老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于奶油白菜怎么做好吃和奶油扒白菜怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享奶油白菜怎么做好吃以及奶油扒白菜怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、奶油白菜如何做 奶油白菜的做法
奶油白菜的做法
1、用料：奶油白菜1包、水2/3锅、米半杯、盐1小勺。
1、用料：奶油白菜1包、水2/3锅、米半杯、盐1小勺。
2、中粥底奶油白菜的做法：米和冷水放锅里烧开。烧开后将火调成中小火，慢熬粥底至奶白色，加入盐。熬好粥底后，加入奶白菜烧开，喜欢吃脆口的奶白菜烧开后1-2分钟熄火捞起，喜欢吃软的多煮1-2分钟再熄火。奶白菜捞起后，锅里的就是青菜粥啦！奶白菜装碟，浇上一汤勺粥底，成！
二、奶油扒白菜的做 *** **奶油扒白菜怎么做好吃
奶油扒白菜介绍：
主料：净大白菜500克
配料：绍酒10克、牛奶100克、精盐3克、味精1克、水淀粉10克、葱5克、生姜5克、熟猪油50克、鸡油5克、鸡汤100克
奶油扒白菜这道菜清淡鲜美，色泽洁白。是最为简单的家常菜，奶油扒白菜怎么做好吃？请看下面地铺行网的奶油扒白菜的做法讲解。
1、将大白菜剥去老叶，切去头叶，一切两片，下沸水锅中焯一下水，放入冷水中凉透，挤干水分，再切成0.8厘米宽、10厘米长的条，整齐地排在盛器中，葱打结，姜去皮拍松。
2、炒锅上火烧热，加入熟猪油烧至六成热时，投下葱，生姜略煸，再加入鸡汤、牛奶、精盐、味精，然后将大白菜整齐地排入锅中，用小火烧至入味，拣去葱、生姜，再改用旺火收汤，淋入水淀粉，加上鸡油，翻锅装盘即可。
2、加热时炒锅一定要洗干净，防止火力太大而焦糊。
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
三、奶油白菜的做法
奶油白菜味鲜汤醇，清淡鲜美，富含丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等，能补虚损、益肺胃、生津润肠，尤其有和胃降逆的作用。下面我给大家分享奶油白菜的做法，希望你喜欢。
大白菜、油、盐、面粉、鸡粉、水
1、大白菜清洗干净之后，改到切成条状，将白菜放入沸水中焯2分钟。
2、焯好之后，捞出来放入凉水中快速 *** 。
3、把白菜在盘中摆好，将多余的水分去除。
4、锅中放少量油，倒入少许的面粉小火炒，炒出香味加适量水，鸡粉。
白菜、舞茸菇、生奶、黄油、胡椒粉、盐、面粉
1、将白菜清洗干净之后，切成四半，中间用到斜切备用。
2、舞茸菇清洗干净、用手拨开成一片片。
3、炒锅里面放入适量的黄油化开，化开之后将舞茸菇倒入锅中，开中火小炒一下。
4、接着将白菜倒入锅中，加一些胡椒粉入味，加入适量的水，盖上锅盖、改转小火煮。
5、另起一个小锅子、加入适量黄油，小火使得黄油融化之后，马上洒上适量的面粉搅拌均匀。
6、加上三大勺生奶，最小的火慢慢搅拌、让生奶与黄油融合成稠状。
7、呈现出稠状后，马上熄火，把白奶汤倒进白菜锅里煮。
8、加入适量的盐巴、糖、胡椒粉调味，煮到白菜熟了、白菜汤和奶油汤融和成稠状奶汤、就可熄火了。
奶油白菜、豆腐、油、酱油、清水、葱、姜
1、葱姜清洗干净之后，切成碎备用，豆腐切块。
2、奶油白菜择净放入清水中浸泡，捞出沥干水分，切成段备用。
3、锅中倒油加热之后，放入葱姜爆香，淋入适量的酱油。
4、加入适量的清水，将豆腐放入锅中，大火煮至开锅。
四、奶油焗烤白菜的家常做法怎么做好吃
卷心白菜400g，火腿2片，奶油25g，面粉15g，奶水50cc，蒜末10g，乳酪丝70g，盐1/2小匙，胡椒粉少许
1.卷心白菜去头后将叶片剥下，洗净、切长条，放入滚水中汆烫后捞出备用。
2.热油锅，放入奶油融化后加入蒜末爆香，再加入面粉炒香即加入作法1的白菜、火腿片、奶水、乳酪丝和调味料一起炒匀。
3.取一烤碗，将作法2的材料盛入碗中后均匀撒上乳酪丝，再放入预热10分钟的烤箱，以200℃烤约15分钟至表面呈金 *** 即可
五、请教奶油焗白菜怎样做才好吃
金针菇20公克大白菜 200公克青葱 1支蒜头 2粒虾米1大匙香菇 2朵
1.米酒1大匙白胡椒粉少许盐少许香油 1小匙鸡粉 1小匙 2.牛奶 50㏄面粉 1大匙 3.起司丝 30公克
1.先将大白菜切成大块状，再将大白菜放入滚水中氽烫，捞起沥乾备用。
2.放入烤皿里，再撒上起司丝。将金针菇切去根部；青葱切段；蒜头、香菇切片；虾米泡水备用。
3.取一个炒锅，加入一大匙沙拉油（材料外），再放入作法2的所有材料，并以中火炒均匀。
4.接著再将作法1的大白菜与所有调味料一起加入作法3，闷煮约10分钟。
5.再取一个炒锅，放入调味料2的所有材料，以小火搅拌均匀备用。
6.将作法5的面糊缓缓的加入作法4的白菜里，续以小火煮成稠状。
8.先将烤箱预热至200℃，再将作法7的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司丝融化、上色即可。
1.建议选购叶脉扎实紧密且受热容易软烂的品种,焗出来才好吃。
2.不吃虾米的朋友可用培根代替,切碎煸香後放入一起焗。
3.起司的选择方面,使用新鲜的软质乳酪马札瑞拉起司(Mozzarella Cheese),不但可烤出拔丝般的效果,
且具清淡奶香;若喜欢浓郁口感可再洒上些切达乳酪丝一起烤。
六、奶油扒白菜要怎么做
奶油扒白菜：材料：净白菜200克，细盐4克，牛奶75克，葱末2.5克，味精5克，水团粉25克，料酒15克，高汤75克，大油60克。
做法：1.将白菜头顺切1厘米宽、12厘米长的条。
2.先用开水将白菜煮烂，用漏勺控出，过入凉水中，将白菜条用手理顺，放在平盘中，挤去水分。
3.坐锅，打大油40克，葱末炝勺(葱不要炸老)，加料酒，打高汤，加细盐，将白菜下勺，见旺火，焙至汤汁少许，放味精，用牛奶将水团粉和好，勾芡，打大油(20克)，翻炒出锅。
七、奶油白菜怎么做
食材：白菜300克，奶油，鲜牛奶100克，清汤300克，淀粉、花生油、葱末、料酒、精盐、芝麻油各适量
1、白菜头顺刀切成长条，鲜牛奶加入适量淀粉调成汁；
2、锅置火上，加入清水烧沸，下白菜煮熟后捞出，用清水过凉，沥水，用手理顺，放在平盘内；
3、炒锅置火上，添入花生油50克烧热，下葱末炝锅，烹入料酒，添清汤，加精盐，烧开后下白菜条加入奶油，用旺火烧至汤汁浓稠时，加味精，用鲜牛奶芡汁勾芡，淋芝麻油，盛入盘内即可。
奶油白菜是一道非常美味的菜肴，它将白菜与奶油和牛奶融合在一起进行烹饪，味道中既有白菜的鲜嫩，也有奶油的香甜。
(1)做菜肴与肉同煮则味美清爽,开胃健脾益人。白菜含蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美亦有意义。
(2)白菜含大量粗纤维,可促进肠壁 *** ,帮助消化,防止 *** 干燥,促进排便,稀释肠道 *** ,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
(3)白菜所含活 *** 成分吲哚-3-甲醇能帮助体内分解与 *** 癌发生相关的雌激素,若妇女常吃白菜,可使 *** 癌发生率减少。此外,其所含微量元素钼可抑制体内对亚硝胺的合成、吸收和积累,故有一定抗癌作用。
(4)白菜中的有效成分能降低 *** 胆固醇水平,增加血管弹 *** ,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
(5)若有 *** 秘结、心情烦躁、咽喉发炎、眼痛或腹部胀满等症状,常吃白菜或喝白菜汤,它的食物纤维不但能 *** 胃肠的 *** ,帮助消化,通利二便,还可清热除燥,消除各种不适。
(6)具有解毒醒酒的功效。白菜所含丰富的维生素C,除了可维持身体组织的正常机能外,还有解毒作用,对抵抗细菌和 *** 感染很有功效,所以当遇到中毒或醉酒时,白菜便能起解毒醒酒的作用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
