大家好,今天来为大家分享榴莲煲鸡汤有什么营养的一些知识点,和榴莲煲鸡汤对身体有什么好处的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一、榴莲煲鸡汤怎么做有什么营养价值
榴莲煲鸡汤做法:1.鸡架洗净,撕 *** ,飞水备用。2.榴莲壳切下中间白膜部分备用。3.锅中加满水,放进鸡架,榴莲壳,姜片,大火烧开,小火煲两小时。4.煲一小时左右撇去浮油,加适量盐。5.出锅装碗,食用.小贴士:鸡架一定要撕掉鸡皮,否则鸡汤油腻。榴莲壳多刺,切时要多多小心,更好戴厚手套,防止美丽的小手被扎伤。如果用榴莲果肉煲汤,成本较高又汤色浑浊。榴莲皮变废为宝,节约了成本,汤色清亮,有淡淡榴莲香又不浓重刺鼻。菜系及功效:气血双补食谱幼儿菜谱补虚养身食谱明目食谱益智补脑食谱口味:原本味工艺:煮莲的营养价值一、补益身体榴莲热量极高,每100克榴莲含热量147.00千卡,更含有丰富的脂类、蛋白质和多种微量元素,因此体虚的朋友可以食用榴莲来补充身体所需能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。榴莲的营养价值二、缓解经痛榴莲 *** 热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受 *** 困扰的女 *** 食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒 *** 体质的朋友。榴莲的营养价值三、开胃促食欲榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠 *** 。
二、非常适合产妇吃的榴莲煲鸡,到底是怎样的做法
据说,在三月到五月之间生孩子是妈妈们在月子,坐得最舒服的时候,因为这段时间的温度既不太热也不太冷,正好。所以很多人掐着时间生孩子,提前计划好 *** 时间。虽然没有固定的成功概率,但如果你幸运的话,你会在月子玩得很开心。我妻子出生于三月底,刚刚结束月子之旅。坐在月子,期间和之后,注意母亲们的身体滋养,鸡汤是更好的选择!但我经常听到月子的母亲和哺乳母亲抱怨鸡汤太油腻,不能吃。
其实炖鸡汤的时候加一种果壳,很容易解决这个问题。榴莲要有大量的“死忠粉”!据我所知,喜欢榴莲的人会对它的味道上瘾。前两天和爱吃榴莲的表哥聊天,聊到吃榴莲的事。他说没看见没闻到就能克制自己想吃榴莲的 *** ,但是只要闻到或者看见别人吃,他就会很想吃。但是你知道吗?吃完榴莲,剩下的榴莲壳可以用来炖鸡汤。而且炖鸡汤香了一倍,让人同时觉得油腻。这是我 *** 亲口告诉我的。
在一些人眼里,榴莲壳炖鸡汤的做法可能会觉得是糟蹋鸡汤,榴莲的热量高到哺乳期的妈妈吃了肯定会生气。其实不然,榴莲壳的特 *** 和榴莲肉正好相反。榴莲壳里面是有内热的“好东西”。用来煮汤的白浆有补血益气、润养阴的功效,乳白色的汤对女 *** 皮肤美白也有好处。
配料准备:一只鸡(可使用鲜母鸡)、适量榴莲壳、5颗红枣、少量枸杞和少许盐
之一步:从新鲜榴莲壳中取出白色果肉,记得用刀把氧化的“生锈”部分切掉。一只鸡用两瓣榴莲壳的白肉就差不多了。
第二步:将土鸡切成适当大小的块,然后用冷水煮一会儿,把血和脏东西烧开,水面有大量浮沫时关火。撇去泡沫~
第三步:然后用冷水冲洗,过滤掉水。鸡块焯水不需要太长时间,不用炸排骨或猪蹄,直到煮熟,只有血和污垢才能形成浮沫。吃完榴莲壳不要扔!带去坐月子妈妈煲鸡汤,好吃,滋补,不油腻
第四步:将红枣和枸杞用清水冲洗干净,然后将榴莲壳的白果肉切成小块。
第五步:将风干的土鸡放入砂锅,加入刚刚经过鸡块的水,将切开的榴莲壳上的白色果肉放入砂锅。
第六步:打开电源,打开火档,炖1小时。鸡肉软烂后,将红枣和枸杞倒入砂锅中炖15分钟。
榴莲壳炖鸡汤炖的时候能闻到榴莲的香味,但是一点味道都没有。所以即使是不习惯榴莲的 *** 是可以接受的。如果家里有哺乳孕妇,一定要用榴莲壳 *** 汤。一点都不觉得油腻,味道更好,更香。
1.榴莲壳尽量新鲜的时候炖鸡汤,因为榴莲壳的白色果肉暴露在空气中会氧化产生“铁锈”。
2.炖鸡汤后的榴莲壳就不要吃了,这主要是用来煮汤的调料。营养成分已经融入到鸡汤里了,鸡汤的油分吸也没了,挑出来扔掉就好。
三、榴莲壳可以煲鸡汤吗喝了有什么好处
榴莲壳可以煲鸡汤有清补益气、滋润养阴的功效,做法如下:
土鸡半只、榴莲壳适量、胡萝卜1根、盐适量、枸杞适量、北虫草适量、姜适量、香菜适量、料酒适量
2、榴莲剖开,取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部,用刀小心将白色部分取下~
4、加入适量的水,料酒,姜片。水量以没过肉鸡表面为宜,水量一次加足~
5、汤面上的浮油撇去,加入适量的盐,用微火炖1小时。可加入适量的北虫草和枸杞,但不宜过早加入,可在出锅前15分钟时将食材放入。
6、鲜美的鸡汤,不油腻,营养丰富。
7、煲好的榴莲瓤,也是极其粉糯好吃的~
8、成品。完全没有榴莲那股特有的香味!
四、榴莲煲鸡汤对身体有什么好处
1、一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。
2、榴莲属热 *** 水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感 *** 的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病 *** 材。
3、虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾 *** 的功效,但一次不可多吃,更好每天食用不超过100克。肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
5、榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。
6、它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
五、榴莲壳煲鸡汤有什么功效与作用
1、榴莲壳炖鸡是一道常见的 *** 膳,主要的功效是健脾补气、补肾 *** 、温暖身体,起到滋补、增强抵抗力的作用。适合用于改善产后体虚、面色萎黄、慢 *** 失血、脑力消耗大的人群。
2、此外,哺乳期妇女适当食用榴莲壳炖鸡还可以促进乳汁分泌,改善身体状态,但是需要注意,适量食用即可,以免增加胃肠负担,还可能造成上火。如果是热 *** 体质或者是正处于上火期间,建议暂时不要食用,以免加重症状。
六、榴莲煲鸡功效
以前买回来榴莲就直接食用了,榴莲煲鸡有什么功效及做法是什么啊,这种做法也是之一次听说的,原来榴莲还是可以煲鸡汤来喝,真是太神奇了,直接食用榴莲可以摄入身体所需的蛋白质和微量元素,朋友告诉我榴莲不仅可以煲鸡汤还可以做蛋糕,还有好多种的吃法,榴莲全身上下都是宝,都是含有营养价值的,今天我就先给朋友们介绍一下榴莲煲鸡汤的功效和做法。
榴莲煲鸡的做法,榴莲煲鸡这个汤 *** 质温和,补血益气、滋润养阴。榴莲煲汤不但增加了汤香甜的味道,而且还增加了汤的鲜度,最重要的是还非常润肤养颜,可是开春滋养的绝对补品。
辅料:鸡爪 50克、排骨 50克、猪瘦肉 50克、榴莲壳 50克、枸杞5克、红枣 2粒、桂圆2粒
1.把鸡处理好,洗干净并切成块状。
4.把切好的鸡和鸡爪,排骨和猪瘦肉放入热姜水中,稍微煮开一下,再捞出来放进煲汤的锅中。
5.洗干净榴莲壳,并用开水煮软榴莲壳。
6.把煮软了的榴莲壳,放进第4步锅中。
8.把红枣、桂圆枸杞放进锅中一起煮汤,大概30分钟之后,美味滋补的榴莲煲鸡就出来啦。
1.煲汤更好选取整一块榴莲肉,如果榴莲肉过碎会使汤变得浑浊。鸡肉沸水时一定要沸透,否则在蒸好后有腥味。
2.煲好的汤不需要加任何鸡粉、鸡精之类的调味料,因为汤已经很鲜美了喔
3.该汤是寒 *** 体质者的理想补品,有活血散寒,缓解经痛功效,特别适合受 *** 困扰的女 *** 食用。
上面我介绍了榴莲煲鸡有什么功效及做法,榴莲营养价值高,但是还是有好多的朋友不喜欢吃,其实不是不喜欢吃,而是不喜欢榴莲的味道,只要在吃的时候忽略掉味道,吃上一口,味道就不重要了,就会爱上榴莲的,要是感觉直接吃味道大,就可以选择煲汤或其他做法,这样味道就会淡好多。
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