清脆腌萝卜 清脆萝卜条的腌制 ***

牵着乌龟去散步 问答 3 0

大家好,如果您还对清脆腌萝卜不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享清脆腌萝卜的知识,包括清脆萝卜条的腌制 *** 的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 腌萝卜,清脆爽口,具体的做法是什么
  2. 腌萝卜清脆爽口的做法分享
  3. 怎么腌制青萝卜好吃又脆
  4. 清脆萝卜条的腌制 ***
  5. 萝卜怎么腌制清脆爽口
  6. 腌萝卜如何做,清脆爽口,半年都不坏,一家人都称赞呢
  7. 青萝卜怎么腌制又脆又好吃

一、腌萝卜,清脆爽口,具体的做法是什么

1、腌萝卜,清脆爽口,具体的做法是什么?今天,我们一起来学习一下腌萝卜。有的时候没有菜,但是家里有罗卜,炒着不好吃,煮着没胃口,到底怎么吃才能做出美味,怎样才更好吃呢,我们今天一起来学习一下这个腌萝卜,真的好吃极了,非常开胃,一起来学习一下吧。

2、我们先将罗卜洗干净了,然后再将萝卜开始切一块一块的,我们将萝卜切成这样一厘米宽的长条装入盆中,撒白色的盐搅拌均匀,腌一个小时将罗卜本身的辣味水一下子清洗干净了。接下来我们调料汁,我们可以使用水500克,白醋300克, *** 50克,姜片十克,烧开后放凉待用,将萝卜里腌出的水倒掉。用干净的水将萝卜再次淘洗干净了,然后我们去掉多余的盐分,控干水分,这样更加脆嫩。然后再加入两大勺蒜,酸辣勺、小米辣搅拌均匀,装进玻璃罐内,倒入料汁,来一勺粮 *** ,蜜蜂腌制一碗,酸辣脆,爽又开胃。这样的萝卜简直好吃极了,一起做起来吧。

3、我们这里面有几个重点,这些我们一定要记住了。其实,这个腌萝卜一点都不麻烦,很好学,很简单的,一看就会了,我们把罗卜一点点切成一厘米宽的样子,然后将这些一厘米宽的长条加一大勺盐腌30分钟,杀出水分,锅中加白醋200克,水300克,白糖20克,烧开自然放凉,倒掉腌萝卜的水,加姜,蒜,小米辣搅拌均匀,放入玻璃瓶,再倒入放凉的醋水腌制一天。这样做的萝卜条酸辣爽口,开胃下饭,罗卜这样做,我觉得是做好吃的一道开胃菜,有的时候小孩子们就喜欢拿这种的萝卜当零食,真的好吃极了。

二、腌萝卜清脆爽口的做法分享

1.今天,我要和大家分享一道非常爽口的小菜——脆爽腌萝卜的做法。这道菜酸甜中带着一点辣味,非常开胃。随着夏天的到来,大家一起来动手 *** 吧。

2.首先,将白萝卜清洗干净,然后切成条状。将这些萝卜条放入一个大碗中,撒上适量的盐,放置一旁让萝卜杀水,大约20分钟即可。

3.杀水后的萝卜条,将水分倒掉。接着,将洗净的朝天椒切成段状。

4.将切好的辣椒段放入装有萝卜条的碗中。然后,加入适量的白糖、醋和少许盐,搅拌均匀。

5.确保所有的材料都充分混合均匀后,最后将容器密封起来。将其放入冰箱中,等待24小时后再取出食用。

三、怎么腌制青萝卜好吃又脆

1、,盐20克,生抽2勺,陈醋2勺,白砂糖1大勺,姜末1勺,蒜末1勺,辣椒油2勺,红辣椒1个适量

2、准备2个青萝卜,这两个萝卜去头尾

3、萝卜清洗干净,擦干表面的水分,切成片后再切成粗丝。

4、加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。

5、红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝,大蒜和老姜分别剁成末。

6、把腌制好的萝卜挤干腌出来的水分,再用纯净水清洗一下。

7、萝卜丝再次挤干水分,放入碗中,加入2勺生抽,2勺陈醋,1大勺白砂糖,1勺姜末,1勺蒜末,2勺辣椒油,再放上红辣椒丝,充分拌匀就可以了。

8、拌好后的萝卜丝直接就可以吃了,吃不完的话就放冰箱冷藏。

9、这样腌制出来的萝卜吃起来嘎嘣脆,清脆爽口,用来佐粥下饭是最适合不过了。

四、清脆萝卜条的腌制 ***

准备材料:白萝卜、朝天椒、醋、盐、

1、白萝卜清洗干净,切成条晾干待用。

2、把晾干的白萝卜条放入盆里,加入适量的盐腌制。

3、大概腌制4个小时,把萝卜腌出水。

5、把萝卜条放入清洗干净的玻璃瓶里,放入适量的白糖。

6、往琉璃瓶里,倒入适量的白醋。

8、接着把它盖上玻璃盖,把白糖摇均匀即可。

五、萝卜怎么腌制清脆爽口

1、米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味,并不是全部吸收了,所以使用的份量要只多不少哦!

2、白萝卜去皮,也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行,不过你不要把白萝卜切的太薄,不然就没了脆爽的口感了。

3、撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后,把盐水倒掉,不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。由于我的懒我直接略我这一步了,不过影响也不大。

4、加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经过清洗的白萝卜可以不用加盐经过清洗之后,只要加一小勺盐就可以了,不要太多。

5、萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐。我用玻璃保鲜盒,倒进之前我用沸水烫过杀杀菌,保存的效果更好。

6、放进冰箱冷藏保存,腌几个小时就可以吃了,隔天后的白萝卜更好吃哦!由于我用白醋跟糖的量不算多,没将白萝卜全部浸泡在液体中,所以偶尔我会拿出来晃一晃均匀,吃的时候我喜欢从底部开始吃。

7、这是隔天后白萝卜的状态,又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制时间延长,吃到最后越来越好吃。

8、酸甜微辣,脆爽可口,解腻助消化,简单而又美好的开胃小菜。

六、腌萝卜如何做,清脆爽口,半年都不坏,一家人都称赞呢

1、腌萝卜如何做,清脆爽口,半年都不坏,一家人都称赞呢?

萝卜的做法较多,我们家喜爱腌着吃,实际上腌萝卜的做法非常简单,但是每个人的做法都不同,我们家腌萝卜时,喜爱熬点料汁,那样腌出的萝卜,口味也会更加爽脆,并且萝卜麻辣又进味,是一道很不错的下酒菜小菜,天凉了,此菜就在季,5分钱一斤,腌一腌,脆响可口,大半年都不烂!

2、萝卜的做法较多,我们家喜爱腌着吃,实际上腌萝卜的做法非常简单,但是每个人的做法都不同,我们家腌萝卜时,喜爱熬点料汁,那样腌出的萝卜,口味也会更加爽脆,并且萝卜麻辣又进味,是一道很不错的下酒菜小菜,天凉了,此菜就在季,5分钱一斤,腌一腌,脆响可口,大半年都不烂!

3、腌萝卜的 *** 有很多种,每一个人腌萝卜的办法都不同,只要是你流程做错了,萝卜也不爽脆,并且非常容易变烂、变味儿,如果你们遇到这种情况得话,这也是流程做错了,做萝卜干咸菜时。

4、初学者一次也成功,好啦不多说了,下面我就把萝卜干咸菜详尽的作法推荐给大家,赶紧了解一下吧!【食物】:萝卜、食盐、生抽酱油、生抽、米醋、白砂糖、芝麻【具体 *** 】

5、提前准备10斤萝卜,先放到水里清洗干净,把表层水分沥干,然后把萝卜切割成条,再加上适量食盐抓拌匀称,腌3小时,把萝卜水分都腌出去。萝卜腌之后,都摆在盖帘上,放到太阳下晒一天。

6、下边在锅里倒打油,放入辣椒干、麻椒、八角炒出香味,加上适量生抽酱油、生抽、米醋拌匀,把料汁烧开,随后熄火当然晾凉预留。

7、萝卜干晒之后,再加上少量食盐、适量白砂糖、辣椒粉抓拌匀称,倒上晾凉的料汁、芝麻,再一次抓拌匀称,装到没有水全无油的玻璃瓶中,放到荫凉自然通风的区域存储,想吃的话,随吃随用就行了。

8、萝卜更好吃的做法,不炒不熬汤,简单一做,脆响可口,好吃又下饭菜!以上是萝卜干咸菜详尽的作法,你们都你学会了吗,萝卜是生活中常见的蔬菜,它作法较多,不论是炒、熬汤、腌、口味都挺不错的!我们家喜爱制成萝卜干咸菜,这样做的小咸菜,吃起来口感很爽脆,并且吸取料汁的香气。

9、把它当做小菜得话,会更合适亲人食欲!自从我学会做萝卜干咸菜,我们家每年都做上几十斤,一次多做点,放到荫凉自然通风的区域存储,那样萝卜干,存储大半年都不烂,并且腌的时间越长,萝卜干就会越爽脆进味。

七、青萝卜怎么腌制又脆又好吃

食材/配料:青萝卜2个、盐20克、生抽2勺、陈醋2勺、白砂糖1大勺、姜末1勺、蒜末1勺、辣椒油2勺、红辣椒1个适量

1、准备2个青萝卜,这两个萝卜去头尾。

2、萝卜清洗干净,擦干表面的水分,切成片后再切成粗丝。

3、加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。

清脆腌萝卜 清脆萝卜条的腌制方法-第1张图片-

4、红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝,大蒜和老姜分别剁成末。

5、把腌制好的萝卜挤干腌出来的水分,再用纯净水清洗一下。

6、萝卜丝再次挤干水分,放入碗中,加入2勺生抽,2勺陈醋,1大勺白砂糖,1勺姜末,1勺蒜末,2勺辣椒油,再放上红辣椒丝,充分拌匀就可以了。

7、拌好后的萝卜丝直接就可以吃了,吃不完的话就放冰箱冷藏。

8、这样腌制出来的萝卜吃起来嘎嘣脆,清脆爽口,用来佐粥下饭是最适合不过了。

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