各位老铁们好，相信很多人对圆白菜炒肉做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于圆白菜炒肉做法以及圆白菜怎么炒才好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、肉丝圆白菜炒饼的做法
1、今日分享一道家常美食——大饼炒肉丝。这道菜色香味俱佳，既简单易做，又美味可口。
2、所需材料包括半张大饼、适量的圆白菜和肉丝，再配以生抽、蚝油、料酒、糖等调料。首先，将大饼切成细丝备用。接着，将肉丝切好，圆白菜也切成细丝。此外，还需要将葱姜蒜切成末。
3、接下来是烹饪步骤：首先，烧热锅中的油，加入肉丝和葱姜蒜末炒香。然后，加入适量的料酒、生抽和蚝油调味。紧接着，加入切好的圆白菜丝，翻炒一分钟后，再将饼丝加入锅中，继续炒两分钟。在炒制过程中，可以适量加入蚝油增鲜，最后滴入几滴香油，翻炒均匀后即可盛出。
4、这道大饼炒肉丝色香味俱佳，口感丰富。大饼的香脆与肉丝的鲜嫩相得益彰，再加上圆白菜的清爽口感，令人回味无穷。无论是作为日常餐桌上的主食，还是搭配其他菜肴，都是一道不错的选择。
5、 *** 这道菜时，可以根据个人口味调整调料的用量。喜欢更鲜美的口感，可以适量增加蚝油的用量；喜欢更浓郁的香味，可以多放一些蒜末。总之，这道大饼炒肉丝既简单易做又美味可口，是一道值得一试的家常菜。
二、五花肉炒卷心菜的做法
炒卷心菜是老百姓餐桌上十分常见的一道家常菜品。炒卷心菜利五脏，调六腑，解痉止痛，尤其适宜于慢 *** 胃炎胃痛较明显者。以下是我整理的五花肉炒卷心菜的做法，欢迎阅读。
2、蒜头、青蒜、红椒和芹菜各切好备用
3、锅里水烧开将五花肉煮5分钟捞起
5、净锅放适量油将切好的五花肉下入锅里煸炒出油
6、再把出好油的五花肉盛盘备用
9、洒适量清水继续翻炒至卷心菜软化，调入适量盐、味精、生抽、老抽、醋、白糖并加入五花肉和红椒继续翻炒
10、差不多收汁下入芹菜翻一下即可出锅。
卷心菜，香茹，大蒜子，酸红辣椒，生抽，醋，油盐，鸡精，
1.把卷心菜清洗干净然后切成丝状，香菇，大蒜等做好备用。
2.卷心菜、香茹先用烧开的.水焯熟软化，然后过凉开水，装盘待用。
3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面，淋上热油，再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用。
调料：植物油25克，酱油15克，盐3克，白砂糖10克，大葱5克，姜5克
1.先把葱姜等分别清理好后切成丝，备用。猪肉切成一片片的。
2.净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成。
1.卷心菜撕片，葱、青辣椒、西红柿，按自己喜好切。
2.然后油烧热，放葱，翻炒后放青椒，然后倒入卷心菜，不断翻炒。
3.等到卷心菜快熟的时候，加入西红柿继续炒，最后加上盐和味精等即可。
卷心菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒，
2.五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。
3.起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。
4.当包菜变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分。
5.直到粉丝入味变软，加入红椒炒匀即可。
卷心菜，火腿，鸡蛋，胡萝卜，盐，香油，辣椒，
1.绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。
7.用包菜象卷春卷一样包住蛋丝、火腿。
三、包菜肉丝的做法
包菜，胡萝卜，香菇，猪瘦肉，姜，大蒜，酱油，油，盐，鸡精，料酒，白胡椒粉。
2.瘦肉切丝（更好带点肥的），放酱油，胡椒粉，料酒，油，姜丝淹10分钟。把包菜（圆白菜）切丝，胡萝卜，香菇，姜切丝，大蒜用刀压扁。
4.放肉丝编炒，放大蒜炸出香味。
6.放包菜丝，加少许盐，酱油，炒至包菜变软，最后放少许鸡精。
四、怎么做好吃,肥肉炒圆白菜的家常做法
猪肉，卷心菜，生抽，料酒，大蒜一瓣，干辣椒丝，盐，醋
1、猪肉去皮肥瘦分开。瘦肉切成薄片并用生抽，料酒和大蒜片腌制10分钟。肥肉切成大小和厚度均匀的薄片，不必腌制。
2、卷心菜用手撕碎成大小均匀的小片，洗净并沥干水分。
3、锅内油4、5分热即放入肥肉片（油太热油星会蹦出来烫伤手臂），中火翻炒逼油。
4、待肥肉颜色变得均匀地焦黄再放入腌制好的瘦肉。
5、翻炒瘦肉开始变色即放入干辣椒丝和卷心菜。
6、中火不停地翻炒，待缩水后放盐，再炒一会儿卷心菜8、9分熟即可淋点醋出锅。此时的卷心菜酸脆可口刚刚好。
如果猪肉保存在冷藏室，要封好袋口。否则炒出来的肉干而且硬。冻肉如果解冻不彻底炒出来的肉也会硬，影响卖相和口感。
五、圆白菜怎么炒才好吃
1、各位吃货们，准备好大快朵颐了吗？今天，我们来探索圆白菜的奥秘，带你领略这不起眼的蔬菜如何化身餐桌上的美味佳肴。
2、挑选圆白菜，要选个头适中，叶片紧实且呈淡绿色的。这样新鲜的圆白菜，口感更脆嫩，炒出来才够爽口。
3、清洗圆白菜时，先将外层老叶去除，然后用清水冲洗干净。记得再用盐水浸泡10分钟左右，这样可以有效去除 *** 残留，保证食用安全。
4、圆白菜的切 *** 直接影响口感。想要脆嫩爽口，就切成薄片；如果追求软烂多汁，不妨切成丝状。
5、除了圆白菜，还可以根据个人喜好添加配料。常见的配料有猪肉、牛肉、虾仁、火腿肠等。这些肉类食材的加入，可以让菜肴的口感更丰富，味道也更加鲜美。
6、调味的灵魂在于酱汁。常见的酱汁有酱油、蚝油、醋、糖等。需要注意的是，调味时要根据食材和个人口味适量添加，避免口味过重或过淡。
7、炒圆白菜时，火候的控制至关重要。大火快炒，可以让圆白菜保持脆嫩的口感；小火慢炖，则可以让圆白菜软烂入味。根据自己喜欢的口感，灵活掌控火候。
8、炒制过程中，要不断翻炒圆白菜，确保受热均匀。这样炒出来的圆白菜，色泽亮丽，每一口都饱含美味。
9、出锅前，可以根据个人喜好撒上葱花、香菜等提色缀香。一道秀色可餐的圆白菜炒肉，不仅让人食欲大开，也是家庭餐桌上的一道靓丽风景。
10、炒圆白菜时，可以加入少许姜末或蒜末，增添风味。
11、为了保持圆白菜的翠绿，可以在出锅前淋入少许米醋。
12、喜欢酸甜口的，可以加入番茄酱或菠萝丁调味。
13、圆白菜炒肉时，肉类食材可以提前腌制，入味更佳。
14、圆白菜炒熟后，建议趁热食用，口感更佳。
15、圆白菜，这看似平凡的蔬菜，经过巧妙的烹调，也能化身为餐桌上的美味佳肴。只要掌握好选材、清洗、切配、配料、调味、火候、装盘等关键步骤，人人都可以轻松做出令人垂涎三尺的圆白菜炒肉。快拿起你的锅碗瓢盆，踏上圆白菜的美食之旅吧！
六、肉末圆白菜的做法步骤图,肉末圆白菜怎么做
主料圆白菜1个粉丝1小把猪肉馅150克
辅料八角2瓣生抽1勺葱少许蚝油1.5勺姜少许花生油适量盐适量
圆白菜(非常松散的，大约400g）冲洗干净后水中浸泡30分钟
炒锅烧热后倒油，放入八角炝香，放入葱姜爆香，然后放入肉末炒至变白，倒入生抽
放入粉丝，稍微添加一点清水，炒至变软，
倒入圆白菜丝，翻炒，加少许盐，继续炒至熟
七、胡萝卜圆白菜炒肉丝的家常做法
把胡萝卜圆白菜肉都切成丝，肉丝里放点盐，酒，淀粉少许拌匀上浆，然后上锅放油，倒入肉丝煸炒变白色即可盛出，锅里再倒油少许把胡萝卜倒进煸炒少许就把圆白菜放进去一起煸炒，都炒软了即可，快速放调料即可，记住圆白菜不可炒的太熟，耍脆点不然就不好吃了，一道美味即口，营养又好的菜就做好了。
关于本次圆白菜炒肉做法和圆白菜怎么炒才好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
