今天给各位分享绿豆沙糖水怎么做好喝的知识,其中也会对绿豆沙糖水的做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
一、绿豆沙糖水的做法窍门
夏天的天气十分的炎热,但是我们的解暑 *** 也有很多种,很多人选择用喝糖水的这种 *** ,因为这不仅可以帮助我们消暑,还能起到养生保健的功效,我们生活中经常喝到的一种糖水就是绿豆沙糖水,绿豆沙糖水也具有保健的功效,那么绿豆沙糖水的做法大全有哪些呢?
绿豆沙糖水的营养非常的丰富,绿豆沙糖水的功效也是非常全面的,绿豆沙糖水能够起到解暑的功效,而且绿豆沙糖水能够解毒和消痛,绿豆沙糖水还能清热去火,降低我们的血压和胆固醇,所以绿豆沙糖水是夏天较好的饮品。
绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘, *** 凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或 *** 物中毒的一味中 *** 。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助 *** 体内 *** ,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热 *** 的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种 *** 。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。
1.先将绿豆清洗干净,用水浸泡。大约泡一天。
2.将绿豆的皮泡开,用手心轻轻 *** ,绿豆皮能掉下来。
3.将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。
4.将去皮的绿豆加2倍水,放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。
碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中,以高速先搅打10秒钟。
长匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。
自制糖水:以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏备用
上文给大家介绍了绿豆沙糖水的一些功效和它 *** 的 *** ,其实绿豆沙糖水是一种非常好的饮品,非常适合在夏季食用,我们平时在家的时候也可以自己动手来 *** ,绿豆沙糖水不仅可以消火解暑,对于降血压和胆固醇也有一定的效果。
二、绿豆沙糖水怎么做好吃
绿豆沙是人们爱吃的甜品。绿豆沙具有清热消暑,增进食欲的功效,那么,如何煮绿豆沙才好吃?以下是我帮大家整理的绿豆沙糖水怎么做好吃,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
绿豆200克、酸奶1盒、 *** 适量、凉开水1600ML—2000ML之间
1、绿豆淘洗净,用凉开水浸泡2小时;
2、连水带豆倒入煮锅中,加冷水(绿豆:冷水=9:1),大火开盖煮绿豆;
3、水开时,捞去漂在汤表面的白泡沫,改中小火继续开盖煮20分钟;
4、倒出一部分汤,中小火煮剩余在煮锅中的汤与绿豆,直至绿豆全部裂开。
5、改小火,用勺不停搅动豆沙以免粘锅底,慢慢收汁;
6、待锅中的'绿豆沙愈加浓稠,豆沙和汤渐渐均变成浅微红色,关火,放 *** *** ;
7、 *** 完全烊化后,用一漏网过滤压挤绿豆皮壳,取沙;
8、搅匀碗中纯绿豆沙,倒入酸奶拌匀,即可饮用。
其实还是十分简单易做的一款甜品类食物哦!赶紧动手试试吧!
由于西米颗粒较小,烹调时容易粘成一团,所以烹煮有三诀窍,就是“先煮、后焖、再冲凉”。要在水煮开后再放入西米,边放边搅拌,盖上锅盖焖10分钟,然后把西米取出用凉水冲洗一遍。再放入锅内煮10—15分钟,在煮有过程中要不停地搅拌,直至西米呈现透明状。最后,将西米倒入盆中,放入装有冰水的大盆中冰镇,以免西米黏在一起。等到要喝糖水时再加糖水煮开。要注意不可过早加入糖水,否则,西米容易发胀变烂,从而影响口感。煮好后要立即食用,才不会错失美味良机。若想节省时间,可将煮好的西米沥干,放入冰箱,待要食用时,用冷开水冲散,再加入糖水搅拌混合即可。
莲子不用泡水,烹调 *** 是将水煮开后,放入莲子煮10—15分钟。如何判断莲子煮熟煮透了呢?可以取出一颗莲子,用手指压一下,如果一压即碎,表示已煮熟可捞起。然后,把煮过莲子的水倒掉,放入砂糖加少量煮开即可。
鲜银耳半朵,绿豆仁20克,青梨1个, *** 适量,
2、除青梨外,其它食材挑洗好泡一下。
3、再将青梨去皮去核改刀备用。
6、选择好水果茶模式,定时20分钟煮制。
7、煮好后按个人喜好添加 *** 调味即可。
8、这样子一份绿豆银耳梨汤就完成了。
建议不要清除莲子芯,去火功效极佳。
3.将洗过的莲子和绿豆和水加入养生壶中。
5.三十分钟后,绿豆的外皮已经开始裂开,汤汁变得很浓。
6.四十分钟时,绿豆已经完全开花。
7.在五十分钟左右,部分绿豆沙已经炖出,这时加入 *** 。
8.再炖煮五分钟,加入洗过的枸杞。
9.一个小时后,养生汤模式结束,自动 *** 后即可饮用。
绿豆 *** 克、海带1块、陈皮1片、黑片糖2块。
1、先把上面所述材料准备好,这样才能做到游刃有余,顺利开始。
2、绿豆(浸泡2小时),陈皮(浸泡10分钟),海带(清洗干净软化)。
3、大火烧开后按顺序放材料,绿豆,海带,陈皮等。
4、大火滚5~10分钟后,转中小火,煲45分钟后放黑片糖进行调味。
5、最后这就是成品了,夏日来一杯美味绿豆沙糖水,想想就很幸福。
三、绿豆沙糖水有哪些做法
1.首先,准备适量的绿豆。洗完后,提前1~2小时泡水。
2.准备适量的海带,切好后用水搓一下备用。
3.准备一块细陈皮,用热水泡一下,切成丝。
4.锅中放入适量清水,倒入绿豆、海带、陈皮,大火烧开。
9.美味爽口的绿豆海带糖浆就做好了!
在家做广东传统绿豆糖浆,简单做法,一目了然,解暑解渴。
四、夏季吃绿豆可以做成沙糖水 具体步骤
夏天天气很炎热,所以我么解暑的 *** 还是很多的,这时候人们可能就会先想起绿豆沙,确实,绿豆沙糖水真的是挺解暑的,但是人们都是做绿豆沙糖水,应为很多的人可能偏好甜口,那究竟是怎么样子的呢,那么,下面我们就来看看绿豆沙糖水的做法吧!
绿豆沙糖水的营养非常的丰富,绿豆沙糖水的功效也是非常全面的,绿豆沙糖水能够起到解暑的功效,而且绿豆沙糖水能够解毒和消痛,绿豆沙糖水还能清热去火,降低我们的血压和胆固醇,所以绿豆沙糖水是夏天较好的饮品。
绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘, *** 凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或 *** 物中毒的一味中 *** 。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助 *** 体内 *** ,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热 *** 的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种 *** 。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。
1.先将绿豆清洗干净,用水浸泡。大约泡一天。
2.将绿豆的皮泡开,用手心轻轻 *** ,绿豆皮能掉下来。
3.将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。
4.将去皮的绿豆加2倍水,放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。
碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中,以高速先搅打10秒钟。
长匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。
自制糖水:以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏备用
总之,我们在 *** 的时候还是看自己的喜好来看,我们有时候在夏天的时候还是很热的,所以我们自己 *** 一些绿豆沙还是很不错的,绿豆可以解暑去火,夏天的时候多喝一些还是有很多好处的。
五、怎样煮的绿豆沙糖水 才能好吃
绿豆沙的做法,取绿豆,冷水洗净;温水浸泡1小时。取高锅,8倍于绿豆的水,大火烧,倒入绿豆,继续大火烧5分钟后改文火慢炖,约30分钟后,改大火,5分钟后揭盖,快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走;随即盖上盖子,不断重复以上动作,直到绿豆大部分都酥烂后,加入 *** 适量即可。
红豆沙具体 *** 与上述差不多,不过红豆沙不需要舀去豆皮,需要煮更长时间,所加糖也需更多;关键一点,最后需要加入陈皮。在上海无论如何吃不到好的红豆沙,其中关键一点,就是没有加陈皮。
绿豆沙的材料要准备绿豆和砂糖(份量为1:1),先将绿豆洗净入锅水煮,然后去皮(绿豆久煮之后,外皮自然会浮上来,再用水冲掉即可。
不然也可以直接购买去壳的绿豆仁来煮,就可省却这道手续)。去皮绿豆沥乾水份后再入蒸笼〈或电锅〉蒸熟,再过滤成绿豆泥,用纱布挤乾水份。最后将半乾的绿豆粉入锅,加砂糖炒乾,即是绿豆沙
1.先将煮熟的绿豆,用果汁机打碎
3.将筛出的豆沙用纱布拧乾成为豆沙
4.用油加糖不停翻炒至乾即可(豆沙100g:糖20g)
六、绿豆沙糖水是怎样做成的
绿豆 *** 克、海带1块、陈皮1片、黑片糖2块
2、绿豆浸泡2小时,陈皮浸泡10分钟,海带清洗干净软化。
3、大火烧开后按顺序放材料,绿豆,海带,陈皮。
4、大火滚5~10分钟后,转中小火,煲45分钟后放黑片糖进行调味。
5、这个状态是中小火煲了60分钟的状态。
6、广式糖水就做好了,用盒子装起来,放冰箱冷藏 *** 再吃。
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