大家好,咖喱炒饭咖喱块怎么化相信很多的网友都不是很明白,包括已经有咖喱怎么做咖喱炒饭也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于咖喱炒饭咖喱块怎么化和已经有咖喱怎么做咖喱炒饭的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、咖喱炒饭怎么做 咖喱炒饭做法
咖喱是包含多种香料调配而成的酱料,以日本菜和泰国菜为典型 *** ,一般和肉类以及饭类混合食用。香气浓郁,甜中带辣,是中西餐常用的配料,烹调 *** 肉、鸡肉、土豆、汤类尤其好吃。咖喱炒饭是广受青年人喜爱的一款日式炒饭,闲逛超市的时候买了一包咖喱块,在家给自己做咖喱炒饭。
原料:米饭、胡萝卜、鸡蛋、午餐肉、洋葱、咖喱。
1.将胡萝卜洗干净去皮切丁、午餐肉切丁、洋葱切丁、咖喱切丁。
3.锅里热油,倒入打散的鸡蛋液,将鸡蛋炒散。(油可以稍微多一点,鸡蛋更容易炒发。)
4.将鸡蛋炒好之后,出锅,放入碗里备用。
5.锅里倒上油,小火爆炒洋葱末。
6.放入胡萝卜炒香,一直到胡萝卜变色。
7.这个时候放入午餐肉翻炒,将炒好的午餐肉和胡萝卜盛出备用。
8.将剩米饭倒入锅内,米饭更好用手打散之后放入锅,翻炒一会,直到米饭变得很散。
9.这个时候倒入胡萝卜和午餐肉,放入鸡蛋翻炒均匀,加入咖喱块。
10.直到咖喱块融化,米饭散成一粒粒,即可出锅。
1.不喜欢吃咖喱的朋友不要轻易尝试,咖喱有一种淡淡的中 *** 味道。
2.调料只放盐即可,不然会影响咖喱的口感。
3.还可以放青豆和米饭,蔬菜可以根据自己的喜好选择。
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二、咖喱饭的做法
1、准备用料:香米 200g、鱿鱼适量、鱼丸适量、虾仁适量、蘑菇适量、洋葱适量、色拉油适量、咖喱粉适量、盐适量、干香草碎适量。
2、步骤一:准备好的蘑菇和洋葱切好。
3、步骤二:然后把准备好的鱿鱼处理好切好。
4、步骤三:锅里放入色拉油,洋葱,快速翻炒。
5、步骤五:放入准备好的小鱼丸、蘑菇、大米,盐,香草颗粒,快速翻炒。
6、步骤七:10分钟后加入准备好的鱿鱼和虾。
7、步骤八:焖煮好盛出,拌匀完成。
三、咖喱炒饭的做法窍门
食材:米饭、胡萝卜、豌豆、玉 *** 、鸡蛋、米饭、油、盐、咖喱粉
1、胡萝卜、腊肠切丁,玉 *** ,豌豆剥好后放冰箱冷冻。
2、鸡蛋打散后倒入热油锅中,翻炒凝固捣碎盛出备用
3、锅中加油,油热放入胡萝卜丁,豌豆,腊肠,玉 *** 翻炒至成熟。
4、加米饭翻炒散开,这时加入鸡蛋,盐翻炒均匀
5、最后撒入少许咖喱粉翻炒均匀即可。
食材:白米饭,虾仁,鸡蛋,洋葱,青红椒
黄瓜咖喱酱生抽姜大蒜盐白胡椒粉
1、虾仁用少许盐、白胡椒粉腌10分钟;青红椒、黄瓜、洋葱切丁;鸡蛋加少许盐打散;蒜、姜切末。
2、锅中加油,油热倒入蛋液用筷子划散凝固后,盛出备用。
3、再加入适量油,放入姜,蒜末炒香,放入虾仁炒至变色。
4、加入青红椒、黄瓜和洋葱,翻炒至断生。
8、米饭均匀裹上咖喱酱,颗粒分明
9、这时加少许盐,翻炒均匀即可。
四、咖喱饭怎么做
我家娃娃比较喜欢西式的食物,自从上次给他做了咖喱口味的食物后,就特别喜欢。所以家里经常囤些咖喱块。
为了孩子的健康,肯定要先弄清楚咖喱的营养价值啦。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、 *** 和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠 *** ,增进食欲,还可以可以改善便秘,有益于肠道健康。看来经常吃些咖喱对身体还是非常有好处呢。
这次使用的是日式咖喱。无添加,吃的更放心,口感纯正柔和,鲜香浓郁
将所有的食材清洗干净,切成同样大小的颗粒状
烧开一锅水,首先将红薯块倒进去稍微汆烫下,继续加入胡萝卜丁,再加入黄瓜和玉米丁
将所有的蔬菜都汆烫熟,捞出备用
将汆烫好的蔬菜粒加进去,翻炒几下
炒至咖喱融化,米饭均匀上色即可
1、咖喱主料为姜黄,有助于消化;另外米饭水不要少,不要硬。
2、一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃,不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌。
3、咖喱粉应密封、避光保存,以免香气挥发散失。
4、各种蔬菜丁要分次加入,比较难熟得先放,容易熟的出锅前稍微汆烫下即可。
五、咖 喱饭怎么做
1、材料:土豆,熟牛肉,洋葱,葡萄干,米饭,咖喱粉或咖喱块,少量牛奶。
2、2)土豆在沸水中煮煮,这样炒时不会粘锅。
3、3)热锅冷油,放洋葱炒出香,进土豆丁炒,加熟牛肉丁炒,加点咖喱粉或咖喱块炒,倒进米饭,加点牛奶炒,最后将葡萄干放进翻几下出锅。
4、注意:如果用咖喱块,炒饭时锅里少放点油,因为咖喱块含油。
5、材料:虾仁,黄瓜,西兰花,咖喱粉或咖喱块,米饭。
6、1)西兰花洗净切小沸水中焯一下。黄瓜洗净切丁,虾仁用盐、糖、酒或胡椒粉,拌腌。
7、2)锅中油,炒虾仁到变色,加黄瓜和西兰花炒几下,加咖喱粉或咖喱块炒,可加点水炒将咖喱炒开。
8、3)盘中米饭放一半,,将炒好菜放在盘子的另一半。
六、已经有咖喱怎么做咖喱炒饭
4.肉末推到一边,鸡蛋液倒进去翻炒成小块。
5.加一小块咖喱,待咖喱融化加入蒜薹末。
6.米饭倒进锅里,用勺子碓碎炒散。
7.最后稍加一点点盐调味。大喜大咖喱块本身就很咸,所以盐要适量。
来自豆果的一个咖喱炒饭的做法,分享给您!这个步骤很详细,做起来也复杂,您可以照着试试看~
七、咖喱炒饭怎么做啊是先放咖喱还是先放饭
1、要准备咖喱粉啊,主料是熟牛肉,土豆和洋葱,当然还有米饭
2、你把土豆削皮,跟牛肉和洋葱都切成丁,然后把牛肉放在高汤里煮透了,放点料酒,没高汤的话就在水里放点鸡精,主要是提鲜,有那么个香味儿,然后在炒锅里放点油,放土豆丁和洋葱丁,炒一会,把土豆炒熟,加点盐和五香粉,我本人不吃洋葱,所以总和土豆一起放,这样洋葱会很烂,你可以先炒土豆,后放洋葱,炒差不多了把牛肉放进去,记得带点汤,汤别太多,有点就成,然后把米饭放进去一起炒,加点咖喱粉,炒匀,炒透就可以了。
关于咖喱炒饭咖喱块怎么化的内容到此结束,希望对大家有所帮助。