大家好,如果您还对榴莲壳炖鸡汤做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享榴莲壳炖鸡汤做法的知识,包括榴莲壳煲鸡汤的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
一、榴莲壳可以炖什么
1、榴莲壳虽其貌不扬,但却是烹饪中的璞玉,炖煮佳肴,别有一番韵味。
2、榴莲壳炖汤清凉消暑,堪称夏季消暑圣品。将榴莲壳洗净后切块,放入锅中加水熬煮,加入 *** 或蜂蜜调味,至汤汁浓稠即可饮用。此汤清热降火,清凉解毒,是祛暑解乏的良方。
3、榴莲壳炖鸡汤营养丰富,滋补强身。将榴莲壳洗净后切块,与鸡肉一同放入锅中,加入适量水炖煮,放入枸杞、红枣等食材调味,大火烧开后转小火慢炖,至鸡肉软烂汤汁鲜美。此汤富含蛋白质和维生素,具有补气血、强筋骨的功效,适合体虚气弱、产后恢复的人群食用。
4、榴莲壳炖猪脚软糯入味,老少咸宜。将榴莲壳洗净后切块,与猪脚一同放入锅中,加入适量水炖煮,放入姜片、料酒等调料去腥,大火烧开后转小火慢炖,至猪脚软烂脱骨即可。此菜香糯软烂,榴莲的清香与猪脚的醇香完美融合,让人回味无穷。
5、值得一提的是,榴莲壳炖排骨也是一道下酒好菜。将榴莲壳洗净后切块,与排骨一同放入锅中,加入适量水炖煮,放入花椒、八角等香料调味,大火烧开后转小火慢炖,至排骨酥烂汤汁浓郁。此菜鲜香麻辣,排骨酥烂入味,榴莲的清香解腻助消化,是一道令人难以抗拒的美食。
6、需要注意的是,榴莲壳 *** 凉,不宜过量食用,以免伤及脾胃。榴莲壳含有较高的钾元素,肾功能不全者应慎食。
二、榴莲壳炖鸡的做法及功效 榴莲壳炖鸡的做法及功效简单介绍
(1)食用材料:榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、土鸡一只、姜8克、盐少许、红枣4个。
(2)榴莲,取肉留下壳的部分,把硬壳去掉,白色的瓤弄出来备用。
(3)鸡洗干净,剁成块。冷水下锅汆下,再洗净。姜洗净,用刀拍松。红枣去核备用。
(4)将鸡块放入电子瓦煲中,把之前榴莲壳的肉和姜、红枣一起放入。加入九分满的水。先开高火煲大约两小时,再用低火煲3小时。起锅后撒少许盐即可。
(1)清热降火:榴莲皮能够起到清热降火的作用。
(2)补血益气:用榴莲皮炖鸡汤不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用,尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
(3)强壮身体:鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被 *** 吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
(4)健脾暖胃:有效的改善 *** 、 *** 时 *** 干燥、便秘、肾虚腰酸,健忘疲倦等身体现象。坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。
三、榴莲壳煲鸡汤的做法
1、榴莲壳煲鸡汤的做法,榴莲果是一种新鲜的热带水果,它有独特的味道,喜欢的人觉得它特别的香,但是不喜欢的.人觉得它味儿非常臭,其实榴莲壳也可以用来做美食,下面是榴莲壳煲鸡汤的做法。
2、现剥的榴莲壳,把瓤取下来,切块
3、 5瓣切下来的榴莲瓤还不少,冲洗干净
4、放入电饭煲中,加适量清水,按炖汤键
5、最后三分钟,放入枸杞、适量盐调味即可
6、在榴莲壳上发现的榴莲油,看看是不是很多?
7、大家切的时候注意保护手指哦!(之一次吃榴莲,让我连续为它受了两次伤,呜呜)
8、将这些加水、料酒后,等待乌鸡大驾光临
9、将内脏和鸡头也进热水烫至变色后捞出,冷水冲洗,内脏晚一些放,先将鸡头放入鸡肉一起煮
10、大火煮沸,然后转小火炖至一个半小时。出锅前加盐和鸡粉
11、美味可口的乌鸡汤就完成啦!没有一丝榴莲的臭味儿
12、泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲
13、乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片
14、大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可
四、榴莲壳煲鸡汤的做法和材料 榴莲壳煲鸡汤用什么
榴莲是营养价值比较高的一种水果,它全身都是宝,除了里面的果肉,外面的果壳也是可以吃的,一般都是用来煲汤喝的,其中煲鸡汤是最常见的一种吃法。榴莲壳煲鸡汤可以放一些红枣枸杞以及其他食材,这样吃起来会更营养。
材料:榴莲壳、鸡肉、红枣、枸杞、姜。
2、然后把鸡放在水里烫一下,去掉泡沫,然后把鸡拿出来。
3、将红枣籽去掉洗净,姜片洗净。
4、然后把所有食材放在一起煮一个多小时。
榴莲壳炖鸡汤含有大量榴莲,其中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等物质。鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸和多种矿物质成分。一起煮汤具有滋阴补肾、润肠排便、增强免疫力等强大功能,对 *** 健康更有利。
榴莲壳和榴莲肉不同。肉是热的,而壳是灭火的好东西。鸡炖有滋阴补肾、泻火化瘀、清气益气的功效。汤的味道有点榴莲的味道,估计是普通人吃不下的。
许多女 *** 朋友体质不好。鸡肉富含蛋白质。喝鸡汤可以改善腹部寒冷,促进体温上升。榴莲壳能促进血液循环,祛寒。因此,经常 *** 的女 *** 朋友不妨试试。
经常食用可以使身体强壮,健脾益气,补肾 *** ,温暖身体。它是一种营养丰富、有益的水果。它适用于分娩、哺乳、面色苍白、体弱的老年人、接受放血治疗的患者、高脑力消耗的人和其他身体需要护理的人。
鸡都可以,但一般建议使用乌鸡或 *** 鸡。
在生活中,榴莲壳鸡汤所用的材料没有特殊要求。只要 *** 肉,就可以用来做榴莲壳鸡汤。然而,为了追求营养和口感,人们会选择营养价值高的鸡肉。常见的是黑鸡或 *** 鸡,因为这些肉含有大量高蛋白质含量和低脂肪含量。
五、非常适合产妇吃的榴莲煲鸡,到底是怎样的做法
据说,在三月到五月之间生孩子是妈妈们在月子,坐得最舒服的时候,因为这段时间的温度既不太热也不太冷,正好。所以很多人掐着时间生孩子,提前计划好 *** 时间。虽然没有固定的成功概率,但如果你幸运的话,你会在月子玩得很开心。我妻子出生于三月底,刚刚结束月子之旅。坐在月子,期间和之后,注意母亲们的身体滋养,鸡汤是更好的选择!但我经常听到月子的母亲和哺乳母亲抱怨鸡汤太油腻,不能吃。
其实炖鸡汤的时候加一种果壳,很容易解决这个问题。榴莲要有大量的“死忠粉”!据我所知,喜欢榴莲的人会对它的味道上瘾。前两天和爱吃榴莲的表哥聊天,聊到吃榴莲的事。他说没看见没闻到就能克制自己想吃榴莲的 *** ,但是只要闻到或者看见别人吃,他就会很想吃。但是你知道吗?吃完榴莲,剩下的榴莲壳可以用来炖鸡汤。而且炖鸡汤香了一倍,让人同时觉得油腻。这是我 *** 亲口告诉我的。
在一些人眼里,榴莲壳炖鸡汤的做法可能会觉得是糟蹋鸡汤,榴莲的热量高到哺乳期的妈妈吃了肯定会生气。其实不然,榴莲壳的特 *** 和榴莲肉正好相反。榴莲壳里面是有内热的“好东西”。用来煮汤的白浆有补血益气、润养阴的功效,乳白色的汤对女 *** 皮肤美白也有好处。
配料准备:一只鸡(可使用鲜母鸡)、适量榴莲壳、5颗红枣、少量枸杞和少许盐
之一步:从新鲜榴莲壳中取出白色果肉,记得用刀把氧化的“生锈”部分切掉。一只鸡用两瓣榴莲壳的白肉就差不多了。
第二步:将土鸡切成适当大小的块,然后用冷水煮一会儿,把血和脏东西烧开,水面有大量浮沫时关火。撇去泡沫~
第三步:然后用冷水冲洗,过滤掉水。鸡块焯水不需要太长时间,不用炸排骨或猪蹄,直到煮熟,只有血和污垢才能形成浮沫。吃完榴莲壳不要扔!带去坐月子妈妈煲鸡汤,好吃,滋补,不油腻
第四步:将红枣和枸杞用清水冲洗干净,然后将榴莲壳的白果肉切成小块。
第五步:将风干的土鸡放入砂锅,加入刚刚经过鸡块的水,将切开的榴莲壳上的白色果肉放入砂锅。
第六步:打开电源,打开火档,炖1小时。鸡肉软烂后,将红枣和枸杞倒入砂锅中炖15分钟。
榴莲壳炖鸡汤炖的时候能闻到榴莲的香味,但是一点味道都没有。所以即使是不习惯榴莲的 *** 是可以接受的。如果家里有哺乳孕妇,一定要用榴莲壳 *** 汤。一点都不觉得油腻,味道更好,更香。
1.榴莲壳尽量新鲜的时候炖鸡汤,因为榴莲壳的白色果肉暴露在空气中会氧化产生“铁锈”。
2.炖鸡汤后的榴莲壳就不要吃了,这主要是用来煮汤的调料。营养成分已经融入到鸡汤里了,鸡汤的油分吸也没了,挑出来扔掉就好。
榴莲壳炖鸡汤做法和榴莲壳煲鸡汤的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!