老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鲜花饼的 *** *** 和材料和鲜花饼 *** 的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鲜花饼的 *** *** 和材料以及鲜花饼 *** 的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、鲜花饼的做法
1、我们在超市里面购物的时候会看到各种各样不同的饼类食物，像月饼，大米饼，鲜肉饼，豆沙饼等等，鲜花饼也是受到很多人喜欢的一种饼类食品，鲜花饼的做法各种各样，里面可以添加不同的材料，鲜花饼的香味也非常浓，对于女 *** 朋友来说应该会更加喜欢一些，下面就给大家介绍一下鲜花饼的做法有哪些。
2、鲜花饼是云南的一个特色食品，是一种经典的点心，是加入了玫瑰花 *** 的酥饼，在云南当地非常多见，也是比较典型的月饼之一，现在喜欢吃鲜花饼的人应该也是非常多的。
3、 *** 鲜花饼需要准备一些油酥面团，中筋面粉，可以按照顺序混合水油皮的材料，一直要揉到扩展出膜，然后再把保鲜膜盖住醒15分钟左右，也可以直接放在面包机里面，使用活生面团的功能来进行和面，油酥材料混合揉成面团，盖上保鲜膜大概15分钟的时间，把水油皮面团分成大小相同的剂子，然后油酥面团也需要放置好以后醒15分钟，需要盖上保鲜膜，再准备一些玫瑰花，将糯米粉放到锅里面，隔水蒸熟，玫瑰花酱里面加入适量的杏仁粉以及糯米粉，搅拌均匀分成等份，油酥面团醒好以后就包在水油皮面团里面，然后再醒15分钟，需要把保鲜膜盖好，然后再拿一个包着油酥的水油皮面团压一下擀成椭圆形，不用擀的太薄，从下往上卷起来，开口朝上放好以后也要醒15分钟，把卷好的面团拿一个压一下，擀成长一些的椭圆形，然后再卷起来，醒半个小时拿面卷两头捏一下，然后就把它按扁擀成圆形，放一个玫瑰花团，每一个都需要这样做，烤箱预热五分钟，把包好的玫瑰花团压扁，上面可以再点一些花进行装饰，这样会更加好看，放到烤箱里面一直烤到熟就可以拿出来吃了，趁热的时候吃味道会非常好。
4、 *** 鲜花饼一定要注意，在醒面的时候保鲜膜一定要盖好，否则面团就会变干，在 *** 玫瑰馅料的时候，一定要加一些杏仁粉，这样才能让香味变得更好，在改变的过程中力度不要太大，避免出现漏酥的情况，鲜花饼在烤制之前可以扎几个小孔，这样可以更好的散热避免裂开，如果怕表面的着色太深，那么就可以在鲜花饼上盖一些锡纸，这样继续烤着色就会变得没有那么明显。
5、鲜花饼里面含有非常丰富的维生素，氨基酸，糖类，蛋白质，而且还含有 *** 所需要的矿物质，能够提供热量，也可以让大脑运转变得更好，里面还含有非常丰富的碳水化合物，是 *** 非常重要的一种物质。鲜花饼里面如果加了玫瑰花的材料，那么里面就会含有维生素a，对于身体起到的功效作用也是非常明显的，能够让毛细血管的抵抗能力变得更强，能够预防血管脆 *** 以及渗透压过高而造成出血问题出现，适当的吃一些鲜花饼还能够达到预防出血效果。
6、鲜花饼可以达到止血凉血以及泻火清热作用，所以对于有眼睛发红发痛以及肝火旺盛的人，就可以适当的吃一些鲜花饼来降火，吃鲜花饼就会摄入一些花粉，对身体健康还是比较有好处的，是一种营养剂，适当的吃一些就能让新陈代谢速度变得更快，可以提高身体免疫能力，还可以达到调节神经作用。
7、鲜花饼的 *** 每一盒都是有所不同的，因为不同品牌的鲜花饼里面所放的材料不同，大概20多块钱一盒，里面可能会有六个。
8、鲜花饼的功效作用还是非常多的，可以达到滋润肠胃以及和脾温中作用，营养价值非常高，适当的吃一些鲜花饼可以提高身体免疫力，可以达到美容养颜效果，特别是爱美的女 *** 适当的吃一些就非常不错，还可以达到保护血管作用，因为鲜花饼里面添加的花朵种类不同，所以可以起到的功效作用也会有所差别，一般里面加的都是玫瑰花，还会添加一些蜂蜜，红糖进行 *** ，所以里面所含有的营养价值就非常高，可以适当的吃一些。
9、孕妇更好不要吃鲜花饼，因为鲜花饼里面含有玫瑰花成分，这种成分可能会起到改善内分泌失调作用，能够消除疲劳，让伤口更快愈合，但是玫瑰花里面含有单宁酸，会影响身体对铁元素的吸收，对于孕妇来说是不适合的，所以女 *** 在 *** 期间更好不要吃鲜花饼，特别是在 *** 早期，正确的饮食方式非常重要。
10、宝宝更好不要吃鲜花饼，鲜花饼里面还有一定花粉成分，孩子的身体抵抗能力比较弱，吃完以后可能会造成过敏的情况出现，对孩子的健康就比较不利，所以是不适合吃鲜花饼的。
11、上面给大家介绍的就是鲜花饼的 *** *** 有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，鲜花饼是一种比较好吃的食物，但不是所有的人都适合，而且有一些人对鲜花饼的味道也没办法接受，可以根据自己的喜好来选择，喜欢吃鲜花饼的 *** 应该注意一次 *** 一定不能吃的太多，否则就会对身体健康造成不利的影响。
二、酥皮鲜花饼的做法步骤图,酥皮鲜花饼怎么做
1、熟黑芝麻 10克（依据喜好可多加）
2、薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法
3、面粉炒熟晾凉。玫瑰糖和熟面粉，黑芝麻称量薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤1
4、混合均匀成团，可根据情况添减面粉。由于我的酱色比较深，第二次我还特意加了点儿鲜花瓣，结果事实证明烤完还是看不出来，哈哈。薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤2
5、可能我的酱稍微稀了点儿我加了差不多45克的熟粉，熟芝麻也大于10克。（整粒的芝麻我们无法吸收它的营养，我特意把它捣碎香气出来）然后放冰箱冷藏一会儿，戴手套分割，也很容易团成团了。薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤3
6、把油皮材料混合更好揉出膜薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤4
7、把油酥材料用刮刀拌匀混合即可薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤5
8、两个面团活好后如果有些粘手可以放冰箱冷藏一下薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤6
9、分别分割成20等份薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤7
10、取一份油皮用手按成中间厚边缘薄的片，包起一份油酥。薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤8
11、收紧收口薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤9
12、按扁擀开成牛舌形薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤10
13、从一侧卷起薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤11
14、全部完成之一次擀卷薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤12
15、取一个卷好的坯子，收口朝上按扁薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤13
16、再次擀成牛舌状，卷起薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤14
17、完成第二次擀卷，盖保鲜膜松驰15分钟。松弛好的状态就是面卷变得比较柔软好 *** 作，如果还是有些硬可稍等一会儿，否则不好进行下一步。薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤15
18、取一份松弛好的面卷按扁薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤16
19、擀成四周薄中间厚的片状（我这个不太标准。。）薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤17
20、包入一份馅薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤18
21、收紧收口薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤19
22、按扁排入烤盘，将色素用筷子点在中间入炉。中式猪油开酥点心不易上色，我觉得有个红点儿挺好看的薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤20
23、成品之一波薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤21
24、成品第二波薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法步骤22
25、1：猪油在大的超市或生鲜肉店有售，也可买块猪板油回家自己炼。前面我也有上传最简单的炼油 *** 。
26、2：这是传统的中式酥皮做法，可以换成不同的馅料 *** 不同口味的中式酥皮点心。馅料不是太湿可成团即可，太湿烤了易裂，也别太干，口感不好。这个猪油酥皮真是太赞了！正如静心莲博主所言“薄如蝉翼”！完美的中式酥点，刚出炉的小饼，只能用手小心地取出，碰一下就会酥掉，太可爱了~
27、3:擀卷之前醒发足够时间面是软的更好 *** 作不会破酥。牛舌擀得越长卷越多卷最后的成品层次越多每一层也越薄~
三、鲜花饼 ***
材料：玫瑰馅：玫瑰酱：200g、熟糕粉：30-50g。 *** 的玫瑰花馅湿度比较大，需添加熟糕粉混合。熟糕粉可直接购买，也可把糯米粉炒熟使用。
1、水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。
3.油皮：75g面粉加35g猪油搅拌。
5.把水油皮面团和油皮面团分别分成十份。
8.依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上一个步骤。
10.馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎。
12.对折准备好的面团擀成圆片，包馅料。封口在下用手摁压成1cm左右的饼状
13.放入烤盘，用 *** 戳孔，以防胀起。烤箱预热200度，放入中层，十分钟拿出翻面，再烤十分钟。
14.烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子，鲜花饼好甜蜜的感觉。
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