大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下夜宵菜谱大全 *** *** 的问题，以及和高中生夜宵菜谱做法有哪些的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、高中生夜宵菜谱做法有哪些
牛奶它可以抑制大脑的思维活动，从而使大脑进入酣睡状态。奶制品不仅能供给足够的能量，补充蛋白质，其中的钙质还能减轻人们因加班引起的烦躁情绪。面食不仅能提供足够的能量，还很容易有饱腹感。
从喝的方面来说，可以喝点红茶，红茶暖胃;桂圆泡水也是很好的饮品，能及时补充糖分及热量。
小米粥营养丰富，其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指，小米又富有淀粉，进食后可促使胰岛素分泌，从面提高进入脑内色氨酸数量。热乎乎的粥不但能及时补充热量，而且容易消化，是非常好的补品。比如，桂圆粥暖胃养心;大枣粥补血益气;燕麦粥营养好消化。同时，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是熬夜时不错的选择。
鹌鹑的蛋个头虽小，但蛋白质含量却与鸡蛋相当，而且所含的卵磷脂比鸡蛋高出3—4倍，有健脑、补脑的效果。另外，鹌鹑蛋的核黄素含量也 *** 蛋的2.5倍，对视力有很好的保护作用。
坚果类，比如核桃能健脑，腰果有补充体力、消除疲劳、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质的坚果。
因疲劳过度引起失眠，可吃些苹果、香蕉和梨，这一类水果属于碱 *** 食物，能抗肌肉疲劳。水果中糖分在体内能转化为血清素，可使人入睡。
对神经衰弱、心烦而不能入眠者，可用大枣30--60克，加白糖少许和适量水煎服，每晚睡前一次， *** 效果良好。
莲子具有帮助睡眠的作用。莲子30枚加食盐少许水煎服，每晚睡前一次。桂圆专治心脾血虚引起的失眠。桂圆10--15枚，晚睡前熟服，其 *** 效果良好。
二、有什么好用的做菜APP
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三、小龙虾的做法大全
小龙虾1000克老姜100克花椒25克大蒜瓣100克剁碎的泡朝天椒10只剁碎的郫县豆瓣 3汤匙(约20克)橙子1只香菜20克花生油300克鸡精,蘑菇精各半汤匙
1.大火加热油至5成热,倒入花椒并用锅铲轻轻搅动,火力调至中火,半分钟后加入姜丝和蒜瓣,慢慢翻炒1分钟,再次将火力调至大火,待油温极热时下入龙虾尾翻炒.待全部龙虾尾转成鲜红色时,下剁碎的泡朝天椒和郫县豆瓣,反复翻炒约3分钟,至油色转为暗红色时,关火.
2.盛出一半的龙虾尾和红油,中火加热锅内剩余一半,同时加入橙肉翻炒半分钟,加一杯清水,水量以没过虾尾为适度.加锅盖闷烧5分钟,其间翻动两次以使虾尾均匀吸收汤汁,待汤汁收至1/3时,加少许鸡精起锅.用筷子夹出虾尾盛盘,表面洒上橙皮丝.
3.将另一半的龙虾尾和红油入锅中火加热,加入香菜段迅速翻炒均匀,淋少许清水并收干,加少许蘑菇精炒匀出锅装盘.
小龙虾1000克，蒜10瓣，葱2根，姜3片
白酒1碗，白醋1碗，酱油2大匙，糖1大匙，干辣椒100克，花椒50克，鸡精1小匙，香油2大匙，盐适量
1虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙，捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用
2起油锅，油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后，下葱段蒜瓣姜片爆香，再将小龙虾盐酱油糖入锅炒片刻，加少许水炒至汤汁见稠以大火让汤汁沸腾，小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火，将小龙虾捞出备用
3另起炒锅，加香油烧热，将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出
在夜宵排档上当红不让的麻小可是食尚明星呢，根据自家口味发挥DIY创意多加花椒十三香甚至孜然，一都可以变出美味魔法
小龙虾因为生长在河塘泥地里，须足之间会藏有泥沙或小寄生虫，所以烹调前一定要用小牙刷蘸盐仔细刷洗外壳，特别是须足之间
配料：小葱姜蒜花椒干辣椒茴香香叶桂皮植物油绍兴黄酒酱油盐白糖黑胡椒粉味精
1更好用大的铁锅，大铁锅能炒得多，一般炒龙虾没有人拿小盘子装的；
2锅烧烫，油要多放，因为这菜主要是炒，油不多，马上焦掉，怎么行；
3葱打结，姜蒜切片放入爆香，再放入花椒干辣椒等一干香料，辣椒要剪开才有味道；
4虾放入锅内，开大火爆炒，倒一调羹黄酒，1分钟后即放盐，这样才会入味，就这样一直翻炒吧，放酱油白糖，再炒一下，放水半碗，盖上；
5三四分钟后开盖，夹出葱结，放味精胡椒粉小葱起锅
原料：小龙虾1500克，十三香50克，葱姜蒜辣椒精盐味精各适量
制法：将龙虾去肠鳃须角，洗净，置油锅中煸炒至色变红，投入葱姜辣椒十三香酱油拌匀，加水焖烧至透即成
特点：龙虾色红味咸鲜，十三香味独特在盱眙淮阴一带，小龙虾红烧也有不加十三香，而用干辣椒酱油,重用葱姜胡椒粉，烧时水不要加多，烧透即可，此味亦颇受欢迎若将龙虾白灼后蘸调料食用，龙虾的鲜香本味更突出但无论何法，均以烧透为宜
鲜活的小龙虾500克充分洗净，沥干水备用锅内放适量热油，油热后放姜片蒜片干辣椒，爆香后，小龙虾入锅翻炒（是不是有点残忍），至变成红色，加入盐适量酱油少许料酒，少量水，继续烧开后改小火，至水快要干时大火收干，美味装盘了！
椒盐小龙虾(只只饱满,买时叫弄干净)9.00/斤
2.大油锅预热到7成,放入龙虾炸到8成熟.全部龙虾炸好备用.
3.锅子留少许底油,放入洋葱丝,青红椒丝,姜丝,葱段,蒜头,爆香.
4.放入龙虾,加少许盐,大量椒盐,翻炒2分钟.
四、适合夜宵的菜谱
食材：葱一大把，细面条，油一饭碗，酱油一饭碗，糖3大匙
*** *** ：主要材料就是葱，葱多才香;面条。菜市场随便买的，但后来煮完了觉得还是粗了，用超市买的袋包装细面应该更好;酱油一碗(普通酿造酱油)，糖3大匙(左下角那个大号量勺)，用来炸葱的油量大约也是酱油碗那么一碗;锅加热，倒入油，开小火，葱倒进去慢慢炸，耐心炸20分钟，炸到葱都 *** 的为止;炸完之后直接倒入酱油和糖，再煮1分钟，煮开了就好了，关火;炸完葱油后，煮面，煮面的时候，舀两勺葱油和葱放入料理盆里面;面煮完捞出放入盆里面，快速拌匀;葱油面好了;葱油晾凉后装入密封瓶中，放入冰箱保存。要用的时候直接拿出来用就行。
食材：细圆挂面适量，酱油适量，麻油(芝麻油/香油)适量，葱些许
*** *** ：煮一大锅水(多煮点~)，煮开;准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水~;剩下的开水，继续用来煮面;面条放入，煮个两三分钟就好(买的挂面包装上给的这个时间~);面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成。
食材：鸡蛋2个，温开水，盐，海鲜酱油
*** *** ：鸡蛋打散，加入1一1.5倍的温开水，加适量盐打匀;过筛。。。(如果筛网不够密，过筛后碗里还有小泡，拿个勺子给刮干净就成);在碗面上盖上保鲜膜;蒸锅加水，水烧开后，放入蒸蛋碗，小火蒸12分钟，再关火不离锅虚蒸几分钟;离锅，看着就很嫩滑是不是;淋上海鲜酱油，舀上一勺，开吃。
食材：鸡爪，生姜葱白，蚝油，花椒八角干辣椒，桂皮香叶，生抽老抽，料酒，糖
*** *** ：鸡爪洗干净用冷水煮开后过凉水沥干;准备好几片生姜两根葱白两粒八角一把花椒一些干辣椒桂皮香叶(这些调料可以用茶包袋装起来也可以直接放锅里煮)再加上两大勺老抽两大勺生抽两勺蚝油两大勺糖两勺料酒加水没过鸡爪中小火煮(我用了高压电饭锅直接煮烂了)煮到筷子可以把鸡爪轻易戳动转大火把卤汁收干一些不要全收干啊这个带些卤汁好吃。
食材：面粉，鸡蛋，油条，葱，萝卜干，酱(我用的烤肉酱)
*** *** ：葱洗净切葱花;面粉加适量清水，搅拌成面糊糊;锅中涂一层薄薄的油;舀两勺面糊糊，摊平，可以用勺子底部抹下;开火，面糊糊成型之前打入鸡蛋一个;用勺子底部抹开;撒葱花;大火鸡蛋7、8分熟，喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿;翻面;涂上酱料;放萝卜干;放油条;卷起;OK!啃吧。
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