椰子鸡火锅热量高吗 减脂餐之椰子鸡火锅

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大家好,关于椰子鸡火锅热量高吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于减脂餐之椰子鸡火锅的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 减脂餐之椰子鸡火锅
  2. 怎么 *** 椰子鸡火锅
  3. 椰子鸡火锅更佳配菜
  4. 椰子鸡火锅怎么做如何做好吃
  5. 椰子鸡做法火锅
  6. 椰子鸡火锅的成本是多少
  7. 椰子鸡煮多久 适合火锅椰子鸡的配菜有哪些

一、减脂餐之椰子鸡火锅

1、减脂餐之椰子鸡火锅准盘食材:文昌鸡、鱼豆腐蛋饺仿雪蟹、鱼籽包嫩鱼丸香菇贡丸时蔬、小米椒青柠姜蒜未香菜、虾滑、和牛牛肉卷。

2、椰子鸡锅底:准备食材:2个部子汁加1倍的纯净水加椰子肉加沙姜红枣荸荠素10分钟,加文昌鸡煮6分钟即可。蘸汁:1勺小米辣1勺蒜未1勺香菜碎1勺沙姜末2勺生抽挤2个小青柠混合均匀,先喝碗清甜的鸡汤,然后尽情涮火锅吧。

二、怎么 *** 椰子鸡火锅

1、“椰子鸡火锅”我选用了海南鸡和海南新鲜椰子来炖煮,海南鸡皮爽、肉滑、骨香,新鲜的椰子汁清如水,晶莹剔透,清甜中带着一股淡淡的椰子清香。再配以铁棍山 *** 、新鲜虫草花、墨色丸、马蹄、大芥菜等多种滋补养生的健康菜肴。椰子的甜,鸡肉的香,实 *** 汤中的上品。具有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤、益气生津,清热补虚,排毒养颜之功效,也可以说是女 *** 专属的养颜火锅。

2、虫草花5克山 *** 400克荸荠300克芥菜300克墨鱼丸300克酱油50毫升沙姜10克红尖椒2个金桔2个

3、鸡切块洗净,沥干水分,新鲜椰子取椰子汁和椰肉

4、砂锅里倒入椰子汁和椰肉,煮开后放入鸡块,烧开后捞去表面的浮沫

5、鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),放入少量新鲜虫草花装饰一下,即可开吃,锅内可加铁棍山 *** 、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一起食用

6、蘸汁的调配:先把小金桔汁水挤在酱油里面,再拌上沙姜,喜欢吃辣的再放点红椒圈,一碗美味的蘸料就调好啦,非常有地方特色的调配法

三、椰子鸡火锅更佳配菜

椰子鸡火锅更佳配菜有:小马蹄、竹笙虾滑、羊肚菌、包心榴莲丸、炸腐竹。

把马蹄放入椰子鸡汤中煮一会,会明显地感觉到这锅汤的甜美程度瞬间提升了一倍,如果是野生的,味道更好。

竹笙可是我国有名的八大山珍之一,在国外还被称作是“植物鸡”,把剁碎的竹笙融入到虾滑之中一起下入汤锅中,先是椰汁的清甜,再是竹笙的脆爽,然后是虾肉的肥美弹牙。

羊肚菌,又是一样珍贵的山菌,众所周知,菌菇的提鲜能力是更好的,更何况是这样名贵的山珍,把它下到锅底中,能够让汤底味道更加醇厚鲜美。

包心榴莲丸外面是新鲜手打的猪肉,吃起来鲜嫩有弹 *** ,而里面包裹的是榴莲肉,带有水果特有的清甜,风味独特。

作为一样豆制品,腐竹营养价值不言而喻。它还有着浓郁的豆香味,经过油炸之后更是酥脆可口,而且表面多了很多蓬松的小孔。把它下入火锅中,这些小孔会充分地吸收汤汁,让整块腐竹都被椰香浓浓的汤汁浸润,口感独特。

四、椰子鸡火锅怎么做如何做好吃

1.鸡切块洗净,沥干水份,新鲜椰子取椰子汁和椰肉

2.砂锅里倒入椰子汁和椰肉,煮开后放入鸡块,烧开后捞去表面的浮末

3.鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),放入少量新鲜虫草花装饰一下,即可开吃,锅内可加铁棍山 *** 、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一起食用

4.蘸汁的调配:先把小金桔汁水挤在酱油里面,再拌上沙姜,喜欢吃辣的再放点红椒圈,一碗美味的蘸料就调好啦,非常有地方特色的调配法

五、椰子鸡做法火锅

简单又美味的椰子鸡火锅,给大家介绍做法

1、买现宰杀的嫩鸡,让摊主帮忙剁好,回来多洗几遍,把血水洗掉,然后鸡油也要去掉,要不然汤底会太油腻。我买的是3斤左右的三黄鸡,仔鸡也可以,千万不要买 *** 鸡,其实用文昌鸡或清远鸡最正宗,但是本地买不到。

2、准备3个椰青,取椰子汁倒入火锅,然后把椰子砸破,取出椰肉,切条状放入火锅。2个椰青多加点水也够了,但是我喜欢汤底醇厚,所以用了3个。

3、椰子汤底中放入3个红枣,一小把枸杞,几片姜,煮至沸腾。正宗的椰子鸡火锅中还要放荸荠,但是这个季节买不到,所以没放。

4、将鸡肉倒入沸腾的椰子汁中,如果锅中汤底未满,可以加点水,煮的过程中要撇去浮沫。15分钟后就可以关火先喝汤了,汤底中不要放盐,可以把盐放入汤碗中。喝完汤后吃鸡肉,由于没有放盐,鸡肉以及后面的烫菜都要搭配蘸料。

5、倒一点酱油,一勺姜末,挤一个青柠(两瓣),撒一点香菜,蘸料就做成了,辣椒视吃辣程度添加,吃到后面味道不足了可以继续加喜欢的配料。小青柠绝对不能少,要不然少了植物的清香,味道会大打折扣。沙姜本地没有,我买的是老姜。

6、鸡肉吃完后就可以烫菜了。配菜可以准备虾,竹荪,羊(牛)肉卷,芋头,香菇,老豆腐,米线,娃娃菜和香菜。配菜可以按照自己的喜好准备,上面那几种是我觉得特别好吃的。

六、椰子鸡火锅的成本是多少

1.鸡切块洗净,沥干水份,新鲜椰子取椰子汁和椰肉

2.砂锅里倒入椰子汁和椰肉,煮开后放入鸡块,烧开后捞去表面的浮末

3.鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),放入少量新鲜虫草花装饰一下,即可开吃,锅内可加铁棍山 *** 、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一起食用

4.蘸汁的调配:先把小金桔汁水挤在酱油里面,再拌上沙姜,喜欢吃辣的再放点红椒圈,一碗美味的蘸料就调好啦,非常有地方特色的调配法

七、椰子鸡煮多久 适合火锅椰子鸡的配菜有哪些

椰子鸡通常煮2-3个小时。选择老一点的椰子,将装有鸡的椰子放入锅中,用猛火加热煮沸后,改用中火煲2-3小时,再加入调味品即可。这种做法的鸡汤味道会更加入味。如还想了解更多关于椰子鸡煮多久的具体详情,可继续往下浏览。

1、椰子鸡通常煮2-3个小时。首先准备材料,椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜适量。

椰子鸡火锅热量高吗 减脂餐之椰子鸡火锅-第1张图片-

1、椰子鸡通常煮2-3个小时。首先准备材料,椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜适量。

2、接着椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内。

3、加入适量的料酒、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖上。

4、最后将装有鸡的椰子放入锅中,锅内加水,用猛火加热煮沸后,改用中火煲2-3小时,再加入调味品即可。这里要注意,放入锅中后必须让椰子在水开的情况下保持不倒。

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