大家好,今天给各位分享80岁糖尿病老人食谱的一些知识,其中也会对80岁老人糖尿病血糖高吃什么食品降血糖进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
一、80岁老人糖尿病血糖高吃什么食品降血糖
1、传统上,对糖尿病患者来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰.那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?营养专家为糖尿病患者开出了"三宜三不宜"健康食谱.
2、五谷杂粮,如莜麦面,荞麦面,燕麦面,玉米面等富含维生素B,多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖,血脂;
3、豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质,无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及 *** 三酯;
4、苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好.
5、糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱:
6、不宜吃各种糖,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁,果酱,冰淇淋,甜饼干,甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
7、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑,肝,心,肺,腰,蛋黄,肥肉,黄油,猪 *** 油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
8、不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险.
9、此外,糖尿病患[2]者甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味.
二、求一份糖尿病食谱
2型糖尿病食谱1:适用于中等身材、体重正常、从事轻体力劳动的工作者。
营养成分:蛋白质70~75克脂肪50~60克碳水化物290~300克
早餐:牛奶1杯苦荞粉粥1小碗煮蛋1只
小馒头2只(面粉共50克)黄瓜150克
午餐:米饭满1小碗香菇蒸鸡(香菇2只、鸡100克)青菜200克
番茄卷心菜汤(番茄50克、卷心菜500克)烹调油1匙
晚餐:菜肉水饺(肉末50克、芹菜150克、面粉120克)
香菜拌豆腐(香菜50克、豆腐200克、麻油半匙)
2型糖尿病食谱2:适用于中等身材、体重正常、活动量较少的从事一般劳动的女 *** 。
营养成分:蛋白质60~70克脂肪40~50克碳水化物220~230克
早餐:牛奶1杯切片全麦面包2片蛋塔1只番茄1个
午餐:虾仁豆腐(虾仁25克、豆腐200克)韭菜绿豆芽各100克
海带小排骨汤(海带50克、小排骨2小块)烹调油1匙
晚餐:清蒸青鱼中段80克菠菜200克
主食:1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克(干品)。
2、小米粥,绿豆粥或者赤豆粥等,任选一种,每餐25克。(干品)
2、蔬菜200克~ *** 克,清炒或凉拌。
四、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。
1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种。
2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
3、每日烹调油(植物油)不超过10克,食盐不超过6克清淡为宜。
4、上午、下午加餐可吃些水果,但不要过量,不超过100克为宜。选择含糖量低的水果,(含糖量在14%以下):如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等。
5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、两顿面主食。
6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
像白面,白面包,面条,白米,土豆一类的碳水化合物释放糖的速度很快(高糖食物),就像你直接 *** 白塘一样。而像绿豆,粗面包,苹果和菜花一类则糖的释放很慢(低糖食物)。吃高糖食物以后血糖迅速升高就 *** 胰脏产生胰岛素以控制血糖的高低。这类饮食日复一日地 *** 胰岛素的释放,就像天天叫“狼来了”一样。最终我们的胰岛素就不像以往那么敏感了,这就是胰岛素迟钝。胰岛素阻抗仅仅是我们体内复杂的代谢改变的之一步。首先,我们进入前糖尿病阶段。我们的对葡萄糖承受力受损,但这还不是糖尿病人,接着是胆固醇和 *** 三脂升高,甚至还会出现由胰岛素迟钝引起的高血压。几年以后我们就真成为糖尿病人了。
坚持几个"少":少盐多醋、少糖多果、少肉多菜、少 *** 多食、少睡多行、少忧多眠。
坚持几个"常":发常梳,面常搓,鼻常揉,肢常伸,目常运,齿常叩,腹常旋,耳常弹, *** 常提。
践行"八字"诀:童心、蚁食(少量多餐)、龟欲(心境淡泊)、猴行(多运动)。
天天干洗面:先把手搓热,然后用手搓脸。每天早晨起床,反复做几十次。
" *** ":血脉要通、心气要通、胃肠要通,要达到吃得下,睡得着,拉得净,放得开。
坚持勤动脑:一点精神寄托都没有,衰老得反而快。马寅初70岁的时候开始学俄语, *** 80岁的时候写《浮士德》,陆游《渭南集》里很多气壮山河的诗词都是60岁以后写的。
体重正常的2型糖尿病患者参考食谱之二
[适用对象]适用于中等身材、体重正常、活动量较少的男 *** 或一般体力劳动的女 *** 。
[每日营养素]蛋白质60-70克,脂肪40-50克,碳水化合物220-230克。总热量1500-1650千卡。
早餐:牛奶一杯;面包三明治(切片面包二片,鸡蛋一只);生菜、番茄(生菜二片,番茄一只)
午餐:虾仁豆腐([原料]虾仁25克,豆腐200克 [ *** 作 *** ]1、虾仁洗净,吸干水分,加入少许盐、蛋清,淀粉拌和上浆,豆腐先用开水煮一下捞起待用。2、将少量油烧至五成热时,将虾仁划熟倒出,原锅内倒入豆腐,放入虾仁,加入料酒、盐、鲜味料,待烩好后用少许水淀粉勾芡,推匀,起锅装入汤盆内即成。);韭菜绿豆芽(各100克);海带小排汤(海带50克,小排骨2块);米饭一小碗;一餐烹调油一匙
晚餐:木耳鱼片([原料]青鱼50克,木耳少许[ *** 作 *** ]1、将青鱼去皮、去骨批成鱼片,加上少许蛋清、盐、水淀粉上浆,木耳洗净后待用。2、锅中放少量水烧开后,将鱼片一片一片放入锅中,焯一下取出,把鱼片放入漏勺沥去水份,在锅内放入少量油,将木耳放入,加少量水、黄酒、盐烧开,轻轻放入鱼片,加少许鲜味料,用水淀粉勾芡即可。);拌苦瓜(苦瓜200克);毛菜汤(毛菜50克);米饭一小碗;一餐烹调油一匙
加餐:桃子一只(120-150克)(全日用盐6克)
星期一食谱:早餐,牛奶 *** g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐。午餐,米饭,葱烧海参,泡菜。晚餐,绿豆粥,花卷,酱牛肉,拌芹菜豆腐干。
星期二食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,小烧、泡菜。午餐,牛肉面,拌萝卜丝。晚餐,米饭,砂锅豆腐。
星期三食谱:早餐,小米粥,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜。午餐,猪肉包子,拌黄瓜丝。晚餐,绿豆粥,馒头,蒜苗炒豆腐,生西红柿。
星期四食谱:早餐,牛奶 *** g,玉米饼,蒜肠、咸芹菜。午餐,米饭,炒鳝鱼糊,小白菜汤。晚餐,鸡蛋汤面,拍小萝卜。
星期五食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐。中餐,猪肉饺子,香椿拌豆腐。晚餐,玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜。
星期六食谱:早餐,大米粥,馒头,煮鸡蛋,素鸡拌芹菜。午餐,米饭,虾片炒蒜苗,菜汤。晚餐,馄饨,馒头,海蜇拌黄瓜,熏鸡丝。
星期日食谱:早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝。中餐,米饭,清蒸鱼,泡莴笋。晚餐,绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭。
一、早餐食谱 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
1、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
三、80岁老人有糖尿病该怎样补钙
1、必须查骨密度明确是否是骨质疏松或者是低骨密度
2、如果明确诊断后,是骨质疏松症,需进行抗骨质疏松治疗。补钙:钙尔奇D 600mg每日晚上睡前服用,骨化三醇 0.25ug每日晚上睡前服用。这是骨质疏松的基础治疗。
3、如果她感觉关节或骨痛,可以给予降钙素治疗,主要是针剂,效果不错,也可以试用扶他林或者 *** ,效果也还可以,但是对胃有 *** 。
4、如果没有胃肠道疾病,可以试用二磷酸盐类 *** 物,福善美,可以预防椎骨或髋骨骨折
5、平时应多晒太阳,每日一袋无糖低脂高钙牛奶,80岁就不建议活动了。
6、注意骨折的发生。平时起立或者坐下或者猛然转身都有可能骨折,更不用说摔跤了。
四、照顾80岁以上老人应该注意什么
1、对于如何照顾高年龄的老人,我认为应该在平时的生活中对于年轻人更多的教育和引导。因为很多年轻人对于老年人的平时护理还是欠缺一些基础知识和心灵上的关爱。因为我家里也有老人,老人现在已经84岁了,所以针对这样的情况,我想说说我自己的想法。
2、照顾80岁老人应该注意一下几个方面:
3、一、对老人的平时身体护理要做好记录 医疗设备要充足
4、80岁的老人,如果还可以自己下地走路的话,更好每天可以下地慢慢的走动走动,走动时间可以一小会儿就行,不用很长时间。不能长时间在床上坐着或躺着。如果活动不方便,也更好定时给老人按 *** 什么的,活动活动筋骨。饮食清淡,易消化的。或者根据自身条件再特别调理一下,每吃吃饭量不要太饱。保持心情舒畅,注意保暖。
5、家里有老人的应该多配备一些体温计、血压计、血糖仪之类的医疗设备。因为80岁高龄的老人身体即使再硬朗也会有高血压高血脂脑梗心梗等慢 *** 疾病,如果有什么突发的情况,有这些仪器不至于我们太被动。
6、二、饮食要科学规划 有针对 *** 进行合理膳食
7、老人在平时的生活中,因为年龄大导致胃部疾病特别多,消化慢,有很多食物是不能马上吸收的。这个时候就需要我们能够细心的去观察,在平时的做饭要做一些好吸收,软的食物。比如说迷糊、米饭尽量蒸的软一些。蔬菜样式要全面,平时的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质都要全面的合理搭配。
8、而且呢,我们在规划老人饮食的时候一定要针对老人的疾病做出判断,比如一个老人有糖尿病,这个时候就一定要认真的在饮食中规避一些含糖量高的食物。同时,我们也可以根据食物的特 *** 去有针对 *** 行的饮食,比如说有得蔬菜能够预防高血压,有得食物益气补血,有得食物能够降糖,这都需要我们在平时生活中观察和记忆。
9、这些做起来真的很难,但是如果你爱这个老人,爱这个父母,请让自己能够接受这个现实。因为,老人的健康和你的护理息息相关,很难,但也要知道,老人的开心才是你真正的开心。
10、三、做好平时康复运动 养成一个持之以恒的心态
11、80岁的老人的身体已经不能够像我们年轻人一样活蹦乱跳,他们在动作变得迟缓,没有力量。那么,在平时的生活中,老人就需要去做一些轻缓的幅度小的运动,这样才能不让机体处于一种非常停滞的状态。我们可以多带老人去散步,记住一定要缓慢,有一定的节奏。不要催促,要让老人尽力而为,每天运动15-20分钟就可以,这样全身的血液可以顺利的循环通畅,对于一些慢 *** 疾病都是有好处。
12、总之,照顾80岁的老人,需要我们更多的细心和体贴,需要我们更够付出更多的爱来呵护他们,因为只有这样才能够让老人们感受到人生虽然已经临近终点,但是我们的关爱会让他们更加的感受到幸福。
五、血糖高的老年人吃什么比较好
紫菜, *** ,苦瓜,洋葱,麦麸,魔芋,番石榴,鳝鱼,银耳,桑叶、桑葚,茶叶、荷叶、玉米须、鲫鱼、鳅鱼、绿豆,南瓜这些都是适合高血糖人吃的,你可以根据你 *** 口味做点花样的东西给她吃。对了,老人应该牙口也不怎么好了,尽量弄点软点的东西或榨汁也行。还有些专门卖糖尿病人食品的店,你可以去看看有没她喜欢吃的低糖的食品。我外婆也跟 *** 差不多,看得让人心疼的,好担心。真心希望 *** 赶紧吃点东西,血糖也赶紧降下来
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