大家好，今天小编来为大家解答葱油拌面的家常做法简单这个问题，葱油拌面的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、葱油拌面的做法
1、在繁忙的生活节奏中，一道简单又美味的家常菜肴总能让我们的心灵得到一丝慰藉。今天，我们就来分享一道简单又经典的拉面 *** 流程，让您在家也能轻松享受美味。
2、首先，准备好必要的食材：拉面和小葱。这些食材不仅容易获取，而且 *** 亲民，是许多家庭餐桌上的常客。
3、接下来，我们需要调制酱汁。取适量的酱油、麻油、醋、白糖和盐，将它们均匀混合。这个酱汁的调配比例可以根据个人口味进行调整，喜欢咸味的朋友可以多加一些酱油，而喜欢甜味的朋友则可以增加白糖的用量。调制好的酱汁香气扑鼻，令人垂涎欲滴。
4、在锅中倒入适量的油，大火热油后，将洗干净的葱段放入油中。此时需要转小火，让葱段慢慢煎至变色。这个过程中，葱段的香味会逐渐渗入油中，为后续的烹饪增添独特的香气。待葱段变色后，用漏勺将其捞出备用。
5、接下来，我们将之前调好的酱汁倒入热油中，轻轻搅拌使其充分混合。这时，锅中的油已经变成了 *** 的金 *** ，散发出浓郁的香味。
6、然后，在锅中倒入适量的水，大火将水煮沸。水开后，将拉面放入锅中。拉面的选择也是关键，推荐选择口感劲道、易于煮熟的拉面。待拉面煮熟后，用漏勺将其捞出，并迅速用冷水冲洗，这样可以去除面条表面的多余油脂和淀粉，使面条更加清爽。
7、捞出控干水分的拉面，倒入之前准备好的葱油中。用大火快速搅拌面条和葱油，使每一根面条都均匀地裹上葱油。这时，面条的香气与葱油的香味相互交融，令人食欲大增。
8、最后，撒上葱花点缀即可。这道葱香四溢的拉面就完成了。在享受美味的同时，我们也不禁为这道菜肴的简单而美味而赞叹不已。无论是在寒冷的冬日还是炎热的夏日，这道拉面都能为您带来一份温暖和满足。
二、怎么做葱油拌面
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材 *** 而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，味道鲜美，关键是做法也简单，如果不想去面店排队吃的话，可以自己买些材料在家里做着吃，当做早餐吃也是挺不错的。
下面来说说怎么把葱油拌面做的更好吃吧！
面条，油，老抽，鸡精，盐，葱，麻油，生抽
2、锅内放清水，等到水开了的时候，放些油.盐.然后下面条煮熟。
3、把面条捞出，放入凉水过凉，然后捞入大碗。
4、锅里放油，开中火把有烧热，放入葱花爆香，倒入小碗。
5、用葱花油，生抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。
*** 很简单，我刚学会那时，天天早上起来弄拌面到早餐吃，后来朋友说大早上的不要吃这么重口味的早餐，于是我就改为晚上吃。仍旧没有吃腻，我还真是佩服自己，哈哈哈！
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三、葱油拌面的简单做法
1、在烹饪葱油拌面的过程中，首先需要将锅加热并倒入适量的油，随后放入葱段。这时，要用小火慢慢地熬制，直到葱段变成焦 *** ，散发出浓郁的香味。
2、当葱油熬好后，需要转小火，并往锅中加入生抽、老抽和白糖。这时，要稍微搅拌一下，让调料充分混合，让每一滴油都充满香气。
3、接下来，将鲜面条放入锅中，只需煮30-40秒。时间一定要掌握好，以免面条过软或者过硬。当面条煮至恰到好处的熟度时，迅速捞出，避免过度烹饪影响口感。
4、最后一步是淋上葱油。将之前熬好的葱油均匀地浇在面条上，用筷子轻轻拌匀。这样，一盘香气扑鼻、色泽 *** 的葱油拌面就完成了。
5、在 *** 过程中，还可以根据个人口味加入一些其他的调料，如蒜末、辣椒等，以增添风味。无论是作为主食还是小吃，葱油拌面都是一道美味的选择。
四、葱油拌面怎么做
今天分享的一道经典葱油拌面，真的是香辣美味巨好吃，葱香浓郁扑鼻，关键做法超简单，而且吃一盘都不过瘾哟。
面条这样做好吃到舔盘底，香而不腻，一碗不够吃，只需把小葱炸至葱变成深色，再把酱汁倒入拌匀即可，只需10分钟就可以搞定，超级无敌好吃，越吃越香，上桌就秒光了。
食材以及调味料的准备：挂面，小葱，大蒜，小米椒，生抽，蚝油，老抽，白糖，盐。
1、小葱洗净后，切成葱花、葱段各半，小米椒洗净切圈，大蒜去皮洗净备用。（葱段控干水分备用，一定要控干水分，不然下锅会喷油。）
2、取一个碗调酱汁，碗中加入小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油搅拌均匀备用。
3、锅中烧开水，放入挂面煮熟后，捞出过两遍凉水备用。
4、另起锅倒入适量的食用油烧热，先放入大蒜和葱白段。（葱段先放靠根部的葱白，是因为这段比较粗水份含量足需要熬的时间久一点。放大蒜瓣放进去一起熬，是为了可以让葱油更香哟。）
5、大概三分钟后，就可以放入绿色部分的葱段了，其间大蒜和葱段都是要翻面的哦。（大蒜瓣外皮熬至金黄焦嫩的样子更好哦）
6、小火炒至葱段变成脆脆的且颜色变得似焦非焦时，
7、倒入酱汁，用锅铲搅动酱汁，煮至酱汁开始冒小泡时关火。
8、把面条捞出放入刚才炸好的葱油酱汁中搅拌均匀。
9、然后装盘后再撒上葱花，拌匀即可开吃了。
一道美味的葱油拌面就做好了，简单好吃，专治夏天没食欲，你也赶紧试试吧！
五、葱油拌面的家常做法
1、葱油拌面的家常做法来啦，超简单的哦！👩🍳
2、先把面条煮好：把锅里的水烧开，面条下锅煮几分钟，煮熟后捞出来，过一下凉水，这样面条会更劲道哦！
3、准备葱油酱汁：小葱洗干净切段，葱叶部分备用。生抽、老抽、白糖混合均匀备用。锅里多倒点油，烧到五成热，放入葱叶小火慢慢熬，直到葱叶变成焦 *** ，再倒入混合好的酱汁和白芝麻，煮到冒泡关火就好啦！
4、拌面开吃：把面条放进碗里，淋上葱油酱汁，用筷子充分搅拌均匀，一碗香喷喷的葱油拌面就完成啦！赶紧开吃吧，绝对让你回味无穷~😋
六、做法简单又美味的葱油拌面怎么做
1.香葱洗净，切寸断，不用特意的沥干水分，用厨房纸大致抹干就可以了，熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。这里用细点的葱味道应该更香一些，最后的样子也更秀气些的感觉。我在这买不到细葱，就用这种粗的了，我懒得切丝了，不嫌麻烦的也可以切的稍微细点哦。
2.菜籽油加入锅中，加热至稍微温热的感觉，就可以加入香葱。
3.中小火熬制葱油，大约需要20-30分钟，直至葱段变黄。
4.加入酱油，白砂糖（或者像我用甜酱油的），转大火，不停的搅拌至烧开沸腾，保持一分钟即可关火。
6.煮好的面条取出放大盆中，加入适量的葱油酱拌匀。因为酱油和油会分层，舀酱的时候再稍微混合一下哦。
7.熬好的葱油等 *** 后，放在密封罐里冷藏保存即可。油在冰箱里可能会凝固，想吃的时候挖一勺出来拌热面即可，不用加热葱油酱。
8.当然如果感觉单纯的葱油拌面觉得太单调了，也可以煎个鸡蛋，或者自己喜欢的任何菜来配上，不过我个人觉得单纯这葱油面已经很有味，很好吃啦。
七、葱油拌面的做法步骤图,葱油拌面怎么做好吃
葱油拌面的做法步骤11.首先来做细面条，葱油面的面条都是用细面条，你可以买现成的。
将面粉200克加一个鸡蛋和2克盐拌成雪花状。
葱油拌面的做法步骤22.加入适量的清水拌和。
葱油拌面的做法步骤33.成为这种特别硬的面团，蒙上保鲜膜，静置30分钟。
注：水的量要根据实际情况来定，用机器压面条，面团要很硬；手擀的话，面团要比机压面软点，比平常饺子面团硬点。
葱油拌面的做法步骤44.醒好的面团反复多次 *** ，直到成为光滑的面片，最后切割成细面条。
葱油拌面的做法步骤55.细香葱清洗干净，擦干水。
葱油拌面的做法步骤66.锅里倒油约为2汤匙，25-30克。葱切成寸长，先将根部投入冷油中，
葱油拌面的做法步骤77.小火慢慢地炸到油变温热，将葱叶下锅，继续用小火，中间有炸好的葱要及时捡出来，就这样炸好全部，油留在锅里。
葱油拌面的做法步骤88.出锅的小葱趁热撒点细盐备用。
葱油拌面的做法步骤99.调好一碗酱汁：老抽2克、生抽和蚝油各10克、糖2克、鸡汤2汤匙（或其它肉骨汤，清水也可）。
葱油拌面的做法步骤1010.将调好的酱汁倒入炸葱的小锅中。
葱油拌面的做法步骤1111.用小火煮开1-2分钟关火备用。
葱油拌面的做法步骤1212.炸葱调酱汁的时候你可以将面条下锅煮好。煮面锅里滴几滴油，加半茶匙盐，这样煮出来的面光润有底味。还有细面条不经煮，锅一开，面就差不多了。
葱油拌面的做法步骤1313.煮好的面条可以过一遍冷开水，然后拌入前面过程“11”煮好的酱汁。
葱油拌面的做法步骤1414.成品图：将拌好的面盛入碗中，在上面放几根炸的香酥的小葱。
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