大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于香辣小龙虾放什么配菜好吃，小龙虾加什么配菜好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、好吃的小龙虾做法是什么
1、小龙虾5斤、黄瓜2根、芹菜一根。
2、干辣椒段适量、大蒜一整个、大葱两根、啤酒两听、青花椒鱼佐料一包、花椒适量、姜片适量。
3、1牙刷准备好，给它洗澡，刷刷脚，尾巴……脏的地方都刷刷，我买的清水虾，比较干净的，清洗的时候注意不要被夹啊）
4、2虾全部清洗完了以后，换水冲一冲。然后准备好剪刀，把头部剪掉，也就是虾的胃，如图。不要把虾黄剪掉了啊，这可是很好吃的哟……
5、3虾头剪完了再换水洗一洗，动作要轻，别把虾黄洗没了哦，把虾尾中间那一片，一拧，泥线就出来啦……
6、5配料，佐料准备好。我用了一包鱼佐料，青花椒的。然后如图，干辣椒段，花椒适量，姜片，大蒜一整个蒜瓣拍开，大葱切段，黄瓜切条，芹菜切段。
7、6中火，放入油，做虾和鱼建议油可以稍微多些。先倒入青花椒佐料炒香，再一起放入辣椒花椒姜蒜一起炒，注意火候，别给炒糊了，炒个一两分钟就好。
8、7然后倒入虾翻炒，直到虾完全变红，倒入两罐啤酒，虾少一罐就好了……然后大火煮开，煮10分钟左右，啤酒会少一半。
9、8现在倒入黄瓜条，芹菜，大葱，尽量让虾覆盖在黄瓜条上边，可以让黄瓜更好入味，熟得快一些，喜欢黄瓜生一点的少煮一会儿，煮了五分钟左右然后开始翻炒的。
二、小龙虾放什么配菜好吃
1.小龙虾搭配香菜、大葱和圆葱等基本配菜，能够增添风味。
2.加入土豆片、藕片和辣椒等蔬菜，丰富菜肴的口感和色彩。
3.鱼丸、肉丸和虾丸等食材的加入，使得小龙虾菜肴更加多元化和营养丰富。
4.个人喜好的配菜可以根据口味 *** 搭配，让每一份小龙虾都满足个 *** 化需求。
5.凉面或粉丝：小龙虾吃完后，剩余的汤汁可以拌入凉面或粉丝中，转化为美味的面食。
6.凉拌黄瓜：清爽的凉拌黄瓜是解腻的好搭档，与小龙虾的浓郁形成对比，提升整体风味体验。
7.魔芋：低热量的魔芋与麻辣的小龙虾汤相配，不仅口感独特，而且健康轻盈。
三、怎样煮龙虾才好吃
1、又到了吃小龙虾的季节，麻辣小龙虾一直都是我的更爱，可是家里有不能吃辣的小朋友，又想让他尝尝小龙虾的美味，所以特做了这道蒜香版的～尽管没有麻辣的吃起来那么过瘾，但对于不能吃辣的人来说绝对是好吃到爆！
2、买来的小龙虾，已经让老板帮忙杀好了。自己只需要反复清洗干净就可以！我是用牙刷逐一刷洗的，毕竟是自己家吃还是要干净最重要。
3、洗刷后的小龙虾又用清水反复冲洗，直到盆里的水清澈，盛出备用
4、洋葱、姜片、葱段、香叶八角等香料准备好
5、大蒜切成蒜末，但不能是蒜泥，要有颗粒状，蒜末量一定要大，这样蒜香味才会浓。
6、锅里倒油，油要多一点。把小龙虾倒入油锅里炸至2-3分钟，虾色变红捞出
7、锅内留底油，倒入洋葱、姜片、葱段、香叶和八角，小火炒出香味再倒入一半的蒜末和小龙虾一起翻炒
8、加入一罐啤酒，汤要盖过小龙虾。如感觉汤少可加入少量清水。煮15～20分钟
9、加调料：盐2勺，糖1勺，生抽3大勺，老抽1小勺，耗油1勺
10、待汤汁收了一些，可加入自己喜欢的配菜。我加的是黄瓜条，再煮5分钟，最后淋水淀粉勾芡
11、铛铛铛～好吃到爆的蒜香小龙虾出锅喽！赶快开动吃起来吧～
12、要说夏天更受欢迎的一道菜非小龙虾莫属了，17年我有教过大家做十三香口味的小龙虾，今年给大家带来我个人比较爱吃的清蒸口味~
13、清洗小龙虾， *** 就是戴上厚手套把小龙虾身体拉直，一手控制小龙虾钳子，一手用刷子刷洗
14、刷洗干净的小龙虾直接放进蒸笼里，盖好蒸笼盖防止小龙虾跑出来
15、煮一锅水，水里加2-3片姜片，水开后把小龙虾连着蒸笼一起蒸，根据虾的大小蒸10-15分钟
16、调蘸汁，甜酱油1小勺（老抽+糖可以替代甜酱油），生抽2大勺，香醋2小勺，1小撮白胡椒，料汁混匀后加葱花，蒜蓉，花椒粉，注意按葱蒜花椒这个顺序放，这样才能让热油把葱蒜花椒的香味激发出来
17、甜酱油主要是用酱油加糖和很多香料熬煮出来的，是四川地区比较喜欢的一种调味料，一般做好以后可以放在密封罐里冷藏保存，做法请参见我的“甜水面”食谱
18、起油锅，放植物油和香油加热到微微冒白烟的程度就可以泼在调好的蘸汁上面，吃辣的话可以再加辣椒圈和辣椒油，可以根据自己的喜好调整了（辣椒油的做法请参见我的“夫妻肺片”食谱）。夏天冰箱里常备一瓶自制辣椒油还是很有必要的，最后吃香菜的话还可以加些香菜，一个完美的蘸汁就做好了
19、小龙虾蒸好以后，关火再焖1分钟，确保小龙虾都蒸熟就可以开吃了，清蒸小龙虾好吃的关键是虾一定要鲜活足够新鲜，这样的小龙虾蒸出来的虾肉才是紧致弹牙的，所以，小龙虾洗好之后要尽快去蒸
20、因为小龙虾是直接洗干净就开始蒸的，所以吃之前更好剥壳去一下小龙虾背上的虾线
21、去完虾线就可以蘸上好吃的蘸料开吃啦~
四、小龙虾加什么配菜好吃
小龙虾是每年夏季都很受欢迎的一种食物，它吃起来香辣可口，肉质鲜嫩，味道很不错，很多人都会在自己做在家做小龙虾吃。做小龙虾的时候，可以加一下配菜，这样可以丰富小龙虾的味道和口感，比如加土豆片、黄瓜、豆芽等。
可以加土豆片、藕片、金针菇、豆芽等。
更好的配菜是一些薯片，也可以放一些藕片，还有金针菇豆芽，很好吃，可以调味。
我们做火锅味的小龙虾时，需要在里面放一些配菜，比如薯片、藕片，还有一些火腿肠，可以放进去，而且辣味的小龙虾味道很好，现在大多数年轻人特别喜欢吃一些辣味的小龙虾，可以买一些小龙虾在家里煮。
小龙虾吃完后，汤还剩下很多，这是浪费。很遗憾你能把果汁拌在凉面里。真的很好吃。如果没有凉面，可以拌粉丝，味道鲜美。
凉拌黄瓜很爽口，小龙虾有点油腻。吃小龙虾时，可以拌一盘风味独特的冷黄瓜。
魔芋是一种热量很低的食物，味道很好。非常适合于干锅和麻辣的调料。将切好的魔芋片放入香辣小龙虾汤中。魔芋汤味道鲜美，热量也很低。
如果你买小龙虾，你必须先把它清洗干净，因为小龙虾生活在一个非常脏的环境中，所以你更好把小龙虾放在干净的水里一天，这样它就能把体内所有的脏东西都吐出来。
虾线其实是小龙虾的肠道，里面含有很多脏东西，所以洗完小龙虾后，一定要先把小龙虾的虾线挑出来，否则，如果吃虾线，很容易让这些脏东西在体内堆积，引起疾病。
小龙虾生活在肮脏的环境中。他们体内有很多致病菌和寄生虫。这些物质怕高温。因此，我们可以通过高温 *** 这些物质，避免它们对身体的伤害。一般来说，如果你吃小龙虾，你必须把它煮好。更好煮10分钟以上。只有这样，你才能吃它而不伤害你的身体。
小龙虾的头部毒 *** 很大，所以吃小龙虾时，不要去头部。我们可以先把头取下来，然后把它剥下来慢慢吃。现在很多餐馆都知道小龙虾头不能吃，他们会先把小龙虾头去掉，所以如果你出去吃小龙虾，可以点小龙虾头吃。
小龙虾很好吃，但因为它富含细菌，可以说它比较脏。当我们吃的时候，千万不要吃得太多，否则当这些细菌慢慢积累的时候，就会危害我们的健康。
五、美味小龙虾,怎么吃更健康
1、每年4-6月，就是大量小龙虾上市的时候。小龙虾肉质细嫩，口感鲜甜，非常受年轻人的喜欢。而小龙虾的做法也是非常多，麻辣，蒜香，十三香，香辣等等。麻辣小龙虾，香辣小龙虾堪称经典做法，特别适合年轻能吃辣的朋友，而蒜香小龙虾，十三香小龙虾即适合小孩和老人。吃起来蒜香十足，配料简单而且更健康。
2、每年夏季，我都要来几次小龙虾。在这燥热的夏天，一盘小龙虾，再搭配一瓶冰啤酒，嗦一口肉，再来一口酒，感觉心中的燥热顿时去了一大半。再邀上三五好友把酒言欢，的确是非常畅快。
3、美味的小龙虾，我觉得不管是什么口味，要想吃得健康，最重要的还是在洗刷这一步。因为不管什么食物，只要弄干净，吃起来都会更加健康。
4、小龙虾虽说肉质比较鲜美，但是非常难清洗。正所谓台上吃半小时，台下清洗一小时，非常耗费时间和耐心。不过美味的食物，都是需要等待的。清洗这一步，绝对要重视，因为是吃得健康最重要的一步。
5、小龙虾怎样可以清洗得更干净呢？首先当然少不了盐和白醋，或者也可以放点食用小苏打，先让小龙虾浸泡一下，把脏东西吐出来，然后用牙刷把小龙虾一个一个地刷干净，把小龙虾头部的内脏剪去，尾巴处的虾线轻轻一拧扯出来。最后清洗几遍就完成了。
6、小龙虾要想吃得健康，当然不止清洗这步，调料和配菜的选择，也是非常重要的环节。我建议选择蒜蓉小龙虾比较健康。蒜，首先是可以杀菌的，而且对 *** 相对来说比较有好处。再搭配青瓜，鸡蛋这些食材，营养得来又不会上火。相比于麻辣味的浓烈，蒜蓉味显得更加清淡健康。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香辣小龙虾放什么配菜好吃和小龙虾加什么配菜好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
