大家好，关于排骨米饭加盟很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于我想开一家排骨米饭店的知识，希望对各位有所帮助！
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一、排骨米饭加盟好做吗,毛利是多少
1、你好，现在已经很晚了，上了一天班，回家打开电脑刚好看到您的问题，作为排骨米饭专业人士，我想负责任的告诉您，排骨米饭是否赚钱真的不好说，这期间不确定的因素太多了，本人在老滋味排骨米饭加盟总部工作多年，深谙排骨米饭之道。在此给您简单讲一下。
2、排骨米饭店主料一大米，少许青菜，和龙骨为主，用料比较集中，就是那摩几样。但是这是优点同时也是缺点。用料简单可以批量采购，不仅节约时间，更加降低了采购成本，因为可以批量采购吗。但是同时缺点也就很明显，收主要原材料市场和 *** 波动影响较大，客观的讲是存在风险的。
3、比如说阶段脊骨的市场 *** 就属于比较高的价位，由于原材料 *** 的上涨，给许多排骨米饭店的经营带来了影响。事实求是的讲，排骨米饭的销售毛利大概在40-45%之间。也许您会问，怎么会差别这麽大?其实，这里面很容易理解，因为走得量越大毛利是越低的，主要还是看您一天的销售量。其次， *** 排骨米饭的技术工艺也很重要，如果技术不到家，出成率较低的话，肯定是会影响毛利的。具体的就不方便多讲了。
4、我们在认真研究排骨米饭行业的基础之上，成功推出了煲饭堂连锁快餐项目，必要时您可以浏览一下相关信息。煲饭堂连锁快餐成功解决了单一排骨米饭店容易受市场原材料供应波动影响的缺点，在排骨米饭的基础之上，同时经营香鸡煲饭，石锅煲饭，鸭血粉丝汤，超级牛肉饭等多款招牌美食，不仅不复杂，而且产品原材料搭配很好，更大的好处是产品毛利是相互搭配的。比如排骨米饭毛利40-45,香鸡煲饭45-50，石锅煲饭50-55，鸭血粉丝汤60-70。这样的产品模式充分体现了科学的产品搭配艺术，排骨米饭最实惠可以带来 *** ，其他的产品又比排骨米饭利润高，可以是顾客搭配想用，如果排骨米饭不等天天吃的话，煲饭堂您可以天天来，每天都有不同的美食享受，岂不更好。
5、时间比较充裕，说的多了一点，希望对您有所帮助，不是为了广告。
二、开一家排骨米饭需要多少钱:17万(月利润2万起)
排骨米饭是餐饮行业中比较热门的加盟项目，排骨口感美味，肉感十足，受到许多消费者的喜爱，门店生意一直不错。那么，开一家排骨米饭需要多少钱？接下来，就跟小编一起来详细了解吧！
以县级市85平方米的店铺为例，装修费用4万元，首批进货费用4万元，宣传推广费用1万元，门店租金1万元，员工工资9000元，水电杂费6000元，流动资金6万元。总计17.5万元。以上均为估算费用，具体费用还需要根据城市情况来决定。省会城市开店费用会比县级市开店费用更多一些。如果不知道选择什么品牌加盟好，可以看看排骨米饭加盟店排行榜，了解市面上知名的排骨米饭品牌。
骨头是7.5元一斤，市场上，因为饭店进的多，估计进价是6.5元一斤，一斤骨头能切成5快，这样每块骨头是1.5元。三块骨头4.5元加米饭做熟的成本是6元。
据调查得知，排骨米饭利润一般在50%左右，80平方米的小店创造日营业额3000元不是问题。每月的营业额为9万元，扣除员工工资、水电杂费和房租等成本之后，净利润为2万元，年利润为24万元。
1、资金。首先确定好开汉堡店要保证自己足够的资金，钱是开店的根本，没有钱还是不要去创业了啊小伙伴们！钱不仅用来够买设备，装修，还要进购原材料，雇佣人手，用于宣传，甚至还要用来打点各种关系，资金是源头啊！
2、学习相关的经验，千万不个人在商界摸爬滚打，其实有好多的现成的经验去学习，尤其是选择加盟的话，但如果是自己单干，可以先去其他成功的店铺，打工学习一段时间，学习他人成功的经验。
3、寻找合作伙伴。开一个排骨米饭店，合作伙伴是必不可少的。孤胆英雄毕竟是少数。而且刚开始的时候没什么效益，寻求合作伙伴可以减轻资金不足的困境。而这个合作伙伴，可以是经验丰富的品牌公司，也可以是商界摸爬滚打多年的老油条。
4、机器设备，开排骨米饭店，一些机器少不了， *** 排骨用的锅，店面里面的桌椅板凳，都是设备的一部分。这些都不能省略的，而且自己做排骨米饭也会比 *** 便宜不少成本。
5、材料成本，控制好成本，不然，可能会得不偿失的导致大量亏损，这个的意思是要合理的定价，如果定价不合适，过高会减少客流量，得不偿失。而低了就更要命了，可能会亏的血本无归，欠一 *** 的债。
6、口碑，这点就看你的个人魅力或者说态度了，是一个容易把握的软变量，以上的要求都是现实的，很难说是有什么大突破，但你的经营态度是完全取决你自己的，而一个好的口碑不仅可以拥有众多的回头客，还能带来巨大的潜在客户，坏的口碑则会使你的店门可罗雀面临亏本。
三、我想开一家排骨米饭店***加盟好啊***还是有其他好办法
我想开一家排骨米饭店，加盟好啊！还是有其他好办法？
加盟比较好，有品牌说服力。
作为消费者来说，我基本只去加盟店。
主料：剁成块的大排、小排、肋排等。
配料：姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精（或味精）、八角（茴香）。
一、先淘米，之一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好，把米蒸好。
二、排骨洗好，放开水里冒一冒。
三、捞出排骨，用清水冲干净，放进高压锅或沙锅里（我一般用高压锅）。
四、把淘米水倒进排骨里，水的多少以正好没过排骨为佳。
五、把切成块的大葱和姜放进锅里，放适量八角，酱油以个人口味加，我的原则是多放酱油少放盐，放一汤匙白糖，加5克左右的白酒，料酒亦可，我个人认为白酒味道更好些。
六、盖好锅盖，放炉上大火炖一刻钟左右，然后小火炖10分钟左右即可（高压锅的时间）。
七、关火，将锅里的气体自然排空之后，就可以开锅了。
八、开启锅之后，加一匙鸡精或味精。
特点：排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。
排骨米饭其汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活 *** ，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效，大米可精选优质东北长粒米，粒粒香粘。
食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效，是拌饭之佳品，也是佐酒之佳肴，排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。
排骨米饭老滋味排骨米饭是我国传统的饮食之一，排骨米饭是运用百年的祖传配方，经过不断摸索研究、反复实践、精心 *** 而成，
以选料精良，配料巧妙及严格的传统 *** 工艺为基础，终以其风味独特、肉质酥烂、香而不腻，使人百吃不厌。
一、配料：花椒10克八角10克香菜籽20克桂皮20克良姜5克砂仁5克陈皮30克小回香30克 *** 15克（以上配料按60斤水的比例）
1、将排骨铡成没3个骨节一块，在烧开得沸水中冐一下血水捞出
2、把排骨放进水中加入料包倒入适量得酱油（草菇老抽）、加入适量得甜酱（以天津牌的更好）按个人得口味放入适量得盐
3、盖好锅盖大火烧开，烧制2个小时改为小火煮制1小时关火焖10分中即可出锅
（备注一定不能为了节约成本用高压锅 *** ，这样做出得口感会很柴）
上品秘方排骨米饭是上品餐饮旗下知名品牌，是青岛十大名吃之首，上品秘方排骨米饭根据百年的祖传配方，经过自己多年来的不断摸索研究、反复实践、精心 *** 而成，以选料精良，配料巧妙及严格的传统 *** 工艺为基础，终以其风味独特、肉质酥香、香而不腻，使人百吃不厌。上品秘方排骨店中还有中华名小吃的谷乡村的排骨面，排骨米线及百余种冷盘的搭配，品种多，选一二种小菜配以下酒之，更显其食趣。
很多回答问题的都是托，貌似是回答你问题，变相的拉你加盟的。
这么讲吧，你如果加盟更低也得一万左右的加盟费，你有这个钱，还不如去排骨米饭店打工学技术，或者直接找人家老板买技术，这个在偏僻一点的店铺几百块钱的事情解决。再说加盟之后都不搭理你了，至于秘方都是个幌子，现在网路这么发达，你找个会做好口味的排骨行家不难，有的家庭主妇做的就很好吃。
很多人都选择了排骨米饭创业，也有很多人都因为做排骨米饭而走上了致富路，但是更有一部分排骨米饭店赚的不少，但是利润却很低，这些综合而谈就是一个成本的控制和利润的释放。曾经也徘徊过，也在意过，而且我们之间也经历了好多事情，如何做到将成本控制到更低点而又不影响质量、服务、口味，如何把利润释放到更大化而又不抬高销售 *** ，这些在老滋味排骨米饭加盟店发挥的淋漓尽致。
作为排骨米饭行业知名品牌：济南老滋味总部不但将排骨米饭的口味做到了一个新的境界，更是在排骨米饭的运营和成本上进行了深入的研究和改进，大大的促进加盟商的利润。
老滋味排骨米饭加盟店可根据当地情况百变经营，组合销售，持续促销，不仅可以满足正餐消费，还可以创造早中晚不断客流；不仅可以满足中国食客，还可接待外国友人，生意永远火爆，盈利瞬间翻番。
我不看好加盟的餐饮行业，你完全可以找个师傅教一下，或者自己研究，或者也可以找口味好的店去给打工或者多吃几次，基本就能够掌握了。
想在大连开排骨米饭店，问我你算是找对人了，因为我就老滋味排骨米饭店的师傅，前几天我刚从大连排骨米饭店指导回来，就为了指导他们的排骨米饭店，我可是坐飞机来回的，不过人家店老板都给报销了，因为他们排骨米饭店的生意非常好，我去的之一天就卖了100多份排骨，这很正常，东北喜爱浓香型排骨，老滋味排骨米饭为东北地区专门研究出的老滋味浓香排骨，生意不好都不行。
去大名鼎鼎的老滋味排骨米饭尝一下，保证不会让你失望。排骨米饭加盟要考虑以下几点。
一口味因素，老滋味排骨米饭口感酥嫩，鲜香不腻。最特别的是那独有的绵长回味，绝对是其他排骨米饭所不能比拟的。尝一尝，别听别人瞎说，相信自己的感觉，口味是骗不了人的。
二品牌因素，这简单，上网搜下就知道了。
三收费是否合理，结合口味具体判断一下是否合适。
四是一定要问清排骨米饭加盟商能为你提供啥子服务，加盟后还管不管了。更好选择一家服务周到的排骨米饭品牌来加盟。老滋味排骨米饭独有的 *** ，让你的排骨米饭加盟店享受最贴心的服务，开业就火爆。:laoziwei168./
你到中午吃饭的时候，你去看看谁家的生意好，你再加盟！
中式快餐市场紧缺专案，排骨米饭横空出世，具有突出优势的排骨米饭集：营养、卫生、快捷、实惠于一身。是当今消费者最青睐的快餐美食。排骨米饭行业中，传香阁御味飘香排骨米饭的口味和营运最现实力，传香阁御味飘香排骨米饭根据传统排骨米饭进行口味改进，以中式快餐营运方式进行包装，形成了具有传统食品特色的中式快餐——排骨米饭。（排骨米饭的做法）
传香阁御味飘香排骨米饭 *** 于大众消费，面向工薪阶层，装修力求用最少的资金达到更好的装修效果，突出简单明快、舒适卫生，完整体现快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源。具有店面小、投资少、 *** 作简便、出品率高的特点，是适合小本投资者的好专案。（排骨米饭加盟）
传香阁御味飘香排骨米饭坚持“滋补、美味、卫生、便利”的原则，以排骨与百种冷盘搭配经营的组合模式，锁定每一位消费者。（排骨米饭加盟）
传香阁御味飘香排骨米饭为建立全新的盈利模式，从品牌规划、成本控制、 *** 作流程等方面实现增值利润，使加盟商拥有超乎想象的赢利可能！(秘制排骨米饭)
传香阁御味飘香排骨米饭是以套餐式进行销售，排骨+米饭+汤+冷盘=排骨米饭套餐。这种套餐的推出验证了传香阁御味飘香排骨米饭中式快餐的优点。（排骨米饭的做法）
传香阁御味飘香排骨米饭的快餐特点和优势所在，迅速吸引了餐饮行业的投资者，在短期内形成了一个全国网路式的传香阁御味飘香排骨米饭连锁机构，短短的两年内，传香阁御味飘香排骨米饭加盟网点遍布全国。（御味飘香排骨米饭）
排骨米饭的历史悠久，可追溯到百年之前，排骨米饭的做法最早起源于山东青岛地区，历经百年之久，经过人们对吃法的不断更新，一直到今天排骨米饭店临街而立，由此可以看出，不仅排骨米饭在当今快餐行业中有着无法估量的经济价值和市场前景，也意味着人们对饮食消费的最新观念（排骨米饭技术 *** ）。
我们秉承百年传统的排骨米饭做法，经过我们技术的钻研，配方的改善和对口味不断提高，造就了今天在快餐界独具一格的一流品牌——传香阁御味飘香排骨米饭
传香阁御味飘香排骨米饭的核心配方，可谓是百年磨一剑，历时多年，我们专门进行对技术改进和配方的研发，才使得今天传香阁御味飘香排骨米饭大放光华、超群 *** 。传香阁御味飘香排骨米饭具有：口味的无法比拟 *** 、肉质的不可模拟 *** 、骨汤的别具营养 *** ，这就是传香阁御味飘香排骨米饭的与众不同之处。（排骨米饭加盟）
传香阁御味飘香排骨米饭的做法别具风格。独树一帜， *** 过程的科学 *** 和技术 *** ，不是其他做法可以忘项其背的。传香阁御味飘香排骨米饭选骨之严格，用料之精确，控火之独到，加上我们的秘制专业技术，方可做出肉质酥烂、 *** 四溢、嚼之满口生香，让人吃后流连忘返的排骨米饭。（秘方排骨）
传香阁御味飘香排骨米饭熬制出的排骨汤也是具有高营养价值的一大美味，传香阁御味飘香排骨米饭汤中荡溢着配料中独含的中 *** 浓香，散发著 *** 生津的骨之精华，闻一下直达肺腑，品一口久久回味。
传香阁御味飘香排骨米饭可以说是集：（排骨米饭的做法）美味、滋补、快捷、实惠、卫生于一体的时尚潮流 *** 的餐饮专案，可以说凭借传香阁御味飘香排骨米饭与众不同的口味和适应大众消费的强势特点，做一家排骨米饭店会得到相当不错的经济利益，我们一直以来本着“修和无人见，存心有天知”的经营理念和对客户至诚至信的、扶持到底的经营模式，超群拔异的 *** 技术，让您在如今竞争激烈的餐饮界和日新月异的快餐行业中，走在时尚餐饮潮流的最前端（秘方排骨米饭加盟）。
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