大家好，今天来为大家分享西葫芦鸡蛋饺子热量的一些知识点，和煎饺热量高吗一个煎饺的热量的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、西葫芦的营养价值
*** 寒，味甘，入脾、胃经。
功效西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗 *** 和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
功效西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗 *** 和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
禁忌人群一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、水肿腹胀患者。
西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
选购西葫芦几乎没什么窍门，看看表面光滑没什么明显瑕疵的就差不多了。同等大小的西葫芦比较的话，比较重的应该水分会更足，看自己喜好挑选即可。
新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样，看着并不苗条，但是它却又瘦身的功效呢，除此之外，西葫芦含有一种丰富的维生素，对面色暗黄的人群有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉得到回 *** 力。
1、西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。
2、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。无论遵循什么减肥法，减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗 *** 和肿瘤的作用。
4、西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。
5、西葫芦还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被 *** 消化酶水解，但可促进肠道 *** ，有利于粪便排出。
6、西葫芦含一般瓜类没有的葫芦巴碱和丙醇二酸等，有调节 *** 新陈代谢、抑制糖类转化为脂肪等功能，有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”之称。
7、西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
8、西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
西葫芦 *** 寒、味甘，入肺、胃、肾经。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗 *** 和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2、西葫芦调节 *** 代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3、西葫芦利水通淋。可治水肿、腹胀、黄疸、 *** 、能清热润肺，可帮助身体的新陈代谢。
4、葫芦瓜肉质较为细致，肉多而质感强，香甜可口，有开胃的作用。
5、长老了的葫芦瓜，可以挖去粗糙的瓜肉和瓜瓤，利用葫芦瓜的外壳，晒干后，来做盛水或酒的器皿。
西葫芦做法非常简单，削皮切片或者刨丝做就可以了。清炒西葫芦、西葫芦炒蛋、西葫芦蛋饼（糊沓子）都不需要再多做介绍了吧。也可以用稍微西式一点的做法，放点Cheese和西葫芦一起焗烤，味道也很不错。
2、烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
3、把西葫芦放入炒锅后，立即淋几滴醋，再加一点番茄酱，可使西葫芦片脆嫩爽口。
西葫芦是个含水量比较高的蔬菜，热量又低，能够清热下火，还能辅助减肥。另外西葫芦中含有维生素C、钙、糖等营养成分，成分简单又安全，适合各种人群食用。
（3）胡萝卜、西葫芦切成不规则片。
（4）热锅冷油，依次下蒜片、胡萝卜，炒香。
（5）倒入西葫芦，快速翻炒，放入少量盐糖，西葫芦断生即可出锅装盘。
里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、西葫芦、蒜、盐、鸡精。
（1）里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
（4）锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用。
（5）锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软。
（6）将肉片倒入锅中，煸炒入味后，加盐和鸡精调味即可。
西葫芦、鸡蛋、葱蒜、盐、鸡精。
（2）鸡蛋打散，加少许盐，先将鸡蛋炒熟，锅烧热然后倒油油温要稍高些，否则鸡蛋会粘锅。
（3）锅中烧油，炒葱蒜，出香味后倒入西葫芦。
（4）西葫芦炒熟后，将炒好的鸡蛋下锅。
（5）加味精，翻炒均匀后就可以出锅了。
西葫芦300g，花生碎30g，干辣椒4个，花椒10几粒，盐1小勺，油1大勺，醋1小勺。
（1）准备好材料，花生米放烤箱140度烤15分钟，取出去皮。
（2）西葫芦切片，用盐拌匀腌制5分钟，攥去水份。
（3）花生米放密封袋，用擀面杖压碎。
（4）锅内烧开水，放入攥去水份的西葫芦焯半分钟，捞出沥干水份（时间不要太长，保持大火烧水）。
（5）辣椒剪碎，花椒，辣椒，油放到勺子里，勺子放火上烧至油热，发出焦香味。
（6）炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里，加醋，一点盐拌匀，吃的时候上面撒上花生碎。
西葫芦300g，小农鸡蛋2个，木耳（水发）60g，虾米50g，葱10g，姜8g，生抽5ml，天然谷物调和油适量，精盐适量，十三香5g，麻油15ml，白糖5g。
（1）准备好原料， *** 海米提前泡发。
（3） *** 放开水中煮两分钟捞出。
（5）鸡蛋， *** ，海米，葱姜分别剁碎。
（6）西葫芦丝用手挤去水分后先放香油拌匀。
（7）再放入木耳，鸡蛋，海米，葱姜，五香粉，生抽，糖，最后放盐。
（9）面粉加水和成光滑的面团，醒30分钟左右。
（10）醒好的面团，揉匀，搓成长条。
（16）锅中烧水，放入饺子煮熟即可。
西葫芦（煮，不加盐）热量：20卡路里/100克
西葫芦（生）热量：16卡路里/100克
西葫芦（烚熟，沥干，添加盐）热量：20卡路里/100克
西葫芦（烚熟，沥干，无添加盐）热量：20卡路里/100克
16大卡热量相当于做一下运动所消耗掉的热量：
评价：含少量碳水化合物、钾、胡萝卜素等的蔬菜，热量很低，减肥时可适量食用。
更好不选粗的，细的西葫芦，味道更鲜嫩，而且出水也较少。
不要选十分深绿色的，要选择翠绿中带白的，口感嫩。
要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的，不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。
窖藏：准备窖藏的西葫芦宜选用主蔓上第二个瓜，根瓜不宜贮藏。生长期间更好避免西葫芦直接着地，并要防止阳光暴晒。采收时谨防机械损伤，特别要禁止滚动、抛掷，否则内瓤震动 *** 易导致腐烂。西葫芦采收后，宜在24——27℃条件下放置2周，使瓜皮硬化，这对成熟度较差的西葫芦尤为重要。
堆藏：在空室内地面上铺好麦草，将老熟瓜的瓜蒂向外、瓜顶向内依次码成圆堆形，每堆15——25个瓜，以5——6层为宜。也可装筐贮藏，筐内不要装得太满，瓜筐堆放以3——4层为宜。堆码时应留出通道。贮藏前期气温较高，晚上应开窗通风换气，白天关闭遮阳。气温低时关闭门窗防寒，温度保持在0℃以上。
架藏：在空屋内，用竹、木或钢筋做成分层的贮藏架，架底垫上草袋，将瓜堆在架子上，或用板条箱垫一层麦秸作为容器。此法透风散热效果比堆藏好，贮藏容量大，便于检查，其它管理办法同堆藏法。
嫩瓜贮藏：嫩瓜应贮藏在温度5——10℃及相对湿度95%的环境条件下，采收、分级、包装、运输时应轻拿轻放，不要损伤瓜皮，按级别用软纸逐个包装，放在筐内或纸箱内贮藏。临时贮存时要尽量放在阴凉通风处，有条件的可贮存在适宜温度和湿度的冷库内。在冬季长途运输时，还要用棉被和塑料密封覆盖，以防冻伤。一般可贮藏2周。
二、角瓜鸡蛋馅蒸饺子怎么做好吃,角瓜鸡蛋馅蒸
角瓜，亦称西葫芦，是日常饮食中常见的蔬菜之一。许多人偏爱角瓜鸡蛋馅的蒸饺，因其口感清爽，营养丰富。下面提供一个简单的角瓜鸡蛋馅蒸饺的 *** *** ，供大家学习参考。
1.准备所需主要材料：新鲜的角瓜和韭菜。将韭菜清洗干净，角瓜切开，去掉瓜瓤，备用。
2.将角瓜擦成细丝，加盐后静置，待水分渗出后，挤去多余水分。将处理好的角瓜切成碎末。
3.炒散鸡蛋，可适量加油，这样在和馅时无需再加熟油。炒好的鸡蛋备用。
4.将角瓜末、韭菜段、炒鸡蛋、虾米皮、酱油、适量盐和鸡精混合均匀，制成蒸饺馅料，备用。
5.准备烫面，用热水和面，静置醒面30分钟至1小时。 *** 面剂子，略大于水饺面剂子，擀皮备用。
6.包好蒸饺的同时，预热蒸锅并加水，待水烧开。包好的蒸饺放入蒸锅，保持适当间隙，防止粘连。
7.开锅后，大火蒸约10分钟，蒸饺熟透即可出锅。
8.蒸好的蒸饺体积会明显增大，此时可搭配酱油和辣椒食用，味道鲜美。
通过以上步骤，您可以在家中轻松 *** 出美味的角瓜鸡蛋馅蒸饺。
三、煎饺热量高吗一个煎饺的热量
饺子可以煎着吃，而且煎着吃的饺子 *** 煮的饺子要香脆，吃起来比较脆，而且香味十足。那么，煎饺热量高吗？一个煎饺的热量是多少？
热量(大卡)2 *** . *** 碳水化合物(克)24.38
猪肉水饺：15颗热量636大卡/需跑步159分钟
韭菜水饺：15颗热量6 *** 卡/需跑步154分钟
素食水饺：15颗热量510大卡/需跑步127分钟
1、馅料以菜类、虾、鸡蛋为主体，少放肉。增加全素饺子的次数，更要避免一个肉丸馅的。
2、可以使用的蔬菜种类繁多，白菜、韭菜、茴香、芹菜、豆角、西葫芦，洋白菜、苋菜、荠菜、蘑菇、萝卜、木耳等，都可以用。
3、饺子皮可以用全面的，也可以用白面＋玉米面混合做皮。
4、 *** 时注意保持“薄皮大馅”，这样实际等于可以少吃面、多吃菜。
5、烹饪 *** 多用煮或蒸，即多做水饺或蒸饺，少做煎饺。
6、很多调味料其实也有较高的热量，所以作为蘸料，光用醋就可以了，少加麻酱、辣椒油或其它调味品。
7、一般作为午餐较好，作为晚饭容易吃多。
8、可以一次多包一些，一部分放入冷冻室冷冻起来，下次吃起来方便。
四、比熊能吃西葫芦鸡蛋饺子吗
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为 *** .5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是更佳的吃法。但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起 *** 作用，影响胃肠的消化功能。
煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。
蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。
但是，鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩，如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部还是冷的，没有膨胀，总膨胀量就比较小，蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受，不会胀破。继续加热，内部开始受热膨胀时，外层蛋清已经凝固收缩，总膨胀量也比较小，蛋壳也不会胀破。快速加热的更好 *** 就是把鸡蛋直接放入开水里煮。具体做法是：
待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透（想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间），这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。鸡蛋要凉，刚从冰箱取出的鸡蛋或者在冬天更好，如夏天鸡蛋不在冰箱存放，把鸡蛋在冷水中浸泡一会儿凉透也可减少破壳。冬天，鸡蛋和水都比较凉，即使用凉水煮，只要水少，加热快速，蛋壳一般也不会破。
最错误的做法是，鸡蛋放在冷水里小火缓慢加热，热量有足够的时间传递到鸡蛋内部，蛋清蛋黄内外同时受热膨胀，膨胀量大，结果胀破蛋壳。这时往往蛋清还没有达到凝固温度，蛋清会流出壳外，凝固成白色团絮状。
煮鸡蛋八分钟最营养。煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，鸡蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有个困惑，鸡蛋煮8分钟刚刚好。
煮鸡蛋有时不好剥，其原因一 *** 蛋没有煮熟，这样的蛋剥一块皮掉一块蛋白。二是蛋虽煮熟了，但蛋壳和蛋白粘在一起，即使一块一块把壳剥下来，蛋白也会被带下，费时费力不说，看上去也不美观。为此，可将煮好的蛋，趁热放在冷水中浸一浸，再剥就好剥了。（煮熟鸡蛋应放入煮开 *** 后的水中浸泡，因为鸡蛋蛋壳本身就有很多小孔，未消毒的水中大量细菌会通过小孔进入鸡蛋）
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