各位老铁们好，相信很多人对黄豆猪蹄汤的做法黄豆泡多久都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黄豆猪蹄汤的做法黄豆泡多久以及猪蹄黄豆汤要熬多长时间的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、猪蹄黄豆汤要熬多长时间
1、1一个半小时左右2黄豆猪蹄汤一般需要炖一个半小时，因为黄豆与猪蹄都是难熟的食物，而炖久一点可以使得肉质软烂，黄豆绵密，汤的风味更浓则就是将猪蹄焯水后放入锅中炖煮一个小时，之后再将泡好的黄豆放入锅中一起。
2、你好，如果用明火炖的话得一个半小时，建议首先要先炖猪蹄将猪蹄的血水去除，这个时候炖上15到25分钟就好了最后将猪蹄和黄豆一起放进电高压锅炖，炖上40分钟左右就可以了回答。
3、小火炖煮两个小时到三个小时左右猪蹄汤使用普通锅具需要小火炖煮至少两个小时以上的时间，想要缩短猪蹄汤的炖煮时间，可以选择用高压锅或电压力锅，但使用高压锅的时候需要注意食物和水不能超过高压锅容量的5分之4，装的。
4、炖猪脚一般需炖2040分钟左右具体时间需根据烹饪器材来区分1炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需炖40分钟炒锅虽然受热很快，但锅内压力不够，冷水下入猪蹄煮开之后，还需继续炖40分钟左右方能炖软炖透，否则猪脚吃。
5、4开始用大火炖15分钟，这期间不要盖锅盖，可有效的散发些醒味，然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐撒入胡椒粉调味即可更多关于黄豆炖猪蹄汤的做法，进入。
6、5用大火把汤烧开，转小火慢炖2小时左右，出锅前5分钟调入枸杞火和食盐即可健康提示黄豆猪蹄汤是一道 *** 膳做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳气血双补补虚养身等功效属于乳母食谱，通乳食谱，气血双补。
7、6大火煲30分钟，随时撇去浮沫改中火火，放入黄豆继续煲制40分钟此时将海带和枸杞放入，开大火继续煲30分钟我们这道美味养颜汤色奶白的海带黄豆猪蹄汤就可以上桌啦对了，别忘了添加盐和鸡粉哈营养功效。
8、猪蹄黄豆汤的做法如下所示1准备好所有食材葱两根姜两块花椒10粒白酒适量椒盐适量黑胡椒粉适量盐2克2锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸3捞出猪蹄冷水冲洗，锅里的血水倒掉4再次。
9、高压锅猪蹄炖黄豆要45分钟到1个小时左右如果用电压力锅的话有专门的豆蹄筋功能选项，直接按一下就可以。
10、黄豆一小碗姜 8片料酒 2勺盐 4勺葱两根小#慢炖黄豆猪蹄汤的做法浸泡黄豆早上起床开始泡，下午煮，晚上就能喝靓汤啦猪蹄汆水锅内放猪蹄4片姜片，冷水没过猪蹄，再加一勺料酒。
11、具有降逆止呕导滞健脾美容的功效但动脉硬化和高血压病患者应慎食煮沸后，开大火待高压锅上气后，转中小火炖25分钟即可黄豆炖猪脚的做法供参考，首先准备材料猪脚2只黄豆200克葱姜适量生抽。
12、黄豆炖猪蹄汤的做法如下一材料二做法 1准备材料2温水放下猪蹄，再放入料酒煮8分钟3将猪蹄冲洗血沫，沥干水分4胡萝卜削皮切块，红枣切块去核5煮沸水后倒入黄豆和花生6加入姜片红枣胡。
13、清炖猪蹄黄豆汤的做法用料猪蹄12只干黄豆100克姜适量料酒1勺盐12勺蜜枣2个百合50克枸杞10颗步骤1食材洗净，黄豆和百合提前泡一下，约半小时2水烧开，加入猪蹄三片姜料酒，焯水。
14、1黄豆要提前浸泡，大约4个小时鱿鱼干浸泡半小时2黄豆浸泡得差不多的时候，开始烹饪猪脚冷水下锅，放入少许姜片和料酒一起焯水，焯水后用冷水清洗干净3起锅烧油，爆香姜片，放入八角桂皮香叶等一起翻炒出香味。
15、辅料葱适量姜适量清水适量盐适量具体步骤1黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上2把猪蹄浸泡一下，清洗干净沥去水分3洗净的猪蹄放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上4把猪蹄捞出，用流动水冲洗干净5。
16、如果开水下锅的话，肉会突然遇热锁住血水火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，更好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特。
二、黄豆炖猪脚可以治什么,要用高压锅炖多久
具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。但动脉硬化和高血压病患者应慎食。煮沸后，开大火待高压锅上气后，转中小火炖25分钟即可。
黄豆炖猪脚的做法供参考，首先准备材料：
猪脚：2只、黄豆：200克、葱、姜：适量、生抽：1大勺、老抽：1小勺、糖：1/4小勺、盐：1/4小勺、 *** ：20克、料酒：1大勺。
1、黄豆洗净，然后用清水浸泡6小时以上。
2、猪脚洗净切块，然后放入锅中焯一下水，再捞出来沥干水分备用。
3、将猪脚倒入高压锅，放入葱段、姜片，然后倒入没过猪脚的热水。
4、起锅倒油烧热，放入适量的 *** ，等到油里起泡沫，颜色开始变黄，糖色就炒好了。
5、把炒好的糖色倒入高压锅，然后加生抽、老抽、糖、盐、料酒，再倒入浸泡过的黄豆。
6、煮沸后，撇去浮沫。然后盖好盖子，开大火，待高压锅上气后，转中小火炖约25分钟。
参考资料来源：百度百科-黄豆炖猪蹄
三、黄豆炖猪蹄汤的做法
原料：猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
1、需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净；
2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下
3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样；
4、加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦；
至于口味调料，看个人喜好加减哦
四、黄豆猪蹄汤的做法
1、买回来的猪蹄用清水冲洗干净，尽量把血水洗干净。
2、锅中加入清水花雕酒，冷水把猪蹄放进去煮。
3、水开撇去浮末大火煮3分钟尽可能的把血水杂质煮出来这样到时候才不会有意味。
5、猪蹄放入高压锅加入1500克水，两片姜，少许的花雕酒加盖高压锅上气转中小火吹10分钟关火。
6、时间到等气没了打开盖子放入提前一个晚上泡好的黄豆在用高压锅压3～5分钟。
7、等再次没气后打开盖子调味放盐，鸡精，上许的大蒜花增香提味。
1、准备好材料，猪蹄洗干净剁成块。
2、黄豆和花生提前泡40分钟，其他材料洗干净备用。
3、锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用。
4、除了枸杞外，所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加适量的水。
5、用大火把汤烧开，转小火慢炖2小时左右，出锅前5分钟调入枸杞火和食盐即可。
五、黄豆猪蹄汤的功效、做法和禁忌事项
黄豆猪蹄汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，在中国的传统 *** 膳中，有着非常重要的地位。世界卫生组织也曾将它评为“食物中的良 *** ”，被广泛应用于调理脾胃、补血养颜、促进消化等方面。本篇文章将从黄豆猪蹄汤的功效、做法以及禁忌事项三个方面，为大家进行解读。
猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质，可以滋润皮肤，改善肌肤质地；黄豆 *** 中含有大量的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、钾、钙等营养物质，具有保护心脏、预防动脉硬化等功效。
黄豆中的异黄酮及其苷有增强免疫力、抗氧化、抗炎及抗癌等作用；猪蹄含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，能够提高血红蛋白和红细胞，增强体质和免疫力。
黄豆和猪蹄都属于“补中益气”的食物，可以促进 *** 血液循环、健脾开胃、消化吸收，加上姜片的辅助，可以有效帮助 *** 调节胃肠功能、改善便秘。
1、黄豆、猪蹄清洗干净，放入锅中加水烧开，去掉浮沫，再煮20分钟。
2、拿出黄豆和猪蹄，清洗干净。同时准备好洗净的姜片和葱段。
3、汆烫黄豆和猪蹄，处理干净之后放入新的盆子中，加热水，放入姜和葱，再煮3小时。
1、脾胃虚寒者不适宜大量食用，会造成脾胃消化 *** ，引起肠胃不适。
2、肥胖、高血脂、高血压患者尽量少食，以免加重病情。
3、黄豆含有一定量的嘌呤，痛风患者及其它高尿酸血症的病人应少食或不食。
在日常生活中，黄豆猪蹄汤是非常营养和滋补的汤品，它具有丰富的营养价值和医疗价值。但是，由于它也有自己的禁忌人群，所以在食用时需要注意，以免对自己的身体产生 *** 影响。
关于黄豆猪蹄汤的做法黄豆泡多久的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
