其实盐蒸橙子怎么做的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解用盐蒸橙子的做法怎么蒸,因此呢,今天小编就来为大家分享盐蒸橙子怎么做的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、盐蒸橙子的做法
看到很多人把橙子放盐蒸着吃,看着很好吃的样子,我也想尝试一下,特意买了很多橙子回来,那么盐蒸橙子的做法是什么呢?
盐蒸橙子是一种以橙子和盐为原材料进行 *** 的一种食物,属于中医上的一种食疗偏方,对感冒引起的咳嗽有减轻的效果。
准备:橙子1个、食盐三分之一勺。
1、将橙子在盐水中浸泡一会儿,彻底洗净后晾干。
2、再将橙子割去顶部,就像橙盅那样的做法。
3、然后把盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,使盐份渗入。
4、装入碗中,盖上割去的橙顶,用 *** 固定放入锅中。
5、在水开后蒸10分钟左右,最后取出食用即可。
由于盐是一种遇热会融化的物质,所以在蒸熟后发现的话,一般是没有挽救 *** 的,这样的橙子不建议再食用,以免对身体健康产生不适,但要是在蒸制之前发现的话,则可以通过以下方式挽救:
3、将橙子盐分过多的那一部分切除。
因为橙子属于芸香科柑橘属植物,而在这类植物的果实中,会密集存在一种叫柠檬苦素的物质,但这种物质主要存在果实的 *** 和果皮中,一般不会影响到果实的食用口感,但橙子在经过蒸制后,这些物质渗出,所以盐蒸橙子会出现发苦现象。
盐蒸橙子会发苦,主要是由于自身所含的柠檬苦素导致,而这种物质不仅对 *** 健康无害,还具有一定抗肿瘤、抗 *** 、镇痛、抗炎、 *** 等多种生物活 *** ,食用后不仅对 *** 健康有益,还可用于功能 *** 的食品添加剂、杀虫剂、饲料添加剂等,所以盐蒸橙子发苦并没有毒,只不过食用口感差了一些。
二、盐蒸橙子怎样做
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,就像橙盅那样的做法;
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用 *** *** 住橙子固定;
4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
三、用盐蒸橙子的做法怎么蒸
1、做法为首先彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会,将橙子割去顶,并将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入。其次,将其装在碗中上锅蒸,水开后再蒸大约10分钟左右,取出后去皮取果肉,连同蒸出来的水一起吃。
2、盐蒸橙子只适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,而热咳的主要表现是痰发黄且较黏稠,还会出现咽喉红肿、发痛、口干、口苦等。
3、通常情况下,橙子属中 *** 偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮中的成分具有止咳化痰的功效,如那可丁,是常用的镇咳 *** 物,还有橙皮油,也可以起到止咳化痰的作用。
四、盐蒸橙子如何做
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,就像橙盅那样的做法;
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用 *** *** 住橙子固定;
4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
五、盐蒸橙子的做法,盐蒸橙子怎么做,盐蒸橙子怎么蒸
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,就像橙盅那样的做法;
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用 *** *** 住橙子固定;
4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
六、盐巴蒸橙子怎么做
生活当中绝大多数的人都有吃过橙子,也都知道关于橙子的吃法很多,橙子不仅仅是一个水果,还具有很高的 *** 用价值,平时大家经常会咳嗽,而且咳的特别严重,喉咙里的痰也是越渴越多,这个时候可以通过用一些细盐来蒸一个橙子吃下去,能很好的化痰止咳,同时也能防止吃 *** 引起的副作用。
1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用 *** *** 住橙子固定
4.装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多,太多口感很差。
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹 *** ,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能 *** 。
促进肠道 *** ,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良 *** 。
七、怎么做盐蒸橙子(盐蒸橙子的做法)
1、材料:橙1个、食盐三分之一勺。
2、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
3、将橙子割去顶,就像橙盅那样的做法。
4、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用 *** *** 住橙子固定。
5、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。
6、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
盐蒸橙子怎么做和用盐蒸橙子的做法怎么蒸的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!