很多朋友对于滑子菇煮多久能熟和干滑子菇泡多久可以吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、新鲜滑子蘑焯水后冷冻可以吗
新鲜的滑子蘑焯水后是可以冷冻保存的，但是请注意以下几点：
1.焯水后的滑子蘑一定要先晾凉，再放入密封袋中，去除多余的空气，放入冷冻室中冷冻。
2.冷冻过程中，一定要避免让水或冰霜进入密封袋中，这会影响食材的质量和口感。
3.解冻时，建议将密封袋放入冰箱中缓慢解冻，减小冷冻对食材的影响。
4.冷冻时间更好不要超过3个月，否则食用时可能会影响食材的口感和营养价值。
需要注意的是，滑子蘑在冷冻后可能会有一些变化，例如口感和颜色上的变化，因此可能不适合 *** 食用，但是如果添加到汤或菜肴中，可以很好地保持滋味和营养价值。
二、干滑子菇泡多久可以吃
1、滑子菇是一种营养价值很高的菌类，可以晒干后食用，味道是很好的，但是干滑子菇一定要泡发烹饪，那么干滑子菇泡多久可以吃呢？
2、在烹饪滑子菇之前，可以先用60°到80°的热水充分的浸泡，这样做的目的是为了把其中的核糖核酸水解成为乌柑酸，吃起来非常的美味。注意用60°到80°的热水，因为如果用冷水的话这种鲜味是泡不出来的，吃起来也没有什么味道了。我们也可以将干的滑子菇泡在。40°的糖水中，这样滑子菇不仅保留了本身的鲜味，而且还含了糖烧起来的味道更加的鲜美。
3、做法:准备适量的滑子菇和瘦肉。还有辣椒，盐，花椒，葱，酱油，姜，蒜等调味料各适量。把滑子菇先用温水浸泡半个小时左右，然后把准备好的瘦肉切成片，还有葱蒜也都切成片状，放在合适的容器内，等待备用。往干净的锅中加入适量的油，等到油变热之后，先放入花椒爆香，之后在把花椒拿出来，再加入葱蒜之后爆香，然后再放入肉片充分的翻炒。最后把滑子菇和辣椒一起放入锅中。出锅之前加入盐和酱油等调味料翻炒就可以了。注意的是，在泡滑子菇的时候，更好用温水，因为这样很容易泡开，再炒的时候要用大火，可以加入少量的水。避免滑子菇不熟。
4、做法:首先准备适量的玉米，金针菇，香菇，滑子菇，芹菜和盐等调味料。每天洗干净之后切成段。把香菇滑子菇和金针菇先用淡盐水充分的浸泡，然后再用清水冲洗干净。留下芹菜叶充分的清洗干净备用。把香菇的根部去掉切成块儿状，往干净的锅中加入适量的水，等到水沸腾之后放入玉米，金针菇，滑子菇和香菇，然后用小火煮20分钟就可以了。最后再加入适量的盐和芹菜叶，就可以出锅了!
5、首先滑子菇能够提高我们的免疫力，因为它能够防止过氧化物损害我们的身体，然后调节我们甲状腺的工作，这样以来就能够提高我们的免疫力。
6、滑子菇能够有效的抑制我们血清和肝脏中的胆固醇上升。其中还有很多种抗 *** 的成分。对于那些患有 *** *** 肝炎的患者来说，实在是一种非常好的食物了。
7、使用滑子菇还能够美容，因为其中含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能够预防和治疗便秘，还能够促进排毒。而且滑子菇还是一种低热量的食物，吃的很多也不会太胖。
8、滑子菇中一种特殊的物质，还能够止痛。它的止痛的效果甚至可以代替 *** 物。而且根据实验研究表明，它还能够止咳化痰。
三、为什么我们家没过保质期的滑子菇干有股臭味
1、一般保质期其实有各种的条件才能够达到一定的保质期。比如说，如果是常温，可能是10天，但是如果是在冷藏的情况下的话，可能可以有20天。
2、保质期一般会说在多少温度一下可以保持多久的时间。同时对于通风，是否放在比较背光的阴凉的地方有的时候也有要求。
3、你说的滑子菇应该有可能是保持的 *** 不对，或者是放的地方不对，所以产生了异味。
4、还有一种，是因为滑子菇本来就是盐水里面长的，所以会有一种海盐的海水的臭味，也是一种海鲜，海鲜放久了也会有臭味的，因为它开始氧化了。整体开始分解了。
5、当然也有可能这个就是滑子菇正常的状态，你买会来就是有臭味的，只是做好了，煮熟了，吃的时候不会有。只是刚刚买回来的时候并没有注意这个问题。
文章分享结束，滑子菇煮多久能熟和干滑子菇泡多久可以吃的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
