今天给各位分享润肺汤用什么材料煲汤好的知识，其中也会对煲什么汤润肺进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一、猪肺和什么煲汤更好
古人所谓春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾，如能不食此五脏，乃顺天理被很多人引用。现代人没这些讲究，个人认为适当吃猪肺煲，加些百合、莲藕。至于猪骨煲一年四季均可
一、雪梨猪肺汤治咳嗽效果极佳准备材料猪肺半个，川贝母15个，雪梨4个。将猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过后，榨干水。然后把雪梨洗净，连皮切成四块，去核，川贝母洗净。接着把全部材料放入开水锅内，待火煮沸后，微火煲2——3小时，即可加入自己喜爱的调味料出锅食用。润肺化痰止咳。燥热伤肺，症见咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。猪肺本身便入肺经，可治疗咳嗽，也可配上润肺止咳的 *** 材，如麦冬、川北、天花粉等都是不错的选择。
二、猪肺罗汉果煲汤，止咳效果很不错，如果在猪肺汤中加入适量的罗汉果，效果就更加出色了，具体做法如下：材料：罗汉果10克，猪肺 *** 克。
步骤： 1、将猪肺洗净切成小块，挤出泡沫。
2、把猪肺、罗汉果放入锅内，加入清水700克煮熟即成。
功效：清热化痰，润肺止咳，可治小儿痰咳，颈淋巴腺炎等疾患
1、将罗汉果的 *** 外壳去掉，去掉外壳后再将罗汉果分成小块；
3、将准备好的猪肺也切成小块，先将切好的猪肺焯一下
4、焯好之后就可以直接放到装有清水的煲里面，再加入葱、姜、陈皮以及罗汉果，滴一点儿料酒撒点儿盐5、搅拌均匀后用中火加热，一个小时之后加入黄花菜，继续煮五分钟，最后依据口味放调味品，搅拌均匀。
二、猪肺煲什么汤好
橄榄炖猪肺汤则很好地将这两种食材完美融合，猪肺软嫩，汤汁初食涩口，入喉清甜回味，非常好喝，接下来就开始这道橄榄炖猪肺吧。
辅料：生姜1块、香菜3根、面粉2大勺
主料、辅料和调料可以根据实际用量和个人口味进行调整。
这个猪肺如果家里超过3个人我建议直接买2叶猪肺，别看猪肺很大，煮起来之后缩水非常严重，至于缩水多严重，等会 *** 步骤上图的时候朋友们就能明白。
步骤1：将橄榄用清水清洗干净，然后用刀拍一下，把橄榄拍裂，这样处理可以让橄榄的味道和果汁更好的渗透到汤汁里面，如果没拍裂单纯只用炖锅炖煮一两个小时的话，基本不会出来橄榄的味道，除非用高压锅煮，接下来生姜切片，香菜清洗干净对半切开备用，香菜根要保留，不能丢弃。
步骤2：这一步处理猪肺，先把猪肺用清水浸泡1个小时，然后用水对着气管口冲水，把大量的脏东西和血丝冲洗出来，然后改刀切成小块，这里注意不要切得太小，然后把猪肺块倒入盆中再取2大勺面粉倒入，用力抓匀，再次挤压出肺部里面的脏东西。清洗干净后取锅烧水，水中加入生姜片和清洗干净的猪肺，大火煮开后捞出，再次清洗，这样猪肺就算清洗完成了。
步骤3：取干净的砂锅，将处理好的橄榄、香菜根还有猪肺倒入锅中，加入适量的清水，炖煮90分钟，最后快要出锅在加入1.5小勺食盐和半勺蚝油，撒入香菜叶就可以出锅食用了。
1、香菜根不仅可以给这道炖汤提味，而且它本身也有一定的 *** 用价值，不过香菜根下锅之前需要清洗干净，否则会带有很多泥沙。
2、猪肺算是猪身上比较脏的内脏了，里面会有大量的脏东西和黏液、血丝等，所以一定要处理干净后才可以下锅炖煮。而且猪肺下锅之后缩水比较严重，如果家里人多可以适量多准备一些。
维生素C是苹果的10倍，和猪肺一起炖煮，汤汁甘甜浓郁，润肺润燥，这道广东家喻户晓的炖汤在这干燥的秋季里确实是一道不错的应季滋补汤，味道也非常丰富，从入口的涩口到入喉的甘甜，这是一个美妙的过程，希望朋友们会喜欢这道橄榄炖猪肺汤。
三、猪肺用什么煲汤比较好
猪肺可以用粉肠、橄榄、花生一起煲汤。炖粉肠猪肺橄榄汤的做法如下：
主料：猪肺1块、粉肠1段、橄榄十几颗、花生2抓。
2、猪肺、粉肠洗净后放入开水锅中焯过血水。
3、然后将焯过血水的粉肠、猪肺洗过清水。
5、猪肺洗净后切成薄片，粉肠切成段。
6、再将所有材料放入炖盅里，加满水。
7、最后将炖盅放入隔水炖锅里炖2个小时。
8、出锅装碗，炖粉肠猪肺橄榄汤即可 *** 完成。
四、润肺止咳汤的做法是什么
1、材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、 *** 。
2、雪梨洗净，切成块；罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和 *** 都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。
3、罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。
五、煲什么汤润肺
养肺润肺的汤品有很多，具体煲什么汤对肺好，今天推荐7种养生汤，常喝让你的肺更健康！
材料：杏仁10克、猪肺 *** 克、生姜、 *** 参、盐适量。
做法：将猪肺洗净、切块。杏仁洗净后与猪肺、生姜、 *** 参、盐同放入砂锅，加水后煮开再用小火煨两小时即可。
功效：止咳化痰、生津止渴、润肠通便，对于经常发生呼吸 *** 疾病的病人尤其有益。
材料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：先将无花果，洗干净，对半剖开；猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净；将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，有保护声带，通畅 *** ，预防痔疮的功效。
材料：雪耳20克、腊鸭肾3~4个、猪瘦肉200克、生姜3片。
做法：雪耳浸泡，撕为小朵；腊鸭肾洗净，用温水浸泡，切厚片；猪瘦肉洗净，切块。一起与姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。
功效：雪耳可治心悸失眠、神经衰弱、养颜润肤、劳虚咳嗽、虚热口渴、妇女崩漏、 *** 秘结等。与腊鸭肾为汤，清润甘香可口，有健脾养胃、润肺止咳之功。
材料：三黄鸡半只，苹果2个，桂圆肉15克，川贝15克，生姜几片。
做法：将三黄鸡洗净切成小块。把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份。汤锅内加入6碗水，焯过水的鸡块放锅内。苹果洗净，切成块，去掉芯。将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。大火烧开后转小火，煲2个小时即可。
功效：常吃苹果可以改善呼吸 *** 和肺的功能，苹果与具有清热化痰、润肺止咳的川贝一起炖汤，则能达到润肺止咳的功效，再加上营养丰富的鸡肉和桂圆肉，则更能补气益血、清心养肺了。
材料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。
做法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。
功效：此汤滋阴清肺、消痰降火。
材料：雪梨1~2个、茅根50克、竹蔗100~150克、猪肺约500克、生姜3片。
做法：各物洗净，雪梨去芯、切块；茅根、竹蔗切段；从猪肺喉部灌入清水， *** ，反复多次，切块，挤干水，在镬中不用油、盐炒片刻。一起与生姜下瓦煲，加清水 *** 0毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
材料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
做法：炙百部、红枣洗净，并将红枣去核；乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净；与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升（6碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。
功效：炙百部 *** 平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。
文章分享结束，润肺汤用什么材料煲汤好和煲什么汤润肺的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
