大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下螃蟹洗澡的问题，以及和螃蟹怎么清洗和处理的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、螃蟹怎么洗干净
问题一：关于清蒸螃蟹该怎么清洗的问题？***要摘掉的哦蒸熟后腮嘴都要拿掉那是最脏的其他没什么的
问题二：螃蟹如何清洗图解螃蟹如何清洗，图解如下：
1、五指分工，大拇指置于腹部，其余四指紧扣背部。这样螃蟹再厉害，也奈何不得，当然前提是重型 *** 螯被捆着。螃蟹如何清洗图解
2、左手按住左边大螯，右手将右边绳子松开，握紧右边螯，向上扳去，只听得咔嚓一声，大螯脱落。以类似手法收拾另一大螯。
4、用一把小刷子，牙刷甚好。将腹部、脚丫一路刷洗干净。
6、从腹部一边，双手用力掰开背壳。
8、将腮下面清洗干净，并挖出圆圈中半透明的部分，据说那是心脏。
9、螃蟹的大螯以刀拍裂。食用时就方便了。
问题三：螃蟹应该怎么样清洗？把刚买好的螃蟹放在淡盐水中泡半个小时，或者在螃蟹身上洒盐直到把它沿死在那清水洗干净，这样螃蟹身体内的泥也可以清除掉。
用牙刷刷,角角落落都刷到,每次刷到胳肢窝的时候我都在想,螃蟹会不会痒啊~~~~蟹钳上的绒毛也要刷,会有很多泥,刷一会挤捏几下再刷盯
把螃蟹放在水里加点麻油,脏东西就会爬出来.
问题四：螃蟹怎么清洗，如何清洗螃蟹才能清洗干净螃蟹是一种非常好吃，又深得百姓喜欢，并常入百姓餐桌的一道食材，可是你知道如何清洗吗？
买回的螃蟹更好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙，然后用牙刷先刷螃蟹背壳
刷完壳，接着继续刷螃蟹肚，肚子上有块三角的地方，也翻开用牙刷刷干净
刷螃蟹脚跟，脚与脚的夹缝处，便劲刷，这些地方细菌特别多
接下来再刷螃蟹脚了，大脚，小脚四周都要刷
如此这般按步骤仔仔细细刷三遍并过三遍清水，螃蟹外壳就刷好了，现在我们来去内脏，先去掉螃蟹肚上的类角角
把背壳扔掉，因为内脏和蟹心都在上面，如果有蟹黄的，就把蟹壳中间的三角地带给去掉，没有蟹黄的，就全扔掉背壳吧，都没肉肉的
螃蟹就洗干净了，可以开锅去炒了。
问题五：买回来的大闸蟹怎么洗能洗干净？苏蟹阁来告诉您吃大闸蟹不仅要注重蟹的营养，清洗的过程中也一定要清洗干净哦。可以找出不用的牙刷，当然新的牙刷最适合不过了，将大闸蟹放到水池里，用左手的大拇指和中指抓住大闸蟹的左右两侧，而且大闸蟹的背面一定要朝上，这种抓法绝对不会让蟹钳夹到你的手指。另外一只手拿着牙刷，把大闸蟹拿着对着水龙头，水尽量开小点，然后将大闸蟹翻过来，刷白大闸蟹的肚皮、脚和蟹钳。特别注意，大闸蟹的腮旁边的毛一定要用力的刷，而且要用水不断地冲洗，由于淤泥与污垢最容易藏匿在这之中。清洗完大闸蟹后，用水桶盛少量的水，把大闸蟹放到桶中，让他们再把肚子里的东西吐出来就可以了。
问题六：怎么洗螃蟹这个很简单，教你个窍门
用60度温水洗，这样螃蟹会不适应温度，自己就躁动起来了，这样通过互相摩擦和活动节奏加快，它们就会自己洗澡啦，不用你动手，这样还不会死掉，而且本来就是温水，螃蟹还会吐泥排泥，洗的十分干净，嘻嘻，注意别把水温弄高了，不然会死掉
问题七：螃蟹怎样清洗才能干净先粗步清洗，然后放到淡盐水里，让它把体内的脏东西吐出来。
问题八：螃蟹怎么清洗，如何清洗螃蟹才能清洗干净准备一盆温水，将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，拿出一个牙刷，抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹等部位。
问题九：螃蟹怎么 *** ，怎么洗干净，怎么做好吃，螃蟹不用杀,活的更好,放上一桶水少放些盐,把螃蟹放进去,让它在盐水里泡5-6小时,它在盐水里就会把它肚子里的脏东西吐出来.然后拿出来在水管下冲一下就好了,户放到锅里蒸熟就行了.
问题十：螃蟹蒸之前怎么洗可以拿出平时旅行时旅馆里提供的没用过的牙刷，当然，用过的旧牙刷也成。将螃蟹倒到水池里，用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右两侧，而且一定要蟹壳朝上，根据本人多年来洗螃蟹的经验，这种抓法绝对不会让蟹钳夹到你的手指；另外一只手拿着牙刷，把螃蟹拿在开着的水管下，水量弄小点，然后将螃蟹翻过来，刷白肚皮和螃蟹脚和蟹钳，注意，螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不断地冲洗，因为污垢最容易藏匿在螃蟹毛中。洗完螃蟹后，弄个桶放一点水，把螃蟹放到桶中，让他们再呼吸呼吸。
一般情况下，对于螃蟹，我建议更好是清蒸的 *** ，一来，可以做到在高温下对螃蟹的彻底消毒，二来，可以不 *** 螃蟹的蛋白质，保留更多的螃蟹味道鲜嫩的 *** 。在这里，最简单的 *** 是在锅里放水，然后在上面罩上一个有孔的铁制盖子，水的量不能太少，否则会提早烧干，但也不能过多，比盖子的高度低两厘米就可以了。以免水沸腾时通过小洞涌到盖子上来。加好水，放稳盖子后，将螃蟹迅速的放到盖子上，这个时候螃蟹会特别的不老实，所以动作一定要快，一放好，就赶紧把锅盖给罩上去，然后打开炉子，用中度火开煮就好了，由于我家的锅盖是透明的，可以看到顽强的螃蟹为了抗争而疯狂的挣扎把锅盖给掀翻，此时你需要做的就是用手死死顶住锅盖，虽然很残忍，但是也没有办法。两分钟后，等螃蟹奄奄一息了，这个时候，把锅盖给打开，用筷子迅速的把螃蟹都翻过来，也就是白色的肚皮朝上，然后再赶紧把锅盖给盖上，继续蒸个14分钟左右。
在等待螃蟹出炉的14分钟里，你所需要做的就是配置作料，拿出一个小碗，先倒上醋，量上多倒点，然后滴上两到三滴酱油，弄点味精和胡椒，切一些葱末和参姜末撒到小碗里，最后给上香喷喷的芝麻油，再倒上点料酒，用小勺子给搅拌均匀，美味的作料也就调好了。
二、螃蟹怎么清洗和处理
1、无论是生腌、红烧还是清蒸，清洗螃蟹都是很重要滴。拿到蟹后切忌将活蟹放入冰箱，螃蟹钳子可夹住手更好等青蟹不动弹了再处理
2、清洗 *** ：提前半小时拿出螃蟹，水里放白酒料酒，给螃蟹吐一会脏物，顺便晕晕它。然后弄一盆温水，30多度的 *** 能接受的，洗澡的温度，别太烫螃蟹钳会掉，把螃蟹放进去，螃蟹就晕了，这样的螃蟹就随你摆弄了，接着用不要的牙刷刷，蟹钳蟹脚，还有 *** 处也刷刷，绳子要解开洗的，螃蟹是真脏，特别是泥难清洗，要好好洗洗，否则淤泥很臭影响食欲。
3、怎么处理：不要将螃蟹暴晒，放置阴凉通风处用湿布盖住可存放2~3天，我试过了，非常不错！
三、洗澡蟹是什么意思
于是，各种所谓的洗澡蟹（bathedcrab）、留学蟹、过水蟹，甚至冒牌蟹纷纷出现在市场上。尽管商家给蟹贴上了防伪标志（阳光下的造假），但也难以让人信以为真。所谓洗澡蟹（留学蟹、过水蟹），指的是阳澄湖附近的专业养殖户在蟹快成熟时，把在自家水塘中养的蟹送到阳澄湖里放养一段时间，然后拿到市场上去卖，同样也能卖出比普通蟹高出好几倍的 *** 。有的媒体也将从外地到上海踢球的球员杜威、郜林等称为洗澡蟹。苏州市 *** 作出明确界定，阳澄湖的大闸蟹≠阳澄湖大闸蟹。[1]洗澡蟹-等级当然，洗澡蟹也分等级，有太湖蟹、苏北蟹、安徽蟹和池塘蟹等。[1]太湖蟹太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹系洄游 *** 生物，每年秋冬，二龄蟹 *** 腺成熟，便成群结队顺流东下，至江海交汇处的浅海中，繁殖而后终生。次年初夏，孵化后的蟹苗又逆流而上，返回至太湖水域落户，经多次蜕壳，逐渐长大，次年便成大蟹。1949年以后，因沿江建闸，蟹苗难以洄游，1966年起以人工流放蟹苗，1公斤蟹苗可出成蟹34吨。秋风响，蟹脚痒，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。古人诗曰九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天，民间也有九雌十雄的谚语。太湖蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等，取出蟹肉后，还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉、蟹粉小笼包等名菜、名点。俗话说：蟹味上桌百味淡。太湖蟹除了味美，还有很高的营养价值。洗澡蟹-是否存在阳澄湖大闸蟹多年以来，一直就存在阳澄湖有洗澡蟹的说法，最近甚至有了阳澄湖是外地大闸蟹 *** 中心的调侃。那么，洗澡蟹是否真的存在呢？周雪龙表示：不排除有这种可能，但是这样做的风险非常大，因为大闸蟹是一种对环境很挑剔的动物，包括水温、水质、食物等差别太大很可能会对大闸蟹造成严重影响，搞不好反而会给外来大闸蟹养死了。他认为，搞洗澡蟹先要从外地组织货源，再长途运输，还得有本地的蟹农水面配合，另外还要提防 *** 、质监、渔政等部门的检查，只能晚上偷偷放进去，还要担心螃蟹水土不服，这一系列的风险累加起来，是否值得去做很难讲。蟹农施林观则从20多年的养蟹经验解读这个疑问，不要说外地的螃蟹来这里会水土不服，就是阳澄湖的大闸蟹出了水面如果再养也是需要技术的。很多正宗阳澄湖的大闸蟹如果没有迅速卖掉，养在专卖店或者饭店里也会越养越瘦，大闸蟹的黄和膏都会减少，甚至让人误以为是冒牌的。反正你记住一点，所有的大闸蟹只要一离开原来生活的水面，只有越来越瘦的，没有越养越肥的。所以施林观的观点是，大闸蟹造假的肯定有很多，但是用洗澡蟹的办法来造假 *** 价比太差，风险大、 *** 作难，与其费那么多事运输、养殖，还不如直接在外地冒充阳澄湖的更加便利。[2]
四、小毛螃蟹要怎么洗才干净
工具/材料：小毛螃蟹适量、食盐适量、盆一个、水适量。
1、准备一些鲜活的小毛螃蟹，将这些小螃蟹放入深一些的盆中，防止它们爬出来。
2、撒上一把盐，给活的螃蟹撒盐是为了让螃蟹吐泥和呛晕螃蟹。
3、将螃蟹盆中的盐跟螃蟹搅拌均匀。
5、将清洗好的小毛螃蟹沥干水分，就干净了，此时的小毛螃蟹可以进一步加工食用了。
螃蟹洗澡和螃蟹怎么清洗和处理的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
