大家好,今天来为大家分享西米奶茶做法教程的一些知识点,和西米露奶茶的5步做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
- 红糖西米奶茶的做法
- 西米露珍珠奶茶怎么做
- 西米露奶茶的做法,西米露奶茶怎么做好吃,西米
- 西米露奶茶怎么做***西米露奶茶的5步做法
- 用不完的西米,可以做成哪些 *** 的美食呢
- 西米露奶茶的做法是什么
- 牛奶西米露怎么煮
一、红糖西米奶茶的做法
1、红糖西米奶茶喝起来可能会比较甜,那么红糖西米奶茶的做法是什么呢?
2、先煮西米:锅中加300克水,开始鼓泡后倒入西米,煮个10min左右,调中小火再煮个5min左右,然后关火再盖盖子闷个10min左右。这时候如果还有点点白心也不要紧,捞出来备用。
3、再熬红糖:锅中加200g水,煮开后丢入红糖块,煮到最后冒大泡泡,水大概收了一小半,倒入西米,沥水后的西米:虽然看起来有一小部分没煮透心,但是不要紧,倒进红糖水里面再煮就好了,记得多熬一会,一是为了让水分蒸发,让最后红糖收汁成浆可以形成挂壁的效果,锅中加350g水,煮开后加红茶叶,煮到锅中茶水颜色比较深了加奶粉,奶茶记得不停搅拌,防止边上糊锅,最后奶茶煮成了棕色,关火滤掉茶叶装杯即可。
二、西米露珍珠奶茶怎么做
把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。 6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。) 7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。 8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
三、西米露奶茶的做法,西米露奶茶怎么做好吃,西米
1.西米清洗干净,煮沸一锅水,倒入西米。
2.煮至西米半透明时捞出(只剩当中有一小白点时),再煮开一锅水,西米倒入同煮直至全部透明,捞出。
3.将西米放冰箱冷藏, *** 后放入杯子,然后把水果用料理机打碎,(也可以切成块)放到杯子里。
4.加入冰牛奶,如果不喜欢喝冰牛奶,可以把牛奶加热,或者跟西米一起煮一下。
5.西米露奶茶就做好了,喜欢甜食的童鞋可以加一些蜂蜜或者 *** 。
四、西米露奶茶怎么做***西米露奶茶的5步做法
1.准备材料:泰国小米半包,优乐美奶茶一包
2.锅中水开后,加入小西米,煮成半透明状
3.然后迅速过凉水冲透,再加水入锅中大火煮开,关火焖几分钟
4.奶茶加开水冲泡开,待凉,然后将煮好的西米加入奶茶中
煮西米时,更好等水沸后再下锅,否则西米很容易散掉,煮至半透明状时,要过凉水,这样煮出来的西米才会软Q。
五、用不完的西米,可以做成哪些 *** 的美食呢
1、说到西米,相信不少爱逛甜品屋的朋友都非常熟悉了,这种看起来晶莹剔透,吃起来软软糯糯的小球球,让人看起来倍有食欲!西米虽然吃法多样,但大多数吃法都是做成甜品,并且做法都相对来说是比较简单的!但西米想要做得好吃,也是有技巧的,这期的美食教程呢,健之味美食就准备给大家分享几种西米的特色吃法,喜欢吃西米的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
2、准备食材如下:西瓜50克,芒果1个,西米30克,椰汁 *** 毫升
3、具体做法如下:将西瓜切成小块,芒果去皮去核后也切成小块,装在盘子里,放到 *** 冷藏备用!接着起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,边煮边搅动,煮大概15分钟,西米变透明,有些可能会有白心,没事,将西米捞出放到凉水里面,西米 *** 后完全透明,捞出来放到汤碗里面,然后放入冷藏的西瓜和芒果块,再倒入椰汁,即可食用!
4、准备食材如下:西米 *** 克,紫薯200克,炼乳30克,白糖15克,温开水150克
5、具体做法如下:西米放入料理机打磨杯,启动料理机打成西米粉,打完两杯,放入容器,加入白糖和炼乳,用温水和成团,成团后容器盖上保鲜膜,静置十分钟左右,同时将紫薯上锅蒸熟,碾碎,趁热根据个人口味加入白糖和炼乳搅拌均匀,不喜欢吃太甜也可不加,将西米团擀成薄长条,戴一次 *** 手套,将奶香紫薯搓长条,卷起来切掉外皮多余部分,切成想要长度的小段,冷水上锅蒸15分钟,关火虚蒸5分钟,出锅入盘,摆好造型即可!
6、准备食材如下:西米 *** 克,淀粉 *** 克,芒果1个,火龙果1个
7、具体做法如下:提前将西米放入汤盆,加入适量的清水,泡软。再将火龙果跟芒果取肉切成小块备用,等西米泡软之后,转移到大盆里面,再加入 *** 克的淀粉,然后起手揉成面团,再搓成长条,分成大小均匀的小剂子,然后用擀面杖擀成中间厚边沿薄的饼皮,放入果肉,然后包起来,揉圆,再裹上一层薄薄的淀粉,放到月饼模具上面,压成月饼形状,垫上油纸,然后放入蒸锅,大火蒸25分钟即可!
8、准备食材如下:西米85克,纯牛奶95毫升, *** 15克,红枣4个,玉米油1小勺
9、具体做法如下:将西米、 *** 放入破壁机磨成粉,红枣去核,切丁,纯牛奶用微波炉加热,倒入西米糖粉,再调入玉米油,搅拌均匀,放入红枣,搅拌均匀,将食材放入微波炉,高火微波3分钟,脱模后,切块;若是觉得不够甜,还可蘸糖粉食用。
10、准备食材如下:西米1碗,红薯1根,白糖3汤匙
11、具体做法如下:将西米用清水加3汤匙白糖泡软,接着将红薯去皮,切成小块,然后放入蒸锅蒸熟,蒸熟后捣成泥,再将红薯泥分成等份,揉成小圆球,包上一层泡发好的西米,放入盘中,然后放入蒸锅,大火蒸18分钟,蒸好后出锅,放凉再吃口感更好哦!
六、西米露奶茶的做法是什么
在寒冷冬季,一杯暖胃的西米露奶茶是极好的选择。西米,源自印尼等地,虽作为外来食材,但在中国多作为甜品使用。其制成的奶茶或粥,营养价值丰富,特别适合脾胃虚寒者,有助于身体调养,温和养肺,还能预防消化 *** 。 *** 一杯美味的西米露奶茶,你需要以下材料:2小包袋装红茶,2大勺咖啡伴侣或炼乳,小半碗西米(可按个人口味加入珍珠果或椰果),以及1勺白糖。
1.先将西米浸泡1-2分钟,然后煮沸并不断搅拌,直到透明后捞出。
2.将红茶放入开水中煮沸,过滤出红茶汁。
3.将煮好的西米、咖啡伴侣/炼乳和白糖加入红茶汁中,搅拌均匀即可享用。
-西米煮前需浸泡,以免不易熟透。
-煮红茶可增强茶香,泡制的茶味则相对较淡。
-也可将红茶换成 *** 茶, *** 出茉香奶绿。
-如喜欢果味,可自行添加香芋、木瓜等果味粉。
除了口感独特,西米的营养价值不容忽视。作为纯淀粉食品,它富含碳水化合物、少量蛋白质、脂肪和维生素B,有助于增强免疫力和提升体质。此外,西米温和 *** 好,能健脾养肺,对于脾胃虚弱和消化 *** 有辅助治疗效果。同时,西米还有滋润肌肤的功效,长期食用有助于肌肤光泽。
七、牛奶西米露怎么煮
用料:芒果150克、椰奶 *** 克、西米100克、清水适量。往锅内倒入适量清水,大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩一点小白点。盖上锅盖,焖5~10分钟至西米熟透呈透明状并且体积膨大。西米过凉水,喜欢口感清爽可多过几次水,喜欢浓稠过水1-2次即可。
用料:芒果150克、椰奶 *** 克、西米100克、清水适量。
1、往锅内倒入适量清水,大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩点小白点。
2、盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。
3、西米过凉水,喜欢口感清爽可多过几次水,喜欢浓稠过水1-2次即可。
4、破壁机中加入芒果和牛奶,搅打至细腻顺滑。
5、将芒果椰奶汁放入碗中,加入西米和芒果丁即可食用。
好了,关于西米奶茶做法教程和西米露奶茶的5步做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!