大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 简单的问题，以及和蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做
1、蒜蓉粉丝娃娃菜是一道美味且健康的家常菜，其特色在于鲜嫩的娃娃菜搭配香滑的粉丝，再以蒜蓉调味，口感鲜香，深受大众喜爱。
2、首先，准备好所需的食材，包括娃娃菜、粉丝、大蒜、生抽、蚝油、盐、鸡精等。娃娃菜需要洗净并切成适当大小的块状，粉丝则要用热水泡发至软。大蒜是这道菜的关键调料，需要切成蒜末，以便充分释放其香味。
3、接下来是具体的烹饪步骤。首先，在锅中加入适量的油，烧热后放入蒜末爆香。然后，加入生抽、蚝油、盐、鸡精等调味料，根据个人口味进行调整，搅拌均匀后煮至微沸。此时，将泡发好的粉丝铺在盘底，上面摆放切好的娃娃菜。最后，将煮好的蒜蓉酱汁均匀地淋在娃娃菜和粉丝上。
4、为了增加口感和美观度，还可以撒上一些红椒碎或葱花作为点缀。接着，将整盘蒜蓉粉丝娃娃菜放入蒸锅中，隔水蒸制15-20分钟，直到娃娃菜变透明且入味。
5、蒸制完成后，取出蒜蓉粉丝娃娃菜，稍微搅拌一下即可享用。这道菜不仅口感鲜美，而且富含营养，特别是娃娃菜中的维生素和矿物质对身体有很好的补益作用。同时，蒜蓉的香味还能促进食欲，让人胃口大开。
6、总的来说，蒜蓉粉丝娃娃菜的做法简单易学，食材常见易得，是一道非常适合家庭 *** 的美味佳肴。无论是作为主食还是配菜，都能为餐桌增添一抹亮色和 *** 的香气。
二、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法是：
所需食材：娃娃菜1颗、绿豆粉丝1把(50克)、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5个、香葱1根、生抽2大匙、砂糖1小匙、鸡精1/4小匙、高汤(清水)2大匙、沙拉油2大匙。
1、将粉丝用冷水浸泡二非常钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。
2、锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，参加生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。
4、在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜，将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上。
5、锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在外表洒上大批青葱碎及红椒碎做装饰即可。
根据原材料不同可以将粉丝分为好多种，市场上常见的主要有魔芋粉丝，豌豆粉丝，红薯粉丝和绿豆粉丝等。这几种粉丝口感略微有些差异，如果你比较喜欢吃脆爽的粉丝，那么在挑选时就可以选择绿豆粉丝。
在挑选粉丝时，我们应该选择粗细均匀的粉丝，因为这样的粉丝是通过优质的生产方式生产出来的，劣质的粉丝粗细不均匀。优质的粉丝包装精美，而且在包装上会标注有原料和生产日期保质期等信息，而且也会标注有生产许可证编号等。
三、蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法
蒜蓉粉丝娃娃菜，是一道美味营养健康的菜肴，口感清新爽口，味道鲜美，营养丰富， *** 简单。下面介绍一下蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法。
1、粉丝放入水中浸泡变软，然后用水投洗干净，控干水分。
2、娃娃菜用水清洗干净，控干水分，用手掰成片，摆放在盘中。把控好水的粉丝摆放在娃娃菜上面，备用。
3、蒜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成末。
4、红干椒用水清洗干净，控干水分，切成小段。
5、锅内放入油加热，油热后放入蒜末，小火翻炒。
6、蒜末炒出香味，颜色变黄后关火。放入蚝油，酱油，少许盐，味精，兑少许水，调和成蒜蓉汁。
7、把调和好的蒜蓉汁，放入装有娃娃菜，粉丝的盘中。然后上锅蒸。
8、大约蒸至20左右分钟的时间，娃娃菜变软后，关火出锅。放入切好的红干椒段，食用的时候拌和一下即可。
蒜 6瓣，粉丝 40克，娃娃菜 1棵。
盐，味精，红干椒，酱油，蚝油，油。
四、蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法
蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法如下：
工具/材料：味事达纯味鲜、娃娃菜、植物油、大蒜、砂糖、绿豆粉丝、小葱、红椒。
1、处理食材，蒜、红椒切末，绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净，对切成四小瓣备用。
2、起锅加入适量植物油，小火爆香蒜末。
3、加入清水，加细砂糖和味事达纯味鲜一起煮开。 *** 好的蒜蓉酱盛出备用。
4、盘里铺上粉丝，上面放娃娃菜，将制好的蒜蓉酱汁均匀淋在娃娃菜上。
5、锅内烧开水放蒸笼，放入盘子，加盖大火蒸10-12分钟。
6、出锅后在表面洒上小葱和红椒碎装饰，一道鲜甜可口的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了。
五、蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1、蒜蓉粉丝娃娃菜是一道口感清爽，味道鲜美的菜品，深受各地美食家的喜爱。它具有色香味俱佳的特点，不仅能够满足人们的味觉需求，还能够提供丰富的营养成分，是一道十分健康的菜品。下面就让我们来了解一下如何 *** 这道美味的蒜蓉粉丝娃娃菜。
2、 *** 蒜蓉粉丝娃娃菜所需要的原材料包括娃娃菜、粉丝、葱姜蒜和调味料。具体的材料清单如下：
3、步骤一：将娃娃菜清洗干净，切成小段，葱姜蒜切末备用。
4、步骤二：将粉丝放入清水中泡软备用。
5、步骤三：锅内放油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
6、步骤四：加入娃娃菜，翻炒一会儿，加盐拌匀。
7、步骤五：加入泡软的粉丝，快速翻炒几下。
8、步骤六：加入一勺蒜蓉酱油炒均匀即可。
9、步骤七：盛入盘中，蒜蓉粉丝娃娃菜完成。
10、这道蒜蓉粉丝娃娃菜入口清爽香口，满口鲜美的味道让人回味无穷。适量的营养成分加上鲜美的口感，为人们提供了一道好吃又健康的佳肴，是大家不能错过的美食之一。不妨在家中动手 *** 一下，给自己和家人带来一份味蕾的享受。
六、蒜蓉粉丝娃娃菜做法
1.娃娃菜洗净备用，粉丝提前半个小时用凉水泡软
2.大蒜剥皮压成蒜蓉，泡软的粉丝从水中捞出
3.娃娃菜取一个菜叶切成四瓣，叠在一起，拿一小绺泡软的粉丝将娃娃菜缠起来
4.料理盒底部先铺一层泡软的粉丝
5.然后将捆好的粉丝娃娃菜摆入盒内
6.炒锅内放一大勺植物油，油热倒入蒜蓉炒到微黄出香味后倒入生抽炒片刻再加盐和清水一杯，待锅内再次沸腾后关火
7.将炒好的蒜蓉料汁均匀的淋在摆好的粉丝娃娃菜上
8.入微波炉或者蒸锅蒸熟即可。熟后可撒少许葱花装饰。（微波炉中火7-8分钟，蒸锅15分钟左右）
七、蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做
蒜蓉娃娃菜粉丝的家常做法如下：
1、娃娃菜清洗干净，然后对半切开，再对半切，切成六瓣，小一些好熟。
2、粉丝用水浸泡30分钟，泡软就可以了，不需要煮熟。
3、大蒜一定要多一些，我用了整整一头的大蒜，切成蒜末，蒜多了味道才香。
4、碗里放入生抽、盐、白糖、蚝油，调成汁备用。
5、锅里烧水，放一点盐，水 *** 入白菜，煮一下，大概8分熟，捞出过一下凉水控干水分。
6、把煮好的娃娃菜铺在盘子里，上边放上泡软的粉丝，更好把位置变换一下，因为粉丝要吸收水分，放在下边比较好，放在上边会成一坨。
7、锅里放油，先把蒜末倒进去，炸出蒜香味，再倒入调好的料汁。
8、料汁煮开，关火，味道很香，如果太干，放一些水进去。
9、把炒好的蒜蓉汁浇到白菜粉丝上，放进蒸锅里，蒸15-20分钟，根据菜量大小定时间。
10、蒸好的蒜蓉粉丝娃娃菜端出来，撒上香葱碎和小米辣，便可以吃了。
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