大家好，今天小编来为大家解答鸡骨草煲猪横脷汤的功效这个问题，鸡骨草老鸡汤的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、鸡骨草煲猪横利的功效
1、鸡骨草煲猪横利对身体比较好，平时有时间可以煲一下，那么鸡骨草煲猪横利的功效是什么呢？
2、猪横脷即猪胰， *** 味甘、平，具有健脾胃，助消化，养肺润燥的作用。主治：脾胃虚弱、消化 *** 、咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。鸡骨草煲猪横脷具有清热、利湿、舒肝、健脾的功效，同时此汤也是广东民间有名的中 *** 食疗汤品，可以辅助治疗 *** 湿热引起的 *** 疼痛以及急、慢 *** 肺炎等。
3、鸡骨草煲猪横利对身体有一定的帮助，另外在生活中建议应该多多关注自己的身体状况，一旦发现身体出现不适就应当立即咨询医生。鸡骨草煲猪横利 *** 了鸡骨草和猪横利的优点，而且煲汤以后营养物质更加容易被 *** 吸收，对身体非常有好处。
二、猪横脷煲鸡骨草
鸡骨草具有清热解毒，舒肝止痛，祛湿的功效。猪横脷，具有健脾胃，助消化，养肺润燥的作用，两者搭配煲汤，做出来的成品既好喝又具有 *** 用功能，下面小编把它的做法分享给大家看看。
2、开火，放黄豆进去小火炒至脆香，铲到碗里备用。
4、把全部食材放进锅里，加适量的盐1勺料酒，加水，水和食材的比例是5-1。
5、大火煮沸转小火炖1个小时左右。
6、打开盖子，一股鸡骨草的清香味，猪横脷、鸡骨草汤就做好了。
猪横脷1条，鸡骨草100克，黄豆50克，红枣、枸杞、姜片适量，1勺料酒。
三、鸡骨草猪横脷汤的做法窍门
鸡骨草30~60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2~3片。
鸡骨草、黄豆洗净、浸泡；猪横脷洗净、用刀尖挑去白脂。然后与猪踭肉、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改为文火煲3个小时，调入适量的食盐和少许生油便可。此量可供3~4人食用，猪横脷、猪踭肉、黄豆可捞起拌入酱油佐餐用。
俗话说“春夏祛暑湿”，中 *** 鸡骨草煲猪横脷正有这祛暑湿的功效。
鸡骨草煲猪横脷煲汤汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中 *** 食疗汤品，同时亦能辅助治疗 *** 湿热引起的 *** 疼痛以及急、慢 *** 肺炎等。
鸡骨草 *** 微寒味甘、淡，具有清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急、慢 *** 肝炎， *** 炎。
鸡骨草Herba Abri cantoniensis主产于广西南宁地区及广东的宝安、东莞、顺德等县。远销全国。 *** 骨草Herba Abri mollis主产于广西玉林、梧州等地区。
1.《南宁市 *** 物志》：消炎解毒，治传染 *** 肝炎，跌打驳骨。叶：捣绒敷乳疮。 2.《中国 *** 植图鉴》：治风湿骨痛，跌打瘀血内伤；并作清凉解热 *** 。 3.《岭南草 *** 志》：清郁热，舒肝，和脾，续折伤。 4.广州部队《常用中草 *** 手册》：清热利湿，舒肝止痛。治急慢 *** 肝炎，肝硬化腹水，胃痛， *** 刺痛，蛇咬伤。
猪横脷即猪胰，功效：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色。 *** 味甘、平。
主治：脾胃虚弱，消化 *** ，消渴（糖尿病），肺虚咳嗽，咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后，取猪胰鲜用，或捣碎干燥制成粉剂备用。
用法用量：煮食或煎汤，视病情适量用。宜忌：多服损阳，故男子不宜多服。成分与 *** 用：本品含蛋白质、脂肪等。临床报道，将猪胰绞碎，在摄氏60度以下减压干燥，加少量 *** 搅匀，再加淀粉制成丸剂内服。治疗慢 *** 气管炎、肺气肿疗效显著。
四、鸡骨草煲猪横脷的配料
1、鸡骨草煲猪横脷是一道具有清热解毒、利湿、舒肝、健脾消食功效的广东名汤。其配料主要包括以下几种：
2、鸡骨草：这是此汤的主要原料， *** 微寒味甘、淡，具有清热解毒，舒肝止痛的功效。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急、慢 *** 肝炎， *** 炎。
3、猪横脷：即猪胰，具有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色的功效。主治脾胃虚弱，消化 *** ，消渴（糖尿病），肺虚咳嗽，咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。
4、蜜枣：蜜枣在汤中起到调和甜味和增加营养价值的作用。
5、姜：姜 *** 温，能中和鸡骨草的寒凉，还能去除鱼腥味，增强汤的风味。
6、猪筒骨：猪筒骨可以提供丰富的蛋白质和矿物质，使汤更加浓郁可口。同时，猪筒骨也有助于增强汤的营养价值。
7、茯苓：茯苓有利水渗湿、健脾宁心的功效，与鸡骨草搭配可以起到更好的利湿效果。
8、红萝卜：红萝卜可以增加汤的清甜口感，并带来丰富的维生素和矿物质。
9、赤小豆：赤小豆具有利水消肿、解毒排脓的功效，与鸡骨草一起煲汤可以增强清热祛湿的效果。
10、综上所述，鸡骨草煲猪横脷的配料丰富多样，各自发挥着不同的功效，共同炖煮出一道美味又健康的 *** 膳汤。
五、鸡骨草煲猪横脷的做法
鸡骨草煲猪横脷是一道具有独特风味和 *** 膳效果的菜肴。鸡骨草，也被称为金钱草，是一种常见的中草 *** ，在中医 *** 中有着很高的 *** 用价值。它具有清热解毒、消肿止痛的功效，适合用来调理肠胃不适、消炎解毒、治疗湿毒等症状。
猪横脷是指猪肚的一部分，它富含蛋白质、胶质和丰富的营养物质，被认为是一种很好的滋补食材，有利于补充体力和提升免疫力。
以下 *** 骨草煲猪横脷的简易做法：
13.蔬菜（如香菇、豆腐、白菜等）：适量
1.首先，将猪横脷切成适口大小的块状，用开水烫一下去腥，然后捞出备用。
3.锅中倒入适量的清水，放入适量的姜片和蒜瓣，烧开后放入猪横脷焯水，焯水时加入适量的料酒，去腥味。
4.焯水后，将焯好水的猪横脷捞出备用。
5.另起一个炒锅，倒入适量的食用油，加入姜蒜炒香。
6.加入鸡骨草翻炒均匀，然后倒入鸡骨草的汤汁。
7.在锅中加入适量的盐、鸡精和酱油，调味。
8.将焯好水的猪横脷放入锅中煮熟。
9.接下来，加入一些生姜汁，提鲜。
10.最后，加入适量的白胡椒粉、火腿丝、黄鳝和蔬菜，煮熟即可。
这道菜肴味道鲜美，口感柔嫩，猪横脷的鲜香和鸡骨草的清香融合在一起，带给人们一种独特的美味感受。同时鸡骨草的清热解毒和消肿止痛功效，进一步增加了这道菜的 *** 膳价值。无论是作为一道正餐的主菜还是作为 *** 膳汤品，鸡骨草煲猪横脷都是一道非常健康和营养的选择。
同时，使用鸡骨草时需要注意一些事项，如购买时要选择质量好的鸡骨草，保证其纯正度和 *** 效；在烹饪过程中也要注意控制火候和时间，以充分释放鸡骨草的 *** 效，并且不要与其他 *** 物一同使用，以避免 *** 物相互作用。
六、鸡骨草煲猪横脷汤怎么做
1、鸡骨草，猪横脷，猪辗，姜片，蜜枣洗净。
2、鸡骨草浸泡一会再洗这样容易洗净草根上的泥
3、全部食材放锅里加适量清水大约12碗水（ *** 0毫升左右）
4、煲好去掉鸡骨草，放盐调味喝汤、猪肉和猪横脷也都可以吃的
5、因为放了蜜枣，这个汤有点甘甜，虽是草 *** 煲的汤，但也没有多少 *** 味口感甘甜，芳香煲的时候满屋子闻到草香味。
七、鸡骨草老鸡汤的功效
鸡骨草煲骨头汤的做法也特别简单，鸡骨草干是在店里买的，已经经过处理好晒干捆成小把了，煲汤简单清洗一起就可以了，不建议自己去采挖因为如果不认识很容易弄错植株，另外鸡骨草的 *** 是需要去掉的，不能食用，鸡骨草时一定要把荚果全部取出。猪骨汤清洗干净，煲汤前需要先焯水一下，去掉杂质和腥味，这样汤的口感更好。除此之外，还可以再添加一些辅助的煲汤食材一起，薏米、黄芪、芡实、扁豆和蜜枣，这样煲出来的汤口感更鲜甜，营养效果更佳。猪骨煲汤是非常不错的选择，虽然现在 *** 贵了点，但比起 *** 肉还是实惠一些的，秋天吃羊肉不如吃它，比羊肉便宜又营养，煲汤特养人，人人吃得起。接下来一起来看看详细做法吧。
准备食材：猪骨适量、鸡骨草一把、薏米适量、黄芪适量、芡实适量、扁豆适量、蜜枣一粒。
1、猪骨切块洗净待用；鸡骨草洗干净待用；薏米、黄芪、芡实、扁豆、蜜枣清洗干净待用。
2、锅里加入适量的清水，将猪骨冷水下锅焯水，捞起沥干水分待用。
3、准备一个煲汤的砂锅，加入焯水好的猪骨、鸡骨草、薏米、黄芪、芡实、扁豆、蜜枣一同放入锅里，加入适量的清水。大火煮开转小火煮90分钟，下少许盐调味，拌匀即可。
出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：鸡骨草骨头汤就做好啦，这样炖出来的汤鲜香甘甜，还带有鸡骨草独特的清香，非常开胃好吃又营养，秋燥天喝它再合适不过了，清肝明目，滋阴降火，健脾开胃，养人对身体好（虚寒体弱者、孕妇慎用）。尤其是容易感冒的人可以多用鸡骨草煲汤喝，可以起到很好的预防作用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
