。
做法：1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺，放入碗中研碎。
2、加入鸡蛋和淀粉混合，做成丸子后放入油锅内炸。
3、把番茄放入肉汤内煮，加入番茄酱调味，再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。
原料：菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。
做法：1、菜心洗净切段，鸡蛋磕开打散。
2、肉汤加适量水烧开，放入菜心及少量盐，待水开后略煮一会儿，淋入蛋液，水开后即可食用
原料：瘦猪肉25克、贡菜100克、油、盐、葱、姜、水淀粉各适量。
做法：1、贡菜洗净切成段。猪肉切成细小的肉丝，放入水淀粉中抓一下，放些盐抓匀。
2、锅烧热，放油、放入葱、姜煸炒，然后放肉丝略炒，肉变色后盛出。
六、8岁儿童营养餐菜谱
资料：扇骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1个、马铃薯1个、蜜枣2个与白醋。
1、扇骨斩大件然后飞水后洗洁净浮沫。
2、胡萝卜、马铃薯去皮后滚刀切块。
3、甜玉米洗洁净后切大块，然后蜜枣用水冲刷一下。
4、汤锅里倒入适量的水，放进扇骨、胡萝卜、马铃薯、甜玉米、蜜枣以及白醋。
5、大火煮开后转中火煲10分钟，再转小火煲1个半小时~2个小时。
资料：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少量。
1、丝瓜去皮，洗净，从中心一分为二切片备用。
2、锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，参加盐一同翻炒。
3、炒至丝瓜心彻底变白即可出锅。
资料：五花肉200g，嫩豆腐 *** g，油适量，白糖10g，白酒15l，姜适量，涪陵榨菜1袋，盐少量，酱油15l，小葱2根，香油少量，蒜适量。
1、资料预备好;榨菜剁成碎备用，小葱一部分切段，一部分切碎，大蒜剁碎，姜切片。
2、五花肉切成大块，放入照料机搅成肉沫。
3、参加白酒、白糖、酱油、少量盐和少量油拌匀入味10分钟。
4、豆腐切块码入砂锅中;均匀撒上榨菜碎待用;炒锅内入适量油，入葱段及姜蒜爆出香味。
5、倒入腌制过的肉泥大火快速划散。
7、把炒好的肉沫均匀铺在榨菜碎上;盖好盖放入蒸锅中蒸30分钟左右即可。
8、关火后点上香油，撒入葱碎即可开吃。
资料：玉米、胡萝卜、猪肚、猪骨、瘦肉、姜片、白胡椒粒、盐。
1、猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切。
4、除玉米和胡萝卜外悉数资料放入猪肚中。
8、参加玉米和胡萝卜持续煲半小时。
要依据孩子的实际情况。早餐吃好，午饭吃饱，晚餐吃少;早餐，给孩子弥补一个鸡蛋，外加牛奶一杯，面包;午饭，给孩子预备好菜，馒头，晚餐，更好和午饭差不多，但饭量更好是少些。科学调配，一起还要依据孩子的实际情况，如果你的孩子偏旁，平常也要留意少给孩子含有脂肪的食物。同理也是。
OK，关于儿童的营养餐菜谱和儿童营养餐一周菜谱的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
