很多朋友对于葡萄干营养功效与作用和葡萄干的功效与作用及营养价值不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、葡萄干的功效与作用及营养价值
葡萄干是从葡萄中提取出来的干果，其功效与作用如下：
1.提高免疫力：葡萄干中含有丰富的维生素C，具有提高免疫力的作用。
2.补充能量：葡萄干中含有丰富的碳水化合物，有助于补充身体所需的能量。
3.改善贫血：葡萄干中富含铁元素，有助于提高血红蛋白含量，改善贫血症状。
4.促进消化：葡萄干中含有丰富的纤维素，可促进肠道 *** ，帮助消化。
5.抗氧化：葡萄干中含有丰富的多酚类化合物，具有较好的抗氧化作用，有助于保护身体细胞免受 *** 基的损伤。
葡萄干的营养价值主要来自其含有的碳水化合物、纤维素、维生素C、铁元素和多酚类化合物等成分。每100克葡萄干中含有74.08克碳水化合物、3.74克膳食纤维、2.55毫克维生素C、1.88毫克铁元素和0.25克多酚类化合物。由于葡萄干中的糖分较高，因此在食用时应适量，不宜过多。
二、葡萄干的功效与作用
葡萄干的功效与作用，不少干果都有其促进 *** 健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已。葡萄干被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。那么，葡萄干的功效与作用？
研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸。建议每天吃一把葡萄干，约30—40克，坚持15天，即可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。
葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让 *** 物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这是因为它含有白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶 *** 肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的 *** 。
有研究表明，老人常吃葡萄干可以降低心脏病的发生几率。这是因为葡萄干中含有多种抗氧化剂，它们对于身体吸收胆固醇起着干扰的作用，由此预防了心脏病的发生
很多人觉得葡萄干是甜食，多吃肯定会吃坏牙齿。而事实上导致口腔疾病的糖类是蔗糖，而葡萄干中的糖类则是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病，还具有健齿杀菌消炎的作用。这是因为葡萄干中的化合物可以有效地抑制多种口腔细菌的生长，而这些细菌就是引发蛀牙和 *** 的元凶。
葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的 *** ，促进排毒。
另外，长期吸烟者可多吃葡萄干，葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
1、以粒大、壮实、味柔糯者为上品。
2、颗粒之间有一定空隙，不应有粘团现象，手摸有干燥感，甩手攥一下再放下，颗粒能迅速散开的葡萄干品质较佳。如果颗粒表面有糖油，或手捏颗粒易破裂的葡萄干质较次。
3、白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明。
葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，孕妇吃葡萄干对身体、对胎儿都有好处哦。
三、葡萄干有哪些营养价值 葡萄干的功效与作用
葡萄干营养成分很高,每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能够有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏旦固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让 *** 生央速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。葡萄干含有白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶 *** 肿瘤的增长。
葡萄干营养成分很高，每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能够有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏旦固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让 *** 生央速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。葡萄干含有白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶 *** 肿瘤的增长。
葡萄干中含矿物质铁，可以促进血红蛋白再生，如果你有脸色苍白、手脚冰凉的贫血症状，每天吃一小把葡萄干能够改善这种症状，是缺铁 *** 贫血患者的补血佳品。
葡萄干含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可以清除体内 *** 基，预防衰老。
葡萄干能有效的抑制血液中坏胆固醇的氧化，防止血栓形成，预防心血管疾病。
经常吃葡萄具有补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利 *** ，滋肾益肝等功效。
葡萄干含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对缓解过度疲劳和减轻神经衰弱有较好的补益作用。
常吃葡萄干具有抗癌的作用，因为葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，能抑制肿瘤的增长和癌细胞的恶变。
生食、煎汤、熬膏或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品。
1、葡萄干的含糖量是比较高的了，对于糖尿病的朋友们来说就不适合吃了。
四、葡萄干有什么营养 葡萄干的功效与作用
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。研究人员比较了葡萄干与饼干、油炸薯片和巧克力等零食在预防心脏病方面的作用。研�咳嗽比貌问哉呙刻斐匀哑咸迅苫蚱渌闶场F咸迅筛缓匾Ƚ *** ;⒘吭丶兀囟杂诘鹘谘Ƚ *** ;咕哂兄匾饔谩�
葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用。
如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，研究证明，吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。
实验显示，葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长，而这两种细菌就是导致蛀牙和 *** 的罪魁祸首。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下，这种化合物的防治作用最为有效。研究人员表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。
葡萄干含铁丰富，如果你常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，可能是轻度贫血。每天一小把葡萄干就可以改善这种症状。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。
由于 *** 中要消耗体力，剧烈的全身运动必然会诱发生理 *** 躯体疲劳，容易引起低血糖，如果准备当天晚上进行 *** ，可以吃些葡萄干“助 *** ”。
葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁上的 *** ，促进排毒。葡萄干还有抗氧化作用，可清除体内 *** 基，可抗衰美颜。葡萄干还富含膳食纤维，因而比其它零食更耐饿，所以减肥的朋友可以当做充饥零食。
1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;
2、适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用;
3、适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用;适宜风湿 *** 关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。
葡萄干生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品。
葡萄干营养功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于葡萄干的功效与作用及营养价值、葡萄干营养功效与作用的信息别忘了在本站进行查找哦。
