大家好，如果您还对棒棒糖蛋糕怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享棒棒糖蛋糕怎么做的知识，包括怎么做棒棒糖蛋糕做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、棒棒糖蛋糕的做法
【导读】原本只出现在童话中的糖果仙境，随着口中慢慢融化的巧克力而逐渐清晰，在现实中上演；当脱水冷冻的干草莓 *** 到舌尖上的味蕾，童真年代悄然回归。巧克力，蛋糕，打破常规的搭配，变身棒棒糖蛋糕来到你我身旁，让我们再次感受童年的欢愉。那感觉，就像初恋，每一口都留恋。什么是棒棒糖蛋糕
说到棒棒糖蛋糕，就必然会提到Mcake，一家法国的百年品牌，专为全球美食者打造专属蛋糕，目前服务上海、杭州两大城市。其品牌下最受人们喜爱的莫过于4096层的 *** 酥皮系列蛋糕和棒棒糖蛋糕。
棒棒糖蛋糕是Mcake为庆祝“六一”儿童节而特制的蛋糕。蛋糕充满童真童趣，给小朋友们留下了与众不同的美好回忆。
Mcake家的棒棒糖蛋糕是在圆形的大蛋糕上 *** 上小巧可爱的棒棒糖蛋糕，巧妙的搭配，让棒棒糖蛋糕风靡一时。随后，星巴克推出了单独的棒棒糖蛋糕，棒棒糖形状的外表，香甜的巧克力包裹着外皮，里面则是松软的蛋糕，口感赞到没朋友！
巧克力与蛋糕，都是女生和小朋友们的更爱，两者的绝妙结合，外加可爱纯真的外表，其魅力实在让太多女孩子和小朋友难以抗拒！
家中的宝贝是不是很喜欢吃甜食呢？是不是看到可爱甜美的蛋糕就走不动步了呢？那就快快get此项技能，自己在家做棒棒糖蛋糕吧！
材料：低粉、黄油、全蛋液、白砂糖、泡打粉、白巧克力、装饰糖
*** 步骤：1.将鸡蛋打入碗中，并加白砂糖打匀，再筛入低粉和泡打粉拌匀，最后加入融化的黄油拌匀成面糊。2.将打好的面糊装进棒棒糖蛋糕的模子中，放入冰箱冷藏20分钟左右。3.从冰箱取出后，放入预热180度上下火的烤箱，中层烤制20分钟左右，烤好后，趁热将纸棒 *** 蛋糕中。4.将巧克力放入碗中，并在微波炉中加热1分钟，待蛋糕凉透，将巧克力液与装饰糖淋上即可。
棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多，可以选择的材料也很多，可根据自己的喜好多样选择。
我们已经学习了如何 *** 美味的棒棒糖蛋糕，下面我们再一起了解一下棒棒糖蛋糕在保存和 *** 的过程中有哪些需要注意的吧！
棒棒糖蛋糕的保存温度更好在0至4度之间，更佳的品尝时限为 *** 后的`6小时之内。在 *** 棒棒糖蛋糕的过程中，有这样几点需要注意：1.鸡蛋需是室温下的，不可用冷藏过的鸡蛋，因为冷藏后的鸡蛋很难打发。2.鸡蛋一定要打发到位，可以先低速搅拌至出泡，再高速搅拌至体积膨大，颜色发白，最后再低速搅拌至蛋糕糊细腻。3.黄油需融化至液态，可以用隔水融化的 *** 。4.沾裹巧克力前，蛋糕胚必须凉透。
甜美而温馨的棒棒糖蛋糕，可以满足好多女孩子的公主梦，也是小朋友们心中的童话美食。如此美好的蛋糕，要花多少钱才能买到呢？
每支棒棒糖蛋糕的 *** 在12元到25元间， *** 与其造型、口味及品牌有关。造型可爱，或是有 *** 造型且口味独特的棒棒糖蛋糕一般在25元左右，而造型相对普通，口味比较大众的棒棒糖蛋糕一般在12元至16元之间。
二、怎么做棒棒糖蛋糕做法
法国奶油、比利时白巧克力、法国果茸、法国番石榴浆、韩国幼砂糖、冻干草莓
棒棒糖蛋糕1.蛋糕坯要求:杏仁坯铺底25px，覆盖上玫瑰慕斯。
2.外观:白巧克力淋面，缤纷糖珠点缀。
3.裱花:巧克力喷霜，点缀巧克力装饰线，。
4.装饰:中间铺一层草莓果粒咖喱夹心12.5px，外加两颗冻干草莓巧克力粉霜装饰成棒棒糖。
【保存条件】保存温度:0-4℃、更佳赏味时 *** :6h
Un paradis aux enfants, des bonbons *** ec des fraises seches sont les meille *** s câdeaux po *** les enfants, une mousse légère rosée, une couche de geléeà la fraise.
童话中的糖果仙境在现实中上演，随着白巧克力在口中的融化渐渐清晰;当舌尖品尝到脱水冻干草莓，童真年代悄然回归
唐宛如:天棒棒糖·唐宛如 *** 乐观，搞笑的女孩没有烦恼，正是这种 *** 格最能给朋友带来极大的快乐，在她的面前你不得不回归自己的童真，就像棒棒糖的白色巧克力口中慢慢融化，清晰可见...
低粉、黄油、全蛋液、白砂糖、泡打粉、白巧克力、装饰糖
7.放入预热180度上下火的烤箱，中层20分钟左右
8.烤好膜模后，趁热 *** 纸棒，白巧克力放入碗中放到微波炉中加入1分钟，凉透的蛋糕淋巧克力液，装饰即可
将鸡蛋加入无水无油的容器里，放入白砂糖，打发至鸡蛋体积膨大，提起打鸡蛋的搅拌棒很久才低落
一次 *** 筛入过筛的低筋面粉，将面粉沿着容器底部搅拌，搅拌至无干粉
将玉米油沿着容器壁倒入蛋糊中，切拌均匀
把蛋糕糊挤在棒棒糖蛋糕模具中，盖上模具，放进180°C预热的烤箱中层，烘烤20分钟
烤好的蛋糕从模具中倒出，放在晾网里放凉
融化巧克力，放凉的蛋糕沾上巧克力，再在杏仁碎或者彩色巧克力针滚一下
看看装饰了的老式蛋糕变得多可爱
1、鸡蛋要用室温下的，不要使用冷藏过的鸡蛋，原因冷藏过的鸡蛋很难打发;
2、鸡蛋一定要打发到位，可以用低速搅拌至粗泡，再转高速搅拌至体积膨大，颜色发白，最后再用低速搅拌至蛋糕糊细腻。
"棒棒糖蛋糕也是风靡了好一阵子了，早先看到那个模具真是 *** 得不得了，东西好， *** 自然也就高昂，作为 *** *** 我是买不起，好在劳动人民智慧多，需要模具的原始做法还是有的。前几天做了只迷你沙哈蛋糕，正好蛋糕体剩了些边角料，来个最朴实的没有装饰的棒棒糖蛋糕先垫着吧。"
1.沙哈蛋糕的蛋糕体180克掰碎(这个蛋糕体本身加了巧克力，比普通的海绵蛋糕组织要润很多)
2.加入30克软化的黄油拌匀(请根据自己蛋糕体的湿润度调整)
3.用勺子把拌匀的蛋糕碎再碾细，否则做出来的蛋糕球会不光滑
4.拿一个保鲜袋，取一小团蛋糕放在里面，拧一下就基本成球形了(用手搓实在是太麻烦了，一不小心就用力过猛会散开，而且还弄得满手油，所以就想了这么个办法)
5.一个个拧好，被拧得不平整的地方稍微用手按压调整一下
6.戳上纸棍，然后放入冰箱中冷藏2个小时以上备用(在戳入棍子之前在棍子前端抹一点融化的巧克力作为粘合剂，这样 *** 固定后就不怕散)
7.白巧克力隔水融化，如果可以的话尽量比需要的量多一些，容易挂得光滑干净漂亮，我只剩80克左右，最后怎么都挂不满，最后一个实在没办法只能凑一个黑巧克力
8.把冷藏过的巧克力蛋糕球在融化的白巧克力中打个转挂满后取出来
9.我用废旧锡纸盒弄了个简易的架子戳在上面，放至表面凝结就可以了，白巧克力凝固时间很长，所以不要总是去碰它，否则会 *** 表面的[
三、棒棒糖蛋糕怎么做好吃
摘要：棒棒糖蛋糕有着棒棒糖好看的外形，充满着童真童趣。棒棒糖蛋糕如何自制？棒棒糖蛋糕怎么做好吃？下面，就教你棒棒糖蛋糕的做法。【棒棒糖蛋糕】棒棒糖蛋糕的做法棒棒糖蛋糕怎么做好吃
棒棒糖蛋糕——首先先烤一个圆圆的蛋糕球
很多亲求棒棒糖蛋糕的方子，我把之前微信推送的方子 *** 一下，看看是否可行哦。
棒棒糖蛋糕，虽然我一直称它蛋糕棒棒糖，究竟是什么呢？它是外表像棒棒糖一样的蛋糕球。薄薄一层巧克力包裹着蛋糕，是小朋友和女生的大爱哦。Tah－Dah！
蛋糕棒棒糖的蛋糕球有两种做法，传统的做法是搓碎的蛋糕屑混合喜爱口味的frosting，再用手搓成各种形状。这个 *** ，只需要烤一种口味的蛋糕，混合不同的frosting可以营造不同口味。造型上可以任意改变形状，变化多端。以后再开篇把不同frosting的方子分享给大家。
现在很多品牌都生产了自己的棒棒糖蛋糕模，使用蛋糕球模具可以烤出完美的球形蛋糕球，比起上述搓球法，少了frosting就少了多余糖分和脂肪的涉入。为了让它口味多变，我这里分享几个不同口味蛋糕球的方子给大家。
如果你已经有蛋糕棒棒糖硅胶模具了，那么我们就开始吧。
鸡蛋2个砂糖80克香草荚一支低粉100克泡打粉2.5克黄油80克
2）鸡蛋、糖、香草籽混均，用打蛋器中速打发1分钟，改高速4分钟，让其颜色变白体积膨大为两倍。
3）筛入粉类混匀。不用担心消泡，因为有很多方子是不打发鸡蛋的。
4）黄油切小块，改保鲜膜，微波炉转30秒使其融化。
5）将融化的黄油加入面糊中，搅拌均匀成柔滑质地。
6）将面糊装入裱花袋中，冷藏 *** 。如果急着用，不冷藏也ok。
7）裱花袋前段剪个小口，挤出面糊，将模具下片装模10分满，盖另一片模烘烤22－23分钟即可。
50g黑巧克力、50g牛奶巧克力、70g黄油、2个鸡蛋、50g细砂糖、粉类(50g低粉、15g可可粉、1/2tsp.约2g泡打粉)
2）巧克力和黄油隔水加热使其融化。
3）鸡蛋、糖混均，用打蛋器中速打发1分钟，改高速4分钟，让其颜色变白体积膨大为两倍。
4）筛入粉类混匀。不用担心消泡，因为有很多方子是不打发鸡蛋的。
5）将融化的巧克力黄油混合物加入面糊中，搅拌均匀成柔滑质地。装入裱花袋。
6）裱花袋前段剪个小口，挤出面糊，将模具下片装模10分满，盖另一片模烘烤22－23分钟即可。
140g鸡蛋、90g糖、120g低粉、3/4tsp小匙泡打粉、1g盐、110g黄油、16g蜂蜜、16g红糖、100g开心果膏
2）鸡蛋、糖混均，用打蛋器中速打发1分钟，改高速4分钟，让其颜色变白体积膨大为两倍。
3）筛入粉类混匀。不用担心消泡，因为有很多方子是不打发鸡蛋的。
4）将黄油红糖蜂蜜加热至溶解。温热的黄油混合物加入面糊中，搅拌均匀成柔滑质地。装入裱花袋。
5）冷藏 *** 。如果急着用，不冷藏也ok。
6）裱花袋前段剪个小口，挤出面糊，将模具下片装模10分满，盖另一片模烘烤20分钟即可。
烤好的蛋糕球就可以开始淋面了。
四、 *** 棒棒糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、草莓巧克力排（画腮红/猫耳）少量
2、mm巧克力豆每小包每种颜色大概是7粒左右
3、用小刀小心的将 *** mm巧克力豆一切为二当唐老鸭的嘴巴用
4、如图搭配将mm豆蘸取一点巧克力然后按在蛋糕球上按压到直至凝固
5、动手之前做好计划 xxx要做多少个那么需要多少x色的mm豆/杏仁多少个需要用x色的巧克力裹面
6、将处理好的棒棒球蛋糕浸到对应的巧克力里裹面
7、唐老鸭的装备是在裹面ok后添上的
8、青蛙 *** 米奇都需要先用 *** /咖啡拉花针蘸取白巧画出如图的形状再用黑巧刻画表情
9、唐老鸭难度系数更低除了两点眼睛就只需要勾勒下帽子的细节
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的棒棒糖蛋糕怎么做和怎么做棒棒糖蛋糕做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
