大家好,关于结肠炎吃什么饭菜好很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于知道吃什么如何吃怎么吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、肠炎***溃疡 *** 结肠炎***知道吃什么如何吃怎么吃
患有结肠炎的病人在饮食上需要注意以下六点
1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件,更好少量多餐,每天5-7餐。
2、避免机械 *** 和化学 *** *** 过强食物,机械 *** *** 增加对粘膜损伤, *** 胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学 *** *** 会增加胃酸分泌, *** 胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无 *** ;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
5、烹调 *** 。可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调 *** ,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6、其他,进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
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二、食疗 结肠炎吃什么食物好
1、结肠炎吃什么食物玉米棒的芯子:粉碎,炒成微焦,温开水送服,早晚各一勺,两天见效。
2、生姜片:用炸成微焦,每次嚼食两片,每日两三次,当天治愈。不过,不管用哪种 *** ,治好后都要连用两次以巩固疗效。
3、鲜马齿苋:30-60克煎水1饭碗,冲入捣烂的大蒜泥lO-15克,过滤得汁,酌加糖,1日2次。四白木耳5-20克,浸泡数小时,以文火煮烂,酌加 *** ,每日2次。
4、枇杷: *** 甘酸凉,开胃生津,顺肺止咳。适宜肺热、肺燥,津液不足,纳食不佳,虚烦呕吐者。
5、椰子: *** 甘平,益气生津,解暑利尿,生津止渴力强。
6、荔枝: *** 甘微酸,微温,生津和胃,益起养血,生食生津力强。
7、栗子: *** 甘温,补肾强筋,健脾益气,活血止血,有健脾益气厚肠。有滞气作用,反胃者不宜多吃。哪些瓜果对胃病有辅助治疗作用。
8、梅子:将已黄或半黄的梅子,经草灰处理后,用笼屉盛了加以熏蒸,晒干后即成乌梅。乌梅有敛肺涩肠,止久咳,消肿等多种功能,果汁可治肠炎、痢疾等。
9、大枣健脾粥:大枣50g,山 *** 、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。
10、白芍饮:消炎止泻。对慢 *** 肠炎患者尤佳。
11、人参山楂茶:补脾胃,止泄泻。对营养 *** ,皮肤缺乏光泽之肠炎患者食用尤佳。
12、 *** 面:暖胃肠,止泄泻。对慢 *** 肠炎泄泻者食用有较好疗效。
13、黄芪薏米粥:补元气,止泄泻。脾虚慢 *** 肠炎患者食用尤佳。
三、结肠炎患者吃什么食物对身体好
1、低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调 *** 以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠 *** , *** 肠壁的作用,对有病的肠道不利,故需 *** 。含纤维多的食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。
2、注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等,以补充长期腹泻所致营养消耗。慢 *** 肠炎病人的消化吸收功能较差,宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食,一次进食量不宜过多。
3、补充水、盐等。慢 *** 肠炎如伴有脱水现象时,应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等,以补充水、盐和维生素的缺失。
4、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时,应少食蔗糖及易产气发酵的食物,如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
5、注意饮食卫生。慢 *** 肠炎病人身体虚弱,抵抗力差,尤其胃肠易并发感染,因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物,禁食酒类以及辛辣、 *** *** 强的调味品,尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。
配方:白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克
*** :1)将附片炙好,先煮30分钟去水;白芍、茯苓、白术、生姜洗净,切片。
2)将以上 *** 物放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮30分钟,去渣,加入红糖搅匀即成。
功效:消炎止泻。对慢 *** 肠炎患者尤佳。
配方:川芎5克、人参 5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝 5克、粟米50克
*** :1)将以上 *** 物洗净;粟米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量。
2)将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,去渣即成。
配方:人参10克、山楂10克、白术10克、茯苓15克、莲子10克、山 *** 10克、陈皮6克、泽泻6克、甘草6克、白糖30克
*** :1)将以上 *** 物洗净,放入铝锅内,加水适量。
2)将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,停火,滤去渣,加入白糖搅匀即成。
功效:补脾胃,止泄泻。对营养 *** ,皮肤缺乏光泽之肠炎患者食用尤佳。
配方: *** 2克、草果1只、白面条 *** 克、味精3克、盐3克、胡椒粉3克
*** :1)将 *** 、草果打成细粉(草果去心)。
2)铝锅内加入清水适量,置武火上烧沸,放入白面条,再烧沸,加入胡椒粉、盐、 *** 、草果、味精、面条熟透即成。
食法:每日一次,每次吃面条100克,渴汤,正餐食用。
功效:暖胃肠,止泄泻。对慢 *** 肠炎泄泻者食用有较好疗效。
配方:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
*** :1).将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。
2).将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。
功效:补元气,止泄泻。脾虚慢 *** 肠炎患者食用尤佳。
大枣健脾粥大枣50g,山 *** 、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。健脾胃,养气血,调营卫,生津液。
适用于脾虚久泻,消化 *** ,四肢乏力。
人参粥人参10g,粳米100g, *** 适量。将粳米洗净,加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉和 *** 搅匀再煮至2—3沸,便用。人参可补五脏,益元气,健脾止泻。凡脾胃虚弱,消化不好, *** 时溏时泻,或餐后则便,水谷不化等可治。
金樱子莲芡粥金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山 *** 各15g,粳米50g。先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山 *** 、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。
可温肾止泻,用于五更泄泻,肠鸣则泻,泻后则安,腹部畏寒,形寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡,苔白,脉沉细。
车前扁豆薏仁粥车前草15g,淡竹叶、干荷叶各9g,白扁豆、薏苡仁各30g,粳米60g。先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎,去渣滤汁,然后将白扁豆、粳米加水适量煮成粥,加入 *** 汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食。
清热利湿解毒,可用于便泄如注或泻而不爽, *** 黄绿臭浊, *** 灼热,烦热口渴, *** 短赤等。
豆蔻当归煨乌鸡豆蔻、当归各10g,葱白、生姜、盐适量,乌鸡一只,味精。乌鸡洗净,除去内脏,将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内,加清水炖熟烂,食时加适量盐、味精。固涩止泻,调补气血。适用于脾虚泄泻日久导致血虚。
荔枝粥干荔枝5枚,粳米100g。干荔枝去壳与粳米同煮为粥,供晚餐服食,连吃5天为1疗程。温阳益气,生津养血,用于黎明前泄泻、口臭等症。
四、结肠炎吃什么食物好 四种食物快速解决
1、结肠炎,作为一种常见的疾病,对患者的生活影响深远。在病程初期,许多患者往往不知所措,其实通过合理的饮食调养,可以有效缓解病情。那么,结肠炎患者应选择哪些食物呢?下面将为您详细解答。
2、腹泻是结肠炎的典型症状,部分患者还可能伴有 *** 出血。这些状况若不及时缓解,将严重干扰日常生活。因此,建议患者在日常饮食中增加有助于消化吸收的食物,如葡萄糖。在餐前适量饮用葡萄糖,有助于提升消化吸收效率。
3、麦麸富含纤维素,能有效减少排便次数。对于结肠炎患者而言,全麦和糙米是理想的选择,它们不仅富含麦麸,还有助于缓解腹泻症状。
4、蛋白质是维持身体健康的关键元素。长期腹泻的结肠炎患者容易营养 *** ,因此需及时补充能量。在日常饮食中,应确保蛋白质的摄入。
5、结肠炎患者的饮食应注重营养平衡,荤素搭配是更佳选择。但需注意,韭菜等蔬菜虽营养丰富,却可能不利于病情恢复,应适量食用或避免。
6、综上所述,了解适合结肠炎患者的食物后,应根据自身病情进行饮食调整。每个人的体质和饭量不同,因此饮食调控需因人而异。及时补充身体所需能量,若身体出现异常,应及时就医检查治疗。
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