懒人饭的配料,懒人饭怎么做

牵着乌龟去散步 学知识 5 0

大家好,关于懒人饭的配料很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于懒人饭怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 如何做出美味的懒人焖饭
  2. 懒人焖饭的做法和配方
  3. 懒人饭怎么做

一、如何做出美味的懒人焖饭

大米四碗、胡萝卜(红)一半、洋葱一半、玉米(鲜)一小半、豌豆一把、牛肉肠两根、西红柿一个、精盐一小勺、食用油一勺、酱油三勺、水适量

1.大米清洗干净,放入适量的水。

4.牛肉肠先切成条,再切成小丁。我留了半根烧紫菜汤。

5.再把胡萝卜,洋葱切成丁,玉米掰下玉 *** ,豌豆也同样剥出来备用。

6.把切成丁的食材都放入电饭煲中。(我为了凹造型才这样放的,不过没弄好,随便怎么省事怎么来。)

7.把西红柿洗净,切十字花刀,放在中间。再把电饭煲内胆放回电饭煲内,按下米饭键,等待米饭蒸熟。

8.把蒸熟的西红柿去皮,用勺子压碎。

9.放入三勺酱油,拌匀即可享受美味。

1、主要食材的营养价值:洋葱的辣味能抗寒,抵御流感 *** ,有较强的杀菌作用,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用,可用于治疗消化 *** 、食欲不振、食积内停等症;玉米中含丰富的植物纤维素,具有 *** 胃肠 *** 、加速粪便 *** ,防治便秘。2、做法:大米清洗干净,放入适量的水;放入一勺食用油;放入一小勺食盐,搅拌一下;牛肉肠先切成条,再切成小丁,我留了半根烧紫菜汤;再把胡萝卜,洋葱切成丁,玉米掰下玉 *** ,豌豆也同样剥出来备用;把切成丁的食材都放入电饭煲中;把西红柿洗净,切十字花刀,放在中间,再把电饭煲内胆放回电饭煲内,按下米饭键,等待米饭蒸熟;把蒸熟的西红柿去皮,用勺子压碎,放入三勺酱油,拌匀即可享受美味。

二、懒人焖饭的做法和配方

1、以下是几种常见懒人焖饭的做法和配方:

2、青菜(如上海青、小白菜等)3-4棵

3、处理食材:将大米洗净,放入电饭煲内胆中,加入适量清水,浸泡30分钟左右;腊肠洗净,切成薄片;青菜洗净,切段;生姜切丝,大蒜切末。

4、炒制配料:热锅凉油,放入姜丝和蒜末煸炒出香味,加入腊肠片继续翻炒,炒至腊肠微微出油。

5、调味:倒入生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀,使腊肠充分吸收调料的香味。

6、混合食材:将炒好的腊肠连同汤汁一起倒入泡好米的电饭煲内胆中,铺上青菜段,盖上锅盖,按下煮饭键,待煮饭程序结束后,再焖5-10分钟即可。

7、处理食材:大米洗净,放入电饭煲内胆中,加适量清水浸泡;土豆、胡萝卜去皮切丁,洋葱切丁,五花肉切小块,葱姜切末。

8、煸炒五花肉:锅中倒油,油热后放入五花肉块煸炒,炒至表面微黄,加入葱姜末炒香,再加入料酒去腥。

9、加入蔬菜翻炒:放入土豆丁、胡萝卜丁和洋葱丁继续翻炒,炒至蔬菜断生。

10、调味:加入生抽、老抽、盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀。

11、焖煮:将炒好的食材连汤一起倒入电饭煲内胆中,与大米拌匀,盖上锅盖,按下煮饭键,煮饭结束后焖5-10分钟。

12、处理食材:大米洗净,放入电饭煲内胆中,加水浸泡;鸡胸肉洗净切丁,放入碗中,加入生抽、料酒、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右;干香菇泡发后切丁,青椒、红椒洗净切丁,生姜切丝,大蒜切末。

13、炒制鸡肉:热锅凉油,放入腌制好的鸡丁滑炒至变色盛出。

14、炒香配料:锅中留少许底油,放入姜丝、蒜末煸炒出香味,加入香菇丁翻炒均匀。

15、混合食材并调味:倒入炒好的鸡丁,加入老抽、盐调味,继续翻炒均匀。

16、焖煮:将炒好的食材倒入电饭煲内胆中,与大米拌匀,铺上青椒丁和红椒丁,盖上锅盖,按下煮饭键,煮饭结束后焖5-10分钟。

懒人饭的配料,懒人饭怎么做-第1张图片-

三、懒人饭怎么做

说到焖饭,最常见的做法是把各种菜、肉之类的炒一下,然后和米饭一起焖熟。这种做法,虽说是饭菜一锅出,但因为需要炒,也不是很省事,比平时做菜也简单不到哪去。夏天犯懒不想进厨房,主要原因就是不想在灶前烟熏火烤。所以,最近做焖饭,我就把炒这一步完全去掉了。挑几种适合的食材和米同时入味,一键即成一顿饭。焖好后,菜和饭都有了,还特别入味好吃。

以下,就是5道懒人焖饭的做法,只用一个电饭锅,就能做一顿饭。伏天这样做,真的错不了哦~

杏鲍菇与腊肠,这是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂,在焖饭的过程中释放出来,让 *** 变得饱满、入味,杏鲍菇更是越嚼越香,让人吃了一碗还想再添一碗。

1、准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。

2、把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。

3、把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里,如图。

4、往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。

5、盖好电饭锅,按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后,打开盖子,翻拌均匀。

6、盛出,撒上一些香葱末点缀就可以开动。

烟熏过的豆干,有一种特殊的香味,把它和土豆、米饭搭配在一起。焖好后,吃起来土豆绵软,米饭筋道,整个又有香干的香气,一点肉没放,却比肉还要香。

1、准备食材。土豆2个、香干2块、米适量。

2、把土豆去皮切成小块、香干切块。

3、把米清洗干净,放入电饭锅中,再倒入适量的水。

4、把土豆、香干放入锅中,然后把电饭锅放好,按下焖饭按钮。

5、在焖饭的过程中,咱们调一个碗汁。取一个空碗,依次放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一点点盐、少许鸡精、半勺白糖、少许香油,然后搅拌均匀。

6、米饭焖好后揭盖,把碗汁倒进去,然后再盖上盖子,焖5-10分钟。

7、把米饭翻拌均匀再撒上少许香葱末,然后即可盛出开动。

豉汁蒸排骨,一道特别出名的蒸菜。排骨这样做,咸香软烂,特别入味,也不会油腻。在这个基础上,我用它来做焖饭,一样特别美味。

1、准备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。

2、蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。

3、排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌均匀。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。

4、大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内,然后加入适量的清水(平时蒸饭用多少就加多少)。

6、盖好锅盖,选择“蒸饭”功能即可。

7、饭做好后,撒上一些香葱碎拌匀,即可盛出开动了。

把鸡翅腌好后,放到电饭锅中,与土豆、米一起焖熟,这样米饭吸收了鸡翅的香味和油脂,更加饱满入味,鸡翅也不油腻,还有土豆,绵软清香,这个搭配我给100分。

1、准备食材。鸡翅几个、土豆(中等大小)2个、米适量、姜1小块。

3、往鸡翅里依次放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐、鸡精、姜片然后抓匀,腌制3个小时以上。现在温度比较高,腌制的时候,盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏中更好。

5、把米淘洗干净,放到电饭锅或电压力锅中,然后倒入适量的水。(根据米的量,平时焖饭放多少水,现在倒多少就可以)

6、把土豆和鸡翅放入锅中,再少放一点点盐,便于土豆和米饭入味,如图。

7、盖好锅盖,选择“煮饭”功能就可以了。

这道焖饭,米饭饱满入味、腊肠鲜美、土豆绵软,整个搭配口感丰富,越嚼越有味道。

1、准备食材。腊肠几根、土豆(中等大小)两个、大米适量。

2、把腊肠切成薄片,土豆去皮切块。

4、把切好的土豆、腊肠放入锅中,如图。再倒入适量的清水(水量和平时焖饭的水量相同),然后盖好电饭锅,选择焖饭功能。

5、在焖饭的时候调一个碗汁。取一个空碗,依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、1勺清水、几滴香油搅拌均匀,碗汁就做好了。

6、饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中,与米饭充分拌匀。

7、盛出,撒上少许香葱末点缀即可上桌开动。

1、大家经常问我水要放多少。其实水量和平时焖饭的水量一样就可以了。建议大家在淘完米后放水,就像平时焖饭时那样,这样比把菜放好后再放水更容易掌握水量。

2、电饭锅没有“煮饭”或“焖饭”按钮怎么办?每个电饭锅的程序设置不一样,平时做米饭用哪个按钮,做焖饭就按哪个按钮就行。没有电饭锅,用电压力锅也可以的。

懒人饭的配料和懒人饭怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签: 懒人 配料 怎么

抱歉,评论功能暂时关闭!