本篇文章给大家谈谈炒冬瓜子，以及冬瓜子为何不能炒着吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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一、冬瓜子的功效与作用
治肠痈脓未成，少腹肿痞，按之即痛，如淋， *** 自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者：大黄四两，牡丹皮一两，桃仁五十个，瓜子半斤，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，内芒硝；再煎沸，顿服之。有脓当下，如无脓当下血。（《金匮要略》大黄牡丹汤）
治男子白浊，女子白带：陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。（《救急易方》）
治消渴不止， *** 多：干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两。水煎饮之。《摘元方》
治男子五劳七伤，明目：白瓜子七升，绢袋盛，搅沸汤中三遍， *** ；以酢五升浸一宿， *** ；治下筛。酒服方寸匕，日三服之。（《千金方》）
支气管炎咳嗽、肺脓疡咳血：冬瓜子15克，加白糖适量，加水煎服。每日3次。
肺虚喘咳，症见吐黄痰或浓痰：冬瓜子、薏苡仁各12克，大青叶9克，瓜蒌皮6克，前胡5克。水煎服。
肺炎：冬瓜子仁15克，薏苡仁、文蛤粉、麒麟菜、芦根各30克，桃仁10克。共放入沙锅，加水煎煮。连煎2次，将两次煎液混合。每日1剂，分2次服。
肺结核咯血、 *** ：冬瓜子30克，仙鹤草30克，芦根30克，薏苡仁15克，甘草3克。水煎服，每H1剂，连服3剂。
百日咳：冬瓜子15克，红糖适量。共捣烂，开水冲服。每日2次。
妇女湿热带下：冬瓜子30克，捣烂，加等量 *** ，开水炖服，早晚各1次。或用陈冬瓜子(炒)230克，研细末，每次15克，米汤送服。每日2次，连服5—7天。
宫颈炎：冬瓜子90克，捣烂，加等量 *** 和水煎。早晚各服1次。
男子 *** ：冬瓜子15克，炒熟，研末。温开水送服，日服2次，连服2个月为1个疗程。
慢 *** 肾炎：冬瓜子15—30克。水煎服，每日1剂。
脾胃虚寒滞食，日渐消瘦：冬瓜子仁9克，益智仁7克，薏苡仁5克，砂仁5克，豆蔻仁3克。水煎服。
糖尿瘸消渴，饮水不止：冬瓜子30克，麦冬10—15克，黄连5克。水煎服。
雀斑：桃花、冬瓜子仁各等量。桃花阴干研末，冬瓜子仁研末，共用蜂蜜调匀。每晚以此涂擦面部，次日晨洗净。具有理气活血、润肤祛斑之功。
做菜剩下的冬瓜子千万不要扔掉，否则你就浪费了冬瓜中重要的营养成分。
建议你将冬瓜子和一些冬瓜肉混合起来，一起放到搅拌机中打碎，然后再倒入适量水用小火煮开晾凉。等到你口渴想喝时，加入一些蜂蜜调味即可饮用。这款自制冬瓜饮不仅清新可口，还有排毒、美肤、燃脂的多重功效。
猪肉馅150克，冬瓜150克，鸡蛋白(鸡蛋清)1个，食盐10克，鸡精3克，姜3克，料酒5毫升，香油5毫升，香菜适量。
（1）冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。
（2）肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
（3）汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
（4）丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。
鹅肉500克，白萝卜100克，冬瓜籽20克，姜10克，大葱15克，料酒15克，盐3克，味精1克。
（4）将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内。
（5）加姜、料酒适量，盖上锅盖。
（6）先用旺火烧开，再用文火慢炖，直至肉烂为止。
【处方】冬瓜子（微炒，别研）2两，桃仁（汤浸，去皮尖，麸炒令赤色）50粒，牡丹（去心）2两，芒消半两，大黄（锉碎，炒令熟）3两。
【功能主治】产后血上冲心，运闷，腹胁(疒丂)痛不可忍，恶血不下，或成块者。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，煎至6分，去滓温服，早晨、日晚各1；如口噤拗开灌之。
冬瓜子仁就是冬瓜 *** ， *** 甘、凉、无毒，内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有净白肌肤的功效，主治面色枯黄、容颜憔悴、面色晦暗等症状，是古代常用的美容护肤品之一。相传赵飞燕就曾长期将冬瓜仁磨成粉服用，因此她的肌肤非常光滑细腻、白里透红。
冬瓜子仁 *** 克，桂花200克，桔皮100克，米汤适量。
首先，将冬瓜子仁、桂花、桔皮一起研成粉末，然后，用米汤将上述粉末调匀便可食用。
冬瓜子具有清肺、润肠、排脓消肿之功效。米汤含有大量的维生素B3（烟酸）、B1、铁，具有益气、养阴、润燥之功效。所以，本品尤其适合于面部色斑沉着的女 *** 食用。每日3次，每次服用粉末10克，连续30天即可达到 *** 的效果。
材料：冬瓜子仁粉5克，牛奶1杯。
做法：将冬瓜子仁粉中加入牛奶，调匀敷脸。
用法：先放入冰箱里几分钟，再拿出来敷脸15分钟，洗净。
养生功效：镇定消炎，肌肤白净。
适用人群：因化妆品而脸色发红的皮肤。
冬瓜子仁粉+桃花粉+橘子皮美白法
材料：冬瓜子仁粉150克，桃花粉120克，橘子皮30克。
做法：将橘子皮磨成粉，与冬瓜子仁粉和桃花粉混合，每次取1匙量，加水适量调匀。
用法：敷于皮肤表面，在半潮湿状态下用清水洗净。
功效：使面色红润，肌肤，唤醒肌肤活力。
适用人群：熬夜族，肌肤暗淡无光者。
将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开，再溶入约20克 *** 。每日两次，早上、下午各饮一杯。
坚持饮用，一般1个月就能明显美白淡斑。适合于有雀斑、黄褐、晒斑和黑斑的人群。
将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开，再溶入约10克红糖。一天两杯，不拘时间，代茶饮用。
这个 *** 具有排毒嫩肤，使肌肤红润有光泽的功效，还可以清肺化痰。适用于电脑族和肤色暗黄者，肺热咳嗽者亦可饮用。
二、炒熟的冬瓜子有何功效
1、烘焙后的冬瓜子因其独特的功效而备受青睐。它不仅可以用于口服，还因其瘦身美容的效果而备受关注。此外，冬瓜子还有一定的利尿作用，有助于排除体内多余的水分和 *** 。
2、冬瓜子不仅具有保健作用，还有抗衰老的神奇效果。经过烘焙后，其寒 *** 得到缓和，气香启脾，特别擅长于渗湿化浊。因此，它在治疗湿热带下、白浊等方面有着广泛的应用。
3、从中医的角度来看，冬瓜子 *** 凉味甘，具有清肺化痰、消痛排脓、利湿等功效。临床实践中，它被用于治疗痰热咳嗽、肺痈、肠痈等多种病症。对于白浊、带下、水肿、脚气等常见疾病，冬瓜子同样有着显著的疗效。
4、总的来说，冬瓜子无论是在保健、美容还是治疗疾病方面，都展现出了其独特的价值和广泛的应用前景。然而，尽管它有着诸多好处，但在使用时仍需根据个 *** 质和医生建议进行适量使用，以确保安全和效果。
三、冬瓜子为何不能炒着吃
1、冬瓜子是一味中 *** ，能润肺，化痰，消痈，利水，益气，美容……
2、它可以炒着吃，只是因为香味不如南瓜籽、西瓜籽、葵瓜子；再者冬瓜子产量较小，估计一个几十斤重的冬瓜也产不了二斤冬瓜子，另外，冬瓜子饱满的时候，冬瓜的果肉就因太老而不能吃了，可谓得不偿失啊。
四、炒熟的冬瓜子有什么功效
1、冬瓜子的功效：免疫促进作用、对胰蛋白酶的抑 *** 用、保健、抗衰老、利湿
2、免疫促进作用：冬瓜子热水提取后，经透析得透析内液，此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活 *** 呈浓度依赖 *** 。透析内液为B细胞致丝裂剂，有PBA（无 *** 系B细胞激活剂）活 *** 及佐剂活 *** ，使PFC（宽斑形成细胞）数显着增高，呈现免疫促进作用。
3、利湿：冬瓜子 *** 凉，味甘。具有清肺化痰，消痛排脓，利湿的功效，中医临床用来治疗痰热咳嗽，肺痈，肠痈，白浊，带下，水肿，脚气等症。
五、冬瓜子炮制 ***
冬瓜子的炮制 *** 和成品特 *** 有所不同，它们各有其独特的功效和适用范围。
1.冬瓜子的成品 *** 状为净 *** 材，去除杂质和灰屑后捣碎。其形状呈扁平卵圆形或长卵形，一端钝圆，另一端尖，外表为黄白色，质轻，带有微香。它以清肺化痰，消痈排脓见长，适用于肺热咳嗽、肺痈和肠痈初期。
2.炒冬瓜子则是经过预热炒制，表面呈 *** 并带有些许焦斑。炒后寒 *** 减缓，香气四溢，对渗湿化浊有独特功效，适用于湿热带下和白浊等症状。炒后的冬瓜子稍鼓起，外表微黄，带有香气。
冬瓜子在 *** 味上，甘，凉。《本经》记载其味甘、平，而《别录》则认为 *** 寒无毒。归经方面，《得配本草》指出，它主要入足厥阴经。其功能主治包括润肺、化痰、消痈、利水，治疗范围广泛，如痰热咳嗽、肺痈、肠痈，甚至 *** 炎、尿道炎等。
在使用时，冬瓜子可以煎汤内服，剂量为1至4钱，也可研末；外用时，可煎水洗涤或直接涂敷。但需注意，《别录》提到长期服用可能引起寒中，因此使用时要根据个 *** 质进行调整。
冬瓜子，即冬瓜的 *** ，又称冬瓜仁，为葫芦科植物冬瓜的 *** 晒干而成。呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油 *** 。气微，味微甜。
关于炒冬瓜子的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
