各位老铁们好，相信很多人对毛豆炒肉丁都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于毛豆炒肉丁以及毛豆炒肉丁的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
- 能否指点下毛豆炒肉丁怎样做好吃
- 毛豆炒肉丁怎么做好吃,毛豆炒肉丁的家常做法
- 毛豆胡萝卜肉丁的做法步骤图,怎么做好吃
- 炒肉丁的做法,毛豆洋葱炒肉丁怎么做好吃
- 毛豆玉米炒肉丁的做法
- 毛豆炒肉丁的做法
- 毛豆炒肉的做法步骤图,毛豆炒肉怎么做好吃
一、能否指点下毛豆炒肉丁怎样做好吃
1、油盐适量、葱适量、生抽适量、料酒适量、姜适量、蒜适量
2、（3）用适量盐，生抽，料酒将肉丁腌制10分钟入味；
3、（5）.然后下肉丁翻炒，放入适量的料酒和生抽，炒至肉丁变色即可；
4、（6）倒入毛豆继续翻炒，放入适量的盐，然后加入适量的水，盖上盖子焖一会。
5、毛豆可以提前用沸水焯制8成熟，这样炒起来会更快，但是入味的效果会达不到，我一般都是在锅内焖煮一会。
二、毛豆炒肉丁怎么做好吃,毛豆炒肉丁的家常做法
主料毛豆 *** 克胡萝卜1个猪肉300克辅料土豆1个花椒粉适量味精适量盐适量
毛豆炒肉丁的做法步骤11.1.毛豆剥好，土豆切丁，胡萝卜切丁，猪肉切丁备用。锅热油，先炸土豆丁。
毛豆炒肉丁的做法步骤22.2.油中加点花椒面，加肉丁翻炒。
毛豆炒肉丁的做法步骤33.3.加胡萝卜丁翻炒均匀。
毛豆炒肉丁的做法步骤44.4.加入毛豆继续翻炒。
毛豆炒肉丁的做法步骤55.5.加盐调味，大火快速翻勺，炒熟后加味精出锅
三、毛豆胡萝卜肉丁的做法步骤图,怎么做好吃
1.胡萝卜和大蒜瓣、红辣椒都切成跟毛豆差不多大小的丁。
2.瘦肉切成毛豆大小的丁，葱、姜切葱花、姜末，放入碗中。加适量盐、糖、生抽、老抽、料酒、花椒粉拌匀，腌制一会。再加适量淀粉拌匀。(葱姜和花椒粉都有增香去腥的作用，个人感觉放了炒出来的肉更香，不放也可以。)
3.锅中倒入食用油，稍多一点，烧热，倒入肉丁炒熟，盛出备用。
4.洗净锅，再加一些油，放入大蒜炒香，倒入毛豆，炒至毛豆的颜色变深，加一点开水(大约3汤匙)，加盐，炒到毛豆断生。加入胡萝卜、红辣椒丁翻炒几下，再加入一点开水，继续翻炒。
PS：毛豆不容易熟，如果加一次水不行的话，就再加一次。
5.炒到水份基本收干时，放入肉丁，翻炒片刻就可以装盘了。
四、炒肉丁的做法,毛豆洋葱炒肉丁怎么做好吃
主料毛豆 *** 克午餐肉100克辅料花生油15毫升蚝油10毫升洋葱50克玉 *** 50克胡萝卜20克
毛豆洋葱炒肉丁的做法步骤11.准备食材：毛豆和玉米提前煮熟
毛豆洋葱炒肉丁的做法步骤22.热锅放油，放入洋葱、玉 *** 、胡萝卜丁翻炒几下
毛豆洋葱炒肉丁的做法步骤33.放入毛豆翻炒几下
毛豆洋葱炒肉丁的做法步骤44.放入蚝油翻炒几下
毛豆洋葱炒肉丁的做法步骤55.放入午餐肉丁
毛豆洋葱炒肉丁的做法步骤66.翻炒均匀即可
毛豆洋葱炒肉丁的做法步骤77.美味可口的一道家常菜
五、毛豆玉米炒肉丁的做法
1、用毛豆和嫩玉米爆炒肉丁是一道非常好吃的家常菜，更是一道理想的下酒菜，下面分享它的做法给大家看看。
2、毛豆150克，嫩甜玉米1棒，瘦肉100克，蒜米、姜蓉适量，生抽、料酒适量。
3、然后放到水里用手搓出毛豆那层薄膜。
4、嫩玉米要那种用指甲丁进去会飚浆出来的那种，把玉 *** 搞下来。
5、瘦肉切成小丁，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
6、肉丁下锅，大火翻炒至变色，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格。
7、然后混合肉丁翻炒一下，再放玉米进去，加适量的盐。
8、大火翻炒1分钟左右就可以了。【嫩玉米容易熟，所以不用炒太久，嫩玉米炒久会变硬】
六、毛豆炒肉丁的做法
1、毛豆剥壳洗净；后腿肉洗净，切成1厘米长的肉丁，加入生抽，料酒，生姜粉腌制10分钟；茭白和胡萝卜洗净去皮，切0.5厘米的小丁。
2、锅里倒入油，5成热加入肉丁，扁炒到变色（30秒），用铲子推到一边，放入毛豆、茭白、胡萝卜，所有这些材料混合翻炒1分钟，加入少许水，加入糖和盐，中火烧2～5分钟，时间根据毛豆的成熟的程度而定。
七、毛豆炒肉的做法步骤图,毛豆炒肉怎么做好吃
毛豆炒肉的做法图解11.毛豆剥壳、清洗干净、沥干水份
毛豆炒肉的做法图解22.胡萝卜去皮清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净剁碎、蒜去衣清洗干净剁碎
毛豆炒肉的做法图解33.猪肉清洗干净、切粒、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟
毛豆炒肉的做法图解44.锅里加入适量清水、毛豆、胡萝卜、冷水下锅、煮熟、捞起沥干水份、待用
毛豆炒肉的做法图解55.热锅放油、放姜蒜爆香
毛豆炒肉的做法图解66.放猪肉、炒至猪肉断生
毛豆炒肉的做法图解77.放毛豆、胡萝卜炒一分钟
毛豆炒肉的做法图解88.放盐、炒匀即可
文章分享结束，毛豆炒肉丁和毛豆炒肉丁的做法的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
