大家好，关于烫面饼好消化吗,孩子可以吃吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于做孩子更易消化的烫面饼的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、给孩子做早餐的食谱
早餐很重要，该给孩子做什么早餐吃？
我一般都是选择这几样食材进行相互搭配来给孩子做早餐，分别是土豆、鸡蛋、肉末、基围虾、火腿肠，至于做法嘛，我下面来简单的介绍，现在先主要说说这几样食材适不适合给孩子做早餐？那么按照这个思路就产生以下几个问题？
3、肉末、基围虾、火腿肠等作为早餐适合孩子吃吗？
先说说土豆吧，土豆是一种很神奇的食材，适合所有的烹饪 *** 、几乎能和所有的食物进行完美的搭配，土豆含有大量的淀粉和膳食纤维，各方面的营养成分比较全面，能增强体质提高记忆力。而且好消化易吸收。
再说说鸡蛋，鸡蛋是我们最常吃到的一种食材，鸡蛋中的蛋白质和氨基酸比例很适合 *** 生理需要，同时 *** 的吸收率还非常的高，鸡蛋还是上好的健脑食品，特别适合孩子吃。
最后我们来说说肉末、基围虾、火腿肠，为什么在这里是三种了，因为我们还是需要相互搭配的，比如鸡蛋、土豆搭配肉末火腿肠、鸡蛋土豆搭配基围虾等，猪肉肉末还有优质的蛋白质和脂肪酸，能促进孩子的身体发育。虾的营养价值极高，能提高 *** 的免疫力。
综合以上观点，这几样食材相互搭配作为早餐是非常适合孩子吃的，那么现在就是做法了，我们在使用最健康的烹饪 *** ，蒸煮这种烹饪 *** 能让我们的食材鲜、香、嫩、滑。
这是肉末蒸鸡蛋的新做法，在肉末和鸡蛋中加入了土豆和火腿肠或者虾蓉，一口咬下去肉质软嫩可口，土豆软糯咸香、鸡蛋细嫩滑溜，既可以当做孩子的早餐又可以作为下饭菜，做法简单营养也很丰富。
下面我们简单的介绍一下这碗土豆肉末蒸鸡蛋的做法：
食材准备：猪肉肉末适量、火腿肠一个或者基围虾3-5个、土豆一个、鸡蛋一个、葱花和姜末适量。
将土豆切成土豆丁、葱花和姜末待用，火腿肠也切成小丁，见下图：
少量的肉末放入碗中，加入葱花、姜末、生抽和清水，搅拌均匀后腌制5分钟
之后是先放土豆丁，再放火腿肠或者虾蓉，适当搅拌均匀，见下图
最后在最上面打入鸡蛋一个，上锅蒸20-30分钟就可以了。
这碗当做早餐的肉末蒸蛋就做好了，这是肉末蒸鸡蛋的新做法，在肉末和鸡蛋中加入了土豆和火腿肠或者虾蓉，一口咬下去肉质软嫩可口，土豆软糯咸香、鸡蛋细嫩滑溜，既可以当做孩子的早餐又可以作为下饭菜，做法简单营养也很丰富。
有一点需要强调的，要用家中的小碗哦，因为是做个孩子吃，大碗容量太大，吃不完就浪费了。
早餐很重要，该给孩子做什么早餐吃？
二、做孩子更易消化的烫面饼***柔软又筋道***筠宝一口气吃三块
前段时间去了一趟山东，特意跟老朋友的妈妈学了正宗烫面葱花饼的 *** ， *** 妈做的烫面葱花饼是他们村更好吃的，而且这个烫面饼，凉了也不会硬，水平绝对是一级棒的。
周末早晨我迫不及待了，试了一把这个烫面葱花饼，果然柔软劲道，喜欢的话你也可以试试哦， *** 、过程全部教给你。
食材：面粉300克，葱花适量，食用油适量，食用盐1.5克、开水150毫升、冷开水30毫升
首先在盆中倒入300克面粉，用150毫升的开水，烫2/3的面粉，剩下的1/3用30毫升的凉水和面，半烫面做出来的饼柔软又不失精细，搅成面絮状，淋上一些熟油，这样揉面时不容易粘手，揉至光滑细腻的面团，盖上盖子。
接下来切点葱花，面醒好之后轻揉几下，搓成长条，分成4等份，每个小剂子约120克，然后用手压扁，擀成一个薄圆饼，
在面皮上刷上一层油，这一步也是饼多层的关键，再放上1.5克的食用盐，最后撒上一些葱花，在饼子上切一刀，从一头卷起，这样做，能增加饼的层次，收口处用手捏紧，放在面板上，用掌心压扁，再次擀开。
擀至饼皮厚度约0.3厘米就可以了，电饼铛预热，放入做好的饼坯。
在上面刷一层油，锁住水分，开大火烙30秒翻一个面，翻面之后再烙上一分钟，两面呈金 *** 就熟了。
因为饼皮比较薄，烙制时使用大火，缩短了烙制的时间，水分也就不会流失，这样做出来的饼才更加柔软，还能保持葱花不变色，层次非常的丰富，因为是烫面的，非常好消化，喜欢的朋友可以在家试一下哦！
1、烫面时一定要把握好比例，可以先用筷子简单的划出界限，再分别倒热水冷水和面。
2、淋上熟油，揉面时就不会太粘手，做出来的饼也会更加暄软醒好的面轻揉几下就可以了，不需要太过用力。
3、饼坯挺薄的，大火烙，让饼快速熟透，能保持饼的部分水分，这样的饼也更柔软，烫面易于消化，更适合孩子吃。
三、烫面吃了好消化吗
1、说到烫的，一定会想到温度高点的水。烫面也是死面“同类”，它是不加发酵物的，但更好用中筋以上的面粉。用约70――100℃的沸水直接和面，和面时要边搅拌面粉，边加沸水，拌成面絮后，稍凉一会便下手揉成面团。
2、烫面和面时易沾手，用的是开水和面，面粉被烫熟，质地柔软却有点粘牙。由于这种面团蛋白质含量比较高，作出的面食软而有韧 *** 。烫面常用作烫面饼、锅贴、蒸饺、炸糖糕(也叫油糕)。
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