大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下海带根煮多久能熟的问题，以及和高压锅炖海带多长时间就行了的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、凉拌海带丝要煮多长时间
凉拌海带丝是比较常吃的一道开胃小菜，营养价值也比较高，富含碘元素，富含甘露醇，对身体有调理保健的效果，尤其是在夏天的时候非常的开胃，凉拌海带丝的做法也非常的简单，如果是干海带要提前泡，泡发好以后可以用开水煮五分钟左右，过程当中可以放入几滴醋，这样海带吃起来味道更好。
要是煮的话先泡一晚上，然后煮时放醋煮左右个五分钟
海带丝150g、大蒜5瓣、油适量、生抽适量、醋适量、辣椒末适量
5.等水重新沸腾后，再煮半分钟左右，将海带捞出，沥干水，放碗中备用
10.搅拌均匀，静置半个小时左右，即可食用了
那是海带的胶质，越新鲜的海带或者越靠近海带根的部位胶质越丰富，都是海带本身有益的成分，所以如果是整片的海带清洗干净煮熟后再切丝比较好。
有些人喜欢长时间浸泡海带，认为这样能够使海带保持新鲜。殊不知，长时间浸泡海带会使海带中含有的碘和甘露醇流失，因为这两种物质多附在海带的表层。
据研究，干海带浸泡15分钟后，有85.9%的碘溶于水中，浸泡40分钟后，80%的甘露醇被溶解。若浸泡几个小时甚至几天，海带中的这两种营养物质就会所剩无几，剩下的只是海带胶和纤维素。可见，海带不宜长时间浸泡，一般以5至10分钟为宜。
海带除不宜长时间浸泡外，还应注意浸泡水量也不宜过多，一般每500克海带用水量不宜超过 *** 0毫升。水量太多，也会使营养成分流失。
二、海带一般需要泡多长时间
海带食前不要长时间浸泡，浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶 *** 维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧 *** ，说明已经变质不能再食用。
海带的泡发 *** 应是先蒸后泡，把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打，这样海带胶很容易被碱 *** 物质溶解，水煮时就能很快变软。
1、让秀发黑又亮。最护发的是海带，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
2、排毒增强代谢。凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道 *** ，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱 *** ，又增加了排毒功效。吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。
3、祛痰保护气管。海带味咸， *** 寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢 *** 支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。
4、补钙易于吸收。海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是 *** 对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
5、美颜改善肤色。海带汁可以祛除痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色。用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果，内外兼并，效果更佳。
6、消除 *** 增生。海带可以辅助治疗 *** 增生。这是由于其中含有大量的碘，大约每100克海带中含有300毫克～700毫克碘。可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除 *** 增生的隐患，达到预防 *** 增生的目的，而且，海带能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。
7、防心脑血管病。国内近年来的研究表明，海带富含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇；海带中含有的食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇的 *** 。血脂高的人长期吃海带，可以有效防治心脑血管疾病。
8、降压利尿消肿。海带上常附着一层白霜似的 *** ——甘露醇，它是一种贵重的 *** 用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。另外，海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的 *** 。
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三、高压锅炖海带多长时间就行了
1、市场买的干海带放高压锅内，加水上大汽端锅，再焖15分钟即可。
2、经水泡制的水发海带，改刀放水锅煮5分钟即可。
1、海带根清洗后，用高压锅隔水 *** 3分钟。
2、自然排气后取出清洗沥干，切成海带条。
3、黄豆嘴儿拣去变色和脱皮，清洗干净，沥干水分备用。
5、起油锅，锅热后，下入少量油，油热后，下入花肉小火煎炒。
6、待花肉变黄，大部分油脂 *** 出，下入葱姜蒜和红椒爆香。
7、下入黄豆大火爆炒一分钟，烹入料酒和生抽。
8、添加海带条和刚刚没过的热水，大火煮开。
10、调入适量盐和味精，即可出锅。
如果是还未泡发的干海带，放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可，海带能咬动或适合口感就是熟了。如果是经水泡制的水发后的海带，煮5分钟即可食用。
干海带有什么营养价值呢?下面我们一起来了解!
首先，干海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果 *** 缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的更佳食品。
其次，干海带含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。经常食用海带头发会乌黑发亮。
再者，干海带含有的甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年 *** 水肿、 *** 物中毒等
四、煮过的鲜海带怎么保存
1、问题一：鲜海带应该怎么保存你好新鲜海带在常温下只能保持2天左右。你可以采用冰箱速冻，就可以保持
2、问题二：海带煮熟后怎么保存你好新鲜海带在常温下只能保持2天左右。你可以采用冰箱速冻，就可以保持
3、问题三：煮熟的海带怎么储存我刚刚也煮多了，我拌了一些，余下的让我做菜了，做土豆片放点海带里很好吃，炖排骨也放了海带里，很鲜，煮完后泡在水里是可以存放二天的，吃多少拌多少鼎余下的放菜里，海带可以做很多菜呢，记得要换水。也可以冷藏在冰箱里二三天！
4、问题四：新鲜海带怎么保存留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷
5、将卷好的海带卷放在保鲜膜上如图中的样子卷起来
6、将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存
7、吃的时候只要拿出一卷化冻就可以直接使用了
8、问题五：鲜海带怎么保存鲜海带的保存 *** 有两种：
9、一是将海带包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样；
10、二是用盐水腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。市场上 *** 的的海带根就是采用的这种 *** 。
11、问题六：新鲜海带，怎么保存？能冷冻吗？留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷将卷好的海带卷放在保鲜膜上如图中的样子卷起来将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存吃的时候只要拿出一卷化冻就可以直接使用了
12、问题七：鲜海带晾干后保存和煮熟后放在冰箱冷冻保存，哪一个更能保留它的营养？海带粘糊糊的正常，不过冷藏能放1――2天，如果海带掉绿色就不能吃了
13、问题八：新鲜海带怎么煮海带营养丰富，可惜不易煮软，因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水，然而褐藻胶却易溶于碱，当水中含有碱 *** 时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。根据这一特点，可用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试掐软硬，一旦煮软，立即停火。
14、另一种 *** 是干蒸：把成团的干海带打 *** 在笼屉里隔水干蒸[半小时左右]，然后用清水浸泡上 *** 。用这样的 *** 处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。
15、新鲜海带营养丰富，不可以煮久了，久了起了化学反应，造成营养浪费，一般[不益超过15分钟
16、问题九：带海盐鲜海带怎么保存带海盐海带，放在比较干燥的地方就可以了。我们吃不了那么多，一次也不要买得过多。
17、问题十：鲜海带做成干的储存怎么做切成丝，用醋，辣椒油拌好，放在保鲜盒里，在冰箱内保存，想吃的时候就拿出来，是个不错的下饭菜
关于本次海带根煮多久能熟和高压锅炖海带多长时间就行了的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
