各位老铁们好，相信很多人对怎样做金针菇吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎样做金针菇吃以及金针菇可以怎么吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、金针菇怎样做才好吃
我觉得金针菇怎么都好吃，最方便的就是直接加点盐烤着吃。我教你三个做法。
白灼金针菇：配料：金针菇一大把、红辣椒小段、葱、酱油、糖、盐
*** ：1。把葱洗净切成葱花。金针菇根洗净切去。2.将两汤匙酱油倒入碗中，加入少许糖和盐，搅拌均匀。三。锅中开水，将金针菇热烫约一分钟，直至完全煮熟。四。把水排干。5个。把干金针菇放在碗里，洒上葱花。6.烧热锅，放一些油，把油温提高到80%的热量，把火关小一点，然后把辣椒圈晾干 *** 。7号。转动暖气使锅里的油温升高。关火，倒在金针菇和葱上。吃的时候要拌匀。
葱油蒸金针菇：配料：金针菇、葱、姜、酱油、色拉油、适量盐、少许糖
*** ：一。将金针菇老根切掉，用清水洗净，沥干水分，放入盘中。2.葱洗净切成葱段，姜切成小块，放在同一碗里，加少许盐和糖拌匀。三。将色拉油放入锅中加热，然后将热油洗入葱姜中，用筷子快速搅拌制成葱油。四。蒸完后，把金针菇放进蒸锅里蒸几分钟。蒸完后取出，把汤磨碎。加入生抽拌匀，淋在金针菇上。把洋葱油倒在金针菇上，就完事了。
培根香菇卷：配料：培根、金针菇、油
*** ：.1条。金针菇不需要打开包装。用小刀从四分之一处直接切下，并丢弃根部。.2条。清洁金针菇.3条。吃一块熏肉，把它切成中间。.4条。取适量金针菇放在切好的培根底部.5条。上卷.6条。依次滚动.7条。把油放进锅里，用锅底盖上。把熏肉卷合上放进平底锅里，用小火慢慢煎，翻一翻。.8条。把熏肉收紧，煎一下。
二、金针菇可以怎么吃
金针菇和冬瓜做汤也是比较好的一种做法，金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的更好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜 *** 克，煮汤食用即可。
面条和金针菇的搭配也是比较好的一种，将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。
金针菇150克，猪瘦肉 *** 克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。
金针菇100克，土子鸡 *** 克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至 *** 熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。
三、金针菇的更佳吃法
工具/材料：金针菇、黄瓜、红椒、蒜、辣椒酱、味精、清水、葱、盐、凉开水、白糖、香油。
2、金针菇洗净，切去根部，撕成段备用。
3、黄瓜，红椒切丝，葱，蒜切末，备用。
4、锅中加水，加1勺盐，将金针菇和红椒丝搅拌，放入凉开水 *** 。
5、加入黄瓜丝、葱、蒜末、味精、白糖、醋、香油、辣椒酱，搅拌均匀即可。
四、怎样做金针菇好吃
1、补益胃肠一金针菇肉片汤原料:金针菇150克、猪瘦肉 *** 克。做法:烧开水，先加入肉片煮沸，入金针菇，加精盐适量，金针菇熟即可。作用:适用于体弱者。
2、补益气血——金针菇炖土鸡原料:金针菇100克、土鸡 *** 克。做法:将鸡内脏去之，洗净入砂锅中加水炖至 *** 熟，再入金针菇，待菇煮熟即金针菇
可起锅食用。作用:适用于体虚气血不足之症。
3、补肝利胆、益气明目——针菌猪肝汤原料:猪肝300克、金针菇100克。做法:猪肝切片，用薯粉拌匀，与金针菇一同倒入锅中煮，加入少许精盐、香油，待猪肝熟后即可起锅食用。作用:对肝病患者效果更佳。
4、清热消暑——凉拌豆芽金针菇原料:金针菇 *** 克、豆芽150克，调味品适量.金针菇
做法:洗净的金针菇、豆芽，用沸水焯熟，滤去水。加入调味品葱、蒜、姜、味精、酱油、醋、食盐、香油等，拌匀即可。用法:清热解暑，用于暑热中暑症状。
5、增强儿童发育——金针菇炒虾仁原料:金针菇150克、虾仁200克、青豆50克、鸡蛋1个(取蛋清)、调味料适量。做法:金针菇切成段。虾仁洗净后放入碗里，加蛋清、淀粉、黄酒、食盐，拌匀。热锅里倒入食用油，放入切好的葱，有香气溢出时，放入虾仁，加适量黄酒煸炒：3分钟后，加入准备好的金针菇、青豆，放入食盐、酱油、味精．炒熟后出锅即可。作用:增强智力，促进身体发育。非常适宜少年儿童食用。
金针菇一把、鸡蛋3个。做法： 1、金针菇切去老根，洗净沥干水，然后对半切一下。 2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。 3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。 4、翻身再煎15秒，蛋饼盛出来待用。 5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。 6、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀即可。 7.凉拌金针菇原料：金针菇、 *** 菜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜。做法： 1、水烧开，先放入金针菇、 *** 菜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出； 2、将捞出的 *** 菜椒丝放入冰水里浸泡半分钟； 3、适量生抽、适量香醋、适量蜂蜜，和蒜蓉充分拌匀成湿料，将 *** 菜椒丝捞出，轻轻挤干水分放入拌匀； 4、滴几滴香油即可。
五、请问:金针菇怎么做好吃啊
1、蒜瓣剥好，拍扁剁碎，姜切片香菜切段，葱切葱花
2、金针菇整理，去掉老的部分入清水焯水，捞出沥水，鸡胸肉片薄片备用
3、焯金针菇的水，放两片姜片，放鸡胸肉煮熟后撕丝
4、调汁:生抽、盐、白糖、芝麻油、老干妈、醋、蒜粒、葱花
5、鸡丝放到大盆子里，放金针菇，浇汁，两大勺子自制虾油撒上葱花跟香菜，拌匀即可
1、牛肉横向切薄片，加鸡精、生粉、盐抓匀，然后再加油抓匀，腌制15分钟
3、锅里加葱、姜、蒜头各一，不用加多，喜欢可以加点大料、香叶，煮开淋入油，放入金针菇，倒入牛肉粉，盐，煮熟，捞起放入盘中
4、倒入牛肉，划散，肉一变色马上捞起
5、牛肉捞起，放好，放上葱花，蒜末，小米辣，热一大勺油，淋在蒜末和葱花上面
1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下
2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。
3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固
4、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。
5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下
6、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀
7、加点葱花起锅就可以了，简单但蛮好吃的
六、金针菇怎么做好吃
材料：徒河黑猪五花肉、金针菇各适量，海鲜酱油、白酒、调和油、盐、味精、水各少许。
1、将徒河黑猪五花肉洗净切片，然后用海鲜酱油和白酒腌制10分钟左右，去除肉腥味；金针菇洗净，用腌好的徒河黑猪五花肉卷住适量金针菇，然后用 *** 固定好。
2、待徒河黑猪五花肉全部卷好后，放入不粘锅里小火慢煎，同时放入调和油。
3、待徒河黑猪五花肉卷变色后，翻转另一面继续煎；徒河黑猪五花肉卷两面都煎好时，撒入盐、味精和水，继续小火慢炖直至收汁即可。
材料：牛肉150克、金针菇200克、茄瓜150克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、胡椒粉、生抽、生粉、花生油各适量。
1、牛肉洗净切片备用；金针菇洗净备用；茄瓜去皮洗净，切条后以平底锅煎香备用。
2、开锅下油，爆香拍蒜和葱段，下牛肉翻炒片刻，攒少许米酒，加入金针菇和茄瓜以及少许生抽继续翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，勾薄芡即成。
1、金针菇去根洗净，樱玉豆腐切成段，香葱切末，大蒜切片；锅内入油烧热后，放入樱玉豆腐煎至金 *** 捞起。
2、锅内留少许油，放入香葱、大蒜片炒香，再加入少许水，倒入煎好的樱玉豆腐、金针菇翻炒加入少许盐翻炒均匀，淋入香油剁椒起锅即可。
材料：金针菇300克，胡萝卜1根，大蒜、香油、花椒油、香葱、食醋适量。
1、将胡萝卜洗净切丝，锅中烧水后将胡萝卜稍微焯烫一下过水放凉捞出控水备用；金针菇去掉根部后撕开洗净，放入水中焯烫1分钟后捞出过水放凉控水备用。
2、将胡萝卜与金针菇放入盘中，大蒜切蒜泥后加入盘中，放适量香油、花椒油、食醋后，撒入少许香葱即可食用。
关于本次怎样做金针菇吃和金针菇可以怎么吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
