小猪馒头的眼睛用什么做的 馒头小猪怎么做

牵着乌龟去散步 万象 10 0

今天给各位分享小猪馒头的眼睛用什么做的的知识,其中也会对馒头小猪怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

小猪馒头的眼睛用什么做的 馒头小猪怎么做-第1张图片-

  1. 馒头小猪怎么做
  2. 小猪馒头怎么做
  3. 小猪馒头最简单的做法窍门
  4. 12属相的馒头怎么捏,十二生肖的面食怎么捏

一、馒头小猪怎么做

把所有用料混合,揉面约5-8分钟至 *** —面光,手光,盆光。若要小猪好看些,可准备一些粉红色面团。(取部分面团加点红色天然食用色素,使之成为粉红色。)

在温暖湿润处发酵。我通常在大锅里加些温水,放上蒸格,把面团放入大碗里,搁蒸格上。盖上锅盖,约1小时,面团发到两倍大。

如图,准备一个白色面团,三个小的粉色面团

白色面团做脸,一个粉色面团做鼻子,另两个粉色面团捏成耳朵

任何黑色的食物做眼睛。家里正好有葡萄干,我塞了半颗作眼睛。

成型后,静置20分钟,二次发酵。

放蒸锅里蒸。蒸的技巧:水滚后大火8分钟,转中火2分钟,然后小火2分钟。这样是更好吃的。柔软而有韧劲儿。

摆盘。坳造型。Mr. PIG的幸福猪生。一只独帅

蒸也有技巧:水滚后大火8分钟,转中火2分钟,然后小火2分钟。这样是更好吃的。柔软而有韧劲儿。

二、小猪馒头怎么做

1.所有原料都放在容器里揉面到光滑为止

2.让面团发酵到两倍大;再次揉面排气

3.把面团分成37克左右一个的小剂子,静置15分钟,多余的一点面团留着备用;取一个剂子,放在案板上滚圆,在上方用手捏出两个耳朵

4.用面粉再揉一小块白面团,取一点面团,搓圆摁扁做成小猪的嘴巴;取一点白面团搓圆摁扁,在上面再粘可可面团搓圆的小面粒,这就是小猪的眼睛了

5.做好的小猪放入涂有食用油的蒸架上,蒸锅里放入冷水,加热2分钟后关火,蒸架放入蒸锅让面团第二次发酵,时间在50分钟左右

6.开大火,水煮开后中小火蒸15分钟。再过5分钟开盖,小黑猪就做好了

1、二次发酵的馒头才会松软好吃,如果你在做馒头的时候发现面团没有发起来,更大的原因可能是天气太冷,这个时候发酵的时间就会延长,或者放在温暖的地方,但不能超过45度,否则酵母菌会被烫死的,要提醒大家的是面揉好后,容器上面一定要加盖的,否则面团容易流失水分,也会影响发酵的;

2、馒头要细腻,要记得在一次发酵后要再次好好的揉面,把里面的气泡全都揉掉,这样做出的馒头口感才会更好;

3、第二次揉面整形后,不能马上蒸馒头,那样面团没有醒发,做出的馒头会很硬,口感非常不好,所以一定要再醒一会,至少要保证20分钟才可以开火蒸;

4、蒸馒头一开始开大火,水开后建议改中小火再蒸15分钟,关火后要再焖5分钟才可以开盖,防止馒头塌陷;

5、吃不完的馒头记得在馒头 *** 后放入保鲜袋里,扎紧后冷藏,吃的时候把馒头放在盘子里,在馒头上面用小勺子浇一点水,微波炉高火转1分钟即可。

三、小猪馒头最简单的做法窍门

1、发好的玉米面(白面),花椒籽(也可以用绿豆或者红豆等等),擀面杖

2、发好的玉米面或者发好的白面适量

3、发好的玉米面或者白面取适量,揉成团,作为小猪的身体。如图

4、取少许发好的玉米面,揉成团,轻轻擀成饼,准备做耳朵,如图切小扇形

5、下面该做猪的嘴巴了,取少许发好的玉米面,擀成椭圆的稍后一点的面饼做小猪的嘴巴。

6、最后一步了,取4粒花椒籽(也可以是绿豆或者红豆哦),做小猪的眼睛和鼻孔。可爱萌萌哒的小猪就做成了!

四、12属相的馒头怎么捏,十二生肖的面食怎么捏

提起12属相的馒头怎么捏,大家都知道,有人问馒头怎么捏,另外,还有人想问十二生肖蛇形馒头的图,你知道这是怎么回事?其实十二生肖馒头的图,下面就一起来看看十二生肖的面食怎么捏,希望能够帮助到大家!

十二生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。

1、将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中。

2、倒水要一点一点地往面上撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现粘手的现象。

3、在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水。然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止。

二、将面片揉至盘光,面光滑,手不沾面就好了。然后盖上盖子醒发1小时左右。

三、开始揉面,再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型,然后下锅蒸烤越20分钟。烘烤要均匀;

四、蒸好后取出,蘸少许食用颜料点在十二生肖面食上,象征吉祥如意。

1、先将面盆洗干净,然后放在小火上烤,使面中水分蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆。

2、和面的时候,不要一下子把水全倒进去,边倒边用筷子搅拌,筷子斜着点边搓边搅拌,等所有面都成了棉絮状再用手揉,就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关小馒头

1.面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的。

2.小猪脸:把更大的一个面团摁扁,用擀面杖在中间擀几下,形成中间薄,两边厚的面片。

3.小猪耳:把两个中等的面团摁扁,擀成牛舌状。

4.将擀好的小猪脸横放,将猪耳朵安上。

5.小猪鼻:将最小的面团摁扁,放在靠下的位置。

6.用筷子扎上小猪眼睛和猪鼻孔。

7.生坯发酵30分钟,放入锅中蒸20分钟。

小馒头介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

馒头,嗯,我觉得你在弄面的和面的时候,你把那个面给他弄成一个,捏成就行了。

馒头可以我们北方家中常见的一个主食,那你会做馒头吗?你的做的馒头是什么样子的呢?我今天就说一下我做的馒头,看看吧!

食材食谱热量:(大卡)主料面粉克南瓜克辅料小苏打适量白糖少许黑芝麻少许

1:之一步,先将南瓜去皮,然后把南瓜切成片。

2:第二步,把切好的南瓜放到蒸锅里蒸上30分钟。

3:第三步,将面粉与南瓜一起放在一个大碗中。

4:第四步,放入小苏打,白糖,再加入清水,揉成面团,再盖上湿毛巾,放置2个小时左右,这时面就发好了。

5:第五步,然后把面团做成小猪猪的形状就好了(猪身用大一点的面团揉成,猪鼻子和猪耳朵都是做小一点的面团揉成的,猪鼻孔是用筷子尖沾一点面粉捅出来的,再放上两个黑麻烦就眼睛就好了)

6:第六步,做好之后就放倒蒸锅里蒸上25分钟,然后关火再等5分钟就可以出锅吃了。

好看又好吃的小猪猪馒头做起来也是很简单的吧,你也来试试吧。

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关小馒头

1.面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的。

2.小猪脸:把更大的一个面团摁扁,用擀面杖在中间擀几下,形成中间薄,两边厚的面片。

3.小猪耳:把两个中等的面团摁扁,擀成牛舌状。

4.将擀好的小猪脸横放,将猪耳朵安上。

5.小猪鼻:将最小的面团摁扁,放在靠下的位置。

6.用筷子扎上小猪眼睛和猪鼻孔。

7.生坯发酵30分钟,放入锅中蒸20分钟。

小馒头介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

以上就是与十二生肖的面食怎么捏相关内容,是关于馒头怎么捏的分享。看完12属相的馒头怎么捏后,希望这对大家有所帮助!

关于小猪馒头的眼睛用什么做的和馒头小猪怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

标签: 馒头 眼睛 怎么 什么

抱歉,评论功能暂时关闭!