各位老铁们好，相信很多人对萝卜饭怎么做好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于萝卜饭怎么做好吃又简单以及萝卜饭怎么煮好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、萝卜饭怎么煮好吃
见到萝卜饭这一姓名便会想起是把箩卜和白米饭放到一起熬成的饭，自打舌头详细介绍过泉州市萝卜饭以后，这一饭就火的了不得，大家也开始了在家里里边做这一萝卜饭。由于萝卜饭是把白米饭和菜融合在一起，有荤有素的配搭，口味是味儿当然就别说了，如今就来了解一下在家里制做萝卜饭的方式。
白米饭、箩卜、五花肉、水豆腐丁、油、食用盐、生抽、葱、姜
1.食物滚刀块；姜蒜切末预留，萝卜绰水后，但是冷水，捞起来预留。
2.锅中加点油，放进五花肉丁，煸出动物油，再放进豆干丁，豆干被动物油略煎黄后，放进姜蒜末炒香，将2勺子黄豆酱，提早用米酒澥开，倒进锅中，浇上少量芝麻油，炒匀。
3.倒进萝卜，引入冷水，与箩卜差不多，加入盐；味精；糖；倒进白米饭，文火焖2-3分钟，焖饭期内，能够铲一铲，防止巴锅，见锅中无汁时，撒进葱末，用老借调色后起锅，色调太淡了，会无胃口。
1.五花肉先卤熟再做饭，味儿和口味会更好。
2.最终淋入葱油和撒小香葱，具有倒炝锅提鲜的功效。
它是一道解决剩米饭的大神，无论几日剩的，软的还是硬的，往锅中一倒，连箩卜带白米饭，倒进水，焖上十多分钟，就所有黏到一起了，并且是饭食一锅出，又有饭；又蔬菜，十分钟就能拿下。
二、萝卜米饭的做法 萝卜肉丁米饭怎么做
1、萝卜丁肉丁焖米饭的食材和调料：
2、水灵新鲜红萝卜1个五花肉或肥瘦肉大米葱蒜末少许八角2个
3、教您萝卜丁肉丁焖米饭的家常做法，如何做萝卜丁肉丁焖米饭才好吃：
4、一、萝卜洗净外皮，不去皮切成约1厘米见方小丁备用；肉切成同样小丁备用，萝卜和肉的比例约为2:1或3:1
5、四、锅烧热，少许油，下肉丁煸炒，炒透出油，盛出备用；下萝卜丁翻炒，炒至略微变焦、金 *** ，香味浓郁时，味道更好
6、五、倒入肉丁，拨至一边，下姜蒜和八角炒香（手不熟练可以将主料盛出，先炒香料，再下主料），和萝卜丁肉丁同炒，下生抽和少许老抽炒香上色，翻炒约3分多钟，香味浓郁，颜色实在
7、六、将泡好的米均匀铺在上面，倒水，稍微没过米，盖闷，烧开转中小火焖，中间如果不是缺水，尽量不掀盖。盖闷约20多分钟即可，跟焖米饭基本是一样的
三、萝卜芋头饭怎么做好吃
1.准备所用材料，以上的素菜中芋头正当季，非常粉！非常适合用来柯饭，烹饪就是发挥食材最原始的味道是棒的！
2.所需材料切碎，可以切丁，也可以切丝
3.粉芋头先用油炸熟，热锅油烧热放入芋头块，已经是有切小块，很容易就熟了！
4.刚炸好的芋头块香喷喷的，边上的孩子已经等不及要先尝为快啦！
5.丰收的喜悦，用上新米，煮出一锅好米饭，需要有一定的技巧！新米简单淘过米，加入适量的热水，热水，热水，注意了，重要的事情说三遍！再加入适量的盐和油，搅拌一下就可以开始煮。到了米饭煮了快二十分钟了，把炸好的芋头放入锅中！这样是要使米饭和芋头二者结合！芋头不会太干，米饭吸收了芋头的香味！这就是柯饭的特别之处！
6.每一款材料用少量油炸，炒熟了
7.所以材料分开炒后，全部放一起再炒一下
8.等米饭好了，再把炒好的材料拌入米饭炒匀！柯饭的特点是不会太湿又不会太干！小孩每次都要吃上二碗！平时一碗的食量，只有这碗饭，他每每能吃上二碗！幸福就是一家人在一起吃饭！
四、萝卜米饭怎么做
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开 *** 方。现在正是吃萝卜的好季节，下面就为您介绍以萝卜为主料做成的美食，萝卜焖饭。
萝卜焖饭的主料是萝卜和大米，里面加上其他配料一起焖熟即可，配料方面可以根据自己的喜好，灵活添加，但有一样东西必不可少，那就是五花肉，少了这个，萝卜焖饭就没有了灵魂。我将我平时做萝卜焖饭的详细做法介绍一下：
1.准备好主料萝卜和大米，萝卜洗净切成薄片或者小丁均可，大米洗净放电饭锅内备用；
3.准备好调料，八角、洋葱（切成末）、姜（切成沫）、蒜（切成沫）；
4.准备好香菇，切成丁，准备好青豆洗净；
5.锅中放少许油，放入五花肉丁炒出油脂，放入准备好的调料炒香，再将准备好的配料放入锅内同炒，加入适量老抽和生抽调色，这一步注意不要将五花肉炒的太过，不然成油渣了，影响口感；
6.将炒好的配料平铺在洗好的大米上，加入平时煮米饭的水量，放入适量的食盐，点煮饭键开始焖饭；
7.米饭煮熟后开锅，加入葱花，味精，胡椒，适量香油拌匀即可，一锅香喷喷的萝卜闷饭就做好了。
五、白萝卜饭怎么煮好吃呢
白萝卜饭是一道简单又美味的家常菜，将白萝卜的清香与米饭的软糯完美结合。以下是 *** 白萝卜饭的详细步骤，帮助你煮出好吃的白萝卜饭：
腊肠或腊肉：2根（可选，增加风味）
干香菇：3-4朵（可选，提前泡发）
虾米或干贝：适量（可选，增加鲜味）
大米洗净，浸泡20-30分钟，沥干水分备用。
腊肠或腊肉切成薄片，干香菇泡发后切丁，虾米或干贝泡软备用。
加入腊肠或腊肉煸炒出香味，再加入香菇、虾米或干贝翻炒均匀。
放入白萝卜丝翻炒，加入少许盐、生抽和白胡椒粉调味，炒至萝卜稍微变软。
将炒好的配料倒入电饭煲中，加入浸泡好的大米，搅拌均匀。
加入适量清水（水量比平时煮饭稍微少一点，因为白萝卜会出水），盖好盖子。
启动电饭煲的煮饭功能，等待米饭煮熟。
饭煮好后，用饭勺轻轻翻拌均匀，撒上葱花点缀。
根据个人口味，可以再淋一点生抽或香油增香。
白萝卜饭的水量要控制好，白萝卜本身会出水，所以水量比平时煮饭稍微少一点，避免米饭过湿。
如果喜欢清淡口味，可以不加腊肠或腊肉，直接用白萝卜和香菇煮饭，同样美味。
可以根据个人喜好加入其他配料，如胡萝卜、玉 *** 等，增加口感和营养。
这样煮出来的白萝卜饭清香软糯，白萝卜的甜味与米饭的香气完美融合，简单又美味，适合日常家庭餐桌！
六、白萝卜怎么做好吃 家常
萝卜白菜保平安。秋冬季节，这两样蔬菜一定要多吃一点。白萝卜，清热生津，开胃消食， *** 又实惠，买一根也就两三块钱。
和大家分享12种白萝卜的吃法，有主食、热菜，还有汤和小菜，不同的做法，滋味各不相同，每天变着花样做，全家抢着吃，喜欢的亲们不妨收下哦~
一道比肉还香的萝卜做法，即使拿来宴客也合适，吃起来鲜香软糯，滋味十足。配上米饭，一个人吃一锅不是问题。做法更是简单，全程零难度。
之一步：准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。
第二步：把白萝卜去皮切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。
第三步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
第四步：把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。
第五步：往锅中放入3勺 *** 汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖，然后翻炒均匀。
第七步：盖好锅盖，中火烧开后转小火煨15分钟。
第八步：如图，烧到汤汁快干的时候，然后盖好锅再焖5分钟，这样更便于入味，萝卜的口感也更好。
第九步：盛出，撒上少许香葱点缀即可。
1、 *** 汁、蚝油、生抽中都有盐味，所以，不用再加盐。
2、 *** 汁在超市有卖，如果亲们找不到，可以考虑 *** 。
鲫鱼经过煎制后炖煮成奶白色，搭配上爽脆的萝卜丝，浓郁鲜美，非常可口。咱们在家里炖这道汤，做法很简单，只需要注意一点，就可以熬一锅奶白色的鱼汤，喜欢的亲们往下看就知道喽~
之一步：准备食材。鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。
第二步：鲫鱼清洗干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要完全去掉，然后冲洗几遍，再用厨房纸巾擦干表面水分备用。白萝卜去皮切成丝，姜切片，大葱切段备用。
第三步：锅中倒入少许油，然后把鲫鱼放入锅中开始煎制。
第四步：煎至鲫鱼两面微黄，如图。
第五步：把姜片、葱段放入锅中煸出香味。
第六步：把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中，再倒入适量的清水，如图，然后大火烧开。
第七步：把萝卜丝放入锅中，烧开后转中火煮25分钟。
第八步：如图，汤色越来越浓，这时差不多就快熬好了，放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，然后关火。
第九步：盛出，放一些香菜或者香葱点缀即可上桌。
1、煎鱼的时候，我用的是不粘锅，比较省事。如果大家用普通锅
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