各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享如何做包菜炒粉丝，以及包菜炒粉丝的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、如何做包菜炒粉丝 包菜炒粉丝的做法介绍
1、食材：包心菜1个，粉丝20克，生抽酱油少许，食用油少许，盐少许，味精少许，糖少许。
2、将包心菜切成细条状，再将粉丝浸在水中2分钟左右，不能浸太久，否则会太软。
3、在锅中放入少许食用油，等油热了之后再将准备好的包心菜和粉丝一块放入锅中翻炒。
4、再放入适量生抽酱油以及少许糖，但切记不能炒太长时间，否则包心菜不脆就不好吃了。
5、将锅盖盖好大致烧个2分钟，然后倒入盘子中，这样一道脆脆的包心菜炒粉丝就完成了！
二、包菜炒粉丝的家常做法
1、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。
2、起锅倒入清水，大火煮沸后放入粉条，煮至粉条透明，夹起无硬芯即可，时间大概6分钟左右，中间时不时用筷子翻动一下，让粉条均匀受热，避免粘底。
3、然后将粉条捞出来过凉水，控干水分后稍微剪短放入盆中，再调入适量食用油，继续调入适量老抽上色，搅拌均匀。
4、锅中倒入油，油热后放入包菜，翻炒至包菜成半透明状。
5、放入粉条翻炒均匀，再倒入适量生抽、少量蚝油、适量辣椒油、少许盐、少量鸡粉，大火快速翻炒入味。
6、出锅装盘，包菜炒粉丝即可 *** 完成。
三、包菜炒粉丝怎么做好吃-包菜炒粉丝的做法
包菜炒粉丝介绍：
主料：卷心菜300克，粉丝一小把
配料：猪油25克，精盐1茶匙，酱油1茶匙，生姜一小块，红椒数个
卷心菜炒粉丝或者是卷心菜炒粉条，是一个普通的路边小摊菜，食材就是两种，卷心菜与粉丝（粉条），烹制手法也是简单至极，不深奥。但，这个菜却是极有味道，正应了那句话：简单的也是更好的。
既然是简单的小菜，那过程咱就尽量做的的简洁些，废话少说直接的上菜。
材料：卷心菜300克，粉丝一小把，猪油25克，精盐1茶匙，酱油1茶匙，生姜一小块，红椒数个。
1、粉丝用清水浸泡至软，捞出备用。
3、炒锅里挖入猪油，烧热后放入生姜片，红椒段爆香。放入卷心菜条，小火煸炒至色泽油亮。
4、调入酱油，把泡好的粉丝摊放在卷心菜条上，开小火翻炒至粉丝油亮透明后调入精盐。可适量倒入清水，防止粉丝糊锅。
1、卷心菜喜油，建议油量适当的多放一些，猪油更好。
2、炒卷心菜要最后临出锅调入精盐，过早卷心菜出水易糊锅。
卷心菜和 *** 能一起吃:卷心菜含有多种微量元素和维生素，其中维生素C、E含量较丰富，有助于增强 *** 免疫力。配以 *** 这种滋补强身 *** 的食品，其主要功效是补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络。常食对胃溃疡病的恢复极为有利。
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
卷心菜，又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富，有补肾强骨、填髓健脑之功效，对小儿先天不足、发育迟缓或久病体虚、四肢软弱无力、耳聋健忘等症有治疗作用◆常食卷心菜对 *** 骨骼的形成和发育、促进血液循环有很大好处。
四、包菜炒粉丝怎样做好吃
1、这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到， *** 应该都在十几元往上，其实家庭做这道菜是很便宜且 *** 作起来挺简单的。包菜的营养价值很高，就不一一列举了， *** 才几毛钱一斤，且搭配粉丝来做味道也很棒，所以今天为大家带来的是一道便宜、好做、好吃又营养的菜
2、五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红辣椒切丁
3、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下肉片炒上几分钟，然后放干红椒、葱姜蒜爆香
4、包菜炒到变软稍出水时，下粉丝翻炒，加盐调味，让粉条充分吸收包菜出的水分
5、不停的翻炒，直到粉丝入味变软，加入红椒丁炒至断生即可出锅
6、包菜以及一些平时吃的青叶菜，更好洗过后，能在清水中泡上十几二十分钟的，能更彻底的去除喷洒的 ***
五、包菜炒粉丝如何做,味道好营养棒,下饭特别棒呢
1、包菜炒粉丝，这道朴实无华的家常菜肴，却能带给你味蕾上难以忘怀的惊喜。它不仅味道鲜美，还营养丰富，更是一道下饭佳肴，让你每一口都回味无穷。
2、粉丝泡发好切段。粉丝用水泡软后捞出，剪成适口长度。
3、包菜切丝。包菜洗净后切成细丝，越细越好，这样更容易吸收调料。
4、胡萝卜切丝。胡萝卜削皮后也切成细丝，与包菜搭配颜色好看，营养也更丰富。
5、热锅爆香。锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆香，香味出来后，倒入包菜翻炒。
6、炒制包菜。大火翻炒包菜，炒至包菜变软变深绿色。
7、加入粉丝和胡萝卜。把粉丝和胡萝卜倒入锅中，翻炒均匀，直至粉丝变透明。
8、调味入味。加入适量生抽、老抽、蚝油和盐调味，翻炒均匀让调料充分入味。
9、点缀小葱。最后撒上切好的小葱，翻炒几下即可出锅。
10、选择新鲜包菜。新鲜的包菜炒出来口感脆嫩，味道更鲜甜。
11、粉丝不要泡太久。粉丝泡太久会变软，影响口感。
12、调味料要适量。调味料不要放太多，以免掩盖食材本身的味道。
13、大火快炒。大火快炒可以保留食材的脆嫩口感，避免出水过多。
14、搭配其他蔬菜。除了胡萝卜，还可以加入其他蔬菜，如青椒、洋葱，让这道菜更有营养和风味。
15、**这道包菜炒粉丝，色泽鲜艳，咸香可口，配上白米饭或者面条，简直就是人间美味。它不仅营养丰富，而且做法简单易学，是居家过日子必备的一道家常菜。
六、包菜炒粉丝怎么做
调料：食盐、香油、白糖、生抽、蚝油
1.粉丝，用凉水把粉丝泡软，不能用热水或温水泡粉丝，防止泡的太软，粉丝容易一炒就烂。
2.包菜用清水冲洗干净，然后切成细丝。
3.大蒜切成蒜片，再加入几粒红辣椒，要是喜欢吃辣，可以把红辣椒剪开。
4.碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖提鲜，一点食盐调味，再淋入少许香油，把调料搅拌化开。
5.炒锅烧热淋入一些植物油，下入蒜片和红辣椒煸炒一会，炒出红辣椒的糊辣味。
6.接着下入包菜丝，先大火爆炒一分钟，把包菜丝炒至半熟。
7.等到包菜丝稍软一些后，下入准备好的粉丝，再把调料汁搅拌均匀淋在粉丝上。
8.大火爆炒一分钟，这样包菜和粉丝都能断生，翻炒的过程中粉丝也能吸收包菜渗出的水分，翻炒完成后即可出锅。
做法: 1、包菜清洗干净，切成细丝，越细越好，会比较入味。
3、龙口粉丝用热水烫一下，捞出放在冷水中浸泡。
4、大蒜切末，大葱切片，小米椒切圈圈。
7、加入适量食盐，一勺五香粉，一勺花椒粉翻炒均匀。
10、加入半勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，适量食盐和白糖翻炒即可装盘。
七、包菜炒粉丝的做法
1、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。
2、起锅倒入清水，大火煮沸后放入粉条，煮至粉条透明，夹起无硬芯即可，时间大概6分钟左右，中间时不时用筷子翻动一下，让粉条均匀受热，避免粘底。
3、然后将粉条捞出来过凉水，控干水分后稍微剪短放入盆中，再调入适量食用油，继续调入适量老抽上色，搅拌均匀。
4、锅中倒入油，油热后放入包菜，翻炒至包菜成半透明状。
5、放入粉条翻炒均匀，再倒入适量生抽、少量蚝油、适量辣椒油、少许盐、少量鸡粉，大火快速翻炒入味。
6、出锅装盘，包菜炒粉丝即可 *** 完成。
OK，关于如何做包菜炒粉丝和包菜炒粉丝的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
